Japanese Milk Bread (Tanpa Telur)

Dipos pada April 28, 2022

Japanese Milk Bread (Tanpa Telur)

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread (Tanpa Telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Mumpung HPL masih setengah bulan lagi puas-puasin deh ngeroti 😍,kali ini coba rebake roti yang lagi viral (eh masih viral gak sih 🀭),intip resepnya di akun mbak Putri (Dapur Ryuna)...seru tadi kakak ma adek ikut bantuin ngewarnain doughnya,kata mereka rotinya mirip bakpao,empuk kayak squicy 😍 #RotiBundaMelvy #WeekendChallenge #SeptemberCeria #KulinerAlaJepangBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke16

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread (Tanpa Telur):

  1. 250 gram terigu protein tinggi
  2. 20 gram gula pasir
  3. 3 sdm susu bubuk larutkan dengan 180 ml air hangat
  4. 1 sdt ragi instant aktif
  5. 25 gram butter (saya pakai margarin)
  6. Sejumput garam
  7. Sesuai selera pasta/pewarna makanan
  8. Secukupnya DCC untuk isian
  9. Secukupnya tepung terigu untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread (Tanpa Telur)

1
Siapkan wadah,masukkan terigu,gula pasir dan ragi instant,aduk rata.Tuang larutan susu bertahap sedikit demi sedikit,stop pemberian larutan susu jika di rasa sudah pas,uleni sampai kalis.Masukkan margarin dan garam.
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 1
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 1
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 1
2
Uleni/mixer sampai kalis elastis.Bagi adonan menjadi 4 bagian sama banyak.Tadi adonannya menghasilkan dough seberat 472 gram jadi saya timbang @118 gram.
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 2
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 2
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 2
3
Masing-masing beri pasta/pewarna makanan sesuai selera,uleni sampai rata,lalu tutup pakai serbet bersih,diamkan di tempat hangat sampai mengembang 2x lipat.Setelah mengembang,kempiskan masing2 dough,bagi lagi masing2 menjadi 4 bagian sama banyak,jadi jumlah semua dough 16 buah,saya timbang @29 gram.
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 3
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 3
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 3
4
Ambil 1 buah adonan,pipihkan,beri isian,tutup dan rapikan.
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 4
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 4
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 4
5
Susun di dalam loyang yang telah di alasi kertas baking dan di olesi tipis margarin,saya pakai loyang 22x22cm.Tutup pakai serbet bersih,diamkan lagi sampai mengembang selama sekitar 20 menit.Setelah mengembang,taburi tepung terigu dengan cara di ayak pakai saringan.
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 5
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 5
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 5
6
Panggang sampai matang dalam oven yang telah di panaskan sebelumnya,saya pakai oven tangkring api sedang selama 25-30 menit,sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 6
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 6
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

160. Sayur Teri Daun Pepaya Jepang Fibercreme

160. Sayur Teri Daun Pepaya Jepang Fibercreme

Masih lanjut nih pake kuah fibercreme

2 org
30 menit
Sosis Mentai Simple [Menu Anak Kost]

Sosis Mentai Simple [Menu Anak Kost]

Siapa yang suka olahan pakai saus mentai? nah lagi iseng bgt pengen makan mentai, males pesen maunya bikin tapi ga mau repot~ dan akhirnya nyoba sendirii ahahha dan enak ternyataa pas mantab πŸ‘πŸ» cocok bgt nih buat anak kost πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ [GA3 Week 20] #PejuangGoldenApron3

1 Porsi
15 menit
Tumis toge kol wortel tahu baso saos teriyaki

Tumis toge kol wortel tahu baso saos teriyaki

Siapkan bumbu yang dihaluskan 2cabe keriting 3cabe rawit jblay 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih Set sdt garam Set sdt minyak sayur (aku si pake minyak brocol) Bahan yang di goreng Siapkan tahu cina setengah potong dadu (sebelumnya dicuci dulu yaaa) 5buah bakso sapi potong potong Bahan Toge Kol (1/4 diiris tipis) Wortel (1buah) di potong tipis panjang Saos teriyaki 2sdm Garam set sdt Kaldu ayam 1 sdt Lada bubuk set sedt / sedikit ajaa ya Kecap manis 2sdm Langkah pertama Tahu cina dan bakso setelah diiris lalu di goreng bersamaan Inget Bakso jika sudah agak kering di angkat yaaa. Pisahan dengan tahu nyaa Lalu tiriskann Langkah tahap 2 Haluskan bahan semuanya aku pake handblend (kalo gak ada bisa pake blender/ulekan yaaa Langkah ketiga - Tumis bumbu hingga harum dengan minyak 4sdm - Lalu masukan saos teriyaki, garam, kaldu ayam Aduk rata - Lalu masukan sayurnyaa semuaa tumiss hingga layu - Masukan air sedikit aja yaaa - masukan kecap manis dan lada nyaa - terakhir masukan tahu cina dan bakso yang udh di goreng aduk rata Dan diamkan 30detik hingga bumbu menyerap Dannn siappp disajikannn Selamat mencobaaa☺

