Chicken Katsu & Veggie Curry

Dipos pada April 27, 2022

Chicken Katsu & Veggie Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu & Veggie Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu & Veggie Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu & Veggie Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu & Veggie Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu & Veggie Curry diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu & Veggie Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu & Veggie Curry memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sangat praktis, dari pada beli chicken katsu kemasan mending buat sendiri yee kaan.... Sudah pasti sehat & nikmat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu & Veggie Curry:

  1. Chicken Katsu
  2. 1/2 kg dada ayam fillet
  3. Secukupnya Tepung terigu
  4. Secukupnya tepung roti/panir
  5. Secukupnya garlic powder
  6. Secukupnya chili powder
  7. Secukupnya fish sauce
  8. Secukupnya lada & garam, serta telur untuk melumuri ayam
  9. Veggie Curry
  10. 1 buah wortel
  11. 1 buah kentang
  12. 1/2 buah bawang bombay
  13. Secukupnya curry block
  14. 1 sdt beef/chicken powder
  15. 1 sdm saos sambal
  16. 1 sdm soy sauce

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu & Veggie Curry

1
Marinasi ayam dengan lada, garam, fish sauce, garlic powder, dan chili powder, sisihkan.
2
Siapkan tepung terigu, tepung panir, dan kocok telur dalam wadah terpisah. Lumuri ayam dengan tepung terigu, telur, serta terakhir tepung panir, goreng ayam hingga terendam minyak dengan api sedang, jangan terlalu panas agar luarnya tidak cepat gosong.
3
Potong-potong wortel, kentang, dan bombay, panaskan minyak kemudian tumis bombay hingga harum, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, tambahkan air secukupnya, rebus hingga sayuran setengah masak, kemudian masukkan curry block, tambahkan soy sauce & saos sambal, jika kurang asin bisa tambahkan garam.
4
Sajikan nasi dalam separoh mangkok, tambahkan curry, dan potongan chicken katsu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Homemade Seasoning Sushi

Homemade Seasoning Sushi

Kali ini kita belajar dengan Mba Febri tentang sushi. Kita bikin mirin homemade Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFEBRI #CommunityClass #cookpadcommunity_surabaya #dapoertara

(Recook) Chicken Katsu Donburi

(Recook) Chicken Katsu Donburi

Pas ada tantangan #AdaApaCi di #WeekendChallenge pekan ini, pas banget saya baru pesan chicken katsu sama teman yang suaminya pernah jadi chef di restoran jepang. Alhamdulullah yaaa jadi bisa langsung dipaspasin sama challenge bebikinan masakan yang huruf awalnya "C". Niatnya si chicken katsunya untuk stok frozen food sepekan ini sebagai menu antiribet untuk bekal maksi suami yang kena gilirian jadwal WFO pekanan. Tadi pagi coba merecook resep Chicken Katsu Donburinya Yukito Mama (nyontek resep sausnya aja karena chicken katsunya ga bikin sendiri) yang emang untuk kata kunci "chicken katsu donburi" di cookpad berada di urutan teratas. Setelah diintip2 resepnya trnyata paling sederhana dan memang sudah banyak sekali yang merecook. Sumber recook-an https://cookpad.com/id/resep/190063-chicken-katsu-don-donburi-ala-jepang?invite_token=kfY7qMQn3oNZJswCr9qMhdLX&shared_at=1602135575 #dapurbubuwAnies #CookpadCommunity_Depok #bekaldarirumah

2 porsi
Dorayaki chocolatos

Dorayaki chocolatos

Lagi pengen yang manis, simpel jadi bikin dorayaki ini bun

Sushi Mie

Sushi Mie

Mau bikin sushi tapi sok ide dikreasiin berbahan dasar mie

12 potong
30 menit
Mentai Rice

Mentai Rice

Dirumah kulkas lagi kosong, yang ada cuma bakso, gpplah dibikin mentai rice..xixixi..resep dari @deviirwantari ...trims resepnya bun

