Japanese Milky Soft Bun

Dipos pada April 22, 2022

Japanese Milky Soft Bun

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milky Soft Bun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milky Soft Bun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milky Soft Bun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milky Soft Bun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milky Soft Bun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milky Soft Bun memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First trial bikin roti2an dan alhamdulillah langsung berhasil. Resep aslinya chef Luvita Ho, gampang step by stepnya dan hasilnya Rotinya lembut banget dan manisnya pas. Ini saya pake isian nutella sesuai request anak2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milky Soft Bun:

  1. 220 gr tepung protein tinggi (sy pake komachi)
  2. 5 gr ragi instan
  3. 3 gr garam
  4. 32 gr gula pasir
  5. 12 gr susu bubuk
  6. 105 ml susu uht dingin
  7. 32 gr unsalted butter
  8. 1 bh telur
  9. Isian:
  10. Secukupnya nutella dibekukan dulu

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milky Soft Bun

1
Siapkan semua bahan
Japanese Milky Soft Bun - Step 1
2
Masukkan tepung dan ragi kedalm mixer, aduk 1 menit. Masukkan gula dan telur.
Japanese Milky Soft Bun - Step 2
Japanese Milky Soft Bun - Step 2
Japanese Milky Soft Bun - Step 2
3
Setelah tercampur rata, masukkan susu sedikit demi sedikit sambil dilihat tekstur adonannya. Jangan terlalu keras dan jangan terlalu encer. Kemudian masukkan butter
Japanese Milky Soft Bun - Step 3
Japanese Milky Soft Bun - Step 3
Japanese Milky Soft Bun - Step 3
4
Ulenin terus sampai kalis elastis
Japanese Milky Soft Bun - Step 4
5
Keluarkan adonan dr mixer (jgn lupa tangan diolesin minyak or butter biar ga lengket) bulatkan dan taro dalam wadah dan ditutup serbet selama 45 menit sampai adonan besarnya 2x lipat
Japanese Milky Soft Bun - Step 5
Japanese Milky Soft Bun - Step 5
Japanese Milky Soft Bun - Step 5
6
Kempiskan adonan, potong2 dan timbang masing2 28-30gr
Japanese Milky Soft Bun - Step 6
Japanese Milky Soft Bun - Step 6
Japanese Milky Soft Bun - Step 6
7
Bulat2kan adonan, tempatkan di wadah dan tutup kain lagi selama 15 menit.
Japanese Milky Soft Bun - Step 7
Japanese Milky Soft Bun - Step 7
Japanese Milky Soft Bun - Step 7
8
Kempiskan dan pipihkan adonan kemudian isi pake nutella yg sudah dibekukan sebelumnya
Japanese Milky Soft Bun - Step 8
Japanese Milky Soft Bun - Step 8
Japanese Milky Soft Bun - Step 8
9
Kunci adonan biar isinya tidak meleleh nantinya, bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis, tata di loyang yg sudah dialasin kertas roti Kemudian tutup lagi pake lap agar adonan ga kering
Japanese Milky Soft Bun - Step 9
Japanese Milky Soft Bun - Step 9
Japanese Milky Soft Bun - Step 9
10
Setelah mengembang dan jadi lebih rapat, taburi atasnya dengan tepung kemudian oven di suhu 150’ selama 15 menit
Japanese Milky Soft Bun - Step 10
Japanese Milky Soft Bun - Step 10
11
Keluarkan dari oven, hentakkan loyang satu kali agar roti tidak kempes kemudian keluarkan dr loyang dan milky soft bun ini siap dihidangkan
Japanese Milky Soft Bun - Step 11
12
Oiya ini penampakan nutella beku buat isiannya. Berhubung saya ga punya cetakan coklat, nutellanya dimasukkin ke pipping bag trus masukin freezer sampai 1/2 beku kemudian disemprotkan ke wadah, ukurannya selera aja. Trus dibekukan. Saya pake 2 keping coklat buat 1 roti
Japanese Milky Soft Bun - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Okonomiyaki Osaka Style!

Okonomiyaki Osaka Style!

Buat okonomiyaki lagi nih gengs, gegara teman dan kerabat ada yg japri “Kak, open PO ga?” Bismillah deh, kita coba bakulan :) #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Ulyn #CookpadCommunity_Depok

Ayam karaage sauce mentega

Ayam karaage sauce mentega

Terinspirasi dari youtube nya willgoz. Dan mencoba membuat dirumah dengan tambahan beberapa bahan aja.

4-5orang
1jam an
Crabstik sushi roll

Crabstik sushi roll

Alhamdulillah akhirnya kelar juga tugas ke 3. Kali ini tantangannya adalah nge-roll dan memotong sushi agar tidak ambyar. Ternyata ada tipsnya diantaranya adalah : nasi tipis diletakkan secara rata diatas lembaran nori, saat menggulung sambil dipadatkan, gunakan permukaan nori yg kasar, gunakan pisau tajam, basahi pisau setiap akan memotong sushi atau dilap basah. Terima kasih atas ilmunya mba CIA Febri dan tim Cookpad atas kesempatannya utk mengikuti kelas Japanese, semoga bisa bergabung kembali di kelas2 yg lainnya #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu16

Lumpia isi teriyaki

Lumpia isi teriyaki

Pengen bikin cemilan krenyes krenyess udh beli kulit lumpia tpi di kulkas ada nya rolade ayam sma bakso ya udh bkin something new ajj.. aku 2versi pedas & tidak pedas buat anak" resep tinggal skip cabe ajj

Chicken Teriyaki Simple

Chicken Teriyaki Simple

Rindu makan di hokben, bikin sendiri chicken teriyakinya, yang ini versi tersimple.

Pizza Beef Teriyaki Teflon

Pizza Beef Teriyaki Teflon

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Source : CP Annisa Maulida Suami bilang seperti ayam di resto😍 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12120049-ayam-katsu?invite_token=qnkCwCAaJg79p5r8Fp8EH3TZ&shared_at=1602858298

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Finally punya waktu buat trial trial lagi. Terimakasih Mba Eva untuk requestnya. Done yaa. Enjoy!

2 jam 30 menit
Tamago Gohan / Nasi Telur

Tamago Gohan / Nasi Telur

Menu andalan di kala bangun tidur sakit kepala sebelah atau migran melanda. Sarapan yang cepet dan gampang buat anak-anak. Karena si bungsu susah banget makan sayur. Kalau emak sama bapaknya belakangan aja. Di resep asli tanpa kecap manis, di sini plus soal kecap karena mereka suka pakai banget😆. Sekaligus manfaatkan nasi sisa semalam. Source: Ika Mahendra Monief #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #week_22

2 orang
10 menit
Chicken katsu ala-ala

Chicken katsu ala-ala

Dirumah aja dari pd gabut, makan diluar hari gini kan khawatir ya.. Apalagi bawa anak kan ya.. Mending bikin sendiri dpt murah dan jadi banyak..

4 porsi
30 menit
Tom Yum Donburi

Tom Yum Donburi

Sushi di Jepang sudah menjadi makanan sehari-hari. Selain enak, menyehatkan juga tergolong murah jika dibandingkan dengan harga sushi di Indonesia. 1 porsi sushi hanya seharga ¥100 alias 15 ribu rupiah saja. Eits tapi jangan salah, walaupun murah tapi kualitasnya super. Nah, didekat rumah ada restoran sushi model conveyor belt. Setiap beberapa bulan mereka menyediakan seasonal menu. Kali ini jatuh hati dengan sushi topping udang dengan saus tomyum. Coba buat sendiri supaya lebih puas, hihi 😁 #PejuangGoldenApron3

Takoyaki Kraft

Takoyaki Kraft

Udah buat ini berkali-kali tapi tetep ga bosan, karena emang se enak itu

60 buah
2 jam
Beef Stir Fry Udon (Udon Goreng Sapi)

Beef Stir Fry Udon (Udon Goreng Sapi)

Percobaan pertama bikin Udon goreng demi memenuhi hasrat jiwa makan Udon setelah sekian lama. Sambil nyoba #BelanjaIdeDiPasarCookpad Uda cape2 bikin tp yg pertama malah insiden dan ga bs dimakan (piring pecah sblm difoto 😖). Alhasil bikin kali kedua dengan bahan seadanya deh. Next kyxnya dibikin lebih lengkap biar bs posting foto lebih cantik. Sementara pakai ini dulu yg dadakan kena insiden 🥺 Walau tangan msh agak gemetar pas masak kedua kali untung hasilnya cukup memuaskan walau dgn bahan sisa. Moral of the story, selalu beli Udon sepaket isi 4 ya moms. 😛 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 org
Japanese Takoyaki

Japanese Takoyaki

Siapa sih yang ga suka sama yang satu ini. Kalau kita beli lumayan banget ya harganya di mall. Mending bikin sendiri aja deh daripada beli” dan osti lebih terjamin kebersihan nya kalau kita bikin sendiri yuk cuss buat... Kalau mau tau lebih lengkap resep resep lain bisa FOLLOW IG AKU @JR_BAKING18.

30 pcs
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Setor recook'a mba @Isnawati tanda cinta kita di JCC karena sudah berbagi ilmu dan sharing'a selama menjadi leader JCC 🤗semoga mba Isnawati selalu diberikan kesehatan, kebahagiaan dan kemudahan rezeki,😘sekalian setor Pr dari mama Cookpad 🤭buat yang warna warni menyambut #SeptemberCeria 😉semoga semua bisa kembali normal seceria warna roti ini dan negri kita tercinta ini 🇮🇩 bisa bangkit bersama untuk maju lebih baik😘 Source : Isnawati #RecookWithLove #TerimaKasih_Isnawati #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #SeptemberCeria #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2020 #Menu_Virall #Pr_AnekaRoti

Japanes milk bread + ubi

Japanes milk bread + ubi

Pengen japanes milk bread dan ada sisa ubi kukus sayang kalau d buang,

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Penasaran dengan roti yg viral ini yg tanpa telur,,ternyata rasanya enak empuk lembut, dan berasa banget susunya..😍

4 orang
35menit
Ramen

Ramen

Sy termasuk penggemar berat drakor,nonton drakor prtama kali pas jaman SD, drakorny song hye kyo,jaman blm ad sosmed tiap hr nonton drakor di tivi ikan terbang,pas adegan mubang ramyun pasti ngiler,smpai bela”in keliling supermarket bwt nyari ramyun otentik korea,yg pd saat itu blm booming jd agak sulit nyarinya & akhrny nemu yg kemasan instan tp lambung in ga bs nerima mknn yg pedasny kebangetan 😭 ramyun in slh satu fav oppa jun pyo di drakor bbf,tp lucuny doi lgsg mkn dr panciny 😂 oy ramyun yg sy masak sbnrny ad kuahny tp krn overcook jd kuahny abis #pejuanggoldenapron3