Miso Sup kepala salmon

Dipos pada May 1, 2022

Miso Sup kepala salmon

Anda sedang mencari inspirasi resep Miso Sup kepala salmon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Miso Sup kepala salmon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Miso Sup kepala salmon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Miso Sup kepala salmon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Miso Sup kepala salmon adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Miso Sup kepala salmon diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Miso Sup kepala salmon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miso Sup kepala salmon memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya memasak miso sup kepala salmon ini tidak menggunakan sisa kulit wortel, kulit jahe dan daun bawang yang hijau karena biasanya kulit sayuran dan daun bawang yg hijau selalu dibuang dan tidak digunakan lagi untuk masakan lain dan setelah mencoba ternyata hasil masakan lebih enak dan segar #MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Miso Sup kepala salmon:

  1. 1/2 kepala salmon
  2. 1/2 wortel
  3. 1/2 lobak putih
  4. 1/2 jamur shimeji
  5. 1/2 batang daun bawang
  6. 1-2 tbsp Pasta miso
  7. dasi (kaldu ikan)

Langkah-langkah untuk membuat Miso Sup kepala salmon

1
Potong dan bersihkan kepala salmon,wortel dan simeji untuk potongan dan ukuran sesuai selera,. setelah itu persiapkan panci yang berisi air masukan sisa potongan kulit wortel, kulit jahe sisah dan daun bawang yang hijau ke dalam panci mendidih masukan kepala ikan salmon rebus sebentar sekitar 10 menit.saya tidak memasukkan kulit lobak putih karena akan membuat air rebusan menjadi pahit.kulit lobak putih lebih enak di olah menjadi aneka macam gorengan karena bisa menghilangkan rasa pahitnya.
2
Setelah itu angkat dan saring air rebusan tadi sisihkan ke panci lain kemudian bersihkan kepala ikan salmon dengan air dingin dan dari sisa kulit wortel kulit jahe dan daun bawang hijau tadi kemudian sisihkan,ini fungsinya untuk membuat sup menjadi lebih segar dan beraroma sedap
3
Kemudian tambahkan kaldu dasi ikan dan sedikit garam ke dalam air rebusan sup mendidih masukan potongan kecil lobak putih, wortel, simeji dan kepala ikan salmon tadi ke dalam air rebusan tadi setelah itu rebus sayuran sekitar 10 menitan boleh lebih sesuai selera untuk kematangan sayurnya kemudian masukan pasta miso sekitar 1-2 sendok makan ke dalam sup. aduk pelan hingga pasta miso menyatu dengan sup.matikan kemudian masukan irisan batang daun bawang yang sudah di siapkan.
Miso Sup kepala salmon - Step 3
Miso Sup kepala salmon - Step 3
4
Kemudian sajikan sup sesuai selera boleh di tambahkan daun bawang lagi boleh tidak sesuai selera bisa juga ditambahkan irisan potongan cabe segar agar rasa menjadi pedas sesuai selera yang di inginkan karena rasa miso pasta sendiri itu sudah enak harum dan gurih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Teriyaki - MPASI 9m

Chicken Teriyaki - MPASI 9m

Cocok disajikan dengan nasi lembek. Sesuaikan tekstur dengan kemampuan oromotor anak.

3 porsi
30 menit
Furikake home Made ala fe

Furikake home Made ala fe

Source :ciafebry.tugas kedua dari Japanese food cooking class bersama Bu fe dan cookpad community bikin furikake homemade.saya skip katsuoboshi (abon cakalang )karena stock di rumah pada kosong.yuk ini resepnya #japanesefoodCIAfebri #communityclass #cookpadcommunity_bandung #ga_thenextlevel #cookpadindonesia

Ekado ayam🐔udang🦐

Ekado ayam🐔udang🦐

Enaaak niiiih, anak-anak pasti doyan, bisa dijadiin bekal buat anak sekolah. Resep dari dapur Willgoz dengan takaran sesuai bahan yang tersedia Sumber : Willgoz Kitchen

15 buah
Nasi Kari Jepang

Nasi Kari Jepang

Gara-gara nonton endog series nya chef arnold terus kepikiran masak nasi kari di bungkus telor..

