Japanese cheese cake

Dipos pada April 30, 2022

Japanese cheese cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese cheese cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese cheese cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese cheese cake adalah 1 loyang uk. 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese cheese cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese cheese cake memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah beli kue ini di tetangga, eh pada doyan.. Akhirnya yang di rmh pada request bkin kue ini.. biar puas makannya😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese cheese cake:

  1. Bahan A
  2. 6 btr kuning telur
  3. 200 gr cream cheese
  4. 100 gr butter (me:wisman)
  5. 250 gr susu uht full cream
  6. 1 sdt vanili essense
  7. 200 gr terigu
  8. Bahan B
  9. 6 btr putih telur
  10. 100 gr gula pasir
  11. 3 sdm perasan jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Japanese cheese cake

1
Siapkan Bahan²
Japanese cheese cake - Step 1
2
Panaskan Susu UHT dan cream cheese hingga keju meleleh dan mendidih, kemudian campurkan butter dan aduk hingga rata.
3
Saat masih panas, masukkan terigu kemudian aduk hingga rata.
4
Masukkan satu persatu kuning telur, dan aduk hingga rata.
5
Dalam wadah lain, Mixer putih telur, gula dan vanili dengan kecepatan tinggi hingga berjejak dan berwana putih mengkilat
6
Campurkan adonan B ke adonan A sedikit demi sedikit secara bertahap dan aduk hingga rata
Japanese cheese cake - Step 6
7
Tuang adonan yang sudah tercampur ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper dan diolesi mentega.
8
Panggang dengan teknik au bain marie (loyang isi adonan diletakkan diatas loyang yang berisi air panas) dengan suhu 150°C selama 30-40mnt.
9
Setelah bagian atas kue berwarna kecoklatan, angkat lalu dinginkan. dan kue siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu #186

Chicken Katsu #186

Nak gadisku cerita polling sm teman2nya pd matpel tataboga, pilihan terbanyak ingin mempelajari menu chicken katsu.. Mamak ikutan juga mulai cari resep dari berbagai referensi.. Dari buku resep jadul 2007 Jajanan dan Masakan Favorit hingga searching dan bandingkan resep2 di CP.. Akhirnya inilah jadinya, semua bahannya pas, rasanya tentu enak..tepung panir, terigu dan telor hanya bersisa sedikit dan tdk dibuang, dicampur semua digoreng, ya dimakan walo jd secuil. Tdk mubazir. Chicken Katsu ini bisa jd menu praktis, disimpan di chiller dulu, saat jam makan tinggal digoreng saja. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

2 porsi
Dorayaki Pandan

Dorayaki Pandan

Dirumah ada selai coklat setoples.. Pengen bikin jajanan yg simpel gitu.. Tengahnya aku kasih selai.. Jeng jeng, akhirnya muncul ide dorayaki wkwk Langsung cari resepnya, tapi ada beberapa bahan yg aku ganti, sesuai keinginanku, coba2 tp tetep enaak rasanyaa 😄

4 orang
20 menit
Beef Bowl

Beef Bowl

Resep ini hasil modifikasi sedikit dari youtube Wilgoz pada bagian sausnya, karena menyesuaikan selera lidah☺️

2 porsi
30 menit
Hakata syle ramen (mie instan)

Hakata syle ramen (mie instan)

Lihat resep indomie chef Devina di youtube recooknya pakai mie sedaap dong 🤣.

Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

Ada cream cheese yang bakal expired jadilah eksekusi kue japanese cheese cake ini 😍#weekend challenge#septemberceria#

1 jam 30 menit
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

1 Porsi
Minced beef mentai rice

Minced beef mentai rice

Kesampaian juga bikin makanan ini...saya sih ga begitu suka cuma krucil doyan bget dr pada beli trus mending coba buat sendiri dan kebetulan juga pas bahan-bahannya ada...setelah di coba ternyata enaak Mksh resepnya mb Frie Source : Frielingga Sit

Beef Teriyaki / Cah Sapi Teriyaki

Beef Teriyaki / Cah Sapi Teriyaki

Maaf.... waktu difoto lupa naburi biji wijen 😥 Cabenya saya ganti pake paprika... dengan banyak alasan seperti 1. pas masih ada stock 2. Rasanya tidak pedas buat anak anak 3.Lebih wangi dan warna lebih indah 😁😀 Jika ingin lebih empuk, daging bisa direbus dahulu 2x sebelum diiris2 Rebusan ke-1 untuk membersihkan daging Rebusan ke-2 untuk proses pengempukan

Furikake Homemade (with Abon Sapi)

Furikake Homemade (with Abon Sapi)

Source : CP Aisah Food Factory Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13683911-furikake-homemade?invite_token=vMNhs4TErfAiq32t2eoYonei&shared_at=1603762763

