Perkedel tahu katsu

Dipos pada April 2, 2022

Perkedel tahu katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel tahu katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel tahu katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel tahu katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel tahu katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel tahu katsu adalah 15 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel tahu katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel tahu katsu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel tahu katsu:

  1. 4 buah tahu
  2. 1 buah wortel
  3. 1 tangkai daun bawang
  4. 4 bh cabe keriting merah
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Merica
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. 6 sdm Tepung terigu
  9. 1 butir Telur
  10. Bahan baluran
  11. 1 butir Telur
  12. Tepung cap putri serba guna
  13. Tepung roti / tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel tahu katsu

1
Potong wortel, cabe keriting merah, daun bawang
2
Hancurkan tahu menggunakan garpu
Perkedel tahu katsu - Step 2
Perkedel tahu katsu - Step 2
3
Campur tahu dengan wortel, cabe keriting, daun bawang, garam, merica, kaldu jamur dan telur. Kemudian di mix
Perkedel tahu katsu - Step 3
4
Setelah itu masukkan tepung terigu dan di mix
Perkedel tahu katsu - Step 4
5
Bentuk adonan menjadi bulat pipih, balur dengan tepung cap putri serba guna, telur kemudian tepung roti
Perkedel tahu katsu - Step 5
Perkedel tahu katsu - Step 5
6
Goreng dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan
Perkedel tahu katsu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tofu Katsu Ekonomis

Tofu Katsu Ekonomis

Ada sisa tahu awalnya pengen dibikin jadi nugget. Eh, malah bahannya kurang telur. Ya udah tak akalin pake tepung sebagai perekat tapi setelah jadi teksturnya malah beda wkwk. Yowes, daripada mubazir lanjut aee dikasih tepung roti n digoreng jadilah dia menyerupai chicken katsu ala-ala yg ramah di kantong..

2 orang
-/+ 45 menit
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Cemplung cemplung enak.. Favorite kalau lagi buru2.. Tips pilih bagian paha atas yaa..agak lebih lembut..

3orang
20menit
Sup Salmon Miso

Sup Salmon Miso

Happy Friday❀Hari ini aku masak sop salmon sekalian ikutan #harcooknas😍Udh yakin soalnya kalo salmon pasti anak2 pada suka.Bahan2nya juga simpel & cepet buatnyaπŸ‘ #GA_TheNextLevel #HARCOOKNAS_ResepEnnoLerian

4 orang
40 menit
Jamur tiram tempura

Jamur tiram tempura

1 porsi
10 menit
Ramen topping chasiu ayam keju

Ramen topping chasiu ayam keju

Source by yt chanel devina hermawan.. Cocok dengan musim hujan saat ini ditemani ramen dg kuah yg light dan segar. Sebenarnya utk topping bisa disesuaikan selera anda. Karena utk resep kali ini banyak step nya. Karna dri 2 resep saya gabung menjadi satu.utk keju nya juga optional mau di tambah atau tidak. Mulai eksekusi kuy...

Jamur Katsu

Jamur Katsu

Resep ini recook dari resep mba dessy sholehyanti. Dengan sedikit perubahan karena sy ganti tepung terigu pake tepung gandum utuh dan tambahan garam hehe #PejuangGoldenApron3

12 buah
45 menit
Taiyaki - Waffle recipe isi red bean paste 😻

Taiyaki - Waffle recipe isi red bean paste 😻

Coba resep waffle tapi pakai cetakan ikan lagi 😍 Well, isian pakai red bean *lagi ada stock Enaaak Buat sarapan, ini ngenyangin banget πŸ‘πŸ» #GA_thenextlevel

9 buah
Tempe Saori Teriyaki

Tempe Saori Teriyaki

Masih ada sisa tempe, bosen digoreng mulu, pakein saori aja, simple banget & tentunya enak.

