Chicken Katsu steak saus jamur

Dipos pada May 1, 2022

Chicken Katsu steak saus jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu steak saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu steak saus jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu steak saus jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu steak saus jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu steak saus jamur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu steak saus jamur diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu steak saus jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu steak saus jamur memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam minggu ngga makan di luar, buat menu ala2 resto dengan 2 versi, mashpotatoes dan french fries

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu steak saus jamur:

  1. πŸ—Katsu :
  2. Dada ayam tanpa tulang 500 gr belah pipihkan jadi 4
  3. secukupnya Tepung bumbu
  4. secukupnya Tepung panir
  5. 1 butir Telur
  6. secukupnya Garam merica
  7. 🍲Mashpotatoes :
  8. 4 butir Kentang
  9. Susu uht secukupnya (tergantung tingkat creammy yg diinginkan)
  10. Keju 50gr parut
  11. secukupnya Garam dan merica
  12. Garlic bubuk (jika suka)
  13. πŸ„Saus jamur :
  14. Jamur champion 5 butir diiris tipis
  15. Bawang bombay 1/4 butir dipotong2
  16. 250 ml Susu vanila uht
  17. secukupnya Merica dan garam
  18. Maizena 1.5 sdt dilarutkan

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu steak saus jamur

1
πŸ—Ayam katsu :
2
Ayam dipotong menjadi 4 bagian dipipihkan kmd direndam dalam tepung bumbu yg agak cair. Diamkan 30 menit
3
Kocok telur dengan sedikit garam dan merica. Celupkan ayam sampai rata berbalut telur.
4
Campur tepung panir yg warna orange dengan tepung bumbu perbandingan 1:2. kemudian masukkan ayam, dan balur dengan campuran tempung
5
Goreng dalam minyak panas, api sedang. Angkat dan tiriskan setelah golden brown.
6
🍲 Mashpotatoes :
7
Rebus kentang sampai matang (proses bisa berbarengan dengan marinasi ayam supaya hemat waktu)
8
Hancurkan kentang sampai halus, campur dengan susu, garam, merica, keju, bubuk garlic(jika suka). Cicipi rasa.
9
πŸ„ Saus jamur :
10
Tumis bawang bombay sampai harum dengan margarine secukupnya. Masukkan jamur.
11
Masukkan susu, garam, dan merica, jika perlu penyedap rasa. Terakhir masukkan larutan maizena. Cicipi rasa. Katsu steak siap disajikan. tambahkan rebusan sayur. ❀😍
Chicken Katsu steak saus jamur - Step 11
Chicken Katsu steak saus jamur - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi Vegie

Sushi Vegie

Malem-malem laper tapi ngga pengen yang berat menunya.. pas banget ada rumput laut mama suka jadi iseng deh bikin sushi yang isinya wortel dan timun jepang. Ternyata rasanya enak juga..

1 Orang
15 menit
"Chicken Katsu Panir"πŸ˜˜πŸ˜πŸ‘

"Chicken Katsu Panir"πŸ˜˜πŸ˜πŸ‘

Wouu hadir kembali dgn inspirasi Dapur Dina menu Chicken katsu kriuknya keren abis anak anak suka mksh Mak ucik top dah, #RecookMenyadik #DutaRecookberaksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

25 pc
45 menit
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Kesukaan krucil nih .. Rikuk resepnya mba Yurie Damayanti yang pekan lalu menang arisan rikuk #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_YurieDamayanti #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_ID

Fish katsu curry donburi

Fish katsu curry donburi

Suami saya ga suka ayam. Say no to ayam πŸ˜… doi sukanya ikan. Only ikan, ikan, dan ikan. Pusinglah binik nya nih masa iye ikan di goreng sambel mulu, alhasil kepikiran buat fish katsu curry donburi (harusnya ini pake chicken ye πŸ˜›πŸ˜œ) jd bu ibu kalo mau ganti ikannya jd daging ayam juga okesip πŸ˜‰πŸ‘

porsi 2 orang
1 Jam
Matcha Choco Dango

Matcha Choco Dango

Yang suka nonton Anime Clannad pasti gak asing lagi sama kue khas Jepang satu ini. Aku penasaran banget kenapa Nagisa bisa sangat menyukai makanan ini. Dan ternyata setelah aku coba buat si Kue Dango ini, rasanya enaakkkkkk... Wajar banget Nagisa sesuka itu. Ya meskipun aku belum pernah ngerasain Kue Dango asli Jepang sih, tapi ini menurutku enak, hehe. Tapi aku agak kecewa karna bentuknya gak bulat sempurna :( #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3

Omurice Takoyaki γ‚Ώγ‚³η„Όγε™¨γ§δ½œγ‚‹γ‚ͺムラむス

Omurice Takoyaki γ‚Ώγ‚³η„Όγε™¨γ§δ½œγ‚‹γ‚ͺムラむス

Pernah dengar takoyaki tapi berisi nasi? Nah, resep kali ini adalah omurice atau nasi telur dimasak dengan takoyaki pan. Omurice adalah menu favorit anak-anak Jepang, yang biasanya dipesan di restoran. Omurice juga adalah menu bekal/bento yang unik pastinya ya. #resepjepang #omurice #resepnasi #takoyaki #resepanak #bekalanak #reseptakoyaki

15 pcs bola nasi
30 menit
Sushi Roll

Sushi Roll

Akhirnya berhasil bikin sushi roll. Biasanya bikin tapi amburadul, makanya gak diupload. Untung ada community class dari cookpad. Jadinya makin ngerti tips2nya. Kali ini bikin sushinya pake bahan seadanya karena belum sempat beli. Pake telor, nugget, ham 😘😘. Cocok ini buat bekal anak. Ngeroll sushi, intinya yang nori bagian kasar yang nempel di nasi. Dijamin nempel πŸ˜‰ Tips memotong sushi: 1. Gunakan pisau tajam 2. Basahi pisau sebelum digunakan (bisa dioles sedikit minyak supaya nasi ga lengket di pisau) 3. Bersihkan pisau sebelum memotong berikutnya (biasanya dioles di lap basah) 4. Potong dr sisi tengah dulu jangan pernah potong sushi dari pinggir 5. Potongan isian terkecil ditaruh ditengah jangan dipinggir #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #sushi #sushiroll

Spicy Beef Teriyaki

Spicy Beef Teriyaki

terinspirasi dari menu rice bowl kekinian .

