Oyakodon

Dipos pada April 4, 2022

Oyakodon

Anda sedang mencari inspirasi resep Oyakodon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oyakodon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oyakodon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oyakodon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oyakodon adalah ± 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oyakodon diperkirakan sekitar ± 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oyakodon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oyakodon memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Lur ! Pagi pagi biasanya hectic ya.. yang ngurus suami lah, ngurus anak lah, kadang sampai malas masak yang ribet ribet. Mau masak yang simple, tapi uda bosen telur ceplok, telur dadar, scrambled egg / telur orak arik haha Jangan sedih ! 😁 Kita bisa masak Oyakodon. Salah satu menu sarapan khas Jepang. Tapi bahannya saya sesuaikan aja dengan stok yang ada yaa. Anak kosan yang males masak ribet juga bisa masaak ini Soo easy but tasty ~~ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oyakodon:

  1. 100 gram dada ayam fillet
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 butir telur
  5. 2 batang bawang pre
  6. 2 batang seledri
  7. secukupnya kecap asin
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya kaldu bubuk
  10. secukupnya lada
  11. secukupnya gula pasir
  12. secukupnya air
  13. bubuk cabe secukupnya (opsional, sesuai selera)
  14. 2 porsi nasi putih hangat
  15. Bahan Marinasi Ayam
  16. 1 buah jeruk nipis
  17. 2 siung bawang putih (cincang)
  18. secukupnya garam
  19. secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Oyakodon

1
Cuci bersih dan potong dadu dada ayam. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam, lada, dan bawang putih cincang semalaman. Langkah ini opsional, waktu marinasi juga dapat menyesuaikan (semakin lama semakin enak)
Oyakodon - Step 1
2
Siapkan bahan : Kocok telur, potong bawang bombay, cincang bawang putih, iris bawang pre dan seledri
Oyakodon - Step 2
3
Masak air (biar mateng wkwk). Campurkan dengan garam, kecap asin, lada, kaldu bubuk dan gula pasir. Tes rasa, sesuaikan dengan selera (saya dominan asin, rasa manis tipis saja)
Oyakodon - Step 3
4
Masukkan bawang bombay dan dada ayam
Oyakodon - Step 4
5
Masukkan kocokan telur, jangan diaduk sama sekali. Masak dengan api sedang kecil, biarkan air meresap
Oyakodon - Step 5
6
Taburi dengan bawang pre dan seledri
Oyakodon - Step 6
7
Masak hingga air mulai menyusut, tapi jangan sampai kering
8
Siapkan nasi hangat, tuangkan telur yang sudah dimasak tadi di atas nasi hangat. Taburi dengan bubuk cabai. Mantabb 👍
Oyakodon - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken katsu bumbu lumur

Chicken katsu bumbu lumur

Suami lagi kepengen makan chicken katsu😃 karena masih ada stok bumbu lumur akhirnya, tak campur aja deh tuk bumbu marinasinya😁 #cookpadcommunity_cilegon Source saos :nominooom

Beef Slice Yoshinoya

Beef Slice Yoshinoya

2 orang
15 menit
Oseng Buncis Tempe Teriyaki

Oseng Buncis Tempe Teriyaki

Anak² drmh, bhkn suamiku sbnernya pd krng suka sayur buncis. Tp ketika kumasak teriyaki kolaborasi bareng tempe n bakso, alhamdulillah mreka pd doyan. Mayan nehh mreka jd syukak bunciss sampe skrg 🤗

4 Orang
30 Menit
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Edisi bebikin yang spesial buat mba Ade..sekalian dilengkapi dengan cemilan lainnya pakai Resep mba Indri Arwin "Sosis Panggang Teriyaki" pas masih ada stok sosis dikulkas.. menambah nikmatnya ngemil di musim penghujan dan cuaca dingin mendukung untuk selalu pengen ada cemilan yang mengenyangkan..ini enakk bangett mba Indri.. langsung ludes sama anak2 yang hobi makan sosis.. simpel dan gampang bikin nya, penasaran kan cobain yuk 🤗😘 Source: Indri Arwin #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahansosis

12 buah
30 menit
Chicken Teriyaki Original

Chicken Teriyaki Original

Sabtu, 12.12.20 .. Bismillah,, ikut menyemarakkan Semarak Clover dgn tema "Kreasi Kuliner Jepang Ala Street Food" atau "Japanese Street Food" ide tema dari Mba Rachmita Virdani. Saya bikin yg simple aja krn seminggu ini anak-anak UAS dan si bungsu sakit jadi fokus nemenin anak-anak. Bikinnya pun tadi pagi sebelum pergi ke rumah neneknya anak-anak. "Chicken Teriyaki Original" ini simple bgt bahan dan masaknya. Soal rasa pastinya enak. Nyobain recook resep Akari Papa dgn penyesuaian bahan. #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Aceh #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #Week28 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Japan

Egg Katsu

Egg Katsu

Katsu gak melulu harus ayam. Olahan dari telur pun bisa diolah jadi katsu yang super kriuk dan gurih. Salah satu alternatif pilihan menu ketika anak-anak bosan olahan telur yang dimasak itu-itu aja. Bisa jadi teman makan, atau bisa juga jadi camilan. #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #Cookpad_Community #Cookpad_Indonesia #EggKatsu