Tamagoyaki/Japanese eggs rool/Korean eggs rool

Tamagoyaki/Japanese eggs rool/Korean eggs rool

Namanya boleh luar negeri, tp cita rasa tetep lndonesia asli, komplit protein, sayur, karbo jd 1 sbg sajian menu yg di tunggu2, #pejuanggoldenapron3 #pahlawandapur

8 porsi
30 mnt
Ramen Miso Halal Minimalis

Ramen Miso Halal Minimalis

Sebelum pandemi, kegiatan weekend kami sekeluarga adalah nyobain restoran ramen di Jakarta. Berhubung harus dirumah aja, terbersitlah niat untuk membuat kuah ramen sendiri. Ramen miso ini termasuk yang paling simpel dari segi waktu dan bahannya. Rasanya juga enak.

3-5 orang
1 jam + 1 jam
Kari Jepang bumbu instan

Kari Jepang bumbu instan

Dulu teman kosku senang sekali masak kari ini. Aku sih ga beli karena bumbunya lumayan mahal hehehehe.. Seringnya dibagi, itulah kebersamaan anak kosπŸ˜… (tapi aku tuh ga enakan hati orangnya). Kalo kepingin banget cuma makan sesekali di resto. Sebenarnya ga lebih murah juga sih. Wkwk.. Terakhir-terakhir aku sering bikin kari. Tapi versi india. Kadang bumbu giling sendiri, kadang bumbu jadi yang buatan UK (Sharwood's). Sekarang tiba-tiba kangen sama kari jepang instan ini (yang rasanya agak manis).. Juga masih edisi masak cepat/ instan karena lumayan sibuk.. Pas sekali ada labu, cocok banget dimix sama wortel, kentang, bombay, babi.. Walau yang rasa HOT dari bumbu S&B Golden Curry ini ga pedas, rempahnya juga sebenarnya ga tebal-tebal sekali.. Tapi lumayanlah buat cuaca yang ud tiap hari ujan terus.. (Klo mau nambah cabe besar ataupun paprika silahkan ya..) #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
πŸ’– Beef Teppanyaki ala Ko* πŸ’–

πŸ’– Beef Teppanyaki ala Ko* πŸ’–

Semenjak pandemi gak berani makan diluar, tapi kangen banget sama beef teppanyaki nya salah satu restaurant jepang yg makan nya sambil liatin chef nya, jadi coba buat sendiri dehπŸ₯°

1 orang
25-30menit
Japanese light cheese cake (No butter)

Japanese light cheese cake (No butter)

pencarian resep cheese cake terus berlanjut, kali ini nyoba resep tanpa pakai butter. Hasilnya light banget, lembut, dan mirip teksturnya sama fuwa fuwa atau chizukek.

5 potong
1 jam 30 menit
Puding Pelangi Jepang

Puding Pelangi Jepang

(resep 210) Hari terakhir setor #weekendchallenge ngeluarin draft resep. Karena si mamah, aku ikut meramaikan #septemberceria yg kali ini temanya adalah suguhan warna warniii 🌈 πŸ€—. Waaahhh pudingnya menarik bgt loh, apalagi kalo yg liat anak kecil main nyomot aja. Sengaja aku cari resep puding yg warna warni, eh ketemu deh kalo puding ini dulu katanya sempet viral ya...jadi penasaran deh langsung bikin pake takaranku sendiri. -200920- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Sushi Seasoning Homemade Ala Mbak Fe

