Chicken Katsu

Cumi tahu saus teriyaki

Homemade Sushi Seasoning / Mirin Halal

Sushi seasoning atau disebut juga “Mirin”, dipakai untuk bumbu masakan jepang seperti sushi, teriyaki, sukiyaki dan sejenisnya. Lebih tepatnya rice seasoning. Karena mirin identik dengan non halal, maka pada kesempatan di online class Japanese food kali ini bersama mentor mba @CIAFebri, saya membuat yang versi halal. Jika tidak ada cuka beras halal, bisa diganti dengan air lemon atau cuka apel. Tapi akan lebih baik lagi di skip. Karena saya gak ready cuka beras (readynya seasoning kewpie) kata mba Fe bisa dipakai sebagai pengganti cuka beras, hanya takaran airnya dikurangi & takaran kewpienya ditambah supaya tidak terlalu encer jadinya nanti. Resep asli mba Fe bisa dilihat di sini: https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=YeSjtvmWXf7BfRmrZJdcPFaD&shared_at=1600482673 Karena sushi seasoning punya kewpie cenderung dominan semriwing aroma cukanya, manis & asemnya kurang dominan. Dan ini merupakan tugas recook / PR ke 1 dari 3 resep di online class Japanese food. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang

Japanese milk Bread

Lagi seneng bikin yang ini, yang kemarin hanya satu warna aj, dan buat yang warna warni sekligus ngikut #WeekendChallenge di #SeptemberCeria

Choux Craquelin (Sus Jepang)

Bener-bener #WeekendChallenge karna baru sempat ngerjain hari sabtu. #AdaApaCi dengan hari sabtu ?? Ada Choux Craquelin yg cantik, imut dan lembut 😍 intip yuks.....

Chicken Katsu Carbonara Noddles

Lihat gambar promo nya salah satu resto fast food makanan Jepang .. beuuhhh .. langsung ngiler dan pengen bikin .. skalian buat ikutan posbar nya #Cookpadcommunity_Yogyakarta mengolah masakan dengan bahan dasar susu Asli nya sih pakai Udon .. yaitu salah satu jenis mi yang sudah dikenal di Jepang sejak dulu, dibuat dari tepung terigu dan berbentuk tebal serta agak lebar .. Berhubung ga punya stok Udon, diganti aja deh sama mie instan yang ada hehe Jadi deh .. salah satu cara ribet makan mie instan bwehehehe Asal ga sering-sering aja yaaa .. Bian kan maleeesss kalo masak yang ribet-ribet 🤭 #MilkyDirimuSeutuhnya #SelaluIstimewa

Sushi Ambyar

Source : CP Aisah Food Factory Kenapa saya beri nama Sushi Ambyar ? Yang pertama, karena nori yang saya pakai adalah nori lembaran kecil😅 Yang kedua, saya udah nyoba gulung kecil dan akhirnya ambyar😂 Yang ketiga, mau nyoba pakai telur aja eh si bocah udah rewel gak karuan mulai tadi🙄 Masak iya sih udah bikin dari langkah demi langkah trus tinggal nyajikan aja trus gak kuposting. Karena ini rasanya enak🤤 Gak kurang akal ambil dan tata di piring. Bisa kasih taburan furikake banyak-banyak dan makan😋😋😋 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13689846-sushi-roll-sosis-furikake?invite_token=1s5gV2p4jZugz5mP99zGaRK3&shared_at=1603763634

Japanese cheese cake

Ada cream cheese yang bakal expired jadilah eksekusi kue japanese cheese cake ini 😍#weekend challenge#septemberceria#

Chicken katsu

recook @glow's home kitchen #kedapuraja

Matcha Choco Dango

Yang suka nonton Anime Clannad pasti gak asing lagi sama kue khas Jepang satu ini. Aku penasaran banget kenapa Nagisa bisa sangat menyukai makanan ini. Dan ternyata setelah aku coba buat si Kue Dango ini, rasanya enaakkkkkk... Wajar banget Nagisa sesuka itu. Ya meskipun aku belum pernah ngerasain Kue Dango asli Jepang sih, tapi ini menurutku enak, hehe. Tapi aku agak kecewa karna bentuknya gak bulat sempurna :( #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3

Okonomiyaki

Taraaaa....yuuum kriuk" sayurnya..

Karage Kecap Mentega

Bosen ayam cuma digoreng, cari resep dan ketemu resep ini di youtubenya Wilgoz. Enak. Cocok banget dimakan sama nasi.

Tumis sosis telur teriyaki

Chicken karaage by me

Dory Mentai Simple

Makanan kekinian dan sejuta umat resepnya telah berkeliaran dimana2😁

Beef yakiniku ala hokben

Furikake Homemade

Masih dengan #JapaneseFoodCIAFebri dan tugas kedua adalah bikin furikake😋 ada beberapa bahan yang saya ga pake dan ganti, sesuai dengan ketersedian bahan dan selera lidah juga😅 Source: CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta

Takoyaki untuk jualan

Resep ini khusus untuk jualan dgn harga 1000 ya Bun. Tentu nya dengan bahan² yg ekonomis, modal sedikit tapi bisa untung banyak loh 😍 yuk disimak :

Dorayaki ala Tiger Kitchen

Ini simple bikinnya, bagian tricky-nya adalah ketika menentukan dorayakinya sudah matang belum...makanya tuh ada yang kuning, ada yang kecoklatan...hehehe..

Japanese milk bun eggless

Roti dengan metode autolisis ngirit tenaga, ngirit listrik bisa sambil bobo cantik dulu.. Menggunakan resep cheff devina hermawan,adonannya lembek, jadi tangan dan sillicone matt harus dioles tipis minyak goreng. Loyang yg saya pakai kekecilan jadi roti saling bertumpuk ada yg terlihat kecil karena tertindih yg lain.. Hasil rotinya empuk dan enak menurut saya.. Langsung aja Cusss...cekidot #CuciGudang #SisaPerjuangan #CookpadCommunity_Depok

Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat)

Kepingin makan yg sehat tapi bosen rebusan terus, jadi bikin chicken katsu aja deh, pake minyak sedikit, tirisin sampai bener2 kering dan pake nasi merah jadi ga dosa2 bgt hehe😁