Sup Miso Tahu (ala Hokben)

Tongkol Tempe Teriyaki

Lagi suka banget makan ikan tongkol tapi bosen balado lagi balado lagi. Eh pas buka kulkas, ternyata masih ada saus teriyaki. Yowes langsung eksekusi :)

Yakiniku Beef ala Hokben

Teriyaki ala hokben tanpa bumbu ribet

117. Tamagoyaki Veggie

Tamagoyaki adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin. Dan ini versi Jawanya hehehe...gak pakai ayam ya..

Roti Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread

Menurut mom @Moona's Kitchen, roti ini adalah sejenis dgn Roti sobek biasa pada umumnya , yg membedakan adalah permukaan roti gag di oles kutel tapi di taburi tepung, apa enaknya, ya pasti enak lahh yaa😘 setelah di coba ternyata memang benar enak, saya siey lebih suka roti yg jenis begini karena tekstur roti sangat lembut👍 ternyata fungsi dari taburan tepung adalah agar roti tetap kokoh permukaannya tetapi tetap lembut teksturnya Ini pertama kali saya buat, jadi abaikan bentuknya ya momz😘 #PejuangGoldenApron3 #Week23 #CookpadCommunity_borneo

Souffle Egg with Onigiri

Chirashizushi / Scattered Sushi

Kita biasa makan sushi yg digulung-gulung atau yang ada ikan mentahnya. Tapi kalo di Jepang kami lebih sering makan chirashizushi atau nasi dengan bumbu sushi (asam manis), tapi dicampur dengan bermacem2 isi dan atasnya ditabur irisan telur yg tipis (kinshi tamago). Untuk isinya bisa sesuka hati. Biasanya wortel, shiitake, bunga teratai, tahu kering (koyadōfu), kamaboko, gōbō, udang, telur ikan dll. Kalo yg saya, saya sesuaikan aja dengan bahan yang ada dirumah: wortel, shiitake, konyaku, kani stick, baso ikan, kulit tahu (aburage), asinan lobak (takuan). Dinamakan chirashi karena isinya tersebar (scattered), ga ngumpul rapi kayak sushi2 pada umumnya. Kalau dalam tradisi Jepang, mereka akan membuat nasi spt ini waktu merayakan hari anak perempuan (hinamatsuri) setiap tgl 3 Maret. 🎎 Naaah, kalo kali ini saya bikin chirashizushi buat merayakan ultah pernikahan kami. 🎉🎉🎉Karena kalo bikin tumpeng kan sudah terlalu mainstream. Hahaaa... Ribetnya sih sama kayak kalo bikin tumpeng 🤭 Semogaaaa resep yg saya share ini cukup bisa dimengerti langkah2nya. Karena saya coba merangkum dari apa yg saya baca, saya lihat di youtube dan ilmu yg disampaikan ibu saya.

Beef Teriyaki Ala Hokben

resepnyaa mudah tapi rasa juara, saya buat pakai resep dari cr cook. cus kita intip resepnya 😉 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #beefdapurjessie #intipdapurjessie

Omurice (Nasgor Jepang)

Posbar Clover masakan Ala jepang..aq buat yg simple dgn bahan yg mudah d dpt.😅 Krn lidah masi kmpung jd bingug kalo mau masak internasional 🙈 Dn nasgor jepun ini paling cocok buat lidah kmpung.. Alhamdulillah cuami doyan ..mmg nasgor laovers mah dy😄😍 Ini porsi telur'a untuk 1 porsi nasgor jepang y..😀 #MadeInJepang #SemarakMadeInJepang #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

Sushi krispy

Selain dimakan langsung sushi juga bisa di buat Krispy seperti ini..anak-anak bilang lebih enak yang Krispy. #PejuangGoldenApron3 #week_24

Oseng Bihun Teriyaki

Happy Monday Moms... Menu simpel berbahan dasar bihun ini murce dan enak banget. Cobain yuk.. Source: Yummy.idn #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Beef Teriyaki

Stir Fry Mie Soba

Japanese Oyakodon (Rice Bowl Ayam Telur khas Jepang)

Menu favorit yang simple banget disiapkan di waktu yang singkat dan rasanya seperti makan di resto diberi tambahan wortel rebus biar lebih cantik sekaligus sehat berserat... Anakku sangat cocok dengan resep2 ala Jepang gini, ala Chinese... Cocok di 👅. #jelajahresepsahabat Akari Papa #selalu menginspirasi ☺️ #japanesefood

Baked smoked beef mentai rice

Ini kali kedua makan mentai rice.. kali pertama buat sndri. Rasanya keasaman dan kurang legit yummy nasinya. Teman2 bisa kreasikan sndri lagi supaya lebih mantep 😆 tapi ttep dimakan abis untuk sarapan + makan siang hari ini wkwkkw . Menurut bt ini kurang nyaman untun penderita maag karena tlalu creamy dan asam . . *Kalau pake oven canggih yg punya panggangan atas lebih bagus, kalo snd ada ya kyk bt. Taruh mentai rice di rak oven paling atas biar saus mentai kena panas dari atap oven wkwk

Salmon mentai rice

Salmon bisa diganti seafood lain, kayak kepiting, udang, lobster. Nasinya harusnya pakai beras jepang, tp karena ga ada pakai nasi biasa. Bisa mix sm ketan juga boleh...

300. Dorayaki Oreo

Hari sabtu saatnya #SemarakClover Tema minggu ini pilihan mbak annie Semoga sehat selalu ya mbak annie Dilancarkan rejekinya, berkah dan barokah umur serta rejekinya Dorayaki .. Nah baru pertama kali buat nih Resep bu hj tintin sudah lama di cookmark tapi baru kali ini di eksekusi Dan taraaaa.... Jadilah dorayaki Source hj Tintin Purnama Sari #GAHitamPutihMakananku #Semarak_GAHitamPutihMakananku #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week29

Castella cake jepang, (gold cake) simple banget

Karena saking sukanya sama roti kekinian yaitu gold cake, gold cake sendiri katanya terinspirasi dengan kue castella jepang, akhirnya searching2 resep nemu resep yang passs bangett, dannnnn bikin gold cake sendiri😁😁😁

Yakitori

Bismillaah Requestnya hari ini dan besok menu jepang. Selama ini sering eksperimen dgn resep asing yg disesuaikan lidah indo. Dan dikritik anak gadis, "Bunda, referensinya langsung dari negara asal dong, jgn di ganti2 bahan dan ukurannya, rasanya supaya ga berubah" Ok deh, yang ini langsung dr asalnya nih kak, tapi sakenya tetep diganti dong.. 13/11/20

Dorayaki

Tingkat Kesulitan: Medium Easy 🔥🔥 Si Kakak kangen banget makan dorayaki di Aeon Mall. Pas buka Instagramnya SteinCookware, dapet deh resep ini. Yang agak sulit adalah pada saat memanggang karena butuh ketepatan waktu dan kehati-hatian waktu membalik adonan.