2 orang
30 menit
Dori Katsu Sambal Matah

Dori Katsu Sambal Matah

Halooo! Udah hampir setahun yang lalu tidak menulis resep lagi, karena saya sedang sibuk kuliah hehe. Hari ini lagi kepengen banget makan rica-rica fish rice nya McD yg dimana itu makanan favorit saya kalo ke McD hehe. Nah kebetulan saya lagi free dan ingin memanfaatkan bahan-bahan makanan yg ada di rumah, maka dari itu saya membuat "Dori Katsu Sambal Matah", iya rica-ricanya saya ganti jadi sambal matah karena saya lagi ngebayangin gimana segernya sambal matah juga hahaha. Yuk simak ya resep yang saya buat di bawah ini. Maaf sebelumnya jika saya membuat tulisannya kurang rapi. :D

2 orang
Beef Teriyaki with Mushroom

Beef Teriyaki with Mushroom

Minggu lalu saat kami sekeluarga pergi keluar (tentunya tetap mengikuti protokol kesehatan), kami membeli makanan di Gokana. Aku memesan set menu yang ada beef teriyaki. Eh pas aku lagi makan, Nuel minta beef teriyakinya. Aku kasi coba sedikit. Eh ternyata dia doyan dan habis banyak wkwk. Jadi aku cari2 resep beef teriyaki dan nemu di youtubenya Willgoz. Ternyata gampang banget bikinnya, dan pastinya Bangyud juga doyan. Silahkan dicoba recook ya 😁 Source : Willgoz

Tempe Katsu Sambal Bawang

Tempe Katsu Sambal Bawang

Source : CP Pawoen_mungil Kalo bikin ini gak bisa sembunyikan bakul nasi jauh-jauhπŸ˜† Karena maunya pengen nambah dan nambah lagiπŸ˜€ #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13698426-96-tempe-katsu-sambel-bawang?invite_token=XuTVXKfSYzyRprR4cfiCgppZ&shared_at=1601206780

Cah Bonggol Brokoli Telur Puyuh Saus Teriyaki

Cah Bonggol Brokoli Telur Puyuh Saus Teriyaki

Maaf yaa judulnya dan ceritanya panjang banget πŸ˜€πŸ™. Mencoba untuk mengolah bonggol brokoli yang selama ini selalu masuk tempat sampah. Dan ternyata banyak nutrisi lho di bonggolnya ini. Sayang bangetkan yaa selama ini kita selalu membuangnya, termasuk saya. Sekarang saat nya #MasakSetiapBagian dari sayuran brokoli ini. Coba buka lagi kulkas, lihatΒ² bahan dan sayuran lainnya yang bisa dikolaborasikan dengan si bonggol ini. Lirik telur puyuh, yang juga masih bingung mau dimasak apa. Akhirnya coba deh menyatukan kedua bahan ini. Dibikin menu simple aja, biar cepet beres dan bisa ngolah yang lainnya. Setelah matang dan saya cicipi, ternyata enak juga nih si bonggol brokoli. Dibikin cah ditambah telur puyuh dengan saus teriyaki ini, tekstur dan rasa nya seperti labu siam kalau kata saya. AnakΒ² dan suami ngiranya ini tuh labu, karena memang rasanya enaak...ngga ada yang aneh sama sekali. Yuuk moms dicoba juga, biar ngga penasaran gimana rasanya olahan bonggol brokoli ini πŸ€—πŸ™. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MasakSetiapBagian #MenuHarianSederhana_CahBonggolBrokoli #KreasiDapurSaya

4-5 orang
Β± 20 menit
Chicken katsu

Chicken katsu

Kesukaan anak saya yg hanya mau makan ayam

2 orang
45 menit
Ekkado Ala Hokben

Ekkado Ala Hokben

udah lama pengen bikin ekkado, akhirnya kesampaian juga.

6 orang
1 jam 30 menit
Japanese Fried Rice

Japanese Fried Rice

Source : Mbak Frielingga Sit

3 orang
Seasoning sushi (mirin) homemade

Seasoning sushi (mirin) homemade

20 September 2020 Alhamdulillah dapat kelas masakan jepang dari cookpad,saya itu mikirnya sushi identik sama ikan mentah dan non halal ndeso kan ya 😬.Ternyata tidak,saya pernah buat bekal anak pake nori lembaran itu tp isinya cuman abon 🀭 dan tanpa seasoning apapun.Dari kelas yg di ajarkan dr bu cia febry akhirnya tau seasoning beserta bahan pengganti nya,cara gulung dan nama2 yg berhubungan dengan sushi.Terima kasih sharing ilmunya bu,semoga sehat selalu πŸ™.Dan ini tugas ke 1 dari kelas japanese food 😍 Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron2 #Mirinhomemade #Seasoningsushihalal

Tahu Saos Teriyaki

Tahu Saos Teriyaki

Teriyaki campur sayur

3 orang
30 menit