Ebi Furai + Salad Mayonaise

Dipos pada April 6, 2022

Ebi Furai + Salad Mayonaise

Anda sedang mencari inspirasi resep Ebi Furai + Salad Mayonaise yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ebi Furai + Salad Mayonaise yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ebi Furai + Salad Mayonaise, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ebi Furai + Salad Mayonaise enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ebi Furai + Salad Mayonaise sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ebi Furai + Salad Mayonaise memakai 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 12 Desember 2020....Ebi Furai adalah makanan ala jepang yang di sukai anak anak kami, biasanya selalu mereka pesan ketika kami mampir ke RM ala jepang itu....supaya udang ketika di goreng lurus, perlu di kerat 3 - 4 keratan dibagian bawah (sisi perut) udang nya. Kemudian sisi itu di tekan perlahan ke talenan/ piring sambil di luruskan, dan setelah dilapisi tepung roti simpan dulu di dalam kulkas sebelum digoreng....pilih udang ukuran cukup besar agar cantik bentuknya๐Ÿ˜Š Source : dapurVY #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ebi Furai + Salad Mayonaise:

  1. 16 ekor udang (ukuran cukup besar)
  2. secukupnya garam dan merica
  3. secukupnya tepung maizena
  4. secukupnya tepung roti (bread crumbs)
  5. ๐Ÿ‘‰ adonan basah :
  6. 5 sdm tepung terigu (50 gr)
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt garam (me: garam himalaya)
  9. 1/2 sdt kaldu jamur /totole
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 1 butir telur
  12. 50 ml susu cair (air)
  13. ๐Ÿ‘‰ bahan salad :
  14. 1 buah wortel
  15. secukupnya kol
  16. 1 buah jeruk nipis
  17. 1 sdt gula pasir (me : 1 saset kecil gula diabet)
  18. 100 gr mayonaise
  19. 1 saset kecil saus sambal (me : dua belibis)

Langkah-langkah untuk membuat Ebi Furai + Salad Mayonaise

1
Udang dibuang bagian kepala dan kulitnya tapi sisakan bagian ujung kulit dan ekornya....cuci bersih ikan, kemudian buat kotoran udang di bagian punggungnya dengan bantuan tusuk gigi....kerat bagian perut udang sebanyak 3 atau 4 keratan secara melintang (jangan sampai putus).
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 1
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 1
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 1
2
Kemudian tekan perlahan bagian perut yang di kerat tadi ke talenan/ piring agar udang menjadi lurus....yang 8 ekor udang, badannya di buat lurus....yang 8 ekor udang lagi di kerat memanjang punggungnya untuk dilebarkan badannya (optional)
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 2
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 2
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 2
3
Lalu bumbui udang dengan taburan garam dan merica bubuk, lalu aduk aduk dan ratakan bumbu pada udang. diamkan 30 menit dalam kulkas agar bumbu meresap.
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 3
4
Adonan basah : sediakan bawang putih, garam dan merica bubuk...lalu haluskan dengan cara diulek....campur bumbu halus dengan terigu.
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 4
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 4
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 4
5
Kemudian masukkan juga kaldu jamur, lalu aduk rata....kocok dengan garpu telurnya..lalu tuang telur ke adonan terigu tadi, aduk rata.
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 5
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 5
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 5
6
Tambahkan susu cair / air...aduk rata adonan basah, cek rasanya....aduk adonan basah sampai tidak ada yang bergerindil, dan adonan basah siap digunakan.
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 6
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 6
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 6
7
Siapkan tepung roti dan tepung maizena dalam mangkok terpisah.
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 7
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 7
8
Proses pelapisan udang : Gulingkan udang ke tepung maizena, sampai seluruh udang tertutup maizena.....lalu celupkan udang ke adonan basah, sampai seluruh udang terlapisi adonan basah...lalu udang digulingkan ke tepung roti, tekan tekan agar tepung roti nempel pada udang.
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 8
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 8
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 8
9
Simpan udang yang sudah dilapisi pada wadah dan letakkan lurus....bila semua udang sudah terlapisi, simpan di dalam kulkas selama 30 menit agar tepung roti menempel. Bila tidak akan segera di goreng, udang bisa disimpan di freezer.
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 9
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 9
10
Bila akan dikonsumsi, goreng udang dalam minyak secukupnya, sampai udang berwarna kuning kecoklatan.
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 10
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 10
11
Cara membuat salad : siapkan bahan yang akan digunakan....iris halus wortel dan kolnya.
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 11
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 11
12
Lalu beri perasan jeruk nipis....tambahkan gula pasir...kemudian aduk rata sayuran untuk saladnya.
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 12
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 12
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 12
13
Siapkan bahan untuk saus saladnya....campur jadi satu mayonaise + saus sambalnya....aduk rata, siap dituang ke sayuran salad.
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 13
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 13
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 13
14
Sajikan Ebi Furai dengan nasi dan saladnya....yummy๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 14
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 14
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 14
15
Nah ini Ebi Furai yang dilebarkan... anak anak pasti suka๐Ÿ‘Œ๐Ÿฝ๐Ÿ˜
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 15
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 15
Ebi Furai + Salad Mayonaise - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tori Soboro Onigiri karakter

Tori Soboro Onigiri karakter

Assalamualaikum msh edisi rajin ceritanya. Masya Allah,sebulan ini knp mager bngt update resep,,,mumpung rajin,malam ini lanjutkan gaess. Buat menu yg bisa jadi makan siang,bekal ke kantor. Dijamin enak,tinggal hap,gak ribet LG hrs bawa sayur dan lauk. Nasi sayur dan lauk SDH jadi satu. Hemat tempat,dan hemat waktu. Resep source @yackikuka. #cookpadcommunity_depok

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta

Spicy Beef Mentai Steamed Rice

Spicy Beef Mentai Steamed Rice

Madam lagi coba2 iseng pengen buat menu ala2 resto yg lagi hits itu yaitu "Mentai Rice" nahh..karena madam lebih suka makanan dikukus (steamed) akhirnya coba2 buat mentai kukus ala2.. Rasanya uenakk bunn..gak kalah sama di kafe2..

