Chicken Katsu MPASI 18month+

Sushi Nuget

Yeeeeee isa bikin sushi sendiri..... isi nya sy ganti dengan nuget stick, sosis dan telur, enak ada kres kres nya dr nuget.... hemmm pasukan ku udah pada antri.... terima kasih mbak Fe.....udah kasih ilmu nya ke kita kita.... jadi tambah pinter dech.... #JapaneseFoodCIAFebri #ConmunityClass #CokpadCommunity_Surabaya #Septemberceria

Furikake Homemade

Hari Ke-2 Online Class Japanese Food, mbak @CIAFebri (Mentor) masih memberikan materi seputaran Seasoning untuk Sushi dalam bentuk bubuk yang disebut dengan "Furikake" . Kalau kita membeli Furikake ini biasanya sulit dan mahal, maka pada kesempatan kali ini mbak Fe memberikan ilmu untuk membuat sendiri, selain halal dan terjamin kebersihannya. Furikake homemade ini terbuat dari bahan laut, jadi bisa disebut ini sperti lauk untuk sushi yang akan dimakan. Buat saya ini merupakan hal yg baru, karena memang saya blm pernah mencoba sama sekali rasa shusi dan bahan2 pendampingnya. Kali ini saya membuat Furikake dengan menambahkan Udang sebagai pengganti "Katsuobushi (Abon Ikan Cakalang)" dan menabahkan wortel parut dan disangrai. Untuk wijennya jg saya balik perbandingannya karena disesuaikan dengan ketersediaan dirumah Setelah membuat Furikake berdasarkan resep dari mbak Fe, Alhamdulillah hasilnya memuaskan sekali, rasanya itu enaaaak 😍😍😍 masuk dilidah saya yg biasanya sangat lekat dengan masakan Indonesia Banget 😁. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcomunity_jakarta

Sushi Seasonings Homemade ♡

Hari ini berkesempatan mengikuti kelas Japanese Food dari Cookpad.Senengnya.... Suasana kelas sangat menyenangkan,pengajarnya b Cia Febri.Pokoknya seneng & gratis pula😍 Pelajaran pertamanya membuat Sushi Seasonings /sejenis Mirin,yaitu bahan yg biasanya dicampur di nasi untuk pembuatan Sushi.yuk ikuti... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy

Tamago Boro (Biskuit Telur) - Teflon(simple, easy cook)

Lagi nyari resep nih ceritanya. Cemilan manis, enak, tapi gampang dan bahannya ngga ribet. Tiba2 liat postingan terbaru kak @fanimci5 . Tamago boro, pas diliat bahannya gampang bangettt. Ini biskuit telur yg enakk bgt, daripada harus beli lumayan kan pk bahan2 yg ada di dapur jadi deh biskuit tamago boro, tanpa harus ngeluarin uang lagi buat beli🤭 Ini cocok bgt buat cemilan sehari-hari, cocok buat temen ngopi atau ngeteh. Cocok juga buat nemenin nugas atau bisa juga dibawa buat bekel cemilannya yg pada kerja👌. Gampang buatnya, enak rasanya, tapi dompet ttp aman😁. Yuk dicobaa, gampang dan pasti langsung sukses buatnya!🎈 #tamagoboro #biskuittelur #easycook #cemilansimple Source: IGTV: Tamago boro (@fanimci5)

Hokkaido Caramel Pudding

Source Isnawati #terimakasih_isnawati Kemarin Kamis harinya mba ade, Jumat harinya Chef Nuning dan hari ini harinya Bu Isnawati trio Jcco yang baik hati 💜 Recook ini sebagai ucapan terimakasih kepada bu Isnawati. Terimakasih atas ilmunya berbagai untuk komunitas. Resep bu Isnawati sangat amat menginspirasi, apalagi yang bagian sayur2 . Pengen banget nyobain nanam kangkung sendiri Nah kali saya recook yang simple dulu Pudding ya, resepnya saya sesuaikan selera ya. Karena saya suka pudding yang lembut jafi hanya pakai setengah bungkus ya jellynya #pejuanggoldenapron3 #terimakasih_isnawati

Chicken Katsu Rumahan ala Umi

Kadang beli ayam seekor yg tertinggal dadanya, duluan d goreng original ya paha & sayap, giliran dada saya senangnya dikatsu aja.. Tinggal di cocol sm saus tomat ato sambel jg mayo.. Sikecil sk skali mayo.. 😊😁 #PejuangGoldenApron3 #ChickenKatsu #ChickenKatsuRumahan

Taiyaki / Bungeoppang versi Korean

Source : maangchi ( youtube ) Nyobain cetakan ikan 65 ribuan, dan resep asli korea. Aga repot sedikit, wajib bersih2 cetakannya setelah 1 x masak. Serta citarasa resep adonannya memank tidak manis ( asli hanya 1 sdm gula ) karena isian Bungeoppang ini biasanya manis seperti Red Bean Paste. Saya isi dgn mozarella. Jadinya rasa gurih sedikit asin. Cocok buat sarapan dan cemilan sore. Next akan siapin isian read bean paste dlu supaya lebih “korean” 😍 #GA_thenextlevel

Simple Sushi Roll for Kids

Tugas ke3 online cooking class #JapaneseFoodCIAFebri ini ampuh banget buat ngakalin anak saya yang lagi males makan. Bosen nasi, katanya. Tapi maunya es krim terus. Ditawarin kentang gak mau, roti gak mau, disuruh makan sayur dan lauknya doang juga gak mau. Tapi begitu dibikinin sushi utk bekal renang, gile, 1 cup beras abis sendiri 😂 Lebih enak kalau nasinya dicampur juga dengan furikake, tapi berhubung ga ada, jadi sushi untuk anak ini saya pakai crabstick suwir yang ditumis aja 😊 #cookpadcommunity_Bandung #CommunityClass

Japanese Milk Bread Unyu

Dalam rangka menyambut si sulung yg baru pulang dari rumah mbah nya 😄 seneng banget dibikinin roti lucu, jadi berkesan bgt buat dia.. Source : TastyEasyFood #septemberceria #weekendchallenge #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3

Hokkaido egg tart

Somen Miso Soup

Hari ini anak saya ada kuliah online pagi2 dan biasanya dia baru sarapan setelah beres kuliah. Karena hari ini saya libur, saya buatkan sarapan yg simple dan bisa dia makan sambil kuliah. Eh, lagi kuliah harusnya ga boleh sambil makan ya? 🤭

Chawan Mushi mpasi

Sup telur jepang ala ala untuk si kecil yang sedang gtm

🐓Gyoza Ayam🐓

Ikut meramaikan tantangan cocomtang di bulan Oktober membuat makanan dengan media teflon. Saya pilihannya pada gyoza untuk minggu pertama. Gyoza awal mulanya berasal dari Cina dalam bentuk kukusan saat itu gyoza disebut post stiker. Kemudian gyoza kukusan ceritanya sisa gyoza rebusan dipanaskan lagi dengan dipanggang dan jadi terkenal di Jepang setelah perang dunia ll dengan sebutan Mitsukuni Tokugawa. Dikenalkan oleh orang Jepang yang pergaulannya dekat dengan daerah timur Cina. Gyoza penuh dengan gizi karena berisi cacahan kubis, daun bawang, bawang putih, dan daging. Sumber : Gyoza, Fitri Sasmaya #CocomtangPost_TemanTeflon #CookpadCommunity_Tangerang

Kentang Katsu versi Diet

Diet msh bisa makan enak😁

Ayam teriyaki

Sempat cerita punya bumbu teriyaki ..alhasil pas ada ayam ...saya pake bumbu nyah instand 😁 #dirumahaja Seharusnyah ngak usah di bumbu lagi iya ..tp karna .biar lebih merasa lagi bumbu nyah makan ayam saya bumbui dulu .. Nhak di bumbui ngak masalah

Choco Matcha Hokkaido Cupcake 🧁 🧁🧁

Kangen cake tapi tetep suka yang light, lalu coba bikin ini, ya ampun lembut fluffy nyoklat banget trus dikasi filling dan topping matcha, biar so Jepun gitu lah rasanya🤩, tapi sayang ya ngerobek kertas cupcakenya😆

FURIKAKE HOMEMADE ala Fe

Sudah sampai tugas ke 2 dalam belajar #JapaneseFoodCiaFebri . Ini abon fersi Jepang cocok di lidah sekeluarga . Menurut si Sulung jaman dulu dia kecil ada produk jajanan anak anak mirip seperti ini ( Ajibon ) tahun 1991 masih duduk di bangku SD . Mamahnya bahkan sudah lupa 🙈 . Terima kasih ilmunya untuk Cia Febri & Cookpad yang menyelenggarakan Cooking Class . Source : Cia Febri #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

Onigiri Goreng

Source: tri pujis. Senin, 21/09/2020. Minggu ke 52, #GoldenApron2; sekaligus Minggu terakhir dari perjuangan ku bersama seluruh cookpaders d seluruh Indonesia, demi golden apron.🥳🥳 Alhamdulillah..akhirnya y Allah setelah sekian lama, bisa dapetin si golden apron juga utk koleksi d dapur.😍😍🤩.niehh tinggal cri ide utk berkreasi dgn topi kelulusannya.. oiya d resep terakhir ini, Ceritanya mau mengolah sisa nasi semalam, biar laku dimakan. Dan kali ini mau bikin onigiri si nasi kepal tp versi yg digoreng. Si onigiri goreng ini bisa jdi camilan yg mengenyangkan juga lho.. Tentu saja dengan bahan dan cara pengolahan yg simple tp rasa tetap terjamin enaknya...hayukk kita masakkk..😉 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

Saus okonomiyaki takoyaki

Pingin makan okonomiyaki, tapi sausnya mahal..jadi buat sendiri deh..okelah mirip..hahaha

Japanese Curry Chicken Katsu Homemade /nasi kari jepang

Lagi pendemi gini ga bisa dine in di resto ya. Jd masak sendiri aja. Lebih hemat pula. Untuk homemade karinya sy adaptasi n modifikasi resep dari chef Yuda Bustara. Ga perlu beli bumbu kari jepang instan yg hrg nya lumayan mahal. Btw kl bikin sekaligus banyak kari rouxnya spt chef yuda ini bisa dibikin kari block. Jd kari rouxnya kl sdh jadi bisa dituang di cetakan es batu simoan di freezer. Kaoan mau bikin kari jepang tinggal ambil brp blok tambah air. Simple kan.