Chicken Katsu Rumahan

Dipos pada April 27, 2022

Chicken Katsu Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Rumahan adalah 12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu Rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Rumahan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena ibukku bekerja, seringnya kita membuat lauk untuk stok beberapa hari di freezer. Hr ini kita buat chicken katsu. #chickenkatsu #chickenkatsuhomemade #resepayam #ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Rumahan:

  1. 4 dada ayam
  2. 6 sdm tepung terigu
  3. 3 sdm tepung maizena
  4. 2-3 butir telur
  5. Tepung roti
  6. Bumbu halus
  7. 6 siung bawang putih
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 sdt merica bubuk
  10. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Rumahan

1
Fillet tipis ayam 1 dada menjadi 3 bagian. Pukul-pukul fillet dengan ulekan
Chicken Katsu Rumahan - Step 1
2
Siapkan bumbu halus. Baluri fillet dengan bumbu.
Chicken Katsu Rumahan - Step 2
3
Siapkan 3 wadah: 1. wadah tepung terigu+maizena, 2. Wadah telur dikocok 3. Wadah tepung roti.
Chicken Katsu Rumahan - Step 3
Chicken Katsu Rumahan - Step 3
Chicken Katsu Rumahan - Step 3
4
Goreng di minyak panas. Sisanya bisa disimpan di freezer
Chicken Katsu Rumahan - Step 4
5
Sajikan dengan sayuran kukus, kentang goreng/nasi, saus. Disini saya pakai saus tomat/sambel, mayo, saus lada hitam. Resep saus lada hitam : https://cookpad.com/id/resep/13935235-saus-lada-hitam-black-pepper-sauce?invite_token=P2hPSSF2x7qoXbozCAEMpoAt&shared_at=1603874244
Chicken Katsu Rumahan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempura Bayam

Tempura Bayam

Ini saya namakan “Tempura Bayam” karena pakai tepung “easy mix japanese tempura”😆. Daan juga bisa dinamakan “Kripik Bayam” karena pakai tepung bumbu krispi ala saya😆. Saya sengaja bikin 2 versi tepung. Iseng aja bandingin rasanya. Rasanyaaa? Sama enaknyaaa... Bikinnya? Antara seneng dan sedih...😆 karena suami dan anak suka baru angkat dari penggorengan udah langsung ludes... baru selesai 1 gorengan, eh habis lagi, baru angkat lagi, habis lagi😭😂 jadi harus cepet2 an masaknya sama yg makan😂... gorengan lagi yaa cemilannya😭😭😭 asal makannya saat lapar fisik (magic rules no. 1) dan berhenti saat netral (Magic rules no. 4) why not?! Love food and stay slim.. makan apa aja dan kapan aja, bonus langsing!!!

Ayam Yakiniku ala Hokben

Ayam Yakiniku ala Hokben

Pagi hari setelah menyiapkan sarapan, yuk kita marinasi ayam. Kita buat ayam yakiniku. Siang atau malam nanti sebelum kiddo boy lapar, sreng...sreng...sebentar. Enak, mudah, dan hemat waktu mommies

Week 19. Jepang Udang Tahu Santan

Week 19. Jepang Udang Tahu Santan

ini kuahnya super gurihhh.. sedeep bangettt 🖒 #sayuryunita #PejuangGoldenApron3

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Ini kedua kali aku bikin Japanese Milk Bread dan resep kedua ini Alhamdulilah lebi enak dari pada yg pertama😆 Thanks Chef Devina untuk resepnya, customer ku pada bilang enaaaak

Beef Blackpepper Ricebowl ala Yoshinoya

Beef Blackpepper Ricebowl ala Yoshinoya

Udah musim ujan, maunya makan mulu tp mau jajan males..tp setelah diem dirumah trs, berasa juga lho ternyata masak itu hemat momm..dan ini lebih enakkkkk dan banyaakkkk drpd yg biasanya kita keluarin buat 1 porsi ricebowl d yoshin*y*

3 orang
15menit
Takoyaki

Takoyaki

Source: Lidha (dengan beberapa modifikasi)

Tumis tahu udang saus teriyaki

Tumis tahu udang saus teriyaki

Pagi-pagi bingung mau masak apa untuk sarapan suami, akhirnya memanfaatkan bahan2 yang tersisa di kulkas. Sangat mudah dan simple. Silahkan mencoba ❤️

