Japanese Milk Bread

Dipos pada April 23, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese Milk Bread diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Finally punya waktu buat trial trial lagi. Terimakasih Mba Eva untuk requestnya. Done yaa. Enjoy!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. Adonan Roti
  2. 225 gram terigu pro tinggi
  3. 27 gram susu bubuk
  4. 5 sdm gula pasir
  5. 1 sdm ragi instan
  6. 1 butir telur
  7. 100 ml susu UHT dingin
  8. 3 sdm Margarin
  9. 1/2 sdt garam
  10. Seikhlasnya pasta stroberi
  11. Isian
  12. Pasta coklat (bentuk bulat dinginkan di chiller)

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Bismillah. Campur terigu, susu bubuk, gula, telur, ragi. Mixer dengan kecepatan rendah menggunakan attachment pengaduk roti selama.
2
Tuang susu uht dingin sedikit semi sedikit hingga setengah kalis.
3
Masukkan garam dan margarin. Aduk hingga kalis. Sekutar 15-20 menit. (Tanda kalis kalo ditarik strecht maksimal dan tidak robek)
4
Istirahatkan selama 45 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
5
Sementara menunggu. Bentuk pasta coklat menjadi bulatan kecil. Dinginkan.
6
Kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara. Bagi adonan menjadi 15-16 bagian. Pipihkan adonan, isi dengan pasta coklat, bulatkan.
7
Susun pada loyang. Beri jarak antar adonan. Diamkan selama 1 jam. Setelah mengembang lagi adonan auto rapat satu sama lain seperti gambar.
Japanese Milk Bread - Step 7
8
Taburkan terigu. Oven selama 40 menit.
Japanese Milk Bread - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sukiyaki Kuah Tom Yum

Sukiyaki Kuah Tom Yum

5-6 orang
1 - 1.5 jam
Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin

Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin

Bukan cuma ikan yang enak dimasak Pepes, dedaunan juga bisa dan gak kalah enak rasanya. Pelengkapnya bisa ikan, udang, cumi, ayam atau sesuka hati. Gak pake pelengkap juga boleh boleh aja.. 😁 Kali ini di #WeekendChallenge saya mau campur daun Pepaya Jepang dengan Cumi asin untuk dimasak Pepes. Daun Pepaya Jepang selain enak ditumis, dibikin Pepes bareng cumi rasanya jadi makin legit.. gak pahit deh pokoknya Jadi deh #BukanPepesanBiasa : Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin.

4 buah
1 jam
Chicken karage

Chicken karage

3-4 org
Cah Bonggol Brokoli Telur Puyuh Saus Teriyaki

Cah Bonggol Brokoli Telur Puyuh Saus Teriyaki

Maaf yaa judulnya dan ceritanya panjang banget 😀🙏. Mencoba untuk mengolah bonggol brokoli yang selama ini selalu masuk tempat sampah. Dan ternyata banyak nutrisi lho di bonggolnya ini. Sayang bangetkan yaa selama ini kita selalu membuangnya, termasuk saya. Sekarang saat nya #MasakSetiapBagian dari sayuran brokoli ini. Coba buka lagi kulkas, lihat² bahan dan sayuran lainnya yang bisa dikolaborasikan dengan si bonggol ini. Lirik telur puyuh, yang juga masih bingung mau dimasak apa. Akhirnya coba deh menyatukan kedua bahan ini. Dibikin menu simple aja, biar cepet beres dan bisa ngolah yang lainnya. Setelah matang dan saya cicipi, ternyata enak juga nih si bonggol brokoli. Dibikin cah ditambah telur puyuh dengan saus teriyaki ini, tekstur dan rasa nya seperti labu siam kalau kata saya. Anak² dan suami ngiranya ini tuh labu, karena memang rasanya enaak...ngga ada yang aneh sama sekali. Yuuk moms dicoba juga, biar ngga penasaran gimana rasanya olahan bonggol brokoli ini 🤗🙏. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MasakSetiapBagian #MenuHarianSederhana_CahBonggolBrokoli #KreasiDapurSaya

4-5 orang
± 20 menit
Nabeyaki Udon

Nabeyaki Udon

Kamu kangen makan m*rugame udon? Kamu bisa buat sendiri dengan rasa sup yang mirip banget. Sup base udon ini adalah sup base kesukaan aku. Dan happy banget begitu bisa buatnya.

2 orang
30 menit
Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

Lg butuh moodboster jd eksekusi yg ada di kulkas,ini soft bgt anak2 suka karna ga terlalu manis

80 menit
Mentai Rice

Mentai Rice

Dirumah kulkas lagi kosong, yang ada cuma bakso, gpplah dibikin mentai rice..xixixi..resep dari @deviirwantari ...trims resepnya bun

Sushi Seasoning Japanese Food

Sushi Seasoning Japanese Food

Sampai sekarang masih belum tahu bisa makan ala ala japanese food apa gak nya..heeee Tapi saat dpt OnlineClass Japanese Food "🍣 sushi", ntah kenapa tetep kokoh pengen nyoba..hiii Barangkali pasukan dirumah pada suka. Seasoning sushi ini menurut cikgu CIA Febri sbg pematerinya berfungsi sbg anti bakteri untuk isi sushinya sendiri dan supaya nasi lengket. Untuk rasanya manis asin gt krn saya bikin yang versi tanpa "cuka beras", Gak pakai cuka beras krn nyarinya lmyn susah. Menurut cikgu CIA Febri bila tdk ada cuka beras, bisa di skip saja. Namun bila ingin menambahkan cuka apel, atau lemon jg diperbolehkan. Senang ya bisa dapat ilmu lagi, btw jgn lupa dipraktekin supaya tidak hilang ilmunya dan jgn lupa dicatet di mari ya..heee Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=i7BwEU5b1VYUnc96WdVL1jm3&shared_at=1600481572 #japanesefoodCIAFebri #communityclass #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Ayam teriyaki super pedas

