Dorayaki (tanpa cetakan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dorayaki (tanpa cetakan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dorayaki (tanpa cetakan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dorayaki (tanpa cetakan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dorayaki (tanpa cetakan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dorayaki (tanpa cetakan) adalah 5 tangkap. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dorayaki (tanpa cetakan) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dorayaki (tanpa cetakan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dorayaki (tanpa cetakan) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya saya buat ini juga. Dari zaman TK menuju SD, pengen banget buat sendiri si dorayaki ala kartun kesayangan, Doraemon. Ini saya buatnya di rumah mama saya, lagi nginap. Hehehehee.... Orang² rumah pada doyan semua. #CocomtangPost_TemanTeflon #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dorayaki (tanpa cetakan):

1. 2 butir telur ayam
2. 80 gram gula pasir
3. 1 sdm madu
4. 130 gram tepung terigu
5. 1/2 sdt soda kue
6. 50 ml susu cair plain

Langkah-langkah untuk membuat Dorayaki (tanpa cetakan)

1

Kocok telur ayam, gula pasir dan madu dengan whisk sampai agak mengembang / pucat (tidak perlu terlalu lama sampai mengembang seperti buat cake, yang penting lebih kental).

2

Masukkan tepung terigu dan soda kue, aduk rata dengan whisk.

3

Masukkan susu, aduk lagi dengan whisk. Diamkan selama 10 menit, baru aduk lagi.

4

Tuang 1 sendok sayur ke wajan datar teflon yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Bila sudah berpori, piggiran mulai mengering namun bagian tengah masih agak basah, balik. Panggang sebentar, angkat. Kira kira hasil bagian bawah setelah diangkat seperti ini. Lihat, bagian tepi seperti bermadu, lengket. Nantinya menjadi "lem" setelah diisi.

5

Isi dengan isian favorit (saya pakai meises cokelat). Lalu tekan² pinggirnya supaya menangkup. Siap dinikmati.