Hokkaido Milk Bread (kukus)

Dipos pada May 1, 2022

Hokkaido Milk Bread (kukus)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hokkaido Milk Bread (kukus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hokkaido Milk Bread (kukus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hokkaido Milk Bread (kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hokkaido Milk Bread (kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hokkaido Milk Bread (kukus) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hokkaido Milk Bread (kukus) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hokkaido Milk Bread (kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hokkaido Milk Bread (kukus) memakai 10 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hokkaido aka Japanese milk bread ini cuma dikukus, simpel dan no mimpes mimpes πŸ˜€. Wajib dicoba πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hokkaido Milk Bread (kukus):

  1. 130 ml susu hangat
  2. 3 sdm gula pasir
  3. 3/4 sdm ragi
  4. 1 butir telur
  5. 4 sdm margarin cair
  6. 250 gr tepung terigu
  7. 1/2 sdt garam
  8. Secukupnya pewarna (me: hijau pandan, coklat bubuk)
  9. Secukupnya minyak goreng untuk olesan loyang
  10. Coklat, keju (untuk isian sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Hokkaido Milk Bread (kukus)

1
Siapkan gelas yg berisi susu hangat, masukkan gula, aduk sampai gula larut
2
Masukkan ragi, aduk. Diamkan 10-15 menit
3
Masukkan telur dan margarin, aduk rata
Hokkaido Milk Bread (kukus) - Step 3
4
Siapkan wadah, masukkan tepung dan garam, aduk
5
Masukkan biang ke adonan kering, aduk rata (dengan tangan diolesi minyak lebih mudah)
Hokkaido Milk Bread (kukus) - Step 5
6
Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarna sesuai selera
Hokkaido Milk Bread (kukus) - Step 6
Hokkaido Milk Bread (kukus) - Step 6
7
Diamkan selama 40-60 menit atau sampai mengembang 2x lipat (tutup dg kain/serbet bersih)
Hokkaido Milk Bread (kukus) - Step 7
8
Kempeskan adonan lalu masing2 bagi menjadi 3 bulatan (me: total jd 10bulatan)
9
Ambil 1 bulatan, pipihkan lalu masukkan isian dan bulatkan lg. Lakukan sampai adonan habis
10
Oles loyang dg minyak goreng tipis2. Susun bulatan roti ke dalam loyang
Hokkaido Milk Bread (kukus) - Step 10
11
Tutup dan diamkan kembali selama 15-30 menit
Hokkaido Milk Bread (kukus) - Step 11
12
Beri taburan tepung dg menggunakan saringan
Hokkaido Milk Bread (kukus) - Step 12
Hokkaido Milk Bread (kukus) - Step 12
13
Kukus dg api sedang cenderung besar selama 15-20 menit (tutup kukusan diberi serbet biar air tdk menetes di adonan)
14
Angkat dan diamkan sampai hangat baru dikeluarkan dari loyang
Hokkaido Milk Bread (kukus) - Step 14
15
Siap dinikmati πŸ˜€
Hokkaido Milk Bread (kukus) - Step 15
Hokkaido Milk Bread (kukus) - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 Orang
Sushi Roll

Sushi Roll

Bismillah, inimah kesukaan anak-anak, cocok buat sarapan, pembuatannya cepat dan simpel, bahan isian disesuaikan dengan stok bahan yang ada dirumah, jadi tiap bikin beda-beda isiannya, jadi anak-anak gak pernah bosen, pas banget buat menemani belajar online. Sebelumnya pernah posting kimbab-nya resep mba Maya, bentuknya sih sama, tetapi bedanya dibahan pencampur nasinya, jika kimbab nasi dicampur minyak wijen, tapi sushi roll ini dicampur cuka apel / cuka beras, karena saya tidak punya cuka beras/cuka apel, maka saya ganti cuka masak biasa. Untuk beras saya pakai beras biasa, tapi pakai nasi yang baru matang beberapa saat, supaya masih lengket😊. Dan karena sering buat jadi lumayan rapih potongannya, awal-awal buat masih acak-acakan potong sushi nya, pastikan sushi padat, pisaunya diolesi dulu dengan minyak goreng, pisau harus tajam dan perlahan memotongnya dari bagian tengah dahulu, lap pisau setiap habis memotong sushi, karena pisau akan belepotan nasi, jadi setelah lap pisaunya lalu potong kembali sushi, dan begitu seterusnya, insya Allah akan rapih potongannya. Source : Yukito Mama #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

