Kakiage Bonggol Brokoli Pakis

Dipos pada May 1, 2022

Kakiage Bonggol Brokoli Pakis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage Bonggol Brokoli Pakis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage Bonggol Brokoli Pakis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage Bonggol Brokoli Pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage Bonggol Brokoli Pakis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage Bonggol Brokoli Pakis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage Bonggol Brokoli Pakis memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam bahasa jepang kudapan Bakwan dinamakan kakiage, sebenarnya bumbunya sama dengan bakwan di Indo pada umumnya, namun Kakiage sendiri memakai tepung lebih sedikit ketimbang sayurannya, berbeda dengan bakwan yang memakai tepung lebih banyak, jadi Kakiage berasa gurih dan renyah. Yullah coba bikin juga moms #MasakSetiapBagian #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanBonggolBrokoli #OlahanBahanKulitMamiFay #OlahanBakwanMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage Bonggol Brokoli Pakis:

  1. 1 bh bonggol brokoli ukuran kecil, parut korek api
  2. 1/2 bh wortel uk kecil, parut korek api
  3. 6 btg pakis, petiki
  4. 1 btg daun bawang
  5. 2 bh cabe merah keriting, iris serong
  6. 5 sdm tepung terigu
  7. 1/2 sdt margarin (agar renyah tahan lama)
  8. 200 ml air (secukupnya)
  9. Bumbu Halus:
  10. 4 bh bawah merah
  11. 2 siung kecil bawang putih
  12. 1 cm jahe
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. 1 sdt royco (kaldu bubuk+garam)

Langkah-langkah untuk membuat Kakiage Bonggol Brokoli Pakis

1
Parut bentuk korek api wortel dan bonggol brokoli, campur dalam wadah yang sudah berisi pakis.
Kakiage Bonggol Brokoli Pakis - Step 1
Kakiage Bonggol Brokoli Pakis - Step 1
2
Tambahkan semua bahan, aduk rata.
Kakiage Bonggol Brokoli Pakis - Step 2
Kakiage Bonggol Brokoli Pakis - Step 2
3
Tuang air, sambil diaduk rata (adonan tidak begitu kental dan tidak begitu encer ya moms, soalnya sy rada lupa takaran airnya 🀭). Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan, goreng hingga kuning keemasan atau sampai matang. Sajikan dengan rawit atau saos kesukaan moms.
Kakiage Bonggol Brokoli Pakis - Step 3
Kakiage Bonggol Brokoli Pakis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

66. Homemade Sushi Seasoning

66. Homemade Sushi Seasoning

Bismillahirrahmanirrahim πŸ’• Bersyukur banget dikasih kesempatan ikut kelas Japanese Food yg guruΒ²nya berpengalaman dan tentunya baik hati semua. Tugas pertama nih membuat Homemade Sushi Seasoning. Sushi Seasoning ini fungsinya agar nasi sushi menjadi lengket ke lembaran Nori, jadi pas di potong gak berantakan deh. Sushi Seasoning ini bisa dibuat dari cuka beras, jeruk lemon / jeruk nipis. Recipe by : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=ZZqB6BvG25QjemXrpTFDDLec&shared_at=1600651748 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Week17

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Karena kiddo boy ingin chicken karaage dan mama masih WFH, mama mau coba bikin sendiri. Kali ini pakai resep Irene yang ngga pakai repot, bahan gampang dan cepat. Potong ayamnya masih kekecilan dan pakai fillet dada ayam (menyesuaikan stock yang ada di dapur, cocoknya pakai fillet paha ayam ya mommies). Next time better lah...πŸ‘©β€πŸ³ #WeekendChallenge #AdaApaCi Sumber resep dari Irene, termakasih resepnya.

