Chicken Katsu Rumahan ala Umi

Dipos pada April 30, 2022

Chicken Katsu Rumahan ala Umi

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Rumahan ala Umi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Rumahan ala Umi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Rumahan ala Umi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Rumahan ala Umi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Rumahan ala Umi adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu Rumahan ala Umi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Rumahan ala Umi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Rumahan ala Umi memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang beli ayam seekor yg tertinggal dadanya, duluan d goreng original ya paha & sayap, giliran dada saya senangnya dikatsu aja.. Tinggal di cocol sm saus tomat ato sambel jg mayo.. Sikecil sk skali mayo.. 😊😁 #PejuangGoldenApron3 #ChickenKatsu #ChickenKatsuRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Rumahan ala Umi:

  1. 2 dada ayam fillet
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt kaldu ayam
  4. 1/8 sdt lada
  5. 1 telur
  6. 3 sdm terigu
  7. 3 sdm tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Rumahan ala Umi

1
Siapkan bahan2nya.
Chicken Katsu Rumahan ala Umi - Step 1
2
Jika ayam fillet msh agak tebal bs dipukul menjadi agak tipis (sy pk cobek aja 😁). Balur bumbu ke ayam fillet. (campuran garam, kaldu & lada).
Chicken Katsu Rumahan ala Umi - Step 2
Chicken Katsu Rumahan ala Umi - Step 2
Chicken Katsu Rumahan ala Umi - Step 2
3
Balur terigu ke ayam fillet. Celupkan ayam ke kocokan telur dan balur dengan tepung roti hingga merata.
Chicken Katsu Rumahan ala Umi - Step 3
4
Goreng ayam hingga kecoklatan (kurang lebih 5 menit). Potong2 ayam katsu, dan siap disajikan πŸ˜ŠπŸ˜πŸ”
Chicken Katsu Rumahan ala Umi - Step 4
Chicken Katsu Rumahan ala Umi - Step 4
Chicken Katsu Rumahan ala Umi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese light cheese cake (No butter)

Japanese light cheese cake (No butter)

pencarian resep cheese cake terus berlanjut, kali ini nyoba resep tanpa pakai butter. Hasilnya light banget, lembut, dan mirip teksturnya sama fuwa fuwa atau chizukek.

5 potong
1 jam 30 menit
Chicken Karage with Sambal Matah

Chicken Karage with Sambal Matah

Bikin ini karena ada praktek tugas kampus, yaudah bagi resepnya aja sekalian, wkwkwkwk.

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Jepang (Chicken Karaage)

Ayam Goreng Jepang (Chicken Karaage)

Salah satu camilan kesukaan anak-anak adalah ayam goreng jepang atau chicken karaage dan gampang banget bikinnya. Yuk cobain #PejuangGoldenApron3

Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

Pernah beli kue ini di tetangga, eh pada doyan.. Akhirnya yang di rmh pada request bkin kue ini.. biar puas makannyaπŸ˜‚πŸ˜‚

1 loyang uk. 20 porsi
Japanese Fluffy Milk bun

Japanese Fluffy Milk bun

Iseng2 nyoba bikin cemilan buat bocil, alhamdulillah malah bisa jd ladang rejeki buat mamaknya 😁 Ini super fluffy, aku pake resepnya Akino kitchen

2 orang
3 jam 30 menit
Dorayaki ekonomis fla cokolatos

Dorayaki ekonomis fla cokolatos

Tibatiba adek ngajakin bikin dorayakii.. Tapi mama ga punya selai coklatnya akhirrnya liat cokolatos mama sulap deh bikin fla sendiri.. Dorayakinya enak menul dan empuk mama syuukaa sttt gaklupa juga ekonomissss πŸ˜‚ yuks kita bikin!

12 potong
1 jam
Sushi Roll / Makisushi (巻き寿司)

Sushi Roll / Makisushi (巻き寿司)

Naaaah ini dia materi yang ditunggu-tunggu kedatangannya. Siapa lagi kalau bukan si "Sushi". Ini merupakan materi ke 3 / terakhir pada kesempatan online class di Japanese food yang dimentori langsung oleh mba @CIAFebri. Kali ini saya membuat bentuk original dan flower sushi. Untuk isiannya saya memakai sosis, karena saya tidak suka makan ikan mentah, hehe... Isian sushi juga bebas boleh apa saja. Untuk isian ikan bisa dilihat resep asli yang dibuat mba Fe pada link berikut : https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=dRoctf2f9uX84QpAZApNfJBh&shared_at=1600683263 Tips memotong sushi : pastikan pisau benarΒ² tajam. Sebelum memotong sushi roll, pisau harus diberi air/minyak terlebih dahulu agar tidak lengket. Dan setiap kali setelah habis memotong tiap bagian, selalu beri air/minyak yah. Usahakan memotong sushi dari pertengahan dahulu. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang

60 menit
Roti Sobek Super Lembut (Japanese Milk Bread)

Roti Sobek Super Lembut (Japanese Milk Bread)

Bismillah.. Pagi-pagi ada yang request roti buatan tantenya hmm mumpung kerjaan kantor lg ngga banyak dan ngeliat bahan2 roti masih ada, langsung aja cussss eksekusi Roti yang lagi viral πŸ”₯ Ternyata super guampang banget, pertama nyoba langsung berhasil. Di jamin anti gagal dan ternyata hasilnya enak banget, beneran lembut empuk, anak2 suka karna dalemnya coklat meleleh😍πŸ₯° Yukk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❀ #PejuangGoldenApron3

5 porsi
2 jam
9. Nasi Ayam Mentai

9. Nasi Ayam Mentai

Penasaran banget bikin ini, ternyata mudah buunddds...

6 cup (230 ml)
1 jam
Chicken Teriyaki Simple

Chicken Teriyaki Simple

Rindu makan di hokben, bikin sendiri chicken teriyakinya, yang ini versi tersimple.

Nasi Gulung (bukan shushi 😁)

Nasi Gulung (bukan shushi 😁)

Ceritanya kiddos pingin dibuatin shushi, bunda irit putar otak dong.. Cuzz deh.. Bukan shushi lo.. Cuman nasi digulung pake dadar telur, alhamdulillah suka semua. Pakai nori lebih yummy.. #PejuangGoldenApron2

Sushi Wortel, Timun

Sushi Wortel, Timun

Tugas ke 3 di Community Class Japanese Food yaitu bikin sushi roll. Ngeroll sushi pake 1/2 lembar nori itu rada rada susah ternyata. Bikin 4 glundungan cuma 2 glundungan yang hasilnya lumayan dan 3 glundungan si kakak yang habis banyak πŸ˜‚ Isian saya sesuaikan request si kakak ( 8 tahun ) yaitu diberi wortel dan timun ( skip jamur ) ala sushi vegetarian yang dimakan gamer favorit dia yaitu si Jess no Limit. Ini tetap saya beri furikake sama sosis biar ada gurih gurihnya. Oh iya jumlah nasinya saya banyakin πŸ˜€ Recook dari : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 16 resep ke 11

Ikan Bawal Goreng Teriyaki

Ikan Bawal Goreng Teriyaki

Makanan favourite ku

3orang
30 menit
Beef Teriyaki with Mushroom

Beef Teriyaki with Mushroom

Minggu lalu saat kami sekeluarga pergi keluar (tentunya tetap mengikuti protokol kesehatan), kami membeli makanan di Gokana. Aku memesan set menu yang ada beef teriyaki. Eh pas aku lagi makan, Nuel minta beef teriyakinya. Aku kasi coba sedikit. Eh ternyata dia doyan dan habis banyak wkwk. Jadi aku cari2 resep beef teriyaki dan nemu di youtubenya Willgoz. Ternyata gampang banget bikinnya, dan pastinya Bangyud juga doyan. Silahkan dicoba recook ya 😁 Source : Willgoz

Salmon mentai rice

Salmon mentai rice

Akhirnya pengen nyoba juga salmon mentai rice ini. Dari kemaren mau bikin mundur maju mulu karena ada bahan2 gak punya, jadinya resep ini hasil intip banyak resep dan aku modif bahan. Saus mayones aku campur dengan yogurt supaya rada seger tapi aku tambah gula juga. Setelah matang kucoel hm enak. Semangat ntar mau bikin lagi buat maksi pasukan di rumah. #pejuanggoldenapron3

1 porsi
30 menit
Simpel Omurice

Simpel Omurice

#SeptemberCeria di tantang untuk bikin olahan warna warni dan bikin bento oleh bunda yeni mulyani.untuk menyambut kelahiran cucu dari keponakan nya.tadi nya aku mau bolos aja deh.. karena ini pasti bikin nya ribet,secara banyak perintilan nya dan bentuk nya kecil kecil banget... Ini harus telanten. Tapi...kalo aku bolos,aku ga akan tau kalo aku bisa atau ga menaklukan tantangan ini. Baiklah... Tantangan di terima,meski dengan setengah hati karena ragu,nanti jadi nya pasti tak sesuai ekspektasi. Modal nekat,akhirnya sukses bento ala saya.. lumayan lah buat pemula,yang penting anakku suka,dia lahap banget makan nya karena bento nya berwarna warni buat dia happy.. Buat bunda yeni.. selamat menanti kelahiran cucu nya,moga lancar lahiran nya,sehat ibu dan debay nya.. moga anak nya menjadi anak yang sholeh/sholehah.. Recook resep ini juga sebagai bentuk apresiasi kepada mama upay karena telah menjalan kan tugas di kombes dengan sangat baik. Makasih mama upay atas inspirasi nya.. Source : Mama upay #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Bekasi #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Terimakasih_Mamaupay #PejuangGoldenApron2 #SeptemberCeria #Weekendchallenge

Chicken Teriyaki ala Hokben

Chicken Teriyaki ala Hokben

Baru pindahan, masih belum kelar bongkaran barang. Pengennya bikin yg simple dulu. Ternyata masih ada ayam fillet. Pake bumbu cemplang cemplung aja deh~~ #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WeekendChallenge #AdaApaCi

2-3org
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe22

56. Dorayaki simple - no mixer

56. Dorayaki simple - no mixer

Pagi pagi bingung mau buat sarapan apa. Akhirnya ada ide buat dorayaki aja yg Simple dan tanpa mixer. #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #IniSarapanku