2 orang
30 menit
Daging cincang teriyaki

Daging cincang teriyaki

Tumisan daging ini untuk isian nasi kepal, tp bisa juga untuk bakpo, atau lainnya. Bikinnya simple. Silahkan di coba #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #emaknusantarakreatif #MasakItuSaya #kedapuraja

Japanese milk bread homemade

Japanese milk bread homemade

Berhubung memang lg gaada restock bahan kue,jd bingung mau dibuat apa dgn sisaan bahan ini, kebetulan ada resep yg menginspirasi sesuai dgn bahan yg sy punya,jadilah Japanese milk bread,kenapa pakai homemade?krna ala ala rumahan dgn bahan yg jg ala ala tp rasa luar biasaπŸ˜… cocok bgt jd temen santai.

4-5 orang
1jam 30 menit
Tamagoyaki Diet Version

Tamagoyaki Diet Version

Kali ini, saya coba buat Tamagoyaki untuk suamiku yang sedang diet. Tanpa minyak, 1 kuning telur, 2 putih telur. Membuatnya sangat mudah, cuma butuh ketekunan aja, hehe

1 Orang
15 menit
Cheezy Mentai Rice with Crispy Shrimp

Cheezy Mentai Rice with Crispy Shrimp

Nyobain menu baru... Saya modif dari resepnya mbak Giacinta Permana. Ini rasanya cheezy bingits. Dengan cream cheese dan mozzarella. Saya pakai nasi beras merah biar lebih sehat dan topping udang goreng tepung. Si Kakak langsung nambah-nambah. Mancappp πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Ayam Charsiu Japanese Style ε’Œι’¨ιΆγƒγƒ£γƒΌγ‚·γƒ₯γƒΌ

Ayam Charsiu Japanese Style ε’Œι’¨ιΆγƒγƒ£γƒΌγ‚·γƒ₯γƒΌ

Cara memasak Ayam charsiu ini cukup unik ya. Ayamnya dimasak dengan api panas dalam waktu sebentar kemudian dimarinasi dengan bumbu menggunakan panas yang tersisa dari kompor saja. Menu ini populer sekali di kalangan dewasa dan anak kecil di Jepang karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang tergolong aman. #resepayam #resepmasakanjepang #resepchasiu #chasiuayam #charsiuchicken #chickencharsiu

4 Porsi
1 Jam 30 menit
*ceplok telur tumis kecap teriyaki*

*ceplok telur tumis kecap teriyaki*

Kamis 08-10-2020 Buat ini udah berapa hari lalu...buatnya waktu pas isi dompet dan tanggal dikalender udah amat darurat ☺... Kalo diterbitkan sekarang ini untuk #weekendchallenge #adaapaci ...yang temanya resep apapun yang berawalan huruf C, jadi pas kalo menurut ku, tapiii kira-kira lulus gak ya....??? Semoga lulus ....Aamiiinn... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_19

Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung

Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung

Berawal dari bosan makan ayam yang hanya dimasak itu itu saja. Chicken karaage adalah salah satu pilihan olahan ayam yang bisa menjadi favorit keluarga dirumah. Dengan resep dasar ini, ayam bisa juga diganti dengan tilapia, udang, cumi, ikan kakap, bahkan kulit ayam. Bisa juga disajikan dengan saus asam manis, salted egg, dicocol saus sambal bangkok atau topping lainnya.

2-3 orang
30 menit
Sushi Geprek

Sushi Geprek

Kami sekeluarga pecinta ayam geprek,,saya dan anak saya sangat suka sekali sama sushi tp suami kurang begitu suka,,kali ini saya mau buat sushi dikombinasikan dengan ayam geprek,,jadi makan sushi dicocol dengan sambal ayam geprek,,makyuss sekali dan pastinya suami saya jd suka makan sushi,,kebetulan lagi ada challenge dr #dapurkobe membuat #KreasiTepungKobe pas banget untuk membuat ayam krispy menggunakan tepung kobe yg super crispy kentucky. #KreasiTepungKobe #dapurkobe #cookpad

3 orang
45 menit
Chicken Katsu steak saus jamur

Chicken Katsu steak saus jamur

Malam minggu ngga makan di luar, buat menu ala2 resto dengan 2 versi, mashpotatoes dan french fries

4 porsi
1jam
Ebi Tempura

Ebi Tempura

#PejuangGoldenApron3

Chicken Katsu

Chicken Katsu

2 orang
1 jam
Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung ala Jepang)

Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung ala Jepang)

Bulan September sejak lama sudah jadi salah satu bulan yang spesial. Tambah lagi minggu ini dapat kabar gembira, semakin spesial dan benar benar menambah keceriaan di #SeptemberCeria. Untuk #Weekendchallenge kali ini mau bikin tamagoyaki aja, yang colourfull secara alami, ngikut resepnya mba iren naty yang foto fotonya sungguh keren. Bikin pengen bisa foto keren juga. Yuklah kita belajar dan bertumbuh bersama di Cookpad ❀️ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

Homemade Sushi Seassoning

Homemade Sushi Seassoning

Mengikuti kelas japanese food seru banget, selama ini hanya makan aja, ternyata kalau bikin juga gak ribet seperti dugaan ku, bahan bahan nya bisa di modifikasi sesuai kreatifitas kita masing masing..... sy cari cuka beras di tbk tempat ku jg gak ada.. untungnya ada pencerahan dr mbak Fe pakai jeruk lemon juga bisa..... wes langsung eksekusi mumpung libur..... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

15 menit
48. Rainbow Japanese Milk Bread

48. Rainbow Japanese Milk Bread

Bebikin kala itu. Pas liat teh Tania kirim poto lagi bebikin roti ini, langsung bertekad mau buat. Pas teh Tania posting, cookmark deh. Ahirnya, bikinlah. Pas bagian nambahin pewarna, ya ampun susyahnyaaa. Sampe gemes sendiri, dan bilang cukup tau ajalah..haha. Pasrah aja kalo hasil kurang mantap. Ternyata eh ternyata, rasa dan teksturnya bikin haru. Perjuanganku tak siaΒ². Makasi teh Tania buat resepnyaπŸ™, mantap enak lembut πŸ‘Œ. Resep asli di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/13672093-japanese-milk-bread-rainbow?invite_token=ZXXVj4hBkbJ6cXFmhE2SxwZf&shared_at=1603626230 #PejuangGoldenApron3 #Minggu21

Chicken Teriyaki - MPASI 9m

Chicken Teriyaki - MPASI 9m

Cocok disajikan dengan nasi lembek. Sesuaikan tekstur dengan kemampuan oromotor anak.

3 porsi
30 menit
Japanese Pink Milk Bread

Japanese Pink Milk Bread

Roti ini super lembut, isiannya tentu isian favorit keluarga, keju sudah pasti lah, pas banget buat sarapan hari ini. Yang membuat roti ini terlihat mempesona saat pandangan pertama adalah taburan bedaknya yang menor di bagian atas rotinya yang tidak biasa. Menurut pemilik resep Moona's Kitchen, taburan terigu di atasnya berfungsi agar roti tetap kokoh permukaannya tapi tetap lembut tekstur bagian dalamnya. Tepung yg ditabur di atas roti menahan panas agar permukaan nggak keriput. Pantas saja terlihat sexi dan cantik, nah bukan cuma wajah yg berbedak, roti berbedak pun terlihat cantik yakan.. Yuk cuss buat.. Source Moona's Kitchen #AudisiDutaRecook #SeptemberCeria #JapaneseMilkBread #rotiisikeju #resepRhymerwidKitchen #pejuanggolderapron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_solo #mingguke17

loyang uk 22 cm
Beef Yakiniku Yoshinoya

Beef Yakiniku Yoshinoya

Udah lama banget ga makan beef yoshinoya. Ditambah PSBB ga bisa kemana-mana. Udah gitu sekali makan berdua bisa abis 120k an. Berat di kantong yekaaan. Bikin sendiri ternyata lebih hemat. Masaknya juga praktis. Recook dari mbak @ghafeera dengan sedikit modifikasi.

3 porsi
30 menit