Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch

Dipos pada April 3, 2022

Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch

Anda sedang mencari inspirasi resep Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch diperkirakan sekitar 40 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumil yang banyak maunya tapi ga banyak punyanya ini lagi pengen Salmon Mentai. Untungnya nyetok Salmon buat upgrade protein di kulkas. Langsung eksekusi, tanpa oven tanpa torch. Pake apa dong? Check this recipe out!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch:

  1. 200 gram Salmon, pisahkan dengan kulitnya
  2. Marinasi Salmon:
  3. 1 Sdm Kecap Jepang/Kecap Asin biasa juga bole
  4. 1 Sdt Lada Hitam
  5. 1 Cubit Garam Himalaya
  6. 1/4 Lemon, peras airnya
  7. Nasi:
  8. 200 gram Nasi Putih Anget
  9. 1 Sdm Mirin
  10. 1 Sdm Kecap Jepang
  11. 1 Sdt Kaldu Jamur
  12. 1 wortel sedang, cincang dan blansir
  13. 6-7 lembar Nori Kecil
  14. Saus:
  15. 8 Sdm Mayones Kewpie (Aku ganti mayo biasa)
  16. 3 Sdm Saos Sambal
  17. 1 Sdm Saos Tomat
  18. 1 cubit garam dan lada hitam
  19. Topping:
  20. Kulit Salmon yang sudah dipanggang kering di teflon
  21. 2-3 lembar Nori kecil

Langkah-langkah untuk membuat Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch

1
Marinasi Salmon dan Kulitnya. Potong dadu jika suka. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.
Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch - Step 1
2
Masak nasi seperti biasa. (Tips: Lebih baik beras Jepang/Korea. Kalo ngga ada, beras lokal aja, tapi banyakin sedikiiit airnya, atau campur ketan putih jika ada). Setelah nasi matang, aduk dengan semua bahan campuran nasi hingga rata.
Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch - Step 2
3
Buat saus: Dalam mangkok, aduk mayo dan semua campurannya. Rasanya akan mirip mayo HokBen.
Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch - Step 3
4
Keluarkan Salmon dari dalam kulkas, panggang di teflon selama 4 menit untuk setiap sisi agar matang (Standar Bumil). Kalo suka setengah matang, panggang 1-2 menit saja tiap sisi. Tiriskan. (Kulit salmon digunting kecil-kecil untuk jadi topping)
Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch - Step 4
5
Tata Salmon di atas nasi, lalu tuang Saus Mentai. Jika punya oven, bisa langsung dipanggang selama 5 menit, atau ditorch sampai warna yang diinginkan. Karena Ambo ngga punya, Ambo cuma bakar dengan pemantik kompor gas yang bentuk pistol, setiap pantikan dipertahankan selama 30 detik, dan hanya bisa dibakar di sisi-sisi ujung saja πŸ˜‚ Terakhir tambahkan topping Nori dan Potongan Kulit Salmon.
Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch - Step 5
Salmon Mentai Tanpa Oven/Torch - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sayur Bumbu Teriyaki πŸ₯•

Tumis Sayur Bumbu Teriyaki πŸ₯•

Tumis sayur rasa daging πŸ˜‹

Japanese Cheese Cake (cheddar)

Japanese Cheese Cake (cheddar)

Udah lama sih jcc ini in cuma gpp lah yah buat sekarang. Ini teksturenya ps bgt buat aku dalemnya masih basah2 enyoy. Kejunya berasaaa

Tahu katsu

Tahu katsu

Anak pengen dibikinin ayam katsu, berhubung pas ke pakde sayur ayamnya kehabisan , jadi deh bikin tahu katsu

4 orang
sebentar
Sushi Crabstick

Sushi Crabstick

Lagi pengen sushi, bikin sendiri ala-ala pake bahan seadanya tapi rasanya sitimewa :D . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSehat

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Pengobat Rindu Jajan di Resto tengah kota... Menu sederhana Chicken Katsu ini enak dan gampang bikinnya..πŸ˜‚ Solusi banget ini buat masak daging ayam potong. Swammi tiap kali di gorengin daging ayam,nggak mau makan. Katanya rasanya hambar (sepo). Kalo di masak begini, emmm... jangan tanya habis berapa πŸ˜‚ #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan

4 porsi
45 menit
Japanese Oyakodon

Japanese Oyakodon

Wah....semarak kali ini kita diajak mbak Rachmita Virdani buat nyicipin kuliner khas negara Jepang. Nah...kali ini saya mau masak Japanese oyakodon. Selain simpel,ini juga nyummy lho.. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Malang #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Chicken Teriyaki ala Hokben

Chicken Teriyaki ala Hokben

Karna udah pernah share egg roll ala Hokben, kali ini Chicken teriyakinya 😁 Harusnya pake fillet paha, aku pakai dada yg ready, langsung masak aja yaaa.. πŸ™‚ Source: @Dwichoy

4 orang
Yamin Ayam Crispy Saus Teriyaki

Yamin Ayam Crispy Saus Teriyaki

Pengen mie ayam dengan topping yang berbeda? Kreasikan saja dengan ayam goreng, dijamin pasti banyak yang suka. Di sini mie saya buat manis lalu saya tambahkan topping ayam yang digoreng crispy dengan tepung dan diberi saus teriyaki. Enakk..... bisa buat alternatif buat bakulan juga lho .. Semoga menginspirasi yaa.. #mieayamlingga #mielingga #yaminayam #mieayam #mieayamtoppingayamcrispy #ga_thenextlevel #Cookpadcommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

4 porsi
* Tahu Tempe Telor Teriyaki *

* Tahu Tempe Telor Teriyaki *

Tanggal tuha banget gini, biasanya bahan di dapur tinggal sisa-sisa. Atau anggarannya yg tinggal sisa πŸ˜…. Biarpun bahannya apa adanya, kalau yg masak bunda-bunda karena dibumbui cinta pasti nikmat rasanya. Menu ini biasanya buat anak kosan, selain simpel, sederhana, cepat penyajiannya. Juga sesuai di lidah kita....hmmm. Langsung deh masak dua resep. Sumber : #MrFoodHunter masak simpel cocok untuk anak kosan. Masakan Kampung (village food), Tahu Telur Teriyaki #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi

8 orang
30 menit
Cheese Ball (Pakai Cetakan Takoyaki) γ‚Ώγ‚³η„Όγε™¨γ§δ½œγ‚‹γƒγƒΌγ‚ΊγƒœγƒΌγƒ«

Cheese Ball (Pakai Cetakan Takoyaki) γ‚Ώγ‚³η„Όγε™¨γ§δ½œγ‚‹γƒγƒΌγ‚ΊγƒœγƒΌγƒ«

Kalau anda punya cetakan takoyaki di rumah, anda juga bisa membuat cheese ball yang sangat lezat. Yuk, berkreasi di dapur dengan resep kami. #resepsnack #resepcemilan #resepkudapan #snack #cemilan #kudapan #keju #cheeseball #cheese #takoyaki

15 pcs cheese ball
30 menit
Mie Udon-Marugame

Mie Udon-Marugame

Bismillah.. mengobati kepengenan makan udon di marugame. Finally bikin aja bikiiiin πŸ˜„ tekstur kekenyalan ⭐️⭐️⭐️⭐️ juaraaak.. enak pokoknya mah. Tips : - Karena adonannya sangat padat lebih baik menguleni adonan dengan mengunakan beban tubuh, merolling adonannya atauuuu supaya lebih dapat powernya dengan cara menginjaknya dengan tumit kita, yang sebelumnya dilapisi dengan kain bersih yaaahh. Recipe : devina hermawan

3 orang
Japanese Chicken Katsu

Japanese Chicken Katsu

Salah satu makanan asal Japan yang banyak dijual di Indonesia. Dimakan pakai nasi, hhhhiiiiiiii Kalau dede lagi susah makan, bikin ini. Waooooo makan Mahal banget Selamat men coba #japanesefood #pecintakuliner #cookpadcomunity #cookpadindonesia

3-4 porsi
30 menit
Miso Sup kaldu kepala ikan salmon

Miso Sup kaldu kepala ikan salmon

isian cuma tahu dan rumput laut kering.

6 porsi
1 jam
#GERD/MAAG AYAM PANGGANG TERIYAKI KECAP OVEN DIET MURAH PRAKTIS

#GERD/MAAG AYAM PANGGANG TERIYAKI KECAP OVEN DIET MURAH PRAKTIS

Tengah malam lapar bun, lalu mikir masakan apa ya yang simple tapi bisa mengenyangkan perut .. Akhirnya jadi lah iniii krn tengah malam ngantuk jg jd ga mungkin berdiri diatas kompor lama . yaudah deh di oven aja 30 menit .

1 orang
30 menit
Kori Kohi (Es Kopi Jepang)

Kori Kohi (Es Kopi Jepang)

Suka ngopi apalagi ngopi dengan cara yang berbeda. Pengen bikin juga sebab dirumah selalu sedia kopi tanpa ampas, dari kemarin ingin buat baru bisa saya buat sekarang. Enak dan mantap cocok untuk saya pencinta kopi. Source: Nining Sari_3R #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar

3 gelas
Omurice (Nasi Goreng Omelet)

Omurice (Nasi Goreng Omelet)

Source, #Ifahani Malam Cookpaders πŸ‘Œ Cerita Pengin Bikin NasGor Omelet, Untuk Meramaikan Kedekatan dengan Cookpaders, Memanfaatkan Kreatif atas Inspirasi sesama Cookpader biar terjalin hubungan erat dgn Cara Saling Mengenal. Cuma Resepnya Saya buat Pedas karena Saya Makan Berdua bersama Suami ☺️ Cekidot πŸ‘Ž #JelajahResepSahabat #Cookpad_Id #CookpadKomunitasKalbar #NasiGorengOmelet #ResepSastraDewi

2 Orang
Japanese milk bread (takaran sendok)

Japanese milk bread (takaran sendok)

Simpel ga ribet, satu kali proofing aja jadi dan tanpa telur juga (pakai mixer kecepatan rendah tapi jika tidak ada mixer bisa diuleni dengan tangan saja) ☺️

Teriyaki Grill Chicken

Teriyaki Grill Chicken

9 November 2020 Masih di edisi makan sehat dari rumah. Masih tetap ga boleh yang digoreng, dan edisi masak yang simple tapi sehat. Masak sehat itu juga termasuk pemilihan bahan2nya dan cara memasaknya. Jangan over cook atau kelamaan masaknya karna akan mematikan sari dari masakan tersebut. #AkuHarusSehat #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
30menit
Sup Ikan ala Sushi Tei

Sup Ikan ala Sushi Tei

Melihat Enno Lerian memasak saat 9ebyar Harcooknas seru ya. Apalagi bisa nonton live, puas deh tanyaΒ² langsung. Nah kali ini saya coba recook resepnya. Namun beberapa bahan menyesuaikan dengan bahan dirumah. Sumber inspirasi: Enno Lerian #cookpadcommunity_bogor #harcooknas_resepEnnoLerian #dapurbundalila #jelajahresepsahabat #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit