Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur

Dipos pada April 2, 2022

Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur adalah sekampung 😀. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur memakai 7 jenis bahan dan 29 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain bikin roti kasur Jepang ternyata rasanya enak dan lembut. Yuk intip bahan dan cara buatnya. Untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien 🤗 #jelajahresep #resepjapanesemilkbread #reseprotikasurjepang #fransiskatien

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur:

  1. Tepung terigu protein tinggi 25 sendok makan (250 gram)
  2. Gula pasir 3 sendok makan (jika suka manis bisa ditambah gulanya
  3. 1 sendok teh Ragi instan (fermipan)
  4. 2 sendok makan Mentega
  5. 200 ml Susu full cream dingin
  6. Pewarna makanan (kuning, biru, hijau, merah)
  7. Isiannya coklat batang secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur

1
Masukkan tepung kedalam wadah
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 1
2
Masukkan gula kedalam wadah
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 2
3
Masukkan ragi instan kedalam wadah
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 3
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 3
4
Aduk hingga merata
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 4
5
Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 5
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 5
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 5
6
Aduk sebentar dengan menggunakan tangan
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 6
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 6
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 6
7
Aduk dengan mixer aduk setengah Khalis (jika pengen uleni pake tangan juga boleh)
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 7
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 7
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 7
8
Masukkan mentega
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 8
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 8
9
Aduk lagi dengan mixer hingga Khalis
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 9
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 9
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 9
10
Lalu uleni sebentar lalu diamkan 1 jam, jangan lupa ditutup
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 10
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 10
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 10
11
Jika sudah 1 jam buka tutup adonannya
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 11
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 11
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 11
12
Kempeskan dan uleni sebentar
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 12
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 12
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 12
13
Lalu bagi 4 masing² 118 gram (jika tidak punya timbangan dikira² aja)
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 13
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 13
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 13
14
Beri pewarna makanan disetiap adonan, tuang sekita 1-2 tetes lalu uleni hingga warnanya merata
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 14
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 14
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 14
15
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 15
16
Lakukan hal yang sama dengan adonan lain hingga semua adonan selesai diberi warna
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 16
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 16
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 16
17
Lalu diamkan sekitar 30 menit, jangan lupa ditutup
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 17
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 17
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 17
18
Jika sudah 30 menit buka tutupnya, lalu bagi adoanan menjadi 4 bagian masing² 28 gram (jika tak punya timbangan dikira2 aja)
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 18
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 18
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 18
19
Kemudian bulatin adoanan, lalu tuliskan dengan rolling pin, kemudian taro coklat batang dibagikan dalam adoanan
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 19
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 19
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 19
20
Lalu tutup, kemudian bulatin lagi dan lakukan hal yang sama dengan adonan lain
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 20
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 20
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 20
21
Jika sudah selesai diisi lalu diamkan selama 30 menit
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 21
22
Lalu olesin minyak dibagian dalam loyang kemudian lapisi dengan kertas roti
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 22
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 22
23
Lalu masukkan roti kedalam loyang, lalu taburi tepung sebagai toppingnya
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 23
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 23
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 23
24
Masukkan kedalam oven selama 35 menit dengan suhu 180°c (jika pengen kukus dengan kukusan biasa juga boleh)
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 24
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 24
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 24
25
Jika udah matang langsung keluarkan
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 25
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 25
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 25
26
Kemudian masukkan loyang yang kedua kedalam oven dan jika udah matang keluarkan
27
Taro roti diwadah yang telah disediakan dan Japanese Milk Bread siap untuk disajikan... Roti ini rasanya enak lembut dan cara buatnya gampang banget bund, untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien 🤗
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 27
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 27
28
Selamat mencoba 🤗
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 28
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 28
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 28
29
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur - Step 29

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki Oreo 4 bahan

Dorayaki Oreo 4 bahan

Dorayaki Oreo ini sangat lembut dan enak.. Klo kata anak saya ini namanya Kue Doraemon, hehe 😁. Bikinnya gampang banget dan cuma 4 bahan saja loh, semua pasti bisa bikin 😁👌

4-5 Buah
Ayam saus Teriyaki

Ayam saus Teriyaki

Lagi bosen dengan olahan ayam goreng, pengen yang berbumbu #PejuangGoldenApron3

Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

4 porsi
1 jam
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Masak ayam yang tetap empuk dimakan buat anak-anak dan gak pedes lagi, salah satunya dibikin ayam Teriyaki ini. Kali ini recook resepnya mbak Dhuma Kurnia sekalian buat #SoloArisanRecook_DhumaKurnia #WongSoloMasak dari #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 Source: Dhuma Kurnia

10 orang
30 menit
Kakiage

Kakiage

Akhirnya bisa meramaikan #semarak_clover yg kali ini idenya dari mbak Rachmita Vidari, yaitu #KreasiMadeInJapan. Saya sempat ragu mau ikutan posbar krn blm pernah bebikinan makanan Jepang, akhirnya saya browsing di google & nemu Kakiage alias Bakwan Sayur ala Jepang. Resep ini saya gabungkan dari berbagai sumber. Kebetulan isinya ada sayuran hijau yg cocok utk tema #JelajahResepSayuranHijau yaitu buncis, lalu saya tambahkan daun bawang jg. Ternyata rasanya enak & langsung ludes setelah sesi pepotoan. Semoga dapat menginspirasi cookpader lainnya ya... Source : 👉 Google #JelajahResepSehat #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Sabtu_121220

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

#GA_TheNextLevel #28 #RanyAnya #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
1 jam 30 menit
Okonomiyaki Telur Angsa 🇯🇵

Okonomiyaki Telur Angsa 🇯🇵

Kemarin itu kan ada tugas dari Kampus mengukur Telur dari berbagai ukuran, nah untuk yang telur besar itu kepikirannya cuma Telur Kalkun. Mana saya tau kalau ternyata ada Telur Angsa. Ribet banget pokoknya yang nyari di pasar, susah-susah gampang karna yang jual limited edition alias ga banyak. Alhamdulillah nya waktu itu dapet @biji harga 19k. Nah setelah dipakai cuma buat diukur kan bingung juga mau dimasak apa berhubung belum pernah makan jadi gatau rasanya kek apa. Aku berani in deh di eksekusi jadi Okonomiyaki. Alhasil rasanya enak, menurutku sama kaya telur ayam gitu cuma lebih amis aja. Oiya ini 1 butir telur Angsa itu = 3 butir telur Ayam ya. Jadi itu 1 Resep, jumlah Telur yang saya pakai total 4 butir ayam kalau dikonversikan Source : @Belia Putri yang sedikit saya modifikasi #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-29 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Alysee2020

2 Buah
Tofu Katsu Ala Hokben

Tofu Katsu Ala Hokben

Setiap Minggu kita pasti ngocok arisan Cookpad di #CookpadCommunity_Kalbar. Kali ini yang dapat arisan adalah Mba Nila dengan akun CP : Lasküche Saya bikin sama persis dgn mba Nila di bikin ala ala Hokben gitu. Pengen nya tadi d tambah saus asam manis pedas. Tapi apa lah daya, bahan2 yg ada tidak memadai. Mager melanda euy (jgn d ikuti y). Tapi tidak mengapa, ini juga sudah enak. Apa lagi d Cocol dengan saos cabe dan mayones. Di coba deh bun, dan silahkan di modif lagi sesuai selera. #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_Lasküche #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_id

3 - 5 orang
30 menit
Japanese Chicken Curry

Japanese Chicken Curry

Masya Allah Hari ini bikin kreasi menu yang berbeda. Pake resep nya mba nurmy.. resep asli ngga pake ayam ya. Karena beliau buat bentuk rice bowl gitu pake ayam katsu. Nah ini karena aku nya mager buat ayamnya. Jadi tinggal cemplungin jadi satu aja😂 nah ini disajikan dengan Nasi hangat atau kerupuk supaya tambah rame 🤭🤭 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

Percobaan bikin ini udah lebih dari 10x. Udah kenyang mulai dari retak permukaan, kurang matang, atas sudah hitam bawah masih basah dsb. Yang gagal disini adalah memanggangnya dengan au bain marie. Pastikan air tidak habis, gunakan termometer oven sehingga suhu akurat, kadang oven bisa kurang akurat suhunya jadi coba sediakan termometer oven. Jika sudah benar semua pasti hasilnya bakal mulus, permukaan dome, menul2 jiggle jiggle cake nya 😄😄

loyang 15cm
1jam 30menit
117. Tamagoyaki Veggie

117. Tamagoyaki Veggie

Tamagoyaki adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin. Dan ini versi Jawanya hehehe...gak pakai ayam ya..

Egg Katsu

Egg Katsu

Orang rumah berasa kena prank disangka ayam pas dimakan ko telur super kreatif deh pokoknya .. Source : Lungit Darmawan #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Karei Jepang rasa nusantara

Karei Jepang rasa nusantara

Bismillahirrahmanirrahim Sering penasaran dengan rasanya karei Jepang gimana,sy browsing di google teryata ribet bgt cara bikinya... Tak keabisan akal sy ubah bahanya, yg penting udah tau bahan dasarnya Alhamdulillah jd dan rasanya enak.

4 orang
45 menit
Chicken teriyaki ala hokben

Chicken teriyaki ala hokben

Meramaikan posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover dengan tema #KreasiMadeInJapan ide dari mbk Rachmita Vidari. Ini enak banget kalo, pas deh kalo masak ini, bikin juga sup tahu, salad, dan goreng nugget jadi gak perlu ke mall lagi kalo dompet lagi tipis tapi tetep mau makan enak 😁. #Semarak_KreasiMadeInJapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek28

275. Telur Kukus Jepang (Chawanmushi v.2) #combongabibita_dikukus

275. Telur Kukus Jepang (Chawanmushi v.2) #combongabibita_dikukus

Chawanmushi adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Untuk hidangan ini, saya tidak menggunakan mirin atau sake. Walaupun resep ini gak pakai sake & mirin rasanya tetap enak. Tips : Chawan mushi yang bagus itu kalau dimakan lumer dimulut dan ga keras. permukaannya mulus. Kalau ga mulus berarti apinya kebesaran / airnya terlalu mendidih besar / kena tetesan air kukusan. Maka kukusan bisa dialaskan kain lap. Untuk di resep asli, ramekin ditutup menggunakan plastic wrap/ alumunium foil dan beri lubang 2 sisi. Resep : Karina Wakabayashi, modifikasi oleh saya #combongabibita_dikukus #cookpadcommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 33 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 105

8 cup
1 Jam
Ebi Furai

Ebi Furai

Kalau goreng udang biasanya cuma ditaburi tepung terigu dan hasilnya mbulat melingkar 🍤 Sekarang mau coba kaya yang dijual bisa lurus dan garing ❤️ Sumber: Devina Hermawan 🙏 Youtube & Cookpad

10-12 udang
1.5 jam
Japanese Chicken Cutlet Curry

Japanese Chicken Cutlet Curry

Di resep ini, saya pakai curry block merk Golden Curry varian Mild (tidak pedas)

1 orang
Approx 25 mins