Carbonara Udon

Dipos pada April 22, 2022

Carbonara Udon

Anda sedang mencari inspirasi resep Carbonara Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Carbonara Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Carbonara Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Carbonara Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Carbonara Udon adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Carbonara Udon diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Carbonara Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Carbonara Udon memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(Lagi-lagi) gara gara pandemi, ngidam Marugame Udon tapi gak kesampean. Akhirnya coba coba masak sendiri deh kreasi udon #WeekendChallenge #AdaApaCi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Carbonara Udon:

  1. 1 pack udon (200gr)
  2. 4 pcs sosis
  3. 200 ml cooking cream
  4. 1/2 butir bawang bombay
  5. 2 butir bawang putih
  6. secukupnya Garam, lada, knorr,
  7. Air

Langkah-langkah untuk membuat Carbonara Udon

1
Rebus udon, kemudian sisihkan.
2
Iris halus bawang putih & iris kotak bawang bombay. Kemudian tumis hingga harum.
3
Masukan sosis dan tumis hingga matang
4
Masukan cooking cream (saya pakai merek elle virre) kemudian aduk
5
Tambahkan air sehingga agak sedikit cair teksturnya, dan aduk hingga mendidih
6
Masukan udon yang sudah dimasak sebelumnya
7
Matikan api, kemudian aduk udon & saus hingga merata
8
Tambahkan bumbu garam, lada, knorr sesuai selera
9
Sajikan dengan sedikit bubuk cabe/ bisa pakai boncabe. Selamat mencoba :))

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi Seasoning Mirin Halal Homemade

Sushi Seasoning Mirin Halal Homemade

Alhamdulillah bisa ikutan lagi cooking class kali ini cooking class Japanese Food. Zuzur hihii aku kurang suka sushi prnh bikin tp malah amburadul wkwk sotoy Sempet bikin mentai jg kmrn" pake mirin homemade kyk gni dan bnrn enak si nasi nya jd pulen pulen enak gtu kyk nasi jepang walau pake nasi pulen lokal. Makasii mba Fee sharingnyaa ๐Ÿ˜ sukses terus untuk usaha bento nyaa aamiin #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung

Mirin homemade (sushi seasoning cair)

Mirin homemade (sushi seasoning cair)

Bismillah..... Menuju minggu ke 17 (21-09-20) Dapat kesempatan belajar mengenal masakan jepang dari Cookpad, bersama chef #Cia Febri, rasanya seneng ๐Ÿฅฐ Alhamdulillah disini diajarkan agar bisa membuat mirin halal (sushi seasoning) yg merupakan salah satu bumbu wajib untuk masakan jepang. Yukss intip resep mirin halal ala MbakNok.. ๐Ÿ˜ #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PemburuGoldenApron3 #PemburuGA3

110 ml
15 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Enak jugaa. Rasa teriyakinya kerasa banget :)

Dorayaki

Dorayaki

#WeekendChallenge #3 buat beginian pagi ini, resep dapat dari instagram. pakai blender buatnya dan gampang sekali.olesannya pakai coklat, selai kacang jg bisa cuma lagi gak ada.jd coklat deh dan habis seketika.OMG๐Ÿ˜†

8 porsi
15 mnt
Furikake Homemade ala Fe

Furikake Homemade ala Fe

Akhirnyaa, beres juga bikin bon nori ini, hehe biasa aku sebutnya gitu. bikin nya mudah, hasilnya dapat banyak bisa puasss banget makan nya, pake nasi anget aja udah wueennakkk banget lho. Makasih Mba Fe resepnya selalu ciiaammikk. #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Bekasi #CommunityClass

50 pcs onigiri
30 menit
61. Homemade Sushi Seasoning

61. Homemade Sushi Seasoning

Semangatnya temen2 luar biasa ya, udah pada kelar aja tugas ketiga ๐Ÿ˜… coba tolong dibantu ini sayanya, masih setoran tugas satu aja coba ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Untuk tugas recook mirin, sebenernya saya gak suka pake cuka, dan Alhamdulillahnya bisa diganti pake air jeruk lemon ๐Ÿ‹seger seger menggugah selera ๐Ÿคญ tengkyu resepnya mbak Feeee ๐Ÿค—๐Ÿค— #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

Sushi seasoning homade (halal)

Sushi seasoning homade (halal)

Pada sushi khas Jepang, biasanya terdapat mirin. Mirin dipercaya mampu menghilangkan rasa amis pada ikan (biasanya ada pada sushi) dan mengurangi resiko hancur bahan makanan yang dimasak. Mirin itu sendiri adalah bumbu dapur untuk masakan Jepang berupa cairan beralkohol berwarna kuning dan memiliki rasa yang manis. Nah, ketika mendengar kata alkohol kita berhenti disini.๐Ÿคจ Tentu dipertanyakan kehalalannya ๐Ÿค”. Beruntung saya ikut kelas /community class masakan Jepang teteh @Cia febri. Dibagikannya resep mirin/sushi seasoning homade yang tidak mengandung alkohol. Teh CIA Febri sendiri sudah mengantongi sertifikat halal MUI di setiap masakannya. Alhamdulillah. Karena masakan kita akan masuk kedalam perut seluruh anggota keluarga, sudah pasti harus di pantau ke-halalan toyibannya. Terimakasih resepnya teh CIA Febri. Semoga berkah ya. #JapanesefoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