Japanese Souffle Cheesecake

Japanese Souffle Cheesecake

Source: @cook_muthi90 Udah lama save resep ini, akhirnya dipraktekin juga setelah nonton IG livenya. Agak ragu karena pakenya oven tangkring, tapi alhamdulillah berhasil. Harusnya begitu dikeluarin dari loyang, simpen dulu biar set atau disimpen di kulkas juga oke. Ini baru jadi udah pada rebutan, alhasil masih panas dan lembek dipotong2 dan habis seketika. Rasanya pas, enak dan lembut. Bayi 21 bulan juga minta nambah lagi 😁

Takoyaki Simple3

Takoyaki Simple3

#PejuangGoldenApron3

Chicken katsu with curry

Chicken katsu with curry

Akhirnya masak lagi setelah beberapa hari ga sentuh dapur. Ga tau kenapa tiba2 pengen makan chicken katsu dan kari.. Ini resepnya juga simple banget, saya pake bahan yang ada saja. #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Sushi Salmon

Sushi Salmon

Kepengen sushi. Tapi kalo beli lumayan deh harganya. Coba buat sendiri aja ternyata jauh lebih hemat dan enak sesuai selera. Mmm bisa jadi ide jualan jg nih. Sekarang jadi bisa makan enak ala restoran tapi dirumah aja. #JelajahResepRumahan #CookpadCommunityBorneo #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
10 menit
Sate kulit ayam yakitori

Sate kulit ayam yakitori

Jadi ceritanya itu aku masih punya stock kulit ayam di freezer & kebetulan suamiku minta dibuatin sate kulit ayam. Yaudah aku search dong resep nya di cookpad. Kebetulan lagi ada challenge dari mama cookpad untuk jelajah resep makanan & akhirnya aku nemuin sate kulit ayam yakitori nya mba Fensi sahan. Makasih ya mba resep nya enak πŸ₯°πŸ₯° Anak & suamiku suka & mereka makannya lahap sampai2 aku cuma disisakan 3 tusuk sate dong πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Aku bersyukur banget bisa masak makanan yang enak buat keluarga dirumah 😍😍 Lumayan jadi cemilan dikala hujan melanda 😁😁 Aku punya anak yang lidah perasanya super kaya suamiku. Mereka kalau sudah nyoba makanan yang dirasa enak pasti akan dilanjutkan makannya, tapi kalau dirasa kurang enak pasti gak dilanjutkan makannya πŸ€¦πŸΌβ€β™€οΈπŸ€¦πŸΌβ€β™€οΈπŸ€¦πŸΌβ€β™€οΈ Maka dari itu aku bersyukur banget punya tangan yang diberkati Tuhan untuk bisa masak & jadi supermom πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ™ˆπŸ™ˆ Dati masak lah berkat mengalir untuk aku & keluargaku πŸ₯°πŸ₯°πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #Jelajahresep #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity #Cookpadjakarta

Ebi furai

Ebi furai

Bismillah..hai mom's.. hari ini kiddos minta di masakin udang..tapi maunya di goreng ya udah..Mak buat Ebi Furai aja di cocol dengan mayones pedas Mantul. #EbiFurai #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpabCommunity_KALBAR #CookpadIndonesia

4 orang
45 menit
Chicken Katsu Curry Donburi

Chicken Katsu Curry Donburi

Ala2 ichiban πŸ˜…

40 menit
Gyoza ayam minimalis

Gyoza ayam minimalis

Lagi belanja ke supermarket, eh nemu kulit dimsum, kayaknya enak kalo dibuat gyoza, yuk cek dengan bahan seadanya! #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Ayam Saos Teriyaki Empuk

Ayam Saos Teriyaki Empuk

Rasanya Juicy dan empuk banget. Lebih lama di marinasi lebih juicy juga hasilnya. Kali ini marinasinya sekitar 4 jam. Cocok buat makan siang dengan nasi hangat dengan sayur ala2 yosi**ya gitu #PejuangGoldenApron3

3 pcs
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Ini roti lagi hits, membuatnya juga mudah. Resep ini tanpa telur. Rasanya lembut agak sedikit chewy, enak, dan berhari-hari tetap bisa lembut asal nguleninya benar2 kalis elastis. Saya menguleni dengan tangan dan manggang dengan otang. Source: Lin's Cake

1x resep
-+ 4 jam
Mentai rice kw

Mentai rice kw

Bikin yg super guampilπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‚asal mentai ala2 lah yaaa.