Saus Mentai

Dipos pada April 8, 2022

Saus Mentai

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Mentai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Saus Mentai adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Saus Mentai diperkirakan sekitar 5 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Mentai memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 ngadat pengen bikin nasi mentai... Akhirnya coba2 dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah... Dan alhamdulillah... Anak2 suka.. #WeekendChalenge #PandemiChalenge #JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Mentai:

  1. 75 gr Saus Chili
  2. 220 gr Mayonaise
  3. 10 gr Tobiko
  4. 2 sdt Madu
  5. 1 sdt Kecap asin
  6. Secukupnya Bubuk Bon cabe

Langkah-langkah untuk membuat Saus Mentai

1
Campurkan mayonaise, sambal chili, kecap manis dan madu, aduk2 sampai merata. Kemudian baru masukkan tobiko, aduk balik, hingga tercampur sempurna
Saus Mentai - Step 1
2
Saus mentai siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Katsu

Tahu Katsu

Bisa buat snack atau side dish inii, kid friendly jugaa โ˜บ๏ธ Source: @Wilda Wily

Beef Curry Jepang

Beef Curry Jepang

Kangen makan kare jepang, tapi mehong klo beli di mall-mall jadi beli bumbu kare aja terus eksekusi sendiri, jauuuuh lebih hemat ๐Ÿฅฐ Lagi pengen makan pake lontong, dan ternyata diluar expect krn lembuuut banget cocok ma kuahnya yg kental ๐Ÿ˜ Follow instagramku yah @inkanesian

4-6 porsi
-+ 30menit
Castella Japanese Honey Cake (Kasutera)

Castella Japanese Honey Cake (Kasutera)

Castella cake ini adalah cake classic asal Jepang, tepatnya di kawasan Nagasaki. Pemberian nama castella (versi jepang: Kasutera) sendiri krn pengaruh dari pedagang Portugis yang yang asalnya membawa cake ini. Ciri khas dari cake ini adalah ritual setelah matang, yaitu saat masih panas dibungkus dengan plastik wrap atau dinamakan metode hot wrapped. Setelah itu diinapkan dalam kulkas selama 1-3 malam, tujuannya supaya rasanya lebih rich. Berhubung ga sabar pengen icip, saya ambil waktu hot wrapped minimal aja diinepin 1 malam ๐Ÿ˜ Saya recook resep ini dari ci Tintin Rayner, dengan sedikit modifikasi bahan dan metodenya. Sebenarnya banyak versi dari pembuatan castella ini. Ada yg metode telur kocok langsung, dipisah, penggunaan jenis tepung, dll. Disini saya pakai campuran tepung protein rendah (kunci biru) dan sedang (segitiga biru). Dan mengikuti tips dari tasteasianfood.com, 5-10 menit di akhir baking, suhu dinaikkan menjadi 200 supaya warna kulit atasnya lebih kecoklatan dan mengokohkan bentuknya,, Berdasarkan pengalaman hot wrapped castella cake: ๐Ÿฐ H+1, cake terasa moist dan manis lembut madu. Cake saya sisakan dan simpan di kulkas bawah (tertutup) ๐Ÿฐ H+2, rasa lebih rich, dan enak manisnya ๐Ÿฐ H+3, rasa lebih deep dan rich. Cita rasa madu dan lemonnya semakin terasa enak Jadi cake wrapped maksimal 3 malam memang terbukti untuk kualitas rasanya ya (padahal saya pun udah kondisi dibuka). Silakan dicoba ๐Ÿ˜„ Sumber: Tintin Rayner, tasteasianfood.com #CookpadCommunity_Depok

Tamago Sushi

Tamago Sushi

Yeay Posbar Cookpad Community Sumbar lagi.. Kali tugas nya me recook resep nya cikgu Hes sekaligus menerapkan ilmu food photography yang sudah di ajarkan cikgu. Jadi Selasa lalu di WAG Cookpad Community Sumbar ada kelas Food Photography dengan tema ATM. Seruuuu. Terimakasih cikgu ilmu nya.. Kali ini saya merecook resep Tamago sushi nya cikgu. Pas semua bahan ada di rumah. Maafkan sushi saya masih berantakan karena belum bisa nge gulung sushi nya dengan bagus. Gaya banget sarapan pagi ini, sarapannya sushi ๐Ÿ˜… #Bainai_ManiruFoto #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Sushi Roll

Sushi Roll

+ Isian Kani Maki + Isian Salmon tempura + Kani Mayo Salad Di kani mayo salad Kalo ada tobiko lebih enakk lagii!! Tp aku kelupaan beli tobiko, jd skip, ga pake tobiko.

4 Orang
30 Menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Bismillahirrahmanirrahim.... Masakan ekonomis yang disukai sikecil. Recook kali ini aku gak buat sausnya. Sausnya, pakai saus tomat siap pakai. Source : Devina Hermawan #cookpadindonesia #anies_kitchen

Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo)

Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo)

#KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Naget Telur Abon Sushi

Naget Telur Abon Sushi

Bikin sushi ini simple banget,enak dan bahannya gampang. Recook by Arum Yusia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu11 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Mitarashi Dango

Mitarashi Dango

Street food khas jepang ini banyak banget jenisnya, ada anko dango yg pakai kacang merah, hanami dango yg warna warni ๐Ÿก , kinako dango yg di tabur tepung kedelai dan masih banyak lagi. Nah kl yg mitarashi dango ini suka muncul di anime2 jepang, pakai saus yang rasanya manis asin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #JapaneseStreetFood #Dango

7 Tusuk
Daigaku Imo (ๅคงๅญฆ่Š‹)

Daigaku Imo (ๅคงๅญฆ่Š‹)

๐Ÿ’ž Bismillah.. Tema Semarak Clover minggu ini dari mbak Mitha adalah Kreasi Masakan Jepang.. Kali ini saya buat kudapan yang manis2 untuk menemani kita bersantai.. Ini adalah semacam hidangan pencuci mulut dari negeri sakura, ubi yang digoreng garing lalu dilumuri saus karamel, hhmm kebayangkan rasanya ๐Ÿคค๐Ÿคค dan ini cara bikinnya simple banget.. Source : Eripin #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu28 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #MadeInJapan #SemarakMadeInJapan

Salmon Baked Rice / Mentai Rice

Salmon Baked Rice / Mentai Rice

Di google dan youtube kebanyakan resep baked rice menggunakan susu cair untuk nasinya. Tapi aku takut enek jadi tidak pakai susu. Mungkin suatu saat akan kucoba versi baked rice dengan susu cair . Untuk skrang bikin sesuai dengan lidahku yg indonesia banget inii. Resep ini super enak , gampil, dan pasti jadi. Langsung markicob kubeberkan rahasia resep andalan untuk dinner bersama pasangan dan keluarga tercinta.

2 - 3 orang
1 jam
Ayam goreng tepung teriyaki simple๐Ÿ—๐Ÿ˜†

Ayam goreng tepung teriyaki simple๐Ÿ—๐Ÿ˜†

Hihi masih belajar cara buat masakan ini. Next, ke depannya bakal coba, coba, dan coba lagi๐Ÿ™๐Ÿ˜‰ Tapi alhamdulillah suami sukaa hehe๐Ÿ˜†

Sosis telur mentai rice

Sosis telur mentai rice

Hallo moms...bberapa hari lalu bikin ini rasanya enak, ga usah bahan yg mahal mahal begini aja sudah enak kok dan anak anak suka ..yuuuk di coba moms

Daging Kare jepang

Daging Kare jepang

Hai cookpaders... Gak terasa udah 1 minggu berlalu... Semarak Clover datang lagi dengan tema Aneka masakan Jepang , idenya dari mbak Rachmita Vidari. Saya suka sekali dengan tema ini, karena saya sangat menyukai masakan Jepang โ˜บโ˜บ Kare salah satu masakan Jepang yang terkenal di Jepang n sangat di sukai di negara Sakura tersebut ,masyarakatnya hampir sering memakan kare daripada sushi n masakan ini suka ada di film2 kartun Jepang . Kare ini biasanya di makan bersama nasi n chicken /babi katsu, rasa n aromanya seperti kare dari India. Yang penuh dengan aneka bumbu rempah n berkuah kental. Kare ini bisa di masak dengan bahan daging /ayam n ciri khasnya di tambah sayuran, wortel, kentang , daun seledri ,paprika atau sesuai selera kita. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #MamiCay #Des20 #PejuangGoldenApron3

1 jam
Niku udon kw ala marugame

Niku udon kw ala marugame

Cocok dgn cuaca saat ini bawaannya pengen makan. apalagi yg berkuah, pedes ini kali pertama saya membuat udon , liat resep diyoutube channel chef devina , harus nya menggunakan beef saya ganti dgn tempura, kl gak ada kaldu hondasi biasa di ganti dgn kaldu jamur/ ayam tp pake ikan teri yg sdh dipanggang/sangrai biar ada aroma2 laut nya

1porsi
Japanese Curry Rice

Japanese Curry Rice

Di message dari cookpad agar posting menu di cookpad biar bisa dapetin resep dessert yang sudah teruji...and then ini pas br datang bumbu karinya jd deh lgsg cepret2 sembari buat makan malam... #kedapuraja

2 porsi
15menit
Sushi rumahan

Sushi rumahan

8potong
30mnt
Takoyaki Simple3

Takoyaki Simple3

#PejuangGoldenApron3

Ramen kari pedas

Ramen kari pedas

Lagi ujan ujang paling enak makan yg pedas pedas dan panas-panas ~~ Recook: Renie Wisra #pejuanggoldenapron3