Kare Jepang

Dipos pada May 1, 2022

Kare Jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare Jepang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare Jepang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Jepang memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuah kare ala Jepang dimodif dikit supaya lebih pedas. Mudah dibuat, bahan kuncinya adalah blok kare yang bisa didapatkan di e-commerce atau suparmarket. Cocok untuk divariasikan dengan berbagai jenis protein.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Jepang:

  1. 1/2 Blok Kare Instan
  2. 1 buah Bawang Bombay, iris
  3. 5 buah Cabai Rawit (bisa disesuaikan), iris
  4. 1 sdm Kaldu Totole
  5. 2 batang Wortel, kukus

Langkah-langkah untuk membuat Kare Jepang

1
Potong bawang bombay sesuai selera, tumis.
2
Ketika sudah layu dan agak keemasan, masukkan cabai rawit.
3
Kalau sudah harum (dan biasanya bikin hidung agak gatal), masukkan 200 ml air. Tungguh hingga agak mendidih.
Kare Jepang - Step 3
4
Masukkan blok kare, aduk hingga melunak dan menyatu dengan air. Aduk-aduk sambil tunggu mengental, lalu tambahkan kaldu jamur.
Kare Jepang - Step 4
5
Sajikan dengan wortel yang sudah dikukus dan protein, siramkan kuah karenya. Di sini saya menggunakan karaage frozen yang sudah digoreng, bisa diganti dengan apapun sesuai selera.
Kare Jepang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Katsu Wijen Saus Teriyaki

Dadar Katsu Wijen Saus Teriyaki

Japanese milk bread teflon

Japanese milk bread teflon

Mumpung lagi liburan ke rumah mbah dan ngumpul bersama keponakan. Daripada jajan mending bikin sendiri. Alhamdulillah langsung ludes. #WeekendChallange #SeptemberCeria

44. Tamagoyaki (telur gulung korea)

44. Tamagoyaki (telur gulung korea)

Ngeliat temen post ini, terus ngiler pengen. Yaudah coba buat he

2 orang
30 menit
Mentai Rice

Mentai Rice

Dirumah kulkas lagi kosong, yang ada cuma bakso, gpplah dibikin mentai rice..xixixi..resep dari @deviirwantari ...trims resepnya bun

Cold Tofu

Cold Tofu

Hari ini bikin hiyayakko alias tahu dinginnya seriusan, soalnya mama mau ikut makan malem di rumah. Gawat nih kalo rasanya ga otentik. Hahahaaa...

4 orang
5 menit
Mirin homemade (sushi seasoning cair)

Mirin homemade (sushi seasoning cair)

Bismillah..... Menuju minggu ke 17 (21-09-20) Dapat kesempatan belajar mengenal masakan jepang dari Cookpad, bersama chef #Cia Febri, rasanya seneng 🥰 Alhamdulillah disini diajarkan agar bisa membuat mirin halal (sushi seasoning) yg merupakan salah satu bumbu wajib untuk masakan jepang. Yukss intip resep mirin halal ala MbakNok.. 😁 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PemburuGoldenApron3 #PemburuGA3

110 ml
15 menit
Ayam scramble tahu pepaya jepang

Ayam scramble tahu pepaya jepang

Lagi pengen masak hasil dari taneman sendiri di hari minggu.jadilahhh begini hehehe

4 porsi
30 menit
73.Chicken Teriyaki Sushi Roll With Sausage

73.Chicken Teriyaki Sushi Roll With Sausage

Hallo Moms akhirnya selesai tugas ketigaku di Cooking Class Japanese Food,senang dan lega juga bahagia bisa membuat Sushi juga akhirnya,tadinya boro boro bikin,makan aja baru sekali icip pas dibeli in anakku yang gede waktu dia SMP setelah itu aku ga pernah makan Sushi lagi.Aku buat Sushi sambil simak step by step yang ada divideo pembuatan Sushi mba Fe agar bisa mengikutinya dan mencontoh dengan baik. Sejak kemaren aku membuat Sushi kedua putriku suka,jadi kepengen buat Sushi lagi dengan hasil yang lebih baik tentunya,aku merasakan bikin Sushi ini sesuatu yang menarik bagiku,melatih kesabaran juga saat Roll sushinya.Kalau niat ternyata apa pun bisa kita kerjakan.Wajib semangat tinggi juga pantang menyerah 😀Disini aku ucapkan Terimakasih banyak buat mba CIA Febri atas ilmu membuat Sushinya sehingga aku bisa membuat sushi sekarang😍🙏🏻 Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #Week_17 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunity_Indonesia #DewiHerlinaResep