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

Baru pertama masak ikan salmon blm pernah tau kaya apa rasa nya heheeh yaa sudahlah kita coba masak dengan bumbu jadi teriyaki saja. Mudah masak nya, mudah bahan nya dan enak rasa nya...coba masak yuuk buu^^ #dapur_ita2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_cikarang

Onigiri (Nasi Kepal)

Onigiri (Nasi Kepal)

Sebenarnya ini adalah nasi untuk sushi yang gagal πŸ˜… karena beras di sini rata-rata beras pera jadi susah untuk nge bentuk sushi. Jdnya di bikin onigiri aja biar tetap cantik pas di makan. Ini pun nori nya udah abis jd kurang cantik. Yuk di cobaa #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Salmon Mentai with Mozza Cheese

Salmon Mentai with Mozza Cheese

Olahan salmon kan biasanya kalo ndak dimasak steak ya teriyaki. Udah gitu aja....nah, kebetulan lg ada resep viral kekinian pake ikan salmon. Jadi terfikir utk masak resep itu deh. Daaan, ternyataaa.....uenak banget ciiik....! Sumpah! Bisa dijadiin variasi cara mengolah salmon deh ini bund. #salmonmentai #olahansalmon #ikansalmon

2-3 orang
2 jam
Hokaido Milk Bread

Hokaido Milk Bread

Dinegaranya roti manis ini dikenal dgn nama roti hokaido. Disini roti viral ini terkenal dgn nama Japanese milk bread, teksturenya yg lembut & rasanya yg milky sgt disukai byk org. Yuks cba buat roti kasur ala jepang sesuai selera kamu.. pastinya bkin nagih nih.. 😁 Pke resep cc lysa tangkulung, note : tutup bagian atas loyang dgn aluminium foil agar warna roti tidak berubah kecoklatan. kl sy panggang dgn otang 25-30 mnt dgn api kecil, taruh dirak tengah, rak atas bwh ditutup dgn loyang. Diresep ini sy hanya buat 1/2 resep. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #japanesemilkbread #rotisobek #hokaidomilkbread #rotisobekjepang

Mun Tahu Jepang

Mun Tahu Jepang

Makanan yang biasa kita temui di restoran. Mudah dan cepat.

4 orang
25 menit
Beef Onigiri Bento Box

Beef Onigiri Bento Box

Assalamu'alaikum Wr.Wb Acara semarak kali ini spesial giveaway yang di sponsori oleh Ibu Yeni. Dalam rangka bersyukur kepada Allah SWT beliau mengajak member CLOVER untuk berkreasi olahan bento. Semoga Bu Yeny selalu dilimpahkan rejeki. Diberikan kesehatan dan semoga Dedek bayi dalam kandungan keponakan sehat selalu. Karena tema kali ini bento,yuk membiasakan selalu membawa bekal seperti kebiasaan orangΒ Jepang (yang biasa disebut bento) . Di dalam kotak makan biasanya ada menu yang disebut onigiri. Onigiri adalah nasi yang dikepal dan di beri isian. Bisa juga dibalut dengan nori atau rumput laut. Makan satu onigiri ini sudah cukup kenyang lho, saya juga bikin yang versi beras merah. Manfaat yang bisa kita rasakan jika membawa Bekal seperti onigiri ini adalah jadi hemat, lebih praktis dan menyehatkan. Untuk Lauk atau pendamping dari onigiri, saya membuat Shrimp Roll, Acar Sayur, tamagoyaki (telur dadar gulung). Resep dan cara pembuatannya terlampir di postingan sebelumnya. Untuk Nasi Kepalnya saya isi dengan daging sapi cincang teriyaki yang juga terlampir resepnya. #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #SeptemberCeria #WeekendChallenge #dapoertara

2 Box
Japanese Ebi Mayo

Japanese Ebi Mayo

Bismillaah Kerena sering liat2 resep dari berbagai sumber, sy jd sering membuat kesimpulan sendiri. Salah satunya resep ini, perpaduan dr berbagai resep ebi mayo. Mau nulis sumbernya jg bingung. Praktis banget buatnya. Bisa jadi menu sahur kalau Ramadhan nanti. Siapkan saos dan udangnya dr malam. Sahur tinggal eksekusi, hanya butuh beberapa menit. 25/10/20

Dorayaki Coklat

Dorayaki Coklat

Cemilan kesukaan suami itu yg manis2... apa lagi pake coklat..😍😍🀀.kami beda selera πŸ˜‚πŸ˜…,saya lbih suka cemilan asin gurih..tp klo di kasih yg manis Yo ga nolak juga..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­ eh Nemu resep mantul nya mba mai,tmen seperjuangan di ftc πŸ˜€πŸ˜πŸ˜, beliau ini ahli baking,saya rikuk yg mudah saja dan dgn alat yg saya punya sajaπŸ˜‚πŸ€­. Klo yg pke teflon saya mundur alon2 Mawon.. πŸ˜‚πŸ™πŸ™ Source: Mainingroom TV #foodtographyclub

5 porsi
60 menit
Japanese Milk Bread Karakter (Autolisis)

Japanese Milk Bread Karakter (Autolisis)

Kreasiku untuk #Kuis_Baking adalah Japanese Milk Bread karakter. Nah biasanya saya buat hanya seperti roti sobek biasa yang diisi filling coklat selai ataupun dijadikan mini burger Supaya lebih menggemaskan saya buat karakter supaya anak saya lebih tertarik Kita simak yukk #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Furikake homemade

Furikake homemade

Alhamdulillah kelar bikin tugas ke-2, terima kasih teteh fe. Atas ilmunya.. Tinggal bikin sushi nya aja nih, masih bingung mau beli nori lembaran harus ke pasbes. Mesq saya bikin furikake bahan nya ga lengkap, ga ada katsuobusi (abon cakalang) dan wijen hitam tapi alhamdulillah enak, dan tadi saya nyoba bikin bubur buat si bungsu saya taburi 1 sdt furikake nya, eh si kcl senang bgt dan lahap bangetπŸ₯Ί padahl saya sdh nyoba bikin abon ayam, malah ga mau anak nya.. semoga hbs ini bisa nyusul bikin sushi 🍣🀀 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #JapaneseFoodCiaFebri #communityClass

4. Chicken Katsu Oat #LowCal #AyamDiet #MenuDiet #IIFYM

4. Chicken Katsu Oat #LowCal #AyamDiet #MenuDiet #IIFYM

Estimasi 1 porsi : Β±400 Lagi pengen ayam KaeFCi, Shihln, atau Katsu yg deep fried? Tapi lagi perhitungan sama kalori masuk? Bisa cobain resep ini. . Masaknya pake teflon anti lengket. Karena pake minyak yang sedikit bgt, proses masaknya juga lama bisa 30-40 menit. Atau kalau ngga mau pake minyak ya bisa juga, jd makin lowcal. . #LowCal #AyamDiet #MenuDiet #IIFYM

1 porsi
1 jam 30 menit
Sukiyaki ala ala dapur ndabun

Sukiyaki ala ala dapur ndabun

Pengen banget ya makan ala ala resto, tapi masa pandemi dan sebagai bunda kan harus pinter akal mengakal hehe Jadilah sukiyaki ala2 ndabun khaliyya malam ini, alhamdulillah percobaan pertama langsung ngena dihati, pak suami yang awalnya ragu untuk nyoba jadi habis semangkok dech hihi

5 orang
30 menit
Salmon mentai rice

Salmon mentai rice

2 porsi
1 jam
Seasoning sushi (mirin) homemade

Seasoning sushi (mirin) homemade

20 September 2020 Alhamdulillah dapat kelas masakan jepang dari cookpad,saya itu mikirnya sushi identik sama ikan mentah dan non halal ndeso kan ya 😬.Ternyata tidak,saya pernah buat bekal anak pake nori lembaran itu tp isinya cuman abon 🀭 dan tanpa seasoning apapun.Dari kelas yg di ajarkan dr bu cia febry akhirnya tau seasoning beserta bahan pengganti nya,cara gulung dan nama2 yg berhubungan dengan sushi.Terima kasih sharing ilmunya bu,semoga sehat selalu πŸ™.Dan ini tugas ke 1 dari kelas japanese food 😍 Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron2 #Mirinhomemade #Seasoningsushihalal

Takoyaki

Takoyaki

20 pcs