Chicken katsu

Sushi Seasoning Homemade Ala Mbak Fe

Alhamdulillah banget dapat kesempatan dari Cookpad untuk mengikuti "Online Class Japanese Food" yaitu membuat Sushi dengan Mirin "Halal" homemade ala Mbak Fe. Seumur umur belum pernah makan yg namanya Shusi 😁, cuma sering liat di TV. Nah setelah ngilmu bareng temen2 #CommunityClass yg Trainernya yaitu langsung dari #JapaneseFoodCIAFebri mbak "Fe" yg sdh berpengalaman bahkan sudah meracik salah satu bahan yg digunakan dalam pembuatan sushi yg Halal. Akhirnya bnyak ilmu baru yg didapat. Tugas pertama ini awalnya sempat ragu mau beli cuka beras atau pakai cuka apel aja yg ada atau pakai lemon. Krna emang g tau rasanya seperti apa. Akhirnya saya memutuskan untuk bikin dengan bahan yg ada saja dlu yaitu saya pakai Cuka Apel. Nah kata mbak Fe kalau cuka apel itu baunya sangat semriwing alias menyengat, dan rasanya agak asem jd sebaiknya takarannya disesuaikan. Saya buat takaranya dikurangi dri yg mbak Fe buat denga cuka beras. Bener aja saat dimasak cukanya menyengat dihidung sampe ragu ini bakalan jadi apa gak ya??bakalan enak apa g ya?? Setelah jadi, saya penasaran dong pengen nyobain, dan ternyata rasanya enaaak pass dilidah saya, ada manis, asem dan asinnya dkit. Pokoknya menurut saya ini pass. Saya bru tau bgini rasanya, mungkin kalau ini yg bakal dicampurin ke nasinya pastinya enak 😊😍. Source : @CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcommunity_jakarta

Tokyo banana kukus

Chicken mentai rice

Simple bento: Ayam teriyaki & Tumis buncis wortel

Ikut meramaikan Semarak Clover yang temanya Nasi Bento, saya bikin menu special buat bekal makan siang hari ini, Ayam Teriyaki recook dari akun Papa Akari dan Tumis Buncis Wortel dari akun Mamah Galang. Nasi nya pun saya kepal jadi Onigiri meniru teknik dari akun Papa Akari juga. #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GAtheNextLevel

Simple Sushi Roll for Kids

Tugas ke3 online cooking class #JapaneseFoodCIAFebri ini ampuh banget buat ngakalin anak saya yang lagi males makan. Bosen nasi, katanya. Tapi maunya es krim terus. Ditawarin kentang gak mau, roti gak mau, disuruh makan sayur dan lauknya doang juga gak mau. Tapi begitu dibikinin sushi utk bekal renang, gile, 1 cup beras abis sendiri 😂 Lebih enak kalau nasinya dicampur juga dengan furikake, tapi berhubung ga ada, jadi sushi untuk anak ini saya pakai crabstick suwir yang ditumis aja 😊 #cookpadcommunity_Bandung #CommunityClass

DORAYAKI Lembuuuut

Memenuhi tantangan program Pot Berisik dari Kombes kali ini saya mau share menu #IniSarapanku pagi ini, dan kebetulan ini biasa di minta anak buat bekal ngaji atau pas sekolah hari sabtu ada kegiatan pramuka semua murid wajib bawa bekal menu sehat rumahan 😁 Dorayaki atau pancake Jepang ini resep dari bu Fatmah Bahlawan, siapa yg tidak tau beliau yg sangat terkenal dengan resep2 anti gagalnya dan beneran Dorayaki ini Lembuuut banget, sarapan 2 buah nggak akan cukup puas buat saya sambil di temani segelas teh pagi tadi sebelum kerja bakti di dapur dengan pak suami ngucek cucian segunung karena listrik mati pagi2 😳 Karena saya nggak punya selai kacang merah jadi untuk filling saya pakai selai coklat saja tetep enak kok #IniSarapanku #Kombes #GA_NextLevel #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

Sushi Seasoning Japanese Food

Sampai sekarang masih belum tahu bisa makan ala ala japanese food apa gak nya..heeee Tapi saat dpt OnlineClass Japanese Food "🍣 sushi", ntah kenapa tetep kokoh pengen nyoba..hiii Barangkali pasukan dirumah pada suka. Seasoning sushi ini menurut cikgu CIA Febri sbg pematerinya berfungsi sbg anti bakteri untuk isi sushinya sendiri dan supaya nasi lengket. Untuk rasanya manis asin gt krn saya bikin yang versi tanpa "cuka beras", Gak pakai cuka beras krn nyarinya lmyn susah. Menurut cikgu CIA Febri bila tdk ada cuka beras, bisa di skip saja. Namun bila ingin menambahkan cuka apel, atau lemon jg diperbolehkan. Senang ya bisa dapat ilmu lagi, btw jgn lupa dipraktekin supaya tidak hilang ilmunya dan jgn lupa dicatet di mari ya..heee Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=i7BwEU5b1VYUnc96WdVL1jm3&shared_at=1600481572 #japanesefoodCIAFebri #communityclass #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Japanese Milk Bun

Senang sekali kesampaian bikin roti ini. Rada telat karna udah ga happening, tp gpp saya memang ga terlalu suka ikut2an, hehee...resepnya diadop dr resep milik Devina Hermawan, dg modifikasi sesuai ketersediaan bahan di rumah aja. Ga ada susu kental manis di rumah, jd ditambah gula dan susu cair. Rotinya selain cantik, lembut, empuk, dan enak bgt..hmm 🤤😋

Chicken Yakiniku

Menurutku ini cocok sekali buat menu bekal anak sekolah. Praktis buatnya, sumber protein banget dan enak pastinya. Semoga pandemi corona ini cepat berlalu... kangen juga nyiapin bekal pagi-pagi dengan segala kerempongannya 😁 Source :Rickeindriani #PejuangGoldenApron3

Ramen Nusantara / Mie Rebus ala Buna

Pengen makan ramen tapi susah cari yang halal? Makan indomie terus jadi merasa bersalah sama kesehatan? Mungkin buibu bisa coba masak ini yaah. Rasanya mirip ramen tapi pake bumbu halal nusantara, bisa juga sebagai pengganti indomie yaah. Kuy di recook😘

Kreasi ramen instan, Shin ramyun bakso n udang

Cuaca begini enaknya makan mie cuma lagi bosen makan indomie beralih dulu ah makan shin ramyun kebetulan ada sisa bakso sama udang di kulkas 😂 jadi deh ! #shinramyun #mieinstan

Tempura udang

Bikinnya gampang.. rasa nya gurih asin..

Horenso no goma ae (japanese food)

Dari judul masakannya ini mempunyai arti sayur horenso yang di campur dengan bubuk wijen dan bumbu cair lainnya . Ini enak banget pokonya.. selama tinggal dijepang, ini jadi sayur favorit saya dan pertama nyoba makan , saya beli di supermarket karna banyak dijual juga... biasanya satu perpack kecil dijual cukup mahal yaaaa untuk ukuran anak rantau seperti saya 😂 karna orgnya penasaran dan akhirnya saya buka japan cookpad dan recooked resep ini.

Japanese milk bread

Resep mba @watty...yang aku Recok,dg bahan yang ada di rumah. #Tq mba say @watty resepnya

Chicken Teriyaki

Ada dada ayam dikulkas.... cuss olah yg simple tp enak bgt💞

Nasi Gulung (bukan shushi 😁)

Ceritanya kiddos pingin dibuatin shushi, bunda irit putar otak dong.. Cuzz deh.. Bukan shushi lo.. Cuman nasi digulung pake dadar telur, alhamdulillah suka semua. Pakai nori lebih yummy.. #PejuangGoldenApron2

Japanese Gyudon

Gyudon, merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jepang, adalah beef bowl alias semangkok nasi yang dihidangkan dengan potongan tipis daging sapi khas Jepang. Asal katanya dari gyuniku yang artinya daging sapi dan donburi yang berarti mangkok . Cuuusss .. dieksekusi .. ini enaaakk!!! 🤤🤤

Ebi furai

214. Chicken Kani Mentai Rice

Ceritanya bikin mentai rice ini kemarin karena ngiler liat postingan teman-teman bertebaran di sosmed, yup okelah di coba juga bikinnya 😁. Salah satu makanan yang di gandrungi oleh anak muda jaman sekarang, kalau beli di restoran Jepang,,, hemmm lumayan mehong yeeee. Mentai rice sendiri identik dengan telor ikan ya, tapi seiring perkembangannya di indonesia, banyak pula yang memadukan saos mentai tersebut dengan salmon, kepiting, tuna ataupun ayam, okelah kita bikin pakai bahan yang selalu tersedia di rumah saja 😀, yaitu ayam. #WeekendChallenge #AdaApaCi #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Banjarmasin #ResepKe214 #ChickenKaniMentaiRice

Ayam Saus Teriyaki

Lauk Favorit anak2 di rumah