Chicken Katsu Curry Rice

Dipos pada April 5, 2022

Chicken Katsu Curry Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Curry Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Curry Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Curry Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Curry Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Curry Rice adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu Curry Rice diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Curry Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry Rice memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari kangen sm salah satu restaurant jepang yg enak banget masakan curry nya, tpi krn lg pandemi jadi susah kemana2, voila!! Jadilah aku bikin sendiri di rumah dan enak banget! 11 12 sm resto hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Curry Rice:

  1. fillet Dada ayam
  2. 1 buah wortel ukuran besar
  3. 1 buah kentang ukuran besar
  4. 5 block golden curry (japanese curry)
  5. 850 ml air
  6. Seledri
  7. 1/2 buah bawang bombay
  8. Tepung roti
  9. Tepung bumbu
  10. 1 butir telur kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Curry Rice

1
Potong kecil2 bawang bombay, tumis pada wajan menggunakan minyak dan sedikit margarin, aduk sampai berwarna kecoklatan
2
Tuang air ke dalam wajan tersebut, tunggu sampai mendidih
3
Setelah mendidih masukan wortel dan kentang yang sudah dicuci bersih dan dipotong2, lalu tunggu sekitar 15-20 menit hingga empuk
Chicken Katsu Curry Rice - Step 3
4
Kalau sudah cukup empuk, masukan block curry dan aduk hingga mengental, cek rasa dan kalau sudah cukup masukan seledri
5
Siapkan wajan terpisah yang berisi minyak, panaskan, sambil menunggu minyak panas, siapkan tepung bumbu, telur dan tepung panir
6
Siapkan dada ayam fillet yang sebelumnya sudah dimarinasi dengan garam,blackpepper, paprika bubuk dan bawang bombay bubuk dan dsimpan di kulkas
7
Lumuri ayam dengan tepung bumbu terlebih dahulu, lalu telur dan terakhir tepung panir/roti
8
Masukan ayam ke wajan dengan minyak panas, namun agar matang dengan sempurna di kedua sisinya, kecilkan api dan goreng dengan api kecil, goreng hingga berwarna kuning keemasan dan matang dengan sempurna
Chicken Katsu Curry Rice - Step 8
Chicken Katsu Curry Rice - Step 8
9
Siapkan nasi pada piring, taruh chicken katsu dan tuangkan curry ke atas piring, selamat menikmati teman2😊🤤
Chicken Katsu Curry Rice - Step 9
Chicken Katsu Curry Rice - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

138. Homemade Sushi Seasoning (Mirin) Halal

138. Homemade Sushi Seasoning (Mirin) Halal

Karena belum ada mirin berlable halal, alhamdulillah saya berkesempatan belajar resepnya dari mbak Fe. Sushi seasoning ini digunakan untuk memberi rasa nasi pada bahan dasar sushi. Jika tidak ada rice vinegar naturally brewed, boleh kalau mau pake cuka apel atau air jeruk nipis/lemon. Dan kalau pengen mirinnya lebih manis, bisa tambahkan gula. Sumber : Cia Febri #cookpadcommunity_malang #japanesefood

120 ml
15 menit
Daifuku Mochi Jepang

Daifuku Mochi Jepang

each serving: 115 kkal. Mochi lembut khas jepang yang diisi kacang adzuki (mirip kacang merah). Inget banget ketika makan daifuku mochi di Jepang yang masih fresh banget, lembut sampai hampir cair, stretchy dan isi Anko (kacang adzuki) yang manis. Ternyata membuatnya juga tidak susah dengan bahan yang sangat mudah didapatkan. Pertama kali nyoba buat mochi, sulit banget rasanya supaya tangannya ga lengket dan mochinya rapih. Tapi setelah pengalaman itu, ternyata kuncinya hanya di menepungi seluruh area kerjaku dengan maizena dan segala hal yang akan menyentuh mochi tertepungi. Entah itu tanganmu, bench scrapper, pisau, bahkan piring untuk menyajikan, semua harus tertutup tepung agar tidak lengket. Ini penting banget untuk kesuksesan pembuatan mochi kamu! Tapi jangan lupa to enjoy the process of making these delightful mochi! #mochi #jepang #snack #homemade #dessert #dirumahaja #cookpad_id #pahlawandapur #benikasdelight

~12 mochi
1 jam 30 menit
Katsu Chicken (Ayam katsu)

Katsu Chicken (Ayam katsu)

GA Minggu #24 Punya dada ayam biar bisa jadi banyak di bikin katsu bun, bisa stok juga di freezer kalau pengen tinggal goreng. Buat anak anak juga very very cocok 😅 Cocolan tinggal pakai apa aja yang di suka. Next aku mau buat saus katsu nya, cuma kali ini pakai yang ada Mayonnaise dulu. Yuk buat bun~ #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

2-4 orang
30 menit
Chicken Katsu Saos Lemon

Chicken Katsu Saos Lemon

Minggu ke-32 (17 Januari 2021) Resep ke-146 Pengen chicken katsu tp bosen tanpa bumbu atau saus nya, Kali ini pengen cobain saus lemon dr bumbu bamboe. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Ebi Furai + Salad Mayonaise

