Katsu Steak with BBQ Sauce

Dipos pada April 27, 2022

Katsu Steak with BBQ Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Katsu Steak with BBQ Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Katsu Steak with BBQ Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Katsu Steak with BBQ Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Katsu Steak with BBQ Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Katsu Steak with BBQ Sauce adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Katsu Steak with BBQ Sauce diperkirakan sekitar Β½ jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Katsu Steak with BBQ Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Katsu Steak with BBQ Sauce memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sebenernya lagi ngidam sama steak, tapi gabisa keluar. Akhirnya nyoba bikin katsu pakai saus bbq ala ala steak πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Katsu Steak with BBQ Sauce:

  1. Pelapis Katsu
  2. 1 bks kecil kobe tepung serbaguna
  3. secukupnya Tepung panir,
  4. secukupnya Air,
  5. Marinasi ayam
  6. 1 buah fillet dada ayam
  7. 2 siung bawang putih, haluskan
  8. selera Merica/lada hitam,
  9. secukupnya Garam,
  10. selera Penyedap rasa,
  11. Saus BBQ
  12. 1/2 buah Bawang bombay, iris panjang
  13. 2 sdm saus BBQ Del Monte
  14. 5 sdm saus sambal
  15. selera Lada hitam,
  16. secukupnya Air
  17. Pelengkap
  18. Kentang Goreng
  19. Mix Vegetables

Langkah-langkah untuk membuat Katsu Steak with BBQ Sauce

1
Potong 1 fillet dada ayam menjadi 3 bagian tipis, lalu bumbui ayam dengan bumbu marinasi. Simpan di kulkas selama 15 menit.
2
Tips: agar daging dada empuk, sebelum di marinasi pukul " daging dengan palu pengempuk daging sampai sedikit lebih tipis.
3
Sambil menunggu bumbu marinasinya meresap, tumis bawang bombay hinggal layu dan berwarna kecoklatan.
4
Masukan saus BBQ, saus sambal, lada, dan juga sedikit air agar tidak terlalu asin dan kental. Tes rasa, bila cukup, angkat dan sisihkan.
5
Lapisan: campur Β½ tepung kobe dan air untuk adonan basah (jangan terlalu cair).
6
Siapkan juga adonan kering (sisa tepung kobe) dan tepung panir di tempat terpisah.
7
Baluti daging ayam dengan urutan adonah kering-basah-panir.
8
Goreng katsu dengan api sedang hingga kecoklatan, sajikan dengan saus bbq dan bahan pelengkap.
Katsu Steak with BBQ Sauce - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bento Onigiri & Sosis Saos Tiram 🍱

Bento Onigiri & Sosis Saos Tiram 🍱

Kembali datang konsep ketika tengah proses pembuatan & baru nemu judul masakan saat nulis resep ini πŸ€¦β€β™€οΈ. Awal buatnya emang amburadul tp emang bener "u'll get nothing when u are not doing anything" artinya kamu nggak akan dapet apa-apa ketika kamu tidak mengerjakan apa-apa. Tak pernah sekalipun saya mengerjakan tugas dengan mengucap dalam hati "seng penting ngerjakan" tapi saya selalu mengerjakan dr hati, mencintai hasilnya meskipun itu belum maksimal karena disitu saya berproses. Saya tidak memikirakan juara berapa saya nanti yg jelas dalam setiap tantangan selalu mengajarkan saya hal baru yg sangat berguna 😊. #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

2 orang
Ayam Katsu

Ayam Katsu

2 Orang
30 Menit
9. Nasi Ayam Mentai

9. Nasi Ayam Mentai

Penasaran banget bikin ini, ternyata mudah buunddds...

6 cup (230 ml)
1 jam
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Udah lama pengen bikin ini tp blm ada moodnya, pas mau bikin tnyata kehabisan telur πŸ˜… jadilah cari resep tanpa telur.. ternyata enakk... lembuttt... dan langsung ludes sm anak2... itu yg terpenting.. 😍 Source: Aritya Kusuma Ningrum (Dapur Ngebuul)

Tahu teriyaki

Tahu teriyaki

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad.resep ini udh disimpan lama bgt dan br hr ini kesampean buat masak.alhamdulillah nambah lg 1 ide menu masakan.rasanya Insya Allah enak. resep ini recook milik @presella.thank you resepnya 😊.