2 orang
45 menit
4. Chicken Katsu Oat #LowCal #AyamDiet #MenuDiet #IIFYM

4. Chicken Katsu Oat #LowCal #AyamDiet #MenuDiet #IIFYM

Estimasi 1 porsi : ±400 Lagi pengen ayam KaeFCi, Shihln, atau Katsu yg deep fried? Tapi lagi perhitungan sama kalori masuk? Bisa cobain resep ini. . Masaknya pake teflon anti lengket. Karena pake minyak yang sedikit bgt, proses masaknya juga lama bisa 30-40 menit. Atau kalau ngga mau pake minyak ya bisa juga, jd makin lowcal. . #LowCal #AyamDiet #MenuDiet #IIFYM

1 porsi
1 jam 30 menit
17.Sushi Seasoning Homemade

17.Sushi Seasoning Homemade

Setoran kelas #1 #Japanesefoodciafebri Alhamdulillah ... Senang banget dapet bonus kelas online Japanese, Free lagi Dan Mentor yang handal di bidangnya serta sudah bersertifikat halal 💝💝 Dan bisa menyelesaikan tugas2nya sebelum deadline Selama ini masih maju mundur untuk makan sushi karena bahan2 pendukungnya 😁 Dan dengan arahan mba Fe_Cia Febri bisa juga buat seasonning yang halal 😍😍 Makasih yaa Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe . #pejuanggoldenapron3 #pgaweek17 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Bekasi #JapanesefoodCIAFebri #communityclass #resepsiskadian

1botol = 120ml
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Duo bocil paling demen banget maem pakai telur, biasanya mamak kalo masak telur paling ya cuma diceplok/didadar/direbus aja biar cepet. Tapi kali ini dibikin telur dadar gulung kha Jepang a.k.a Tamagoyaki. Alhamdulillah pada suka dan lahap makannya.

4 orang
30 menit
Sushi Seasoning Mirin Halal Homemade

Sushi Seasoning Mirin Halal Homemade

Alhamdulillah bisa ikutan lagi cooking class kali ini cooking class Japanese Food. Zuzur hihii aku kurang suka sushi prnh bikin tp malah amburadul wkwk sotoy Sempet bikin mentai jg kmrn" pake mirin homemade kyk gni dan bnrn enak si nasi nya jd pulen pulen enak gtu kyk nasi jepang walau pake nasi pulen lokal. Makasii mba Fee sharingnyaa 😍 sukses terus untuk usaha bento nyaa aamiin #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung

214. Chicken Kani Mentai Rice

214. Chicken Kani Mentai Rice

Ceritanya bikin mentai rice ini kemarin karena ngiler liat postingan teman-teman bertebaran di sosmed, yup okelah di coba juga bikinnya 😁. Salah satu makanan yang di gandrungi oleh anak muda jaman sekarang, kalau beli di restoran Jepang,,, hemmm lumayan mehong yeeee. Mentai rice sendiri identik dengan telor ikan ya, tapi seiring perkembangannya di indonesia, banyak pula yang memadukan saos mentai tersebut dengan salmon, kepiting, tuna ataupun ayam, okelah kita bikin pakai bahan yang selalu tersedia di rumah saja 😀, yaitu ayam. #WeekendChallenge #AdaApaCi #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Banjarmasin #ResepKe214 #ChickenKaniMentaiRice