3-4 orang
1 jam
Ayam teriyaki ala yoshinoya bahan lokal

Ayam teriyaki ala yoshinoya bahan lokal

Yuuukk bikin menu diet atau mau makan enak di rumah bisa aja. Sumber resep : Devina hermawan Tinggal ada beberapa bahan disesuaikan di rumah dan dimodifikasi dan gampang dicari.

2 orang
1 jam
Ayam tepung teriyaki

Ayam tepung teriyaki

Suka bgt sama chicken teriyaki, karena ikut suami jauh dri khalayak ramai jadi coba buat sendiri aja deh. Porsinya juga puas bgt ๐Ÿ˜

4 orang
1 jam
Kimbab / Sushi

Kimbab / Sushi

Drakor lovers mana suaranya? ๐Ÿ˜‚ Gak pake lama ya.. Cekidot.. #PejuangGoldenApron3

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Udah agak lama cobain bikin roti ini tapi baru inget belum ditulis resepnya soalnya ada beberapa foto yang nggak ada. Gapapalah ya, nanti kalo bikin lagi dilengkapi hehe ๐Ÿ˜† Tapi itu aku atasnya tampak kecoklatan ya, soalnya pas lagi ngoven itu pas lagi ngelonin si bayi jadi nggak bisa liat-liatin. Udah deg-degan takut kalo gosong. Tapi alhamdulillah nggak, adonan masih lembab gitu ๐Ÿ˜ƒ Resepnya ambil dari mba Stella. Enak, lembut, empuk rotinya walau tanpa telur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #BakingItuAsyik #CookpadCommunity_id

16 potong
1 jam 30 menit
Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake

1 loyang
90 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Tempe makanan sehari hari yang paling sering kita temui, biar ga bosen digoreng biasa, coba kita buat katsu! :) resep tempe katsu kali ini recook dari chep devina di youtube. cus markimas, mari kita masak! ๐Ÿ˜ #cookpadcomunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #intipdapurjessie

30 menit
Chicken katsu kari

Chicken katsu kari

Request suami

4 orang
1 jam 30 menit
Ogura susu vanila / japannese cotton cake otang

Ogura susu vanila / japannese cotton cake otang

Si kaka suka bgt sm cake ini, dan q pengen coba bikin

8 potong
1jam 30menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Jika momiz penyuka olahan daging teriyaki gag perlu pergi ke restoran mahal ya momz, kita bisa membuatnya sendiri di rumah lho dgn menggunakan bahan2 sederhana aja, cara membuatnya juga cukup mudah koq๐Ÿ‘๐Ÿป Naah jika momiz ingin mencoba resepnya yuuks rame2 kita intip dapur mom Rini Marcello untuk icip2 hidangan ala ala Hokben๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #RecookPapadaan #Recook_RiniMarcello #CookpadCommnunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru #PejuangGoldenApron3 #RecookOfTheWeek

Karage Enak & Praktis

Karage Enak & Praktis

Cinta banget sama karage ini, penggemar kepraktisan mari merapaaaaat :) PS. Goreng sesuai kebutuhan aja, sisanya bisa untuk stok dlm kulkas.

Ayam Katsu

Ayam Katsu

Semoga bermanfaat bund...maaf deskripsinya kurang foto satu persatu

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Lagi males masak tapi kudu masak karena suami gak doyan jajan sukanya masakan rumah. Jadi masak yg simple aja pas ada fillet dada ayam di kulkas. Recook resepnya Bunda Fitria Baaqy tapi aku gak pakai maizena..

5 porsi
45 menit
Beef slice ala yoshinoya

Beef slice ala yoshinoya

Alternatif untuk bbqan tanpa bakar membakar, dan resep beef slice ini termudah๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Karena malas keluarin alat perang bbq๐Ÿ˜… jadilah dibuat begini, bisa cek foto dibagian bawah ya๐Ÿ˜…

Okonomiyaki

Okonomiyaki

Bismillah 12-12-2020 kembali dengan tema Kreasi Madeln Japan. Tema ni yg nentuinnya mba Rahmita Virdani, saya buat Okonomiyaki semoga berkenan ya mba. Ni saya coba yg kedua khas Jepang yaitu Okonomiyaki yg berbahan dasar tepung kayak bakwan.tp rasanya bisa juga tergolong martabak๐Ÿคญ Tp yg pasti rasanya enak. Dari namanya kayaknya susah banget bikin, padahal mudah n simple, mesti dicoba moms buat cemilan keluarga apalagi dg toping mayonaise n saus okonomiyaki sip deh. Saya recook punya mba Sri Rezeki, oea mba resepnya udah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah ya mba. Karena ada bahan yg sulit utk saya dapat dan nga ada ditempat saya. Source : Sri Rezeki #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Kotamu #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #Week28 #ResepDapurYusraSfa

4 porsi
20 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini seadanya banget ga ada paprika cabe merah dan buncis pun jadi biar masih ada sayur dan warna yg cantique hehehe.. Tapi rasanya enak kok ini menurut keluargaku ya hehe