4 orang
Chicken Katsu Rumahan ala Umi

Chicken Katsu Rumahan ala Umi

Kadang beli ayam seekor yg tertinggal dadanya, duluan d goreng original ya paha & sayap, giliran dada saya senangnya dikatsu aja.. Tinggal di cocol sm saus tomat ato sambel jg mayo.. Sikecil sk skali mayo.. 😊😁 #PejuangGoldenApron3 #ChickenKatsu #ChickenKatsuRumahan

2-3 porsi
30 menit
160. Sayur Teri Daun Pepaya Jepang Fibercreme

160. Sayur Teri Daun Pepaya Jepang Fibercreme

Masih lanjut nih pake kuah fibercreme

2 org
30 menit
Japanese milk bread.(with ekstrak pandan)

Japanese milk bread.(with ekstrak pandan)

Bismillah. Ig mba @ayoewidya Resep aslinya di ombre pake pewarna asli. Tapi aku gabisa ngulennya pas naroin pewarna. Jadi yaudah warna ijo aja. Saya pakai loyang 24*24*4cm Bentukanya gak bulat. Saya iseng gulung biar ga bosen

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Source : CP Annisa Maulida Suami bilang seperti ayam di resto😍 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12120049-ayam-katsu?invite_token=qnkCwCAaJg79p5r8Fp8EH3TZ&shared_at=1602858298

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Cari abon cakalang susah juga, akhirnya di kulkas ada ebi udang sisa kiriman dari solo akhirnya aku pakai aja pengganti abon cakalang nya..... wah... hasilnya gak kalah enak nya ... rasa asin nya yang pas dan ada rasa manis manis nya..... sambil foto si anak anak juga gak kalah sambil bawa sendok dia.. gerak ambil posisi foto langsung clemut 1 sendok sambil di makan. diratakan lagi dan di foto lagi..... lengah sedikit yang satunya juga bawa sendok.... katanya mantappp... aduhh isa isa gak jadi sushi ini.... kalau clemat clemut di ambil i terus...... Tengkiyuu mbak Fe..... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

20 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Lagi senang senangnya mencoba membuat roti, karena sudah lebih tahu cara dan trik mengadoni roti, ini kali ke dua sebelumnya sempat gagal, karena tidak mau mengembang, mencoba lagi Japanese Milk Bread, kali ini resep dari Moona'Kitchen. Saya pakai pasta strawberi dan tambahan tepung. Saya tertarik karena adonannya pakai whipi cream, enak rasanya hanya belum terbiasanya dengan taburan tepung, akhirnya ditaburi icing sugar juga wkwkwkwkπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_TangerangSelatan #AudisiDutaRecook

15 potong
Chicken Curry Katsu with Udon

Chicken Curry Katsu with Udon

Tiba2 kangen makan makanan jepang pas pandemi gini, dan ada stok udon sm curry blok dikulkas. Jadilah menu ini. Enaaaak.. Apalagi makan pas hujan-hujan

Takoyaki

Takoyaki

Source: Lidha (dengan beberapa modifikasi)

Ayam Teriyaki Ala Rumahan

Ayam Teriyaki Ala Rumahan

Akhirnya bisa makan ala hokben dirumah daripada jauh² harus ke resto ya kan Hehe.. Mohon maaf jika ada kesalahan dalam resep ini ya bund mohon dimaklumi 😘

Relatif
20 menit
Udang Tempura Hokben (Home made with love 😍)

Udang Tempura Hokben (Home made with love 😍)

Ada udang,, yuk berkreasiiiiii... Thanks mom dapuR alana buat resep nyaaa enaaaaaaak. Cemilan untuk anakku approved

suka-suka
30 menit
Chicken Karage

Chicken Karage

Penasaran bikin chicken karage, karena kalo beli harganya lumaya juga ya, akhirnya eksekusi deh. #PejuangGoldenApron3

2-3 Orang
45 Menit
Sukiyaki ala ala dapur ndabun

Sukiyaki ala ala dapur ndabun

Pengen banget ya makan ala ala resto, tapi masa pandemi dan sebagai bunda kan harus pinter akal mengakal hehe Jadilah sukiyaki ala2 ndabun khaliyya malam ini, alhamdulillah percobaan pertama langsung ngena dihati, pak suami yang awalnya ragu untuk nyoba jadi habis semangkok dech hihi

5 orang
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Ini kedua kali aku bikin Japanese Milk Bread dan resep kedua ini Alhamdulilah lebi enak dari pada yg pertamaπŸ˜† Thanks Chef Devina untuk resepnya, customer ku pada bilang enaaaak