Chicken Katsu

Dipos pada April 22, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 1/2 ekor ayam fillet bagian dada
  2. 1 butir telur kocok lepas
  3. Tepung serbaguna
  4. Tepung roti
  5. Bahan Marinasi
  6. Lada bubuk
  7. Garam
  8. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Simpan ayam pada wadah, kemudian lumuri dengan bahan marinasi (lada, garam, jeruk nipis) sambil ditekan-tekan agar bumbu meresap kedalam ayam. Setelah itu diamkan 15-30 menit (selera)
2
Setelah itu masukan ayam yg sudah di marinasi ke dalam tepung serbaguna (bolak balik sampai merata sambil ditekan supaya meresap)
3
Masukkan ayam ke dalam telur yg telah dikocok
4
Terakhir masukkan ayam ke tepung roti/ panir
5
Goreng ayam dgn minyak panas dan api sedang supaya tidak mudah gosong
6
Selamat mencoba moms ✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bingung ini ayam mau diapakan jadi bikin yang simpel aja iya bun bikin chicken teriyaki

3 porsi
20 menit
Ayam Brokoli Saus Teriyaki untuk Diet

Ayam Brokoli Saus Teriyaki untuk Diet

Ini masakan ke-3 saya untuk yg lagi diet. Bosan kalau diberi capcay2an, saya beralih ke menu lain. Sempet buka2 Google untuk cari menu yg menarik dan sekiranya enak, pilihan saya jatuhkan pada menu ini. Anak saya habiskan dalam waktu sekejap saking enaknya kayak di restaurant katanya. Sampai lupa kalau adiknya belum makan, aduh aduh hahaha

3 porsi
30 menit
Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

Ada cream cheese yang bakal expired jadilah eksekusi kue japanese cheese cake ini 😍#weekend challenge#septemberceria#

1 jam 30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Dah lama bgt pingin buat si roti gemas ini. Akhirnya setelah melwati 7 purnama terlaksana juga. Source :febry caturia Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13755044-japanese-milk-bread-no-ulen?invite_token=wzwdgqjs19qVKecD4zGrWKnR&shared_at=1603333848 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Tangerang #cocomtang

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Sabtu kemarin pagi-pagi cuaca udah gloomy karena hujan dari pagi. Bikin males ngapa-ngapain dan Kasur rasanya posesif sekali. Hahaha. Padahal aku tak punya apa-apa untuk dimasak, ma uke tukang sayur tapi masih hujan. Pas hujannya berenti udah kesiangan, pasti sudah gone itu sayur-sayur di tukang sayur. Akhirnya ubek-ubek freezer, berharap nemu sesuatu yang bisa diolah. Alhamdulillah masih ada beef slice yakiniku. Ada gunanya juga yaa kalap belanja daging online, jadi selalu ada stock di saat-saat genting, hahahah. Dimasak yakiniku aja deh, tinggal oseng-oseng jadi. Enaaakk #PejuangGoldenApron3

Gyoza Ayam

Gyoza Ayam

maapkan bentuknya masih acak kadul, kulit pangsitnya kurang bagus dibentuk πŸ˜‚

Furikake (γ΅γ‚Šγ‹γ‘) Homemade

Furikake (γ΅γ‚Šγ‹γ‘) Homemade

Furikake adalah bumbu makanan Jepang yang mana bentuknya berserat seperti abon biasanya bumbu ini ditaburkan diatas nasi sebagai lauk rasanya gurih n enak banget... Banyak bahan yg sy ganti karena menyesuaikan dsni byk yg terbatas ikan teri medan sy ganti puri basah, abon cakalang sy ganti ikan kembung, bawang putih bubuk sy ganti bawang cincang api rasa ttap enak 😍😍😍 makasih ilmunya mba @CIA Febri Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=EpFBcQuxk48LCHMSbysjCrKd&shared_at=1600676199 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #Cookpad_indonesia #Cheylvia

132. Chicken Katsu

132. Chicken Katsu

Versi Jowo 😁

2-3 porsi
Homemade sushi seasoning

Homemade sushi seasoning

Source: CIA Febri Dapat kesempatan belajar bersama dari Cookpad Community Class, bikin Sushi dengan pengajar Mba Fe yg sudah banyak pengalaman berbisnis Sushi. Tugas pertama bikin sendiri sushi seasoning nya, yang halal. Beruntung ada kawan yg suka masak chinese food punya dan mau memberi cuka beras (rice vinegar) sebagai bahan utama pembuatan sesoning ini. Krn ternyata kemasan yg dijual dipasaran dlm botol besar, sementara yg dibutuhkan sekitar 4-5 sendok makan saja. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung

150 ml.
Chicken katsu

Chicken katsu

Sering beli di luar mahal, lebih enak bikin sendiri check this out buibuuu buat resepnya

3 orang
30 menit
Japanese Milk Bread Unyu

Japanese Milk Bread Unyu

Dalam rangka menyambut si sulung yg baru pulang dari rumah mbah nya πŸ˜„ seneng banget dibikinin roti lucu, jadi berkesan bgt buat dia.. Source : TastyEasyFood #septemberceria #weekendchallenge #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3

2 jam
Ayam teriyaki Kilat

Ayam teriyaki Kilat

Anak2 suka sekali ayam tapi kalo di goreng, semur, goreng tepung bosan, padahal kadang gak banyak waktu buat masak, jadilah ayam teriyaki ala2 bunda yang kilatπŸ˜‚πŸ˜‚

3 orang
30 menit
Spicy Omurice with Szechuan Sauce

Spicy Omurice with Szechuan Sauce

Menu sarapan hari ini...lagi pengen bikin nasi goreng yg penyajiannya gak biasa, tapi pake bahan seadanya di kulkas 🀭...klo soal rasa pastinya dominan pedesnya krn sy pecinta makanan pedass, hihi...sekalian ikutan program Pot Berbisik Komunitas Cookpad Bekasi berbagi inspirasi masakan...#IniSarapanku πŸ˜‰

Ayam Katsu

Ayam Katsu

2 Orang
30 Menit
Mentai Sushi Roll

Mentai Sushi Roll

Bismillaah Bikin sushi dengan rasa berbeda dr sushi yg biasa sy buat. Ikan salmon diganti dgn sosis, kalau ada salmon silahkan ya bu. Karena mau ngabisin keju mozarella, sy tambahin juga keju. Resep dr Devina Hermawan yg sedikit sy ubah sesuai selera. Saos sushi dan cuka sushi bs jg menggunakan alternatif lain (sy tulis di note bawah). Untuk 6 rol sushi. 18/10/20*

Homemade Seasoning Sushi

Homemade Seasoning Sushi

Tugas recook pertama dari Community Class JAPANESE FOOD bersama CIA Febri, Homemade Seasoning Sushi atau bumbu dasar pembuatan sushi... Karena tidak punya cuka beras, maka cuka saya ganti dengan air perasan jeruk nipis. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #KurmaSoto

219. Chawan Mushi ala Focaccia Garden

219. Chawan Mushi ala Focaccia Garden

Hujan-hujan di Bogor kali ini disponsori makanan hangat chawan mushi yang menurut saya siy isinya bisa dibuat topping ala focaccia garden yang lagi ngHits. πŸ˜… *maksa dikit yaa.. Maksa lagi, ga punya ramekin.. manfaatin rantang kecil yg ada dirumah ajah πŸ˜…. Sumber : Chef Hideyoshi Cooking Class Channel #ComboNgabibita_AlaFocacciaGarden #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 18 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 91.

4 cup
45 menit
Egg Mentai Rice

Egg Mentai Rice

Source : Bunda Ela βœ… #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tumis Bayam Jepang

Tumis Bayam Jepang

Kemarin ke pasar, lihat ada sayuran ini. Kata kang sayur namanya bayam Jepang. JarangΒ² ada katanya dan langsung saya beli 2 ikat dengan harga @Rp 4.000,-. Kata abangnya tinggal ditumis biasa aja. Akhirnya kepikiran saya tumis pakai dada ayam fillet. Alhasil pagi ini langsung saya eksekusi. Tekstur bayamnya lembut / gak keras. Enak pokoknya kalau kata saya mah, hehee.....

4 orang
30 menit
Ichigo Sandwich/Japanese Fruit Sandwich πŸ“

Ichigo Sandwich/Japanese Fruit Sandwich πŸ“

Masi ada stok whipping cream, mari bikin-bikin πŸ‘©β€πŸ³ . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3