Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread No Ulen, No Telur, No Mixer super Empuuuk😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread No Ulen, No Telur, No Mixer super Empuuuk😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread No Ulen, No Telur, No Mixer super Empuuuk😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread No Ulen, No Telur, No Mixer super Empuuuk😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread No Ulen, No Telur, No Mixer super Empuuuk😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread No Ulen, No Telur, No Mixer super Empuuuk😍 memakai 16 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
💞Bismillahirrahmanirrahiim..💞 Kala itu bikin yang versi ulen, kali ini coba yang tanpa ulen.. Mamak lg mager ceritanya, tapi teteup pengen bebikin camilan buat bobocah..😁🤗🌼 Masya Allaaaah ini resep bener mantul uyyy...😍😍😍❤❤❤ Hasilnya empuukk benerr walau tanpa telur... Gak capek ngulen hanya aduk2 menggunakan sendok kayu/spatula saja tak perlu mixer.. Jadi resep favorit saya inii... ❤❤❤ Saya bikin 2 kali dari resep. Dapatnya 16 roti ukuran besar. Kalo mau dibikin mini bisa dapat 2 kali lipat ya.. . Source: youtube @Trivina Kitchen #liyanifyhomemade #japanesemilkbread #japanesemilkbreadNoKneed #rotiempuk❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread No Ulen, No Telur, No Mixer super Empuuuk😍:
- Bahan 1
- 200 ml susu UHT hangat (bukan panas y)
- 1 sdt fermipan
- 1 sdt gula
- Bahan 2
- 250 gr terigu protein tinggi
- 2 sdm munjung gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 20 gr whipping cream cair (bisa ganti UHT)
- 30 gr unsalted butter dilelehkan (saya; mentega putih leleh)
- Filling
- dcc
- miseseres
- Keju parut
- Dusting
- Secukupnya tepung terigu
Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread No Ulen, No Telur, No Mixer super Empuuuk😍
1
Siapkan bahan, (ini saya pake yg cakra saja ya, yg terigu dibelakang numpang eksis😅
2
Hangatkan susu UHT full cream (jangan panas ya, hangat saja). Tambahkan gula dan fermipan. Aduk2, tutup dan diamkan sampai berbusa banyak, kira2 10 menit. Kalo tidak berbusa jangan dipake ya..
3
Lelehkan mentega/butter, sisihkan.
4
Ini penampakan ragi yang aktif berbusa banyak. Siap utk digunakan.
5
Campurkan terigu, gula aduk rata. Tuang bahan cair yang sudah dicampur ragi sedikit2 sambil diaduk menggunakan spatula(me, sendok plastik). Aduk sambil ditekan2 sampai tercampur rata.
6
Tuang mentega/butter cair dan garam. Aduk lagi sampai tercampur rata. Kumpulkan ketengah dan rapikan.
7
Tutup dg kain serbet. Diamkan selama 30 menit.
8
Setelah 30 menit. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
9
Beri pewarna. Aduk sampai tercampur rata. Saya bantu dengan tangan, dg cara ditarik2. Rapikan lagi.
10
Tutup dg serbet. Diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat. Kira2 45 menit-1 jam, sesuaikan dg suhu ruangan ya..
11
Setelah mengembang. Tinju2 adonan. Taburi slimat dg tepung(tempat yg digunakan utk membentuk roti). Dalam membentuk kita selalu menggunakan tepung agar tidak lengket dan mudah dibentuk.. Utk oles2 alas dan tangan saja ya tepungnya, bukan dicampurkan ke adonan..
12
Ini dia, aku bulat2kan adonanya agar mulus..
13
Bagi dulu menjadi 4 bagian. Kemudian tiap bagian bagi lagi menjadi 4 bagian sama besar, jadinya 16 bulatan ya. Timbang saja kalo mau lebih pas beratnya, kalo saya kira2 saja. Ambil 1 bulatan, pipihkan beri isian. Katupkan menggunakan jari, kemudian cubit2 ketengah (lihat gambar ya). Bulatkan/rapikan dg telapak tangan. Tata dalam loyang yang sudah dipoles margarin tipis.
14
Tutup dh kain serbet. Diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat. Setelah mengembang, taburkan secukupnya terigu menggunakan ayakan agar rata.
15
Panaskan oven. Panggang dg suhu 180°C selama 20 menit, sesuaikan dg oven masing2 yah. Saya lg ditempat ma2 jd menggunakan pemanggang yg ada saja dg api sedang cenderung kecil, lamanya sampai matang gitu aja..😁 Menurut saya ini memanggangnya menggunakan api bawah saja, agar tepungnya tidak gosong.
16
Ini dia fresh from oven.. Montok2 yah..😍
17
Masya Allaaah... Superrr empuuuk uyyy... Lov lov dah dg resep satu ni.. Gak capek ngulen dan hasilnya woww..😍😍😍☺ Oh ya ini saya tambah tepungnya agar dapat pict ala2 snow gitu.. Wkwkwk.. Tepungnya disangrai dulu yaah bukan tepung yg dibungkusan..😁