3-4 orang
1jam
Dorayaki

Dorayaki

Assalamualaikum moms... Kemarin beli selai cokelat tapi sampai rumah mau makan roti kok gak ada. Di struk ada. Aduhh malas balik lagi jadi yaudah deh makan rotinya pakai palm suiker aja 😁 kesel gak kesel ya moms πŸ˜‚πŸ˜‚. Nah ini kok pengen makan dorayaki anak anak minta. Yaudah buat cokelat homemade aja. Saya dapat resep dari grup FB Mas Gie. Kalau resep dorayaki saya rebake dapur Mak Mona. Makasih ya mbak... 😘😘 #dorayaki #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar

Furikake homemade (sushi seasoning powder)

Furikake homemade (sushi seasoning powder)

Bismillah.... masih kisah minggu ke 17 (210920) Ini PR kedua dari CookingClass Japanese Food yg diajarkan Cheff #CIAFebri Ada yg pernah makan abon nori? Nah katanya rasa si furikake ini sama dengan abon nori, kalau udah bisa bikin sendiri kenapa harus beli... Ya khannn.... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PemburuGoldenApron3 #PemburuGA3

150 gram
20 menit
Kue Manja Lembut anti gagal.bsa jg bwt pancake/dorayaki/martabak

Kue Manja Lembut anti gagal.bsa jg bwt pancake/dorayaki/martabak

Resep favorit bgt...kue kesukaan keluarga,simpel,enak,manis,lembut...mmmm...so yummi....bisa dikreasikan macamΒ² lgi..^^

kurleb 18 biji
kurleb 45 menit
Dorayaki Coklat

Dorayaki Coklat

Cemilan kesukaan suami itu yg manis2... apa lagi pake coklat..😍😍🀀.kami beda selera πŸ˜‚πŸ˜…,saya lbih suka cemilan asin gurih..tp klo di kasih yg manis Yo ga nolak juga..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­ eh Nemu resep mantul nya mba mai,tmen seperjuangan di ftc πŸ˜€πŸ˜πŸ˜, beliau ini ahli baking,saya rikuk yg mudah saja dan dgn alat yg saya punya sajaπŸ˜‚πŸ€­. Klo yg pke teflon saya mundur alon2 Mawon.. πŸ˜‚πŸ™πŸ™ Source: Mainingroom TV #foodtographyclub

5 porsi
60 menit
*ceplok telur tumis kecap teriyaki*

*ceplok telur tumis kecap teriyaki*

Kamis 08-10-2020 Buat ini udah berapa hari lalu...buatnya waktu pas isi dompet dan tanggal dikalender udah amat darurat ☺... Kalo diterbitkan sekarang ini untuk #weekendchallenge #adaapaci ...yang temanya resep apapun yang berawalan huruf C, jadi pas kalo menurut ku, tapiii kira-kira lulus gak ya....??? Semoga lulus ....Aamiiinn... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_19

Homemade Sushi Seasoning

Homemade Sushi Seasoning

Sebenernya ga doyan sushi, tapi waktu dapet kesempatan buat ikutan Community Class Japanese Food bareng Bu CIA Febri semangat banget, karna pengen tau pembuatan sushi tuh kaya gimana, bahannya apa aja. Siapa tau kalo bikin sendiri jadi doyan🀭 Seneng banget, di hari pertama aja udah dapet banyak ilmu dan saya baru tau campuran untuk nasi sushi itu pake sake/mirin tapi tenang mentor Bu CIA Febri ngasih solusi, ternyata bisa di ganti dengan cuka beras, cuka apel bahkan perasaan air jeruk lemon. Dari sekian banyak bahan pengganti, makin antusias lah saya mau nyoba dengan yang perasaan air jeruk lemon, karna sepertinya ini yang paling masuk di selera lidah sayaπŸ™ˆ *agak norak emang lidahnyaπŸ˜… Ini bahannya juga saya bikin sesuai selera lidah saya ya😊 Source: CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta

150 ml
Yaki Udon

Yaki Udon

Source : ig @putrihabibie

Omurice Takoyaki γ‚Ώγ‚³η„Όγε™¨γ§δ½œγ‚‹γ‚ͺムラむス

Omurice Takoyaki γ‚Ώγ‚³η„Όγε™¨γ§δ½œγ‚‹γ‚ͺムラむス

Pernah dengar takoyaki tapi berisi nasi? Nah, resep kali ini adalah omurice atau nasi telur dimasak dengan takoyaki pan. Omurice adalah menu favorit anak-anak Jepang, yang biasanya dipesan di restoran. Omurice juga adalah menu bekal/bento yang unik pastinya ya. #resepjepang #omurice #resepnasi #takoyaki #resepanak #bekalanak #reseptakoyaki

15 pcs bola nasi
30 menit
Japanese light cheese cake (No butter)

Japanese light cheese cake (No butter)

pencarian resep cheese cake terus berlanjut, kali ini nyoba resep tanpa pakai butter. Hasilnya light banget, lembut, dan mirip teksturnya sama fuwa fuwa atau chizukek.

5 potong
1 jam 30 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Bismillah, Varian tempe yg menggoda dan menipuuu hahaha Kejadian lucu saat maksi td siang, si cah lanang satu2nya dgn semangat mengambil 2 pcs tempe katsu, dikiranya ini chicken katsu yg biasa sy buat dibakulan rice bowl sy, pas digigit dia langsung menoleh ke umma, dan langsung bilang "ini tah tempe ummaaaa..koq gak info sihhh, aku kira ayam katsu"πŸ˜‚ Subhanallah nakkk, apapun makanannya harus disyukuri, tempe pun ciptaan Allah yg lezat dan harus dinikmati seperti ayam dan daging lainnya..πŸ‘ Alhamdulillah tetap lahap dimakan dan dikomen enaakkkπŸ˜‹πŸ‘ Sy recook dari resep ummu #Phie Kitchen.. Jazaakillahu khairan resepnyaπŸ™ #CookpadCommunity_Depok

15 pcs
15 menit
Japanese Beef Roll

Japanese Beef Roll

Spesial kedua terakhir sebelum wisuda golden apron 2 yeaaayyy ~ Teteup setor di akhir pekan. Hehe. Tak syabar bertemu celemek emaskuuu ~ Ya ampun ini yg isi terong dan kol jadi favorit banget deh! Gurih daging, lembut terong, dan krispi dari kol bikin ngunyah terus 😜 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta #SeptemberCeria #WeekendChallenge

126. Oyakodon πŸ‘Œ

126. Oyakodon πŸ‘Œ

Masakan Jepang versi Indo πŸ˜‹ Thankss bebz Source : Bunda Ela, Rika Erviana Resep asli pakai bawang Bombay, krn stok kosong kuganti dng bawang putih 😁 jumlah air juga kutambah dikit, dng penambahan garam πŸ˜‰ Aku cuma pakai 1 TeLur Moms, Jadi cuma setengah dr resep aslinya

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Roti yang pernah viral. Sebenarnya roti ini sama dengan roti sobek. Bedanya hanya : β€’ waktu memanggangnya di suhu yang rendah dibanding memanggang roti seperti biasa. Dengan suhu yang rendah, menjaga agar roti tetap lembab tidak kering dan lembut β€’ penggunaan terigu yang ditabur adalah untuk menjaga agar permukaan roti tetap putih atau agar tidak timbul golden brown. β€’ tanpa penggunaan telur juga bisa menjadi tips agar roti tetap putih. #Ga_thenextlevel #myinspiration #dkitcheners_ WEEK 22

Ramen Miso Halal Minimalis

Ramen Miso Halal Minimalis

Sebelum pandemi, kegiatan weekend kami sekeluarga adalah nyobain restoran ramen di Jakarta. Berhubung harus dirumah aja, terbersitlah niat untuk membuat kuah ramen sendiri. Ramen miso ini termasuk yang paling simpel dari segi waktu dan bahannya. Rasanya juga enak.

3-5 orang
1 jam + 1 jam
Sweet fruit sushi ala fe

Sweet fruit sushi ala fe

Hari ini bikin dragon roll sushi. Alpukatnya sisa separo dibuang sayang. Pas ada ketan, ada buah mangga yang kulitnya mau dikupas mau buat bikin keripik & ada stok stroberi dikulkas. Mari kita bikin mango sticky rice ala sushi. Source : cikgu Hes Hidayat. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #masaksemuabagian #bandungsilihasaan_puntenmangga

1 roll sushi
30 menit
Chicken Karaage

Chicken Karaage

Karena kiddo boy ingin chicken karaage dan mama masih WFH, mama mau coba bikin sendiri. Kali ini pakai resep Irene yang ngga pakai repot, bahan gampang dan cepat. Potong ayamnya masih kekecilan dan pakai fillet dada ayam (menyesuaikan stock yang ada di dapur, cocoknya pakai fillet paha ayam ya mommies). Next time better lah...πŸ‘©β€πŸ³ #WeekendChallenge #AdaApaCi Sumber resep dari Irene, termakasih resepnya.