Nabeyaki Udon

Dipos pada April 23, 2022

Nabeyaki Udon

Anda sedang mencari inspirasi resep Nabeyaki Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nabeyaki Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nabeyaki Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nabeyaki Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nabeyaki Udon adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nabeyaki Udon diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nabeyaki Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nabeyaki Udon memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamu kangen makan m*rugame udon? Kamu bisa buat sendiri dengan rasa sup yang mirip banget. Sup base udon ini adalah sup base kesukaan aku. Dan happy banget begitu bisa buatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nabeyaki Udon:

  1. Secukupnya bayam
  2. 1 bh wortel iris serong
  3. Telur, ku skip
  4. Fish cake, ku pakai baso ikan
  5. 2 bh Mi udon basah kemasan
  6. Secukupnya daun bawang
  7. Sup
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 3 siung bawang putih rajang
  10. 1000 ml air
  11. 1,5 sdm mirin
  12. 2 sdm dashi
  13. 3 sdm soy sauce
  14. 1 ruas jahe iris
  15. 1/4 sdt garam
  16. Topping ayam
  17. 2 bh paha ayam kecil
  18. 1 sdm Bubuk bawang putih
  19. 1 sdm Bubuk merica
  20. Secukupnya garam
  21. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Nabeyaki Udon

1
Lumuri ayam dengan bumbu, biarkan 30 menit.
2
Rebus air hingga mendidih, masukkan bayam. Tunggu 1 menit, lalu angkat. Rendam bayam dalam air dingin.
3
Pindah kan air sementara, kosongkan panci. Panaskan panci, masukkan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan air bekas rebusan bayam.
4
Masukkan wortel, jahe, dashi, soy sauce, mirin, garam, tes rasa.
5
Masukkan ayam dan baso. Tunggu matang kira2 3 menit.
6
Masukkan udon dalam panci, tunggu kira2 3 menit, aduk sesekali. Lalu tambahkan daun bawang
7
Matikan kompor.Saring udon, pindahkan pada mangkuk. Tambahkan bayam, saring bahan pelengkap spt fish cake / baso ikan, wortel, letakkan diatas udon. Kemudian siramkan kuahnya.
Nabeyaki Udon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Karage

Chicken Karage

Meramaikan #RecookDepok_Ulyn #CookpadCommunity_Depok Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13272721-chicken-karaage?invite_token=kJW5moEjvvS3tfQy9MvYR66X&shared_at=1602749881 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Cookpad_id

1 jam
Katsu Steak with BBQ Sauce

Katsu Steak with BBQ Sauce

sebenernya lagi ngidam sama steak, tapi gabisa keluar. Akhirnya nyoba bikin katsu pakai saus bbq ala ala steak πŸ₯°

3 orang
Β½ jam
Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Ceritanya ada beef. Googling kayaknya Mongolian style ena, tapi tambahin dashi dan katsuboshi biar tambah umami.

5 orang
45 menit
Tempeh with Teriyaki Sauce (Menu Diet)

Tempeh with Teriyaki Sauce (Menu Diet)

Halo hai Annyeong! Mon maap nih judulnya rada soksokan Inggris (kebanyakan nonton master chef ini keknya wkaka) ohiya aku balik lagi dengan menu endulita tentunya, kalian wajib banget cobain menu baru dari aku ini karena ga boong dah enak banget:") akupun pas masak jelajah rasa mulu (alias comot terus wkwkw) ohiya ini salah satu menu di Bekal Diet ke kantor hari ini:) yukk ah langsung ke resepnya aja:) eitsss, Jan lupa support akun cookpad ku dengan cara di follow yah dan jepret hasil recook kalian:) Salam sehat bonus langsing temen-temen:) #menudiet #resepmakanandiet #bekaldiet #brunchdiet #defisitkalori . . Ig:Putriadinn

3-4 orang
+-30 menit
Soto Ayam Bening ala Jepang 颏飯KEI-HAN

Soto Ayam Bening ala Jepang 颏飯KEI-HAN

Di Jepang ada menu yang mirip sekali dengan soto ayam, yaitu Kei-han. Untuk rasa lebih ringan dari soto ayam Indonesia dan ada sensasi menghangatkan tubuh anda karena pemakaian jahe dan daun bawang. Yuk, kita coba masak Kei-han untuk keluarga anda! #resepsoto #resepsotoayam #sotoayam #resepjepang #masakanjepang #japanesefood #keihan #makananjepang #jepang

4 Porsi
1 Jam 45 menit
Karaage saus asam manis | Bumbu instan

Karaage saus asam manis | Bumbu instan

Halo halo kali ini mau nyoba saus instannya saori yg asem manis, biasanya kalian ketemu dalam bentuk sascetan. Overall rasa sausnya masih kurang oke, terlalu asam jadi perlu dienhance lagi. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Ramen Shirataki

Ramen Shirataki

Mencoba makan makanan diet. Disini ku pake resep dari FU_Kamila yang aku rubah sedikit. Di resep asli pakai kecap ikan, tapi aku pake jahe dan bawang putih.

2 orang
45 menit
Daging teriyaki

Daging teriyaki

Pagi semuanya..... Kali ini saya masak daging teriyaki jadi teringat sama kakak ipar saya yang sakit kanker payudara setelah berjuang melawan penyakitnya selama 2tahun pada akhirnya beliau meninggal sudah 3tahun ini yang merawat kakak ipar saya mulai bersihkan lukanya sampai memasak kakak ipar saya tidak mau dioperasi minta obat herbal dikarena payudara satunya sudah pernah dioperasi dan dipotong jadi orangnya rada trauma minta berobat herbal segala macam makanan dan minuman harus ditentukan dan bener bener dari tumbuhan, terakhir yang meninggal beliau minta makan daging tanpa santan dan saya konsultasi sama dokter boleh konsumsi daging tapi dengan syarat daging khas dalam tanpa lemak jadi saya memasakan daging teriyaki ini dulu tanpa cabe skg saya kasih cabe besar, semoga amal ibadah beliau diterima disisi-Nya.... #Pahlawandapur

Furikake

Furikake

🚨🚨Warning🚨🚨 Ini enak meski cuma di campur nasi hangat 🀀 malah sama anak aku ini digadoin 🀣 sayang g punya katsuobushi sama teri medan nya, pasti lebih enak kl bahan lengkap. Source : Desriayu #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Bandung

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Menu favorit anak2 πŸ‘¦πŸ‘§ chicken katsu. Source : πŸ“™Makanan Yummy & Healthy untuk bekal sekolah anak by Nawang Okta #PejuangGoldrenApron3

Simple Japanese Napolitan Spaghetti

Simple Japanese Napolitan Spaghetti

Pengen nyepaghetti, cuma mau bikin yang beda lagi. Nyobain versi ini enak juga Source : Akari Papa

226. Homemade Sushi Seasoning Ketofy

226. Homemade Sushi Seasoning Ketofy

Sabtu 19 09 2020 Alhamdulillah bisa ikut lagi community class, kali ini belajar Japanese Food bersama Cia Febri 😍😘, sebagai reward mengikuti Bandung Silih Asaan lima minggu tanpa bolong di bulan Juli πŸ˜πŸ‘πŸ’ƒ. Pasti akan banyak ilmu yang didapat. Materi pelajaran pertama diajarkan bagaimana membuat sushi seasoning sendiri. Ini sangat penting, karena seperti kita ketahui bahwa belum ada Mirin yang berlabel halal πŸ˜ŠπŸ˜‡. Saya membuat yg keto frendly karena anak saya sangat menggemari sushi tp sekarang dia Keto lifestyle jd ga bisa beli lagi hehehe..dgn bertambahnya ilmu yg di dapat jadi terinpirasi membuat sushi keto nanti untuk putri tercinta...😍😘 Semoga resep ini menginspiras. Stay safe and healthy moms...πŸ˜‡πŸ™πŸ₯° Source : Cia Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #Ketopad #CookpadIndonesia #Cookpad_id

120 ml
15 menit
Chicken Karage Bento & Onion Ring

Chicken Karage Bento & Onion Ring

Setor Semarak nasiku Bento dengan chicken Karage dan onion ring untuk grup clover bersama teman-teman pecinta Cookpad. Menu Bento yang simpel, anak-anak suka dan tentu saja 4 sehat 5 sempurna dong. #nasikubento #semarak_nasikubento #BentoChickenKarageOnionRing #resepRhymerwidKitchen #pejuanggoldenapron3 #mingguke16 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo

Dorayaki Coklat Ekonomis

Dorayaki Coklat Ekonomis

"Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah membuat dorayaki ekonomis tanpa telur". Ini simpel banget. Difotonya belum penyajian. Yang pas sudah penyajian, diberi isian sudah gak keburu. Keburu diserbu anak-anak 🀭 #cookpadindonesia #anies_kitchen

Chicken teriyaki simpel

Chicken teriyaki simpel

Kayaknya ini jadi lauk yang paling sering saya masak di rumah. Soalnya mudah, cepat, dan enak. Baru kemarin seorang teman minta resepnya, saya pikir ditulis sekalian deh di cookpad biar nggak lupa. Biasa ya, kalau sotoy ga ditulis dan lama nggak dipakai kan bisa lupa. Kadang, untuk marinasi saya pakai bumbu putih (resep telah di share) alih-alih menggunakan bawang putih saja biar lebih berbumbu. Tentu untuk protein bisa ganti dengan tahu, daging sapi, dll sesuai selera. Bisa juga ditambah irisan rawit biar lebih enak. Yang mana pun pilihannya, insyaAllah tetap mudah.

3-4 porsi
Mentai Rice Ekonomis ala anak kos (kukus)

Mentai Rice Ekonomis ala anak kos (kukus)

Hiii udah lama ngidam mentai rice. Tapi mau beli maju mundur. Akhirnya setelah baca sana sini, ternyata saus mentai itu semudah itu buatnya. Berhubung aku gg punya oven, jadi aku kukus dengan bahan yang ada dirumah.

1 orang
45 menit
Ebi Furai ala HokBen

Ebi Furai ala HokBen

Anak-anak suka dengan udang goreng tepung, kali ini dimasak ala HokBen. Recook resep Mbak #Pucheee Saya skip telurnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

10 pcs
30 menit
Gyoza Udang

Gyoza Udang

10 buah
Bento Onigiri & Sosis Saos Tiram 🍱

Bento Onigiri & Sosis Saos Tiram 🍱

Kembali datang konsep ketika tengah proses pembuatan & baru nemu judul masakan saat nulis resep ini πŸ€¦β€β™€οΈ. Awal buatnya emang amburadul tp emang bener "u'll get nothing when u are not doing anything" artinya kamu nggak akan dapet apa-apa ketika kamu tidak mengerjakan apa-apa. Tak pernah sekalipun saya mengerjakan tugas dengan mengucap dalam hati "seng penting ngerjakan" tapi saya selalu mengerjakan dr hati, mencintai hasilnya meskipun itu belum maksimal karena disitu saya berproses. Saya tidak memikirakan juara berapa saya nanti yg jelas dalam setiap tantangan selalu mengajarkan saya hal baru yg sangat berguna 😊. #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

2 orang
Tumis Jamur saos teriyaki

Tumis Jamur saos teriyaki

Mirip banget ya sama daging ayam disuwir2 😍 Rasanya juga lezat. Tapi sayangnya di rumah cuma saya sendiri yang suka jamur tiram, jadi masaknya juga ngga banyak. Biar ngga mubazir. Ayo dicoba moms πŸ’•

2 orang
15 menit