Sushi Seasoning Homemade Ala Mbak Fe

Alhamdulillah banget dapat kesempatan dari Cookpad untuk mengikuti "Online Class Japanese Food" yaitu membuat Sushi dengan Mirin "Halal" homemade ala Mbak Fe. Seumur umur belum pernah makan yg namanya Shusi 😁, cuma sering liat di TV. Nah setelah ngilmu bareng temen2 #CommunityClass yg Trainernya yaitu langsung dari #JapaneseFoodCIAFebri mbak "Fe" yg sdh berpengalaman bahkan sudah meracik salah satu bahan yg digunakan dalam pembuatan sushi yg Halal. Akhirnya bnyak ilmu baru yg didapat. Tugas pertama ini awalnya sempat ragu mau beli cuka beras atau pakai cuka apel aja yg ada atau pakai lemon. Krna emang g tau rasanya seperti apa. Akhirnya saya memutuskan untuk bikin dengan bahan yg ada saja dlu yaitu saya pakai Cuka Apel. Nah kata mbak Fe kalau cuka apel itu baunya sangat semriwing alias menyengat, dan rasanya agak asem jd sebaiknya takarannya disesuaikan. Saya buat takaranya dikurangi dri yg mbak Fe buat denga cuka beras. Bener aja saat dimasak cukanya menyengat dihidung sampe ragu ini bakalan jadi apa gak ya??bakalan enak apa g ya?? Setelah jadi, saya penasaran dong pengen nyobain, dan ternyata rasanya enaaak pass dilidah saya, ada manis, asem dan asinnya dkit. Pokoknya menurut saya ini pass. Saya bru tau bgini rasanya, mungkin kalau ini yg bakal dicampurin ke nasinya pastinya enak 😊😍. Source : @CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcommunity_jakarta

Chicken teriyaki simpel

Chicken teriyaki simpel

Kayaknya ini jadi lauk yang paling sering saya masak di rumah. Soalnya mudah, cepat, dan enak. Baru kemarin seorang teman minta resepnya, saya pikir ditulis sekalian deh di cookpad biar nggak lupa. Biasa ya, kalau sotoy ga ditulis dan lama nggak dipakai kan bisa lupa. Kadang, untuk marinasi saya pakai bumbu putih (resep telah di share) alih-alih menggunakan bawang putih saja biar lebih berbumbu. Tentu untuk protein bisa ganti dengan tahu, daging sapi, dll sesuai selera. Bisa juga ditambah irisan rawit biar lebih enak. Yang mana pun pilihannya, insyaAllah tetap mudah.

3-4 porsi
Sushi Geprek

Sushi Geprek

Kami sekeluarga pecinta ayam geprek,,saya dan anak saya sangat suka sekali sama sushi tp suami kurang begitu suka,,kali ini saya mau buat sushi dikombinasikan dengan ayam geprek,,jadi makan sushi dicocol dengan sambal ayam geprek,,makyuss sekali dan pastinya suami saya jd suka makan sushi,,kebetulan lagi ada challenge dr #dapurkobe membuat #KreasiTepungKobe pas banget untuk membuat ayam krispy menggunakan tepung kobe yg super crispy kentucky. #KreasiTepungKobe #dapurkobe #cookpad

3 orang
45 menit
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Cari abon cakalang susah juga, akhirnya di kulkas ada ebi udang sisa kiriman dari solo akhirnya aku pakai aja pengganti abon cakalang nya..... wah... hasilnya gak kalah enak nya ... rasa asin nya yang pas dan ada rasa manis manis nya..... sambil foto si anak anak juga gak kalah sambil bawa sendok dia.. gerak ambil posisi foto langsung clemut 1 sendok sambil di makan. diratakan lagi dan di foto lagi..... lengah sedikit yang satunya juga bawa sendok.... katanya mantappp... aduhh isa isa gak jadi sushi ini.... kalau clemat clemut di ambil i terus...... Tengkiyuu mbak Fe..... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

20 menit
Takoyaki

Takoyaki

20 pcs
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Masakan simple tapi enak & disukai anak2. Tanpa saos teriyaki pdhal 🀭

4 orang
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Masakan simple yg sedap 🀀. Ngabisin nasi buat bocah. Enak memang karena daging ayamnya nggak alot. #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang