Kakiage/Bakwan Jepang

Dipos pada April 30, 2022

Kakiage/Bakwan Jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage/Bakwan Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage/Bakwan Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage/Bakwan Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage/Bakwan Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kakiage/Bakwan Jepang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kakiage/Bakwan Jepang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage/Bakwan Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage/Bakwan Jepang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore-sore pengen ngemil goreng-goreng gurih yang bisa sharing buat bocil juga. Bisa jadi solusi juga kalo anak susah makan sayur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage/Bakwan Jepang:

  1. 1/2 bawang bombai iris panjang
  2. 1/2 wortel potong panjang
  3. 5 buah buncis potong panjang
  4. 1/2 ubi potong panjang
  5. Adonan
  6. 8 sdm tepung terigu
  7. 3 sdm tepung beras
  8. Garam dan penyedap
  9. Air

Langkah-langkah untuk membuat Kakiage/Bakwan Jepang

1
Potong panjang semua bahan sayur
Kakiage/Bakwan Jepang - Step 1
2
Lalu taburi dengan 2sdm terigu, ratakan
3
Untuk adonan, campur 6 sdm terigu dan 3sdm tepung beras, tambah air lalu aduk rata dengan konsistensi adonan kental.
4
Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera lalu tuangkan adonan ke sayur yang telah ditaburi tepung dan aduk rata
5
Panaskan minyak goreng agak banyak lalu tuangkan adonan dan goreng hingga tepung garing tapi hati-hati jangan sampai gosong, di sini sayuran juga akan cepat empuk.
Kakiage/Bakwan Jepang - Step 5
6
Balik kakiage hingga matang merata, angkat lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Furikake homemade

Furikake homemade

Alhamdulilah tambah ilmu lagi....resep dari teh #cia febri dan alhamdulilah bahan semua ada di rumah karena emang males kemana mana ...yuuuk di intip Tugas 2 #japanesefoodCIAfebri #communityclass #cookpadcommunity_bekasi

Beef Yakiniku Diet Version

Beef Yakiniku Diet Version

Ini dia beef yakiniku ala diet, berat dagingnya hanya 100gr, tanpa minyak. Rasanya mirip banget seperti beef yakiniku Yoshin*** lho.

2 orang
20 menit
Japanese Milk Bread isi coklat

Japanese Milk Bread isi coklat

Menikmati weekend dg dirumah bersama keluarga, Sajian hangat yg cukup mengenyangkan menemani waktu bersama keluarga. Seperti biasa saya gunakan metode autolysis, udah ketagihan sm metode ini. Sdh dapat feel nya dan hasilnya memang lembut dan empuk pd bagian roti. Oh iya semua proses ulen saya pakai tangan. Loyang yg dipakai 20*20 ya, ini saya pakai 24cm krn g punya loyang yg 20cm. Jd kegedean loyangnya😅 Conclution : - tekstur lembut dan empuk - rasa manis dari isian coklat - mengenyangkan - cantik bentuknya #kembalinyagemesbund #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Crabstick Sushi!

Crabstick Sushi!

C for Crabstick Sushi :) Masih belum berani dine in buat makan sushi, ditambah yg terkena covid19 angkanya bergerak terus naik. Cara lainnya kita buat sendiri aja.. Semoga pandemi ini segera berakhir dan kehidupan kembali normal.. Amiinn.. Tips: - saat ingin memotong sushi, celupkan pisau dengan air supaya pisau tidak menempel ke nasi. - pastikan pisau tajam #WeekendChallenge #AdaApaCi

Ayam Roll Saus Jepang - menu diet

Ayam Roll Saus Jepang - menu diet

Dapat inspirasi resep ini dari Instagram Tasty Japan. Aslinya ayam diroll dengan jamur. Berhubung jamur lagi abis di rmh, sy ganti dgn sawi putih dan wortel.

1 orang
45 menit
Miso Sup kepala salmon

Miso Sup kepala salmon

Biasanya memasak miso sup kepala salmon ini tidak menggunakan sisa kulit wortel, kulit jahe dan daun bawang yang hijau karena biasanya kulit sayuran dan daun bawang yg hijau selalu dibuang dan tidak digunakan lagi untuk masakan lain dan setelah mencoba ternyata hasil masakan lebih enak dan segar #MasakSetiapBagian

2 orang
30 menit
Gulai daun pepaya Jepang

Gulai daun pepaya Jepang

#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Emang sih ini warnanya imut banget, terus penasaran juga rasanya krn resepnya sliwar sliwer di ig. Aku sekalian praktek teknik yudane disini, dan hasilnya mempus banget walo udh 3 hari yll bikinnya. Jadi enakan pake teknik yudane drpd straight dough (for me yaa) krn hasil rotinya ttp empuk dan lebih berongga. Jangan malu jangan nyerah utk belajar 🤗 #PejuangGoldenApron3 #MilkyDirimuSeutuhnya #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Posbar #Japanesebread

16 potong
Sushi Geprek

Sushi Geprek

Kami sekeluarga pecinta ayam geprek,,saya dan anak saya sangat suka sekali sama sushi tp suami kurang begitu suka,,kali ini saya mau buat sushi dikombinasikan dengan ayam geprek,,jadi makan sushi dicocol dengan sambal ayam geprek,,makyuss sekali dan pastinya suami saya jd suka makan sushi,,kebetulan lagi ada challenge dr #dapurkobe membuat #KreasiTepungKobe pas banget untuk membuat ayam krispy menggunakan tepung kobe yg super crispy kentucky. #KreasiTepungKobe #dapurkobe #cookpad

3 orang
45 menit
18. Tamago Boro

18. Tamago Boro

Bikinnya gampang banget. Liat resepnya ci Yackikuka di Yutub. Aku tambahin sedikit vanilla essence biar ga amis. #PejuangGoldenApron3

Homemade seasoning sushi

Homemade seasoning sushi

Alhamdulilah bisa ikutan cookpad community class japanese food bersama bunda CIA Febri. Jujur meskipun sy kurang suka dengan sushi tapi tetep dong semangat untuk bisa buat dan ikutin materi kelas ini, karena si krucil antusias ketika saya bilang mau buat sushi.....😊 Tugas pertama membuat dan merecook Mirin Homemade. Mirin ini adalah salah satu bahan perasa yg akan kita campurkan ke dalam nasi sushi sebelum di gulung. Berhubung di indonesia baru ada 1 produk yg membuat mirin halal dan agak sulit didapat, karena itu di modif oleh mbak cia febri buat sendiri dengan bahan dasar cuka beras, cuka apel dan bisa juga perasan air jeruk lemon. Source : CIAFebri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 botol
15 menit
Cah horenzo tahu kuning (bayam jepang)

Cah horenzo tahu kuning (bayam jepang)

Setiap hari, di meja makanku itu harus ada sayur. Entah sekadar tumis tumis sederhana, yang penting harus ada sayur. Hari ini nemu bayam jepang / horenzo di bapak sayur langganan, yaudah deh..jadilah cah horenzo ala mommynya Zell.buatnya gampang, dan pasti sehat ☺

2 orang
30 menit
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Q menduplicate dr almh mama mertua yg dulu saat msh ada sering menyajikan makanan ini utkQ... Sekarang hnyalah kenangan...

Mentai Rice Ekonomis ala anak kos (kukus)

Mentai Rice Ekonomis ala anak kos (kukus)

Hiii udah lama ngidam mentai rice. Tapi mau beli maju mundur. Akhirnya setelah baca sana sini, ternyata saus mentai itu semudah itu buatnya. Berhubung aku gg punya oven, jadi aku kukus dengan bahan yang ada dirumah.

1 orang
45 menit
Gyoza Ayam

Gyoza Ayam

maapkan bentuknya masih acak kadul, kulit pangsitnya kurang bagus dibentuk 😂

Seasoning sushi (mirin) homemade

Seasoning sushi (mirin) homemade

20 September 2020 Alhamdulillah dapat kelas masakan jepang dari cookpad,saya itu mikirnya sushi identik sama ikan mentah dan non halal ndeso kan ya 😬.Ternyata tidak,saya pernah buat bekal anak pake nori lembaran itu tp isinya cuman abon 🤭 dan tanpa seasoning apapun.Dari kelas yg di ajarkan dr bu cia febry akhirnya tau seasoning beserta bahan pengganti nya,cara gulung dan nama2 yg berhubungan dengan sushi.Terima kasih sharing ilmunya bu,semoga sehat selalu 🙏.Dan ini tugas ke 1 dari kelas japanese food 😍 Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron2 #Mirinhomemade #Seasoningsushihalal

Ayam teriyaki ala rumahan

Ayam teriyaki ala rumahan

Karena gak suka klo ayam cma di goreng dan di dalam msh agak putih tak berbumbu, jadi masak ayam di potong kecil2 dan berbalut bumbu seperti ini

2 orang
45 menit
Nasi Gulung (bukan shushi 😁)

Nasi Gulung (bukan shushi 😁)

Ceritanya kiddos pingin dibuatin shushi, bunda irit putar otak dong.. Cuzz deh.. Bukan shushi lo.. Cuman nasi digulung pake dadar telur, alhamdulillah suka semua. Pakai nori lebih yummy.. #PejuangGoldenApron2

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Karena kiddo boy ingin chicken karaage dan mama masih WFH, mama mau coba bikin sendiri. Kali ini pakai resep Irene yang ngga pakai repot, bahan gampang dan cepat. Potong ayamnya masih kekecilan dan pakai fillet dada ayam (menyesuaikan stock yang ada di dapur, cocoknya pakai fillet paha ayam ya mommies). Next time better lah...👩‍🍳 #WeekendChallenge #AdaApaCi Sumber resep dari Irene, termakasih resepnya.

Pancake jepang lembut

Pancake jepang lembut

haai semua ketemu lagi sama aku shabiyah hehe sekarang aku akan bikin pancake yang pasti lembuut banget pasti keluarga suka ooh iya aku mau bilang ke kalian maaf ya sekarang ngga pakai foto di langkah nya aku lagi males banget nge foto hehe yuk kita buat sama sama 😋

30 / 40 menit