Ayam teriyaki super pedas

Ceritanya lagi bosen sama olahan ayam yg itu" aja...akhirnya terlintas ide bkin ayam teriyaki tapi versi pedes... Dan wow ternyata enak bgt bunda...kalian wajib coba jg nih😘🤗

1jam
Japanese Cheesecake (Cheddar Slice)

Japanese Cheesecake (Cheddar Slice)

Cake ini bener-bener enaaak bgt, lembut & kejunya terasa 🤤 meskipun tanpa menggunakan cheese cream dan hanya digantikan dengan cheddar slices yg harganya jauh lebih murah pastinya 😀 Bahan yg digunakan pun terbilang mudah, hanya saja teknik memanggang harus tepat untuk mendapatkan hasil yg pas & cantiiik 😁 Insipirasi resep : Dhasilfa channel

Dorayaki Oreo Anti Gagal

Dorayaki Oreo Anti Gagal

Kali ini saya bikin olahan dari biskuit Oreo. Saya bikin dorayaki kue kesukaan Doraemon. Cocok untuk camilan atau sarapan pagi anak-anak. Cara buat ? Lengkapnya cek di sini 👇 https://youtu.be/73OuTZk2DsY atau cari YouTube Channel "Zona Kinan" Happy Cooking

3 orang
30 menit
Niku Udon

Niku Udon

Mengkombinasi resep ini dari Just One Cookbook & resep @heshidayat! Mudah, nikmat! Ga perlu jajan udon di luaran lagi pastinya 😆 Foto dengan taburan daun bawang tentu untuk suami, kalau saya tim makan daun bawang matang soalnya ✌🏻✌🏻✌🏻 #Tim_LaperTerus #PejungGoldenApron3

2 orang
45 menit
MPASI 12Mo+ Rilakkuma Omurice

MPASI 12Mo+ Rilakkuma Omurice

Sebenernya di buat beginian supaya mancing nak bayik yang susah sekali makan Nasi dan ternyata dibuat begini malah di penyet2 hiksss Tp jiwa emak tetep semangat :')

Japanese Milk Bread by Mama Asi / yLoVeA

Japanese Milk Bread by Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Selama PSBB Jakarta bocah dan pak suami pada nagihin snack sore 🥰 , jadi dech dengan bahan yang ada saja kita bikin roti ini 💜🎶 Source : Puji Winarni #banggakirimrecook

Ayam Katsu

Ayam Katsu

2 Orang
30 Menit
Tamago Sando / Egg Sandwich

Tamago Sando / Egg Sandwich

Menu sarapan ala ala jepang, biasanya bisa di beli di convenience store, nah sekarang bisa bikin sendiri di rumah karena ini gampang banget. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3 #sandwich #telur

Castella Traditional Japanese Honey Cake aka Kasutera

Castella Traditional Japanese Honey Cake aka Kasutera

Bismillahirrahmanirrahiim.. 💕Bahagia juga bisa membuat cake2 tradisional baik itu dari negara lain/negara kita sendiri, bukan kenapa tapi membayangkan berpuluh2 bahkan beratus2 tahun lalu saat moyang2 kita menikmati cake2 sederhana itu..hmmm! 😋❤ Castella ini adalah cake jadul di jepang, yang dibawa oleh pedagang2 Portugis di abad 16 ke Nagasaki,dan akhirnya menjadi kue yg sangat populer, hingga kini sering dijadikan oleh² jika berkunjung ke kota Nagasaki. Arti nama Castella sendiri dari bahasa Portugis 'pao de Castella' artinya 'roti dari kastil'. (source; wikipedia). Sebenernya castella dalam versi asli dipanggang dengan alas box kayu khusus dan menggunakan tepung protein tinggi untuk roti!( kalo pake tepung cakra pasti padet banget ya, next deh dicoba) dan ciri khasnya lagi cuma pake minyak, jadi bahan utama hanya telor, terigu, minyak, madu..bahkan dulu kuning telor ini dikocok di atas arang hitam yang hangat..amazing ^^. Bahan baku yang bergizi tinggi membuat castella dipercaya sebagai makanan bergizi yang bisa melawan penyakit seperti tuberkulosa. Kepercayaan ini membuat castella diproduksi besar-besaran di berbagai daerah di Jepang. Versi tanpa minyak juga ada, kali ini saya menggunakan minyak zaitun, warnanya jadi sedikit berbeda, tapi lebih sehat tentunya🤗❤. Source: Mba Syahara Kitchen beliau adaptasi dari resep artis cookpad Ci Tintin Rayner 🙏😍😘 #GoDa_maduditangankananku #liyanifyhomemade #cookpadindonesia #cookpadcommunity #komunitaspaders

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Source: Yurie Damayanti Meramaikan posbar #genkpeda . Recook arisan #GenkPejuangDapur, kali ini resep mba Yurie yang menang arisan recook Minggu ini 🤗🥰 Salam kenal mba 🙏🏻 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_yuriedamayanti #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Katsu

Ayam Katsu

#PejuangGoldenApron3