Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Dipos pada April 26, 2022

Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ada beef. Googling kayaknya Mongolian style ena, tapi tambahin dashi dan katsuboshi biar tambah umami.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion):

  1. Protein marinasi
  2. 500 gr daging sapi has
  3. 3 sdm mirin
  4. 3 sdm Soy sauce
  5. 3 sdm cuka beras
  6. Baking powder
  7. Tepung maizena
  8. Sauce
  9. Soy sauce
  10. Chicken stock
  11. Gula merah
  12. Mirin / chinese cooking wine
  13. Bubuk cabai
  14. Bumbu
  15. 5 pcs bawang merah, chop
  16. 4 cm jahe, parut
  17. 5 pcs bawang putih, parut
  18. 3 pcs cabe rawit, chop
  19. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

1
Potong dadu protein dan marinasi dengan bumbu-bumbu diatas selama 45 menit. Pada wadah terpisah, siapkan saus dan siapkan bumbu masak
Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) - Step 1
Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) - Step 1
2
Setelah dimarinasi, tumis daging hingga 1/2 matang, kemudian pisahkan.
3
Pada wadah yang sama dengan tumisan daging, masukkan bumbu bawang dan jahe tadi kemudian tumis hingga matang. Kemudian masukkan kembali daging dan saus. Aduk hingga merata dan masukkan sedikit campuran maizena dan air agar kental.
Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) - Step 3
4
Topping dengan daun bawang dan katsuboshi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

160. Sayur Teri Daun Pepaya Jepang Fibercreme

160. Sayur Teri Daun Pepaya Jepang Fibercreme

Masih lanjut nih pake kuah fibercreme

2 org
30 menit
Ayam karaage sauce mentega

Ayam karaage sauce mentega

Terinspirasi dari youtube nya willgoz. Dan mencoba membuat dirumah dengan tambahan beberapa bahan aja.

4-5orang
1jam an
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur)

Japanese Milk Bread (Tanpa Telur)

Bismillah... Mumpung HPL masih setengah bulan lagi puas-puasin deh ngeroti 😍,kali ini coba rebake roti yang lagi viral (eh masih viral gak sih 🤭),intip resepnya di akun mbak Putri (Dapur Ryuna)...seru tadi kakak ma adek ikut bantuin ngewarnain doughnya,kata mereka rotinya mirip bakpao,empuk kayak squicy 😍 #RotiBundaMelvy #WeekendChallenge #SeptemberCeria #KulinerAlaJepangBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke16

Sushi 🍣

Sushi 🍣

Sarapan anak-anak pagi tadi..Semangat masak yang mudah dan enak. #PejuangGoldenApron3 #Week_22

2 orang
30menit
Chicken katsu dgn salad sayur

Chicken katsu dgn salad sayur

Sushi Roll Sederhana

Sushi Roll Sederhana

Mirin halal home made udah jadi, Furikake juga udah ada Lanjutkan eksekusi sushinya laah biar gak nangung,, iya nggak 🥰🤭 Seperti biasa resep ngintip dr mbak ecy & disesuaikan isi kulkas 🙃🤭 Source : Desriayu #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Bandung

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Masih dengan #JapaneseFoodCIAFebri dan tugas kedua adalah bikin furikake😋 ada beberapa bahan yang saya ga pake dan ganti, sesuai dengan ketersedian bahan dan selera lidah juga😅 Source: CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta

Chicken Katsu Rumahan ala Umi

Chicken Katsu Rumahan ala Umi

Kadang beli ayam seekor yg tertinggal dadanya, duluan d goreng original ya paha & sayap, giliran dada saya senangnya dikatsu aja.. Tinggal di cocol sm saus tomat ato sambel jg mayo.. Sikecil sk skali mayo.. 😊😁 #PejuangGoldenApron3 #ChickenKatsu #ChickenKatsuRumahan

2-3 porsi
30 menit
Ubi Mentai

Ubi Mentai

Sebenarnya ini jauh dari resep asli mentai, tapi karena saus atasnya mirip mentai jadi kita namakan Ubi Mentai dulu ya.

4 orang
45 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Finally punya waktu buat trial trial lagi. Terimakasih Mba Eva untuk requestnya. Done yaa. Enjoy!

2 jam 30 menit
Urab daun pepaya jepang

Urab daun pepaya jepang

4-5 porsi
25menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Roti ... Roti ... Temen cantik buat ngeteh pagi sama kopi sore .. ya ya ya seminggu ini kembali ngadon #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

16 dinner rolls
3 jam
Recook = Furikake buatan sendiri! 🥳😭

Recook = Furikake buatan sendiri! 🥳😭

Akhirnya! Dulu pernah beli baked salmon gitu trs diatasnya ditaburi kaya ori tipis-tipis pake wijen, tp masi gatau namanya apa! Trs pernah nemu adalah yg jual, tp pas dibuka banyak penyedapnya yaahh sedih :( Berhubung lagi eating clean, dan nemu resepnya furikake ala ibu CIA Febri, jadi, mari memasak versi cleannya! Source = CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Malang

Nila Teriyaki

Nila Teriyaki

Dibalik kegalauan mamak ada kemevaahan tak sengaja😂

2 orang
20 menit
Cah brokoli dan daging sukiyaki

Cah brokoli dan daging sukiyaki

Smua bagian brokoli sampai batang dan daunnya ikut dimasak. Batang brokoli dimasak sbentar saja biar lbh krez dan berasa manis. #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3

Chicken katsu ala-ala

Chicken katsu ala-ala

Dirumah aja dari pd gabut, makan diluar hari gini kan khawatir ya.. Apalagi bawa anak kan ya.. Mending bikin sendiri dpt murah dan jadi banyak..

4 porsi
30 menit
Ayam jamur teriyaki

Ayam jamur teriyaki

6 + 7 orang
Dori Katsu

Dori Katsu

Ini enak banget sih. Gampang juga bikinnya

4 porsi
45 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Setelah berhasil di tahu katsu sekarang cobain tempe katsu nya 🤩 Biar ga bosen bikin tempe yg digoreng2 biasa...kita bikin tempe katsu2an 😂🤭 Ikutan tema weekend ComBo reng digoreng goreeenggg 🤩 Huuuaaaaa anak2 sukaaaa banged niyh...dicocolin pake saus sambal...🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_DiGoreng #OlahanTempeRowoel

Japanese light cheese cake (No butter)

Japanese light cheese cake (No butter)

pencarian resep cheese cake terus berlanjut, kali ini nyoba resep tanpa pakai butter. Hasilnya light banget, lembut, dan mirip teksturnya sama fuwa fuwa atau chizukek.

5 potong
1 jam 30 menit