3 porsi
30 menit
Takoyaki menul

Takoyaki menul

Anaku seorang wibu, dia suka yang segala berbau Jepang, alhasil waktu milad dibuatin aja takoyaki yang disusun menjulang tinggi.. Alhamdulillah anaknya seneng, gak ada 5menit sdah ludes abis 😘

40 pcs
45menit
Chiken katsu

Chiken katsu

#PejuangGoldenApron3

Mie Udon Neoguri

Mie Udon Neoguri

Karena hari ini lagi hujan spertinya pas klw makan mie kuah yang pedes,, berhubung lagi nonton Drakor jd aku pilih mie seafood udon Neoguri☺☺

2 orang
10 menit
Tauge Teppanyaki

Tauge Teppanyaki

Tema recook Depok kali ini adalah merecook resep dari mba Ulyn. Saya pilih untuk membuat tauge teppanyaki ini karena kebetulan bahannya ada di rumah. Ada yg saya modif sedikit dari resep asli, saya pakai tambahan bawang bombay. Pas masak ini tadi, hmm wanginya berasa lagi ada di resto Japan 🤤 rasanya juga enak, pas. Makasih untuk resepnya ya mba 😄 silakan dicoba juga untuk dibuat 😊 Sumber: Nuha Ulyn #RecookDepok_Ulyn #CookpadCommunity_Depok

Homemade Sushi Seasoning (Mirin - Halal)

Homemade Sushi Seasoning (Mirin - Halal)

#JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya . Jika tidak ada cuka beras, bisa di ganti dengan cuka apel/air jeruk nipis/air jeruk lemon. Jika kurang manis tambahkan lagi takaran gula pasir. . Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=vYAX1Su5U1Ej4aLvRbuzw2sH&shared_at=1600501573 . . Karena sy beli cuka beras / sushi seasoning yg bisa langsung digunakan utk Sushi, kali ini sy recook resep homemade Sushi Seasoning ala fe tanpa menggunakan cuka beras. Sebagai pengganti nya sy gunakan air jeruk lemon. . NOTE : - Simpan dalam lemari es. - Tahan hingga 1 Minggu.

-/+ 120 ml
Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Nah kalo mau nyoba bikin kulit siomay/dimsum/gyoza sendiri bisa nih pake ini, tapi ya siapin tenaga buat gilas adonannya soalnya sampe tipis gitu

35 lembar
Ikan Bawal Goreng Teriyaki

Ikan Bawal Goreng Teriyaki

Makanan favourite ku

3orang
30 menit
Chicken Teriyaki ala Hokben

Chicken Teriyaki ala Hokben

Baru pindahan, masih belum kelar bongkaran barang. Pengennya bikin yg simple dulu. Ternyata masih ada ayam fillet. Pake bumbu cemplang cemplung aja deh~~ #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WeekendChallenge #AdaApaCi

2-3org
Kulit Siomay/Gyoza/Dumpling (khusus kukus)

Kulit Siomay/Gyoza/Dumpling (khusus kukus)

Assalamualaikum, yeyy alhamdulillah akhirnya bs bkin kulit siomay sndiri,, hasilnya lmbut,tipiss, lntur ga gampang hancur.. ini recook dari saBa's kitchen dg sdkit modifikasi. Makasih bnyk ya🌺 #pejuanggoldenapron3 @cookpadcommunity_madinah

28lembar
1jam
Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice

Lagi ngetren nih Lebih baik bikin sendiri biar salmonnya melimpah hahaha

2 porsi
30 menit
Sushi Seasoning (Mirin Halal)

Sushi Seasoning (Mirin Halal)

Sushi seasoning yang sebenernya adalah mirin yang mengandung alkohol, dkgunakan untuk menghilangkan rasa amis pada bahan ikan yang banyak digunakan pada masakan jepang Dengan bahan bahan ini kita tetap bisa membuat sushi dengan bahan yang halal, ini bisa dibuat sebagai stok, kapanpun ingin berkreasi dengan sushi bisa tinggal menggunakan sushi seasoning halal ini ya . Sushi seasoning halal ini adalah recook resep ke 8 dari teh Desriayu sebagai pemenang, untuk memeriahkan posbar GiveAway serentak GACC hari ini . Resep asli bisa dilihat di https://cookpad.com/id/resep/13690478-homemade-sushi-seasoning-mirin-halal?invite_token=LitT9GVpNsTfgPUUnArEc2BL&shared_at=1601738589 . #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Denpasar

15 menit
Chicken Katsu Saos Teriyaki

Chicken Katsu Saos Teriyaki

Suka bikin ini coz gampang dan enak haha

4-5 orang
1 jam