2 porsi
40 menit
Bolu Jepang / Japanese Cotton Cake

Bolu Jepang / Japanese Cotton Cake

Chicken katsu

Chicken katsu

Baru beli tepung panir 500 gr jadi langsung ga sabar buat sesuatu yang membutuhkan tepung ini kekee. Kepikiran utk nyobain buat chicken katsu secara selama ini ga pernah PD kalau goreng dada fillet ukuran besar krn takut kurang matang bagian dalamnya 😅. But khusus hari ini diberanikan untuk coba (menantang diri sendiri 😬). Hasilnya matang luar dalam yeayyy (proud of myself) tapi rasanya msh blm bs menandingi chicken katsu kalau beli di hokben or beli frozen 😅. Tapiiii masih kategori lumayan kekeeee 😬 Recook dari youtube resep Abi

4 pcs
Ramen Gurita

Ramen Gurita

ini tuh salah 1 masakan andalan kedai jualan keluarga kami, namanya Kedai Arsyie. Awal punya ide jualan ini tu, karena saya emang suka coba2 masak sesuatu yg lain daripada yg lain, tapi juga hemat ongkos,, karena awal corona bulan maret 2020 sudah mulai melanda indonesia, dan toko yg kami kelola, sepi pembeli, jadilah menu ini sy keluarkan utk di jual,, awalnya lewat sosmed aja, dan puji Tuhan, peminatnya sangat banyak. Buat teman2 yg ter inspirasi lewat halaman cookpad sy, silahkan modifikasi sesuka hati kalian ya..

2 org
7menit
"Chicken Katsu Panir"😘😍👍

"Chicken Katsu Panir"😘😍👍

Wouu hadir kembali dgn inspirasi Dapur Dina menu Chicken katsu kriuknya keren abis anak anak suka mksh Mak ucik top dah, #RecookMenyadik #DutaRecookberaksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

25 pc
45 menit
Ramen japan lidah indonesia

Ramen japan lidah indonesia

Perdana bikin ramen ini y bunda. Tp kata suami pas di lidah kt yg asli wong jowo. Suami sampe nambah kuah krn seger katanya..

2 orang
20 menit
Japanese chicken katsu curry ✨

Japanese chicken katsu curry ✨

4-5 orang
-+ 1 jam
Hokkaido Milk Bread (kukus)

Hokkaido Milk Bread (kukus)

Hokkaido aka Japanese milk bread ini cuma dikukus, simpel dan no mimpes mimpes 😀. Wajib dicoba 😉

3-4 orang
2 jam
Daging Giling Brokoli Saus Teriyaki -WAJIB RECOOK-

Daging Giling Brokoli Saus Teriyaki -WAJIB RECOOK-

Biasanya aku buat dengan Daging Khusus seperti di Hok*en tapi kali ini aku ganti dengan Daging Giling..eeh ehhh ternyata enaaaakk juga lohh bahkan menurutku lebih mudah dimakan..hehe rasanya jangan ditanya deh sudah pasti pada suka.. 😍 Ini sih WAJIB diRECOOK ya Moms... Caranya juga mudah bgt bahkan bumbu²nya juga simple 🙃 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron

5 - 6 Orang
30 Menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Aku usaha hadirkan didapur ...makanan apa aja yang disebut jagoan kecilku. Walau dirumah terus, tapi lidahnya tidak perlu ikutan untuk terkurung. Rasa resto mall tetap dinikmatinya dirumah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Kare Jepang

Kare Jepang

Kuah kare ala Jepang dimodif dikit supaya lebih pedas. Mudah dibuat, bahan kuncinya adalah blok kare yang bisa didapatkan di e-commerce atau suparmarket. Cocok untuk divariasikan dengan berbagai jenis protein.

3 porsi
30 menit
Puding Pelangi Jepang

Puding Pelangi Jepang

(resep 210) Hari terakhir setor #weekendchallenge ngeluarin draft resep. Karena si mamah, aku ikut meramaikan #septemberceria yg kali ini temanya adalah suguhan warna warniii 🌈 🤗. Waaahhh pudingnya menarik bgt loh, apalagi kalo yg liat anak kecil main nyomot aja. Sengaja aku cari resep puding yg warna warni, eh ketemu deh kalo puding ini dulu katanya sempet viral ya...jadi penasaran deh langsung bikin pake takaranku sendiri. -200920- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3