1 botol 120ml
10 menit
Homemade Sushi Seasoning ala Fe

Homemade Sushi Seasoning ala Fe

Thank you Cookpad buat Japanese #CommunityClass bersama mba Fe @CIA Febri!! โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Dari Jumat-Minggu kemarin โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ ada 3 parts yang disharingkan dalam pembuatan Sushi, yang PERTAMA: SUSHI SEASONING ini (homemade "mirin"). Menurut mba Fe ini untuk memberi rasa agar sushi tidak plain โ˜บ๏ธ Pelengkap selanjutnya ada di resep setelah ini yaaa ๐ŸŒธ๐ŸŒธ #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Jakarta

Niku Udon Ala Marugame

Niku Udon Ala Marugame

Seneng banget makan niku udon, tiap ke marugame pasti pesennya ini. Kali ini mencoba bikin sendiri meski ga senikmat marugame tp ttep enak ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Resep masakan untuk dewasa tapi bisa juga dipakai untuk anak yg sedang MPASI. Tekstur daging surprisingly lembut walau hanya dimasak sebentar. Resep asli dari Mamak Rayya (IG: jamikanasaputra)

3 porsi
15 menit
Kare Jepang

Kare Jepang

Kuah kare ala Jepang dimodif dikit supaya lebih pedas. Mudah dibuat, bahan kuncinya adalah blok kare yang bisa didapatkan di e-commerce atau suparmarket. Cocok untuk divariasikan dengan berbagai jenis protein.

3 porsi
30 menit
Salmon Mentai Don

Salmon Mentai Don

2 orang
1 jam
Chicken Teriyaki - MPASI 9m

Chicken Teriyaki - MPASI 9m

Cocok disajikan dengan nasi lembek. Sesuaikan tekstur dengan kemampuan oromotor anak.

3 porsi
30 menit
Salmon mentai rice

Salmon mentai rice

Akhirnya pengen nyoba juga salmon mentai rice ini. Dari kemaren mau bikin mundur maju mulu karena ada bahan2 gak punya, jadinya resep ini hasil intip banyak resep dan aku modif bahan. Saus mayones aku campur dengan yogurt supaya rada seger tapi aku tambah gula juga. Setelah matang kucoel hm enak. Semangat ntar mau bikin lagi buat maksi pasukan di rumah. #pejuanggoldenapron3

1 porsi
30 menit
Makizushi (Sushi Roll) mudah dengan foto langkah

Makizushi (Sushi Roll) mudah dengan foto langkah

Makizushi itu kesukaan saya, jarang banget anak-anak makan makizushi, nah pas buat dirumah nigiri sushi, kan kasihan kalau anak-anak ga dikasih ya (makan yang mentah) Akhirnya saya buat Makizushi dengan isian Tamagoyaki dan Zukini serut. puji Tuhan, anak-anak suka sekali. Kedepannya bisa ditambah crabstik atau udang rebus, atau unahi atau bahkan daging sapi masak. Banyak variasinya! Saya pasti akan membuat lagi

2 orang
10 menit
Bento Chicken Teriyaki

Bento Chicken Teriyaki

Assalamu'alaikum Cookpaders , di minggu ketiga september yang CERIA INI #SeptemberCeria , Aku exited banget sama #SemarakClover kali ini , yups dapet tantangan dari bunda #Yeni untuk bikin benti , karena bikin bento yang lucu dan menggemaskan jadi makin exited ๐Ÿ˜๐Ÿ˜, aku bersyukur banget bisa masuk ke grup ini yang harinya memberikan ilmu baru buatku , masyaallah Semoga silaturahmi kita tetap terjalin dan terjaga , aamiin #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenApron3 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #TimGulaJawa #SeptemberCeria #WeekendChallenge

Mie sedap kari special a.k.a ramen ala ala

Mie sedap kari special a.k.a ramen ala ala

Late post, Sudah jam malam tp kebayang bayang ramen...langsung modifikasi mie sedap kari special yg ada didapur๐Ÿ˜ƒ

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

#AdaapaCi kenmentairice ๐Ÿ˜† tantangan #weekendchallange kali ini Nah saya bikin mentai versi chicken ya, menurut saya mentai ini menu yang enak tapi buatnya ga ribet Bisa buat variasi menu jualan, Saya kali ini menambahkan brokoli rebus juga untuk pelangkapnya, biar ada sayurannya gitu Saya paling suka memang nyetok chicken fillet karena minim lemak padat protein โ™ฅ Kalau mau bikin masakan kilat tinggal potong2 tanpa ribet secara ga ada tulangnya ya jadi motongnya tidak terlalu effort ๐Ÿ˜… Yukk kita simak resepnya #pejuanggoldenapron3

66. Homemade Sushi Seasoning

66. Homemade Sushi Seasoning

Bismillahirrahmanirrahim ๐Ÿ’• Bersyukur banget dikasih kesempatan ikut kelas Japanese Food yg guruยฒnya berpengalaman dan tentunya baik hati semua. Tugas pertama nih membuat Homemade Sushi Seasoning. Sushi Seasoning ini fungsinya agar nasi sushi menjadi lengket ke lembaran Nori, jadi pas di potong gak berantakan deh. Sushi Seasoning ini bisa dibuat dari cuka beras, jeruk lemon / jeruk nipis. Recipe by : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=ZZqB6BvG25QjemXrpTFDDLec&shared_at=1600651748 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Week17