Ebi Furai + Salad Mayonaise

Sabtu, 12 Desember 2020....Ebi Furai adalah makanan ala jepang yang di sukai anak anak kami, biasanya selalu mereka pesan ketika kami mampir ke RM ala jepang itu....supaya udang ketika di goreng lurus, perlu di kerat 3 - 4 keratan dibagian bawah (sisi perut) udang nya. Kemudian sisi itu di tekan perlahan ke talenan/ piring sambil di luruskan, dan setelah dilapisi tepung roti simpan dulu di dalam kulkas sebelum digoreng....pilih udang ukuran cukup besar agar cantik bentuknya😊 Source : dapurVY #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Ayam saus Teriyaki

Ayam saus Teriyaki

Lagi bosen dengan olahan ayam goreng, pengen yang berbumbu #PejuangGoldenApron3

Gyoza ayam minimalis

Gyoza ayam minimalis

Lagi belanja ke supermarket, eh nemu kulit dimsum, kayaknya enak kalo dibuat gyoza, yuk cek dengan bahan seadanya! #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Vegetables Tempura

Vegetables Tempura

Tempura adalah salah satu makanan Jepang yang mendunia. Dibuat dari aneka sayuran, ikan, udang, cumi dll. Kali ini saya membuat tempura dengan berbagai sayuran yang tersedia dirumah. Ini bisa menjadi salah satu alternatif cara makan sayuran untuk anak-anak 😉 Sajikan tempura selagi hangat dan rasakan sensasi kriuknya 😁 Note : Takaran yang saya gunakan diresep ini menggunakan sendok takar bukan sendok makan/ teh biasa. #PejuangGoldenApron3

Miso (Soup)

Miso (Soup)

Sangat tertarik dengan dunia jejepangan. Mulai dari anime, mangga, budaya, dan teknologinya. Dan ternyata untuk praktikum kali ini, dapat bagian untuk negara Jepang. Sebuah kebetulan yang luar biasa😳 Doakan aku agar bisa ke Jepang langsung ya 💝 Semoga resep ini bisa bermanfaat.

4 orang
20 menit
Chicken katsu

Chicken katsu

Minggu ke 27 (6 Desember 2020) Resep ke-131 Ke pasar baru, sambil belanja sayur lihat tukang ayam potong dada filletnya seger2 jd beli langsung minta di belah supaya tipis. Udah lama nggak bikin katsu alias ayam lapis tepung panir. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Inari Sushi

Inari Sushi

Hari Minggu ini kami lagi mau makan masakan Jepang, jadi kemarin beli kulit tahu /aburage yg sudah dibumbuin utk dibikin inarizushi. Tadinya nasi sushinya mau dipakein tumisan wortel dan shiitake, tapi anak2 udah keburu nungguin. Ya udah nasinya jadi polosan aja, cuma pake wijen sangrai. Jadi lebih cepet jadinya deh...

10 buah
293. Mitarashi Dango

293. Mitarashi Dango

Semarak minggu ini temanya kreasi Jepang pilihan mbak Rachmita Vidari Kebetulan punya resep mbak Silva Malexhi yang sudah lama disimpan Sekarang langsung dieksekusi dong Sekilas mirip pentol ya hehhe Cek resep asli di sini ya, saya cuman pakai setengah resep https://cookpad.com/id/resep/13029084-mitarashi-dango?invite_token=e3JV8xerz9TaGpPbFAUw6VbB&shared_at=1607731226 Source Silva Malexhi #MadeinJapan #Semarak_madeinjapan #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week28

Beef slice ala yoshinoya

Beef slice ala yoshinoya

Alternatif untuk bbqan tanpa bakar membakar, dan resep beef slice ini termudah😃😃 Karena malas keluarin alat perang bbq😅 jadilah dibuat begini, bisa cek foto dibagian bawah ya😅

Tamago Sando Japanese Egg Sandwich

Tamago Sando Japanese Egg Sandwich

Semarak #MadeInJapan kali ini dengan tema Japanese street food dari mbak Mitha, saya membuat Tamago Sando, atau egg sandwich ala Jepang. Mudah buatnya dan begitupun bahannya. Ada roti tawar, telur rebus dan telur rebus 1/2 matang dengan ditambah mayo dengan sedikit sayuran agar lebih segar lagi. Pas banget buat sarapan cepat, atau snack mengenyangkan untuk bekal. Terutama mudah pula untuk melahap dan menikmatinya. #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #resepRhymerwid_RusticKitchen #mingguke28

4 potong
Home Made Yakiniku No Tare

Home Made Yakiniku No Tare

Ini bahan biang untuk bikin japanese bbq. Bisa disimpan untuk beberapa kali masak. Bisa ditambah atau dikurangi yaa sesuai selera, kalau disaya ini pas.. emang agak asin dan kuat rasa kecap asin nya. Jd nnti pas mau bikin marinade nya saya tambah lg gula merah nya dan kecap manisnya.

200ml
Sup Miso Tahu (ala Hokben)

Sup Miso Tahu (ala Hokben)

Bapak lagi sakit maag, jujur bingung harus masak apa karena pantangan makanannya cukup banyak. Salah satunya makanannya harus lembut, hangat, dan rendah kadar garam. Karena beliau bilang makan bubur bosan dan bikin ga nafsu, akhirnya ngide bikin sup ini. Alhamdulillah suka ❤️ Bahan-bahannya super simple! Cara masaknya pun gampang banget. Wajib dicoba! Cocok dimakan hangat-hangat saat hujan #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit
Simple Mentai Rice

Simple Mentai Rice

1 orang
20 menit