Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo)

Dipos pada April 6, 2022

Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo):

  1. 2 keping mie
  2. 150 gr ayam
  3. 1 bungkus jamur enoki
  4. 1/3 potong wortel (rebus)
  5. 1/3 potong timun (tanpa biji)
  6. 1 bonggol pak coy
  7. 1/3 bawang bombay
  8. 1 buah sosis
  9. 2 sdm saos tomat
  10. 3 sdm saos ekstra pedas
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 siung bamer
  13. 2 siung baput
  14. 1/2 sdt garam
  15. Cabe Kuah Merah :
  16. 2 cabe merah
  17. 3 cabe rawit
  18. Pekengkap :
  19. 3 lembar daun selada
  20. 30 ml air (u/haluskan cabe)
  21. 400 ml air (rebus mie)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo)

1
Siapkan bahan. Yg pertama saya rebus adalah sayur, memotong bahan lain.
Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) - Step 1
Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) - Step 1
Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) - Step 1
2
Tumis bapet & bamer yg telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan irisan daun bawang & bombay, tumis hingga layu. Tuang air blenderan cabe (buang bijinya). Masukkan ayam.
Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) - Step 2
Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) - Step 2
Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) - Step 2
3
Tambahkan air lalu bumbui. Masak ayam hingga matang lalu masukkan mie.
Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) - Step 3
Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) - Step 3
Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) - Step 3
4
Sayur juga sosis. Tes rasa lalu angkat & sajikan saat panas.
Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) - Step 4
Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) - Step 4
Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyoza Ayam Jamur

Gyoza Ayam Jamur

Dulu pernah bikin yang daging, tp lupa ga foto dan masukin ke cookpad. Jadi ini masak lg tp versi ayamnya. (I still prefer the beef :D) untuk beef, resep tetap sama. Hanya dagingnya diganti daging sapi cincang aja yaa..

50 pcs
1Jam
Saus Mentai

Saus Mentai

Anak2 ngadat pengen bikin nasi mentai... Akhirnya coba2 dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah... Dan alhamdulillah... Anak2 suka.. #WeekendChalenge #PandemiChalenge #JelajahResepRumahan

3 orang
5 menit
Chicken Katsu Curry Rice

Chicken Katsu Curry Rice

Berawal dari kangen sm salah satu restaurant jepang yg enak banget masakan curry nya, tpi krn lg pandemi jadi susah kemana2, voila!! Jadilah aku bikin sendiri di rumah dan enak banget! 11 12 sm resto hihi

4-6 orang
2 jam
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Tempe makanan sehari hari yang paling sering kita temui, biar ga bosen digoreng biasa, coba kita buat katsu! :) resep tempe katsu kali ini recook dari chep devina di youtube. cus markimas, mari kita masak! 😁 #cookpadcomunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #intipdapurjessie

30 menit
Kari Ala Jepang / Japanese Curry / Kare Raisu

Kari Ala Jepang / Japanese Curry / Kare Raisu

Kalau pergi makan ke Mall, aku sering banget cari menu yang satu ini, saking doyanya sampai hampir tiap tempat yang jual makanan ini pasti udah aku cobain... Hahaha 😁😁 Biarpun sering bgt makan Japanese Curry diluar, aku juga bisa koq bikin sendiri, malah rasanya jadi lebih enak karena pertama, aku udah sering bgt makan makanan ini. Kedua, kalau bikin sendiri semuanya bisa di adjust sesuai dengan selera sendiri. Ketiga, toppinganya pun bisa disesuaikan dengan selera sendiri.. Karena aku suka banget Chicken Katsu, Jadi aku pakai Chicken Katsu deh untuk toppingnya... Semoga suka sama Resep ini ya Guys... Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Cold Curry Udon Halal

Cold Curry Udon Halal

Ikut challenge dari House Kari. Bingung cari yang unik. Tapi karena emang suka masakan jepang dan jenis yang ini sepertinya ga ada dijual, cobalah dibikin. Enak seger ternyata. Kalo saya pribadi suka bawang bombay n kyurinya banyak. Menetralkan rasa karinya

2 orang
1 jam
Chicken katsu

Chicken katsu

Minggu ke 27 (6 Desember 2020) Resep ke-131 Ke pasar baru, sambil belanja sayur lihat tukang ayam potong dada filletnya seger2 jd beli langsung minta di belah supaya tipis. Udah lama nggak bikin katsu alias ayam lapis tepung panir. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

07. Teriyaki Rice Bowl

07. Teriyaki Rice Bowl

Biar ngga sering jajan di luar, yuk bikin ini sendiri, makanan resto bisa hadir di rumah :) Gampang koq, selamat mencoba ya moms

5 org
Inari Sushi

Inari Sushi

Hari Minggu ini kami lagi mau makan masakan Jepang, jadi kemarin beli kulit tahu /aburage yg sudah dibumbuin utk dibikin inarizushi. Tadinya nasi sushinya mau dipakein tumisan wortel dan shiitake, tapi anak2 udah keburu nungguin. Ya udah nasinya jadi polosan aja, cuma pake wijen sangrai. Jadi lebih cepet jadinya deh...

10 buah
Dorayaki

Dorayaki

Tingkat Kesulitan: Medium Easy 🔥🔥 Si Kakak kangen banget makan dorayaki di Aeon Mall. Pas buka Instagramnya SteinCookware, dapet deh resep ini. Yang agak sulit adalah pada saat memanggang karena butuh ketepatan waktu dan kehati-hatian waktu membalik adonan.

6-8 Dorayaki
1 jam
Tamago Boro

Tamago Boro

Ini sih, kayak mengenang masa lalu juga nih. Dulu jaman masih bocah sering bgt dibeliin sama ibu kalo pas ibu beli stock roti semir buat bekel sekolah di salah satu toko yang dulu paling terkenal di dekat salah satu pasar tradisional tempat tinggalku. Kangen rasanya balik ke jaman itu..😊 Ah, pengobat kangen bikin deh tamago boro versi homemade yg aku contek dr resep mb Dhuma Kurnia. Makasih mbak, bisa mengobati kangen dg snack jaman kecil. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #SoloArisanReCook_DhumaKurnia

Tumis Daging / gyudon ala Nia

Tumis Daging / gyudon ala Nia

nanti foto nya di update lagi yang bagusan ya...hihi..nanggung lagj drakoran, tapi takut lupa posting resep.

Sop Simpel Bening Bayam Jepang

Sop Simpel Bening Bayam Jepang

Buat yang mau mencari yang seger-seger cocok nih, tidak berminyak, tidak perlu ditumis, gak pakai ribet, anak-anak di rumah suka dengan sop cara yang saya buat sekarang😍 #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Ca Caisim Bumbu Teriyaki

Ca Caisim Bumbu Teriyaki

Masih ada stok caisim besar-besar, diolah jadi masakan yang kilat bikinnya hhe. Krn suka masakan Asia, saya buat jadi ca caisim dan dimodif sedikit saus teriyaki,, 😄 #CookpadCommunity_Depok

Japanese Milk Bun (Metode Autolysis)

Japanese Milk Bun (Metode Autolysis)

Dari dulu pengen banget roti, tapi malas sekali untuk nguleni. Lihat resep dari teman sekolah saya josephine octora buat roti tanpa capek nguleni, jadi tertarik hati ini. Anak sulung saya, ajukan resep Japanese Milk Bun. Setelah bertanya jawab dengan Josephine, akhirnya, saya memberanikan mengeksekusi resep milik Chef Devina Hermawan dengan metode autolysis yang beliau juga sarankan 😁 (kebetulan banget). Dan voila.. Japanese Milk Bun saya sukses. Empuk banget.. Ga tega mau makan sebenarnya.. Oh ya, saya mulai mengadon jam 10 pagi, jam 23.30 baru selesai manggang rotinya. Source : YouTube Devina Hermawan #cookpadcommunity_Bali

13 jam
Homemade Yakitori

Homemade Yakitori

Beef Sliced Original ala Yoshinoya

Beef Sliced Original ala Yoshinoya

Suka banget kepengen makan yoshinoya tapi sayang uang, jadinya ngide bikin sendiri pake beef slice beli di e-commers, jatuhnya lebih murah and puas. Disini saya nambahin paprika dan makan sama tumis pokcoy jamur ✨ #ComboNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #kedapuraja

4/5 orang
30 menit
Gyoza ayam minimalis

Gyoza ayam minimalis

Lagi belanja ke supermarket, eh nemu kulit dimsum, kayaknya enak kalo dibuat gyoza, yuk cek dengan bahan seadanya! #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Kroket Jepang Bolognaise

Kroket Jepang Bolognaise

Resep kroket ini juga salah satu resep dari baking class nya nestum bersama Rozma Suhardi, tapi di resep ini sy modif dengan isian saus bolognaise ala chef Desi masterchef dan tambahan keju mozzarela #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Samarinda

Hokaido soft milk bread

Hokaido soft milk bread

Bismillah Fav keluarga