138. Homemade Sushi Seasoning (Mirin) Halal

Resep Dorayaki - Japanase Pancake Dorayaki

Hai bunda Kali ini saya akan berbagi resep kue Dorayaki (kue tradisional Jepang) kue ini rasanya enak dan cara buatnya sangat gampang. Yuk intip bahan-bahan lengkapnya dibawah ini. Untuk tutorial lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien #masaksetiapbagian #resepdorayaki #kuedorayaki #caramembuatdorayaki #fransiskatien

Chicken Katsu

Dimsum Mentai

jadi kurleb 16pcs, resep dimsum dari yutub davina dan saus mentai dari dapurumi

Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch

Bumil yang banyak maunya tapi ga banyak punyanya ini lagi pengen Salmon Mentai. Untungnya nyetok Salmon buat upgrade protein di kulkas. Langsung eksekusi, tanpa oven tanpa torch. Pake apa dong? Check this recipe out!

Tahu Katsu

Coba-coba aja kayaknya kok simple, bisa untuk frozen food juga untuk camilan sore-sore temen ngeteh. Dan makan 1 aja kenyang lho. Let's cook #PejuangGoldenApron3

Dashimaki Tamago / Tamagoyaki

Udah beberapa kali bikin dashimaki tamago ini, tapi hasilnya ga ada yg cantik 🤭. Tadi nemu resepnya mbak Mucha yg ternyata digulung dulu pake gulungan sushi, baru disajikan. Waaah...! Bener juga nih kayaknya.... Sekalian saya ikutin resepnya yg ditambah air. Tapi karena saya suka tamagoyaki yang manis dan rasa dashi yg kuat, jadi saya sesuaikan resepnya dengan selera kami sekeluarga.

Mie Kuah Merah Pedas (Ramen ala Indo)

#KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

275. Telur Kukus Jepang (Chawanmushi v.2) #combongabibita_dikukus

Chawanmushi adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Untuk hidangan ini, saya tidak menggunakan mirin atau sake. Walaupun resep ini gak pakai sake & mirin rasanya tetap enak. Tips : Chawan mushi yang bagus itu kalau dimakan lumer dimulut dan ga keras. permukaannya mulus. Kalau ga mulus berarti apinya kebesaran / airnya terlalu mendidih besar / kena tetesan air kukusan. Maka kukusan bisa dialaskan kain lap. Untuk di resep asli, ramekin ditutup menggunakan plastic wrap/ alumunium foil dan beri lubang 2 sisi. Resep : Karina Wakabayashi, modifikasi oleh saya #combongabibita_dikukus #cookpadcommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 33 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 105

Bakwan daun pepaya Jepang

#CookpadCommunity_Bandung

Daifuku Mochi Jepang

each serving: 115 kkal. Mochi lembut khas jepang yang diisi kacang adzuki (mirip kacang merah). Inget banget ketika makan daifuku mochi di Jepang yang masih fresh banget, lembut sampai hampir cair, stretchy dan isi Anko (kacang adzuki) yang manis. Ternyata membuatnya juga tidak susah dengan bahan yang sangat mudah didapatkan. Pertama kali nyoba buat mochi, sulit banget rasanya supaya tangannya ga lengket dan mochinya rapih. Tapi setelah pengalaman itu, ternyata kuncinya hanya di menepungi seluruh area kerjaku dengan maizena dan segala hal yang akan menyentuh mochi tertepungi. Entah itu tanganmu, bench scrapper, pisau, bahkan piring untuk menyajikan, semua harus tertutup tepung agar tidak lengket. Ini penting banget untuk kesuksesan pembuatan mochi kamu! Tapi jangan lupa to enjoy the process of making these delightful mochi! #mochi #jepang #snack #homemade #dessert #dirumahaja #cookpad_id #pahlawandapur #benikasdelight

Japanese Cheese Cake (cheddar)

Udah lama sih jcc ini in cuma gpp lah yah buat sekarang. Ini teksturenya ps bgt buat aku dalemnya masih basah2 enyoy. Kejunya berasaaa

Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur

Nyobain bikin roti kasur Jepang ternyata rasanya enak dan lembut. Yuk intip bahan dan cara buatnya. Untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien 🤗 #jelajahresep #resepjapanesemilkbread #reseprotikasurjepang #fransiskatien

Beef Teriyaki Steak

Source: Just One Cookbook #PejuangGoldenApron3

Ebi furai

Makanan kesukaan my kiddos,sy rasa smua suka makanan ini krn rasany memang enak tp hrganya jg lumayan mahal kalau beli,sy lebih sering bikin sndiri dg jumlah bnyk untuk stock frozen,krn bikinnya jg rada capek jd skalian bikin bnyk,tp makanan ini tdk bs ya lama” di frezeer krn seafood mmg cpt basi mskp di simpan di frezeer,oy sy bikin bnyk jd sy kalikan resep sesuai jumlah udang,tp disini yg sy tulis resep asli sesuai punya ka devina Source: master chef devina hermawan #pejuanggoldenapron3

Takoyaki (Ukuran cetakan 15 lubang)

Sosis Panggang Teriyaki

Cuaca dingin dan mager tp anaks laper Lgsng sodorin aj cp nya mba Tika biar mreka pilih2 n masak sndri🤭 dan ternyata pilihannya resep ini : https://cookpad.com/id/resep/13898516-sosis-panggang-teriyaki?invite_token=JNDWhpWh3tteALPNfxZfPeWE&shared_at=1607294956 Diwanti2 aj, jangan lupa putu2 ya naks... Dengan senang hati mreka berkreasi 🥰 Ibunya tinggal nulis, putu2 dpt, yg dimasaknya tak bersisa, tinggal menyisakan kapal pecah saja, tp mreka bahagia bs bebas didapur suka2 😁 Ibunya tinggal beres2 dan setor dh...😍 ke #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis tapi sekalian kebmba yurie jg dh soale pernah cookmark juga waktu #RememberGenkPeDa_YurieDamayanti 🙏 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3

Tahu tempe teriyaki

Resep disini sy pakein fillet dada ayam sedikit,tp klo gk ada boleh diskip,Krn mau ngabisin stok aja #jelajahreseprumahan

Japanese Milk Bread

Udah agak lama cobain bikin roti ini tapi baru inget belum ditulis resepnya soalnya ada beberapa foto yang nggak ada. Gapapalah ya, nanti kalo bikin lagi dilengkapi hehe 😆 Tapi itu aku atasnya tampak kecoklatan ya, soalnya pas lagi ngoven itu pas lagi ngelonin si bayi jadi nggak bisa liat-liatin. Udah deg-degan takut kalo gosong. Tapi alhamdulillah nggak, adonan masih lembab gitu 😃 Resepnya ambil dari mba Stella. Enak, lembut, empuk rotinya walau tanpa telur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #BakingItuAsyik #CookpadCommunity_id

Ebi Furai

Kalau goreng udang biasanya cuma ditaburi tepung terigu dan hasilnya mbulat melingkar 🍤 Sekarang mau coba kaya yang dijual bisa lurus dan garing ❤️ Sumber: Devina Hermawan 🙏 Youtube & Cookpad

Tahu Katsu

Gak cuma daging doang yang dibikin katsu, si tempe tahu juga bisa naik kelas kalau dibikin katsu. Deuh, anak lahap banget dibilang malah daging 🤩 kalau emaknya tinggal cocol saus sambal udah enak bangetttt. Simpel banget buatnya. Tipsnya : 1) Usahakan tahu setelah dicuci dikeringkan tanpa mengandung air karena akan membuat tekstur tahu lembek dan susah dibentuk. 2) Jangan terlalu banyak menggunakan tepung terigu, hanya digunakan sebagai penyatu si tahu supaya lebih padat. 3) Goreng menggunakan minyak banyak dan panas, setelah dicemplungkan tahunya apinya dikecilkan. Selamat mencoba 🤗 Source : RoroWoelan #JelajahResep #JelajahResepRumahan #DariFarhahUntukCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda