Beef Teriyaki

Ayam Fillet Teriyaki Juicy

Another delicious next step buat makan ayam enak dengan daging yg juicy. Gaperlu minyak dan memakan banyak proses cuman di marinasi terus grill di teflon. Rasanya mewah 🤤

Urab daun pepaya jepang

66. Homemade Sushi Seasoning

Bismillahirrahmanirrahim 💕 Bersyukur banget dikasih kesempatan ikut kelas Japanese Food yg guru²nya berpengalaman dan tentunya baik hati semua. Tugas pertama nih membuat Homemade Sushi Seasoning. Sushi Seasoning ini fungsinya agar nasi sushi menjadi lengket ke lembaran Nori, jadi pas di potong gak berantakan deh. Sushi Seasoning ini bisa dibuat dari cuka beras, jeruk lemon / jeruk nipis. Recipe by : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=ZZqB6BvG25QjemXrpTFDDLec&shared_at=1600651748 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Week17

Hokkaido milk bread

Tiba2 jiwa baker saya dateng dan pengen buat roti lembut dari susu ini~ ini first trial saya buat roti, biasanya buat cake/ cookies aja tapi seneng banget turn up so well 🥰 rotinya super chewy dan lembut mungkin karena pake full susu, dan untuk takaran saya tidak buat terlalu manis karena mau rasa manis dari pasta kacang merah 😚 silahkan dicoba resepnya anti gagal banget 😆

Gyoza Viral

GA Minggu #18 Pangsit ala jepang ini jadi favorit pangsit akhir akhir ini, bikin nya mudah, cuma bahan nya lumayan banyak kalo menurutku, ya sesuai lah dengan cita rasanya yang khas. Kalau di korea biasa ini di goreng dengan minyak yang banyak, cuma aku masih dengan proses memasak gyoza pada umum nya. Yuk mari buat. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

Furikake Homemade

Ketika tugas ke 2 di Community Class masakan Jepang ke luar. Terus mikir, apan itu Furikake? Akhirnya buka dong link resep mbak Fe. Owalah taburan tho itu. Kayak abon gitu yang sering saya lihat kalau nonton anime gitu. Makannya ditabur di nasi hangat ato waktu bikin onigiri gitu. Seru kayaknya ya kalau bikin sendiri daripada beli. Hemat karena bisa dapat banyak dan puas. Buktinya anak anak nambah terus makannya 😀 Oh iya saya bikin sesuai ketersediaan bahan yang ada ya seperti skip wijen hitam, katsuobushi / cakalang saya ganti tongkol dan saya tambahi wortel 😀 Recook dari : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 16 resep ke 10

California Maki Roll

Seharusnya norinya di dalam tapi lagi males... 😜😄trus si tobikonya harusnya menutupi badan sushi tapi berhubung stock dirumah minim jadi weh topping seadanya saja Ini sushi fushion untuk memenuhi taste orang Canada saat itu, makanya cara bikinnya menyalahi aturan pembuatan sushi Kalo buat aku sushi apa aja itu cara mudah makan nasi, sekali huap saja 😁😅... buat bekal juga ga bikin ribet (yang bawa dan makannya 🤭🤣) Kani Stick bisa diganti dengan sosis /nugget stick dll

Kakap Tahu Jepang (ala chef)

Bosan dgn ikan goreng, coba buat olahan ikan yg ada kuah nyemeknya. Jadilah buat 'Kakap Tahu Jepang'. Enak 😋😘👌👍

Sushi Roll Sederhana

Mirin halal home made udah jadi, Furikake juga udah ada Lanjutkan eksekusi sushinya laah biar gak nangung,, iya nggak 🥰🤭 Seperti biasa resep ngintip dr mbak ecy & disesuaikan isi kulkas 🙃🤭 Source : Desriayu #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Bandung

Salmon mentai

Beef Blackpepper Ricebowl ala Yoshinoya

Udah musim ujan, maunya makan mulu tp mau jajan males..tp setelah diem dirumah trs, berasa juga lho ternyata masak itu hemat momm..dan ini lebih enakkkkk dan banyaakkkk drpd yg biasanya kita keluarin buat 1 porsi ricebowl d yoshin*y*

Nila Teriyaki

Dibalik kegalauan mamak ada kemevaahan tak sengaja😂

Ramen Miso Halal Minimalis

Sebelum pandemi, kegiatan weekend kami sekeluarga adalah nyobain restoran ramen di Jakarta. Berhubung harus dirumah aja, terbersitlah niat untuk membuat kuah ramen sendiri. Ramen miso ini termasuk yang paling simpel dari segi waktu dan bahannya. Rasanya juga enak.