5-6 orang
1 jam
Pinkish Onigiri

Pinkish Onigiri

20 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : willgoz (youtube)

3 org
114. Tahu Katsu

114. Tahu Katsu

Kalau biasanya katsu itu pakai ayam, kali ini mau cobain bikin yang isinya tahu hehe Caranya mudah kok 😋

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Trial pertama menurut saya ini masih belum sempurna😁 Rasanya sih 😍👌 Isian sesuai selera ya Saya pakai selai nanas, selai strawbery, cokelat dan keju jadi makin maknyus

Sushi Wortel, Timun

Sushi Wortel, Timun

Tugas ke 3 di Community Class Japanese Food yaitu bikin sushi roll. Ngeroll sushi pake 1/2 lembar nori itu rada rada susah ternyata. Bikin 4 glundungan cuma 2 glundungan yang hasilnya lumayan dan 3 glundungan si kakak yang habis banyak 😂 Isian saya sesuaikan request si kakak ( 8 tahun ) yaitu diberi wortel dan timun ( skip jamur ) ala sushi vegetarian yang dimakan gamer favorit dia yaitu si Jess no Limit. Ini tetap saya beri furikake sama sosis biar ada gurih gurihnya. Oh iya jumlah nasinya saya banyakin 😀 Recook dari : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 16 resep ke 11

Slice Beef Teriyaki

Slice Beef Teriyaki

Pengen slice beef ala resto Jepang. Diolah dengan bahan yang ada di rumah. Juicyyyy. Puas! . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GoldenApron3 #ResepING

4 orang
20 menit
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Nahh.. Ini adalah tugas ke-2 dr class online Japanese Food. Menggunakan bahan2 lokal yang qt bisa modifikasi sendiri dan yg pasti non msg, no pengawet jadi lebih aman & sehat. Untuk abon cakalang di resep aslinya guru Fe saya ganti dg abon ikan tuna, kebetulan masih ada stok dirumah ☺. Untuk bawang putih bubuk nya jg bs diganti dengan bawang yang diiris kecil2 disangrai dg api kecil smp warna kekuningan. Atau bs jg bawang putih goreng garing nanti diblender bareng teri medan. Resep asli bisa dilihat di link berikut : http://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?from_author=1&invite_token=hY91bu3pH3k2QBpbSmeccTq6&shared_at=1600505716&via=whatsapp #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

30 menit
Chicken karage manis

Chicken karage manis

karena suami tidak suka bau jahe dan suka yg manis maka kita bikin yg seperti ini...

5 orang
30 menit
Miso ramen (ala restoran jepang)

Miso ramen (ala restoran jepang)

Sering banget ya beli ramen tapi rasa mie instan kuah 😥 sebel banget kan. Tapi ini nemu resep di cookpad, coba2 dan rasanya malah kalah yg ada di mall2. Ini enak banget kuahnya kental , cocok di lidah saya.. Meskipun ada beberapa resep yg aku skip karena ga ada nemu di market sini.. tapi ga mengurangi rasa kok🥰 #TuguPahlawanSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya Resep by Anastachilles

Minced Beef Mentai Rice praktis, tanpa blow torch

Minced Beef Mentai Rice praktis, tanpa blow torch

Akhirnya membuat juga yang satu ini.. Ternyata tanpa blow torch pun , bisa. Gunakan oven api atas utk menggantikan fungsi blow torch. Dan kita bebas berkreasi untuk proteinnya. Boleh memakai salmon, dori, daging ayam , daging sapi.. Di sini saya memakai daging sapi giling. Recook resepnya kesayangan mbak Evy Moona’s kitchen dg beberapa modifikasi. Selamat merecook.. #beefmentairice #mentairice #ga_thenextlevel #olahannasilingga #dutarecookberaksi #resepsimplelingga #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

9 pc
1,5 jam
Tuna Mentai

Tuna Mentai

Punya tuna fillet, bingung mau di masak apa. Akhirnya coba coba buat tuna mentai dengan bahan seadanya dirumah. Ternyata rasanya bikin mau nambah🙈

3-4 orang
1 jam
Miso Ramen Rumahan

Miso Ramen Rumahan

Masa pandemi pengen banget makan ramen halal yg di emol emol tp apa daya msh PSBB alhasil nyoba2 cari tau cara bikin ramen pas alhasil nemu resep yg pas , yuks cobain ini enak ❣️

2 orang
30 menit -45 menit