Japanese Milk Bread No Ulen, No Telur, No Mixer super Empuuuk😍

Japanese Milk Bread No Ulen, No Telur, No Mixer super Empuuuk😍

💞Bismillahirrahmanirrahiim..💞 Kala itu bikin yang versi ulen, kali ini coba yang tanpa ulen.. Mamak lg mager ceritanya, tapi teteup pengen bebikin camilan buat bobocah..😁🤗🌼 Masya Allaaaah ini resep bener mantul uyyy...😍😍😍❤❤❤ Hasilnya empuukk benerr walau tanpa telur... Gak capek ngulen hanya aduk2 menggunakan sendok kayu/spatula saja tak perlu mixer.. Jadi resep favorit saya inii... ❤❤❤ Saya bikin 2 kali dari resep. Dapatnya 16 roti ukuran besar. Kalo mau dibikin mini bisa dapat 2 kali lipat ya.. . Source: youtube @Trivina Kitchen #liyanifyhomemade #japanesemilkbread #japanesemilkbreadNoKneed #rotiempuk❤

Mentai udang

Mentai udang

menyesuaikan bahan yg ada dikulkas

5porsi
30menit
Salmon Mentai

Salmon Mentai

Pernah ngga tiba-tiba pengen banget suatu makanan? Rasanya udah kayak ngidam. Nahini.. bulan lalu tiba-tiba kepengen banget hal-hal berbau mentai. Langsung deh cuuusss bikin salmon mentai

1 porsi
60 menit
Teriyaki low budget

Teriyaki low budget

Teriyaki low budget ni bund.. maklum anak kos😂 yuk langsung cuz aja ke resep

3-4 orang
20menit
Telor Ceplok Teriyaki

Telor Ceplok Teriyaki

Ini, resep simple, beli telor ceplok yg sudah jadi, tambahin saus, rasanya okay banget. #Source : Fb Resep Abah Oke(Resep Olahan Telor Special by @pawon_ceuceu83)

Homemade Sushi Seasoning a la Fe

Homemade Sushi Seasoning a la Fe

Pengalaman pertama masak makanan jepang yang serius, biasanya cuma ala ala.. hasilnya belum optimal.. Alhamdulillah dapat kesempatan ikut Community Class bersama chef CIA Febri.. Langsung saja diseriusin.. Namun harus bersabar karena harus bertahap. Tugas pertama ini adalah membuat sushi seasoningnya.. di pasaran ada dijual dengan nama mirin (kita pilih yg halal). Homemade seasoning ini halal dan mudah sekali membuatnya..bahan dasarnya cuka beras.. tadinya sdh patah semangat krn gak punya, ingetnya punya cuka apel. Setelah belajar dari Community Class, ternyata cuka beras bisa diganti dengan beberapa opsi. Eh setelah cek2 stok.. ternyata adanya bener cuka beras.. jadi langsung eksekusi.. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

2 orang
30 menit
Mentai rice rumahan

Mentai rice rumahan

Psbb bikin di rumah jadi lebih produktif salah satu nya yah ini, karena sering liat resep sliweran di ig dan coocpad jd coba recook yah gaes...enak si ini endull bgt slrrpppppp....

1 orang
15 menit
Chicken katsu

Chicken katsu

#PejuangGoldenApron3 #Week22 Mumpung ke pasar beli ayam dada fillet, karna udah lama banget gak makan Makanan ala h**b**. Jadi mulai deh cari ide masakan yang bisa mengobati rasa kangen makanan h**b**. Source : Nur ikasari

Udon

Udon

Orang Jepang suka makan udon hanya dicocol soyu saja. Kalau di sana ada tepung udon, terigu dgn protein kira2 9%.. Saya pakai terigu indo protein tinggi. Kalau adonannya berat pipihkan nya dengan cara diinjak2 😄 Bungkus plastik tebal lalu alasi kain & pakai kaos kaki bersih ya..

2 porsi
3 jam
Sushi Seasoning HomeMade

Sushi Seasoning HomeMade

Mendapat tiket buat belajar japanese food salah satunya sushi salah satu makanan khas jepang. Untuk membuat sushi ini kita perlu belajar lebih dahulu bumbu dari nasi nya yang dimana aslinya menggunakan mirin. Namun, karena belum ada mirin halal maka mari kita buat seasoning sushi ini dengan bahan yang mudah sekali kita temukan. Source :CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=LiiY5sy21KC3qa1w5xdnai4h&shared_at=1600802991 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #Minggu16

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Source: Yurie Damayanti Meramaikan posbar #genkpeda . Recook arisan #GenkPejuangDapur, kali ini resep mba Yurie yang menang arisan recook Minggu ini 🤗🥰 Salam kenal mba 🙏🏻 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_yuriedamayanti #CookpadCommunity_Borneo