Chawan Mushi (Kukus Mangkuk) Telur

Resep nya Teh Nira bisa untuk 3 event, jadi ibarat mendayung perahu 3 pulau terlampaui😃😃😃. Chawan mushi  (kukus mangkuk) adalah hidangan Jepang sejak zaman kuno, yang dibuat dari campuran telur ayam yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka. Isian telur nya bisa apa saja opsional yaa. Rasa telur nya enak, lembut dan gurih bahan nya juga sederhana...mantap pokok nya👍👍💕 #WeekEndChallenge #BukanPepesanBiasa #BandungSilihAsaan_Nudiseupan #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Kue dorayaki sederhana

Soboro Don

Soboro Don itu nama panjangnya "Soboro Donburi" 🤭🤭 Nasi topping ala Jepang, isinya ayam, telur dan sayuran, cocok buat menu anak dirumah atau dijadikan bekal, penyajiannya menarik buat anak anak juga Sayuran agar warna tetap indah, setelah direbus lalu rendam di air + es batu sebentar saja agar proses memasaknya berhenti

Japanese Milk Bread

Menyelesaikan satu persatu resep yg sdh di save, Alhamdulillah hasil tidak mengecewakan, cuma 😢😢😢 soal pepotoan makanan yg agak jadi kendala. Tapi tetap semangat, yakin In Sya Allah indah pada waktunya 😊😊. Source : Dapoer Aye #Semarak_KreasiViral2020 #KreasiViral2020 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingClover

Killer Toast Hokkaido (Tangzhong Method)

Sumber : Tintin Rayner Resep ini adaptasi dari Killer Soft Bread "Victoria" & Hokkaido Milky Loaf "Christine". Untuk KSB sendiri sudah pernah saya tulis resepnya, tapi dalam bentuk & step by step roti unyil :) KSB sendiri walaupun cuma 1x proofing, tapi lembut & seratnya tetap uwuuww 😍 Somehow saya lebih bersahabat sm roti2 yg irit telur & 1x proofing, karena lebih memudahkan ketika proses moulding, di mana ragi belum bekerja maksimal, jadi adonan ndak melar kemana2 😬 Tapi semua kembali ke selera & kebutuhan yaa, mengingat metode dalam membuat roti ada beberapa jenis, seperti autolyse, tangzhong, dan yudane. Di mana metode2 tsb mampu menghasilkan tekstur roti yg lembut, moist, dan juga fluffy. Di sini saya sedikit modifikasi resep dari ci Tintin, harusnya adonan menggunakan whipping cream & susu cair, tapi saya ganti dg air suhu ruang. Hasilnya bisa dilihat dari serat rotinya, kempus2, awet sampai 3 hari, Masya Allah 😍 Note : • uleni adonan sampai kalis elastis supaya roti lembut hingga berhari2. • perhatikan waktu proofing, jgn over proofing supaya roti tidak mengempis ketika sudah suhu ruang. • coklat bubuk bisa skip atau ganti dengan pasta lainnya. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jember

Cheddar Keju kraff -Japanese Cheese cake 2 Layer

Klik Tutorial cara membuat : Link my youtube : https://youtu.be/gqBFDuNK8VQ JPCC , ini dibuat sangat lembut teksturnya, sangat enak , untuk rekomendasi dari teman teman, saya ikut resep anti gagal #PejuangGoldenApron3

Chicken Katsu MPASI 18month+

Berhubung lagi pandemi dan harus dirumah aja. Ibuk gabisa ajak gibran makan diluar. Yaudah terinspirasi sama makanan resto jepang hhii~ Dan alhamdulillah anakku slalu lahap makannya.