Salmon Mentai

Dipos pada April 25, 2022

Salmon Mentai

Anda sedang mencari inspirasi resep Salmon Mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salmon Mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salmon Mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salmon Mentai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Salmon Mentai adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Salmon Mentai diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salmon Mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salmon Mentai memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah ngga tiba-tiba pengen banget suatu makanan? Rasanya udah kayak ngidam. Nahini.. bulan lalu tiba-tiba kepengen banget hal-hal berbau mentai. Langsung deh cuuusss bikin salmon mentai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salmon Mentai:

  1. Nasi (1 cup beras)
  2. Bumbu nasi goreng
  3. Margarin
  4. Daun basil kering
  5. Rumput laut mamasuka
  6. Keju quick melt
  7. Saus Mentai
  8. Mayones (saya pakai mayumi original)
  9. Saus sambal
  10. secukupnya Tobiko
  11. Bahan Marinasi Salmon dan Udang
  12. Saus tiram
  13. Garam
  14. Kecap ikan
  15. 1 buah jeruk nipis
  16. Topping
  17. 1 potong salmon belly
  18. secukupnya Udang
  19. secukupnya Jamur kancing

Langkah-langkah untuk membuat Salmon Mentai

1
Masak nasi secukupnya (saya takaran satu cup)
2
Marinasi salmon dan udang dengan bumbu marinasi selama 30 menit. Setelah dimarinasi, salmon dipotong-potong secukupnya
3
Panggang salmon dan udang yang telah dipotong, kemudian sisihkan
4
Tumis jamur dengan menggunakan saus tiram hingga matang kemudian sisihkan
5
Sobek-sobek kecil rumput laut lalu campurkan dengan nasi yang sudah matang. Aduk hingga rumput laut menyebar.
6
Goreng sebentar nasi yang sudah dicampur rumput laut menggunakan mentega dan bumbu instan nasi goreng. Setelah nasi goreng jadi, padatkan dalam wadah (saya pakai alumunium foil)
7
Bila sudah dipadatkan, tata semua topping diatas nasi
8
Untuk saus mentai, campur mayones dengan saus sambal dan tobiko hingga rata
9
Balurkan saus mentai hingga menutupi seluruh permukaan nasi goreng dan toppingnya
10
Tambahkan potongan keju quick melt dan taburkan daun basil kering
11
Panggan dengan oven atau blow torch. Kalau saya karena tidak punya, jadi saya kukus selama 20 menit sampai mayonesnya mengental dan kejunya meleleh.
12
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Misua chicken teriyaki

Misua chicken teriyaki

Mencoba masak selain bakmie atau bihun, ternyata misua enak juga๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ yang penting anak-anak doyan๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

4 orang
1 jam
Sotong Jeruk Isi Furikake

Sotong Jeruk Isi Furikake

Untuk yg mau recook mohon mengubah ukuran tepung terigu menjadi ukuran tepung tapioka begitu pula sebaliknya. Ukuran tapioka menjadi ukuran terigu. Kenapa dirubah?? Karena terlalu kenyal jd agak alot sehingga akan lebih baik apabila tepung terigu lebih banyak dari pada tepung tapioka jd teksturnya kenyol sedikit & nggak akan alot. Apabila kurang jelas bisa langsung ditanyakan disaya ๐Ÿ˜Š. Owh iya buat yg bertanya "sotong itu apa ya? Apa sotong hewan laut itu?" Jawabannya "bukan bunda, ini sotong jajanan murah yg terbuat dr bahan dasar tepung terigu & tapioka bertekstur kenyal. Biasanya dijajakan bersama tahu bulat harga 500 saja persatu biji" #Semarak_JerukanHarimu #KreasiJerukanHarimu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #sotong #tahubulat

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Memenuhi janji ke mama buatin teriyaki, karena orang tua nggak terlalu suka jajan di luar, lebih percaya makan masakan rumah sendiri. Lebih bersih dan higienis

6-8 porsi
45 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bingung ini ayam mau diapakan jadi bikin yang simpel aja iya bun bikin chicken teriyaki

3 porsi
20 menit
Gulai daun pepaya Jepang

Gulai daun pepaya Jepang

#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Beef yakiniku ala hokben

Beef yakiniku ala hokben

5 orang
1 jam
Cah brokoli tahu jepang

Cah brokoli tahu jepang

hari minggu ceria ๐Ÿ˜ .. tetep masak di rumah. ga berani keluar rumah ngajak jalan boboyz apalagi kondisi lagi rawan karena covid kan ? jom masak ...

4 org
15 min
Chicken katsu

Chicken katsu

6 porsi
30 menit
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Resep: oishi kitchen Rebake : fifel kitchen

Japanese Milk Bread ala ala ๐Ÿ˜€

Japanese Milk Bread ala ala ๐Ÿ˜€

Gak sengaja bikin ini. Bikin adonan 1/2kg, pas dibikin roti panggang teflon dpt separo adonan ee kk minta roti lain. Mikirrrr...dicoba adonanya dibikin japanese milk bread aja. Rasanya empuuuk banget dan ngembang sempurna gk mimpes2. Next bikinnya lebih seriusan lg deeeh, yg kemarin sisa adonan ๐Ÿ˜

2 orang
45 menit
Oseng Tempe Sosis Saos Teriyaki

Oseng Tempe Sosis Saos Teriyaki

Udah lama ga masak pake saos teriyaki, jadi pengen deh bikin oseng dengan saos teriyaki. Di dalem kulkas #AnakKost adanya tempe dan sosis, langsung deh eksekusi! ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Week20

2 orang
Homemade Sushi Seasoning Ala Fe๐Ÿถ

Homemade Sushi Seasoning Ala Fe๐Ÿถ

Dapat gift dari Cookpad berupa class online: Japanese Food bersama mbak Fe. Salah satu menu yang diajarkan yaitu membuat sushi, salah satu makanan favorit orang Jepang, termasuk beberapa orang Indonesia ๐Ÿ˜„ juga suka jenis masakan Jepang ini. Untuk membuat sushi, ada step yang harus dilakukan yaitu salah satunya menyiapkan sushi seasoning. Oiya sushi seasoning bisa juga beli yang sudah jadi, tapi rasanya kadang tidak sesuai selera kita. Kali ini saya mendapat tugad untuk merecook resep sushi seasoning ala mbak Fe. Saya menggunakan cuka beras merk Narcissus karena yang ada di market dekat rumah mereknya itu ๐Ÿ˜€. Garam dapur saya pakai garam himalaya, jadi hasil sushi seasoning berwarna agak pink๐Ÿ˜. Untuk takaran cuka dan gula saya kurangi, karena saya suka yang rasanya tidak terlalu asam, dan tidak terlalu manis. Garam himalaya ini tidak seasin garam dapur biasa, jadi takaran saya samakan dengan resep mbak Fe. Tau ga sih?, ini pertama kalinya ikut community class online by watshapp. Awal-awal grogi ngikutinya wkwkwk padahal class online, karena kulihat daftar pesertanya para cookpaders yang resepnya udah banyak dan follower mereka udah bejibun. Saking bahagianya sampai salah ketik mbak Hes jadi mas Hes๐Ÿ˜‚, maafken mbak Hes๐Ÿ™. Rasanya senang dan bangga bisa ikutan community class Japanese Food bersama CIA Febri. Ilmunya sangat-sangat bermanfaat mbak Fe, terima kasih๐Ÿ™. Source: CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

150 ml
15 menit
Crabstick Sushi! (simple)

Crabstick Sushi! (simple)

Bismillah, Semarak pekan ini banyak tagar neh, sy semakin semangat utk ke dapur hehehe.. Salah satu pesan masuk sy diminta utk merecook dari master chef nya Depok yaitu ummu #Nuha Ulyn, maasyaa Allah suatu kehormatan buat sy dgn permintaan khusus ini, jd semakin dekat dgn members Depok๐Ÿ™๐Ÿ‘ Dan saya pilih menu yg paling simple juga enak tentu nya, dgn sedikit modifikasi๐Ÿ˜ Ini sekaligus memanfaatkan nasi sisa semalam tema dari kegiatan pekan ini di CoDe๐Ÿ˜Š Jazaakillahu khairan resepnya Tdk banyak cerita ya ummahat langsung aja kita eksekusi sesuai instruksi mamah cookpad #RecookDepok_Ulyn #RecookDepok_NasiSisa #CookpadCommunity_Depok

20 pcs
20 menit
Beef Yakiniku Diet Version

Beef Yakiniku Diet Version

Ini dia beef yakiniku ala diet, berat dagingnya hanya 100gr, tanpa minyak. Rasanya mirip banget seperti beef yakiniku Yoshin*** lho.

2 orang
20 menit
Chicken Teriyaki with potatoes &eggs

Chicken Teriyaki with potatoes &eggs

A B C D... Nyanyi gitu.. #AdaApaCi?... Chicken with potatoes & eggs. Eaa.. Tinggal 1 bh kentang. Masak yang ada dikulkas.. #WeekendChalenge #AdaApaCi? #masaksetiapbagian

5 orang
30 menit
Tempe katsu ekonomis

Tempe katsu ekonomis

Nyobain bikin katsu dari bahan tempe ternyata enaak lebih gurih n krucil suka ga nyangka klo itu buatnya dari tempe langsung ludes๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜

1 piring
Slice Beef Teriyaki

Slice Beef Teriyaki

Pengen slice beef ala resto Jepang. Diolah dengan bahan yang ada di rumah. Juicyyyy. Puas! . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GoldenApron3 #ResepING

4 orang
20 menit
Pepes Diet Shirataki ala Jepang

Pepes Diet Shirataki ala Jepang

Berikan sentuhan Jepang di pepes anda. Pastinya rasanya lezat dan unik. Apabila anda sedang diet menu ini cocok sekali dijadikan makan siang anda. Menggunakan shirataki yang bisa menggantikan mie/nasi. tekstur pepes lembut dan ada sedikit kenyal. Semua bumbu dan bahan yang kami gunakan mengandung sedikit kalori dan tidak menggunakan MSG. #reseppepes #cookpadchallenge #cookpadpepes #pepes #resepsehat #healthy #tahu #reseptahu #resepshirataki #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa

4 Porsi
45 Menit
Chicken teriyaki mentai rice

Chicken teriyaki mentai rice

Duo krucil suka banget yang namanya mentai rice...sekalian juga buat ikutan ABCD lima dasar dari mamah cookpad #WeekendChalengge #AdaApaCi yang temanya makanan atau minuman berawalan "C ahay saya buat Chicken Teriyaki Mentai

4 cup