Curry Chicken Katsu

Curry Chicken Katsu

Enaak

3-4orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki Rumahan rasa Resto

Beef Teriyaki Rumahan rasa Resto

Suka banget menu beef teriyaki tapi sering ga puas makan di luar karena porsinya sedikit.. akhirnya coba bikin sendiri dan dihidangkan ala resto . lebih hemat dan lebih kenyang tentunya

4 orang
1 jam
Egg Sandwich ala Jepang

Egg Sandwich ala Jepang

Gimbap/Kimbap (Korean Sushi Rolls)

Gimbap/Kimbap (Korean Sushi Rolls)

Bismillah ______________ Ikut meramaikan lagi GA @komunitaspaders semoga Padersay tetap semangat berkarya di masa pandemi ini dan semoga kita dan keluarga Allah berikan kesehatan. Aamiin Tema Special GA : " Bakulan Inspiratif" Gimbap/Kimbap ini favorit kami sekeluarga yg praktis banged buat bekal dan bisa jadi ide bakulan insyaaAllah. Resep di link bio yaa @cookpad_id Semoga berkenan Adminsay @komunitaspaders #Godaanbakulan #ForPadersFourYears #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

1 jam 30 menit
Capcay Kuah Saus Teriyaki

Capcay Kuah Saus Teriyaki

Ini capcay kuah versi saya yaa mungkin beda sama yang di abang2 😅 disini jg kuahnya cuman sedikit, ga banyak banget. Salah satu olahan praktis disaat bingung mo masak apa 🙄😅 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepRumahan

2-3 orang
45 menit
CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang

CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang

Lama gak makan chawan mushi, jadi pingin bikin. *Abaikan penampakan telur yg kurang lembut, harusnya pakai api kecil. *Tips: tutup panci bisa diganjal dgn sumpit agar sedikit terbuka utk mengurangi panas

4 cup
Egg Katsu

Egg Katsu

Orang rumah berasa kena prank disangka ayam pas dimakan ko telur super kreatif deh pokoknya .. Source : Lungit Darmawan #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Punya fillet ayam mo bikin apa... Ini aja coba deh yg simpel. #CookpadCommunityBekasi

4 orang
45 menit
Chiken Katsu Saos Lada Hitam

Chiken Katsu Saos Lada Hitam

Terinsirasi dari resep: Chiken Katsu Saos Lada Hitam ; Nesya Dheyanda Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-26, Selasa 24 November 2020 Bunda masak Chiken Katsu Saos Lada Hitam. Sebagai #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTanjung selalu menjadi ratu dapur dan masak Menyesuaikan bahan yang ada di dapur. Al hamdulillah ya..! Karena nggak ada pronas untuk saos bunda coba bikin sendiri🤤 kita modif ya..!!

Dipping Sauce Gyoza

Dipping Sauce Gyoza

Aaaahh akhirnya nemuin resep saus celupan gyoza yg pas bgt di resepnya Suki Berry 🙏 eh iya ini dipping sauce nya berdampingan sama Gyoza yg di rebus namanya Jiaozi (klo versi Cina) klo di jepang sendiri namanya Sui Gyoza. Sumber : Fun!Japan #CookpadCommunity_Bogor

Chirashizushi / Scattered Sushi

Chirashizushi / Scattered Sushi

Kita biasa makan sushi yg digulung-gulung atau yang ada ikan mentahnya. Tapi kalo di Jepang kami lebih sering makan chirashizushi atau nasi dengan bumbu sushi (asam manis), tapi dicampur dengan bermacem2 isi dan atasnya ditabur irisan telur yg tipis (kinshi tamago). Untuk isinya bisa sesuka hati. Biasanya wortel, shiitake, bunga teratai, tahu kering (koyadōfu), kamaboko, gōbō, udang, telur ikan dll. Kalo yg saya, saya sesuaikan aja dengan bahan yang ada dirumah: wortel, shiitake, konyaku, kani stick, baso ikan, kulit tahu (aburage), asinan lobak (takuan). Dinamakan chirashi karena isinya tersebar (scattered), ga ngumpul rapi kayak sushi2 pada umumnya. Kalau dalam tradisi Jepang, mereka akan membuat nasi spt ini waktu merayakan hari anak perempuan (hinamatsuri) setiap tgl 3 Maret. 🎎 Naaah, kalo kali ini saya bikin chirashizushi buat merayakan ultah pernikahan kami. 🎉🎉🎉Karena kalo bikin tumpeng kan sudah terlalu mainstream. Hahaaa... Ribetnya sih sama kayak kalo bikin tumpeng 🤭 Semogaaaa resep yg saya share ini cukup bisa dimengerti langkah2nya. Karena saya coba merangkum dari apa yg saya baca, saya lihat di youtube dan ilmu yg disampaikan ibu saya.

8 porsi
4 jam
Gluten Free Gyoza

Gluten Free Gyoza

Lagi gabisa konsumsi gluten dan pengen banget gyoza jadi bikin gluten free gyoza ini dan rasanya ga kalah sm yg gluten bahkan lebih chewy yummy! #PejuangGoldenApron3

Ebi Furai

Ebi Furai

Udang goreng tepung krispi ala ala warung makan jepang. Lumayan bikin hemat karena udang jadi 'besar' ketambahan lapisan tepung. 😁

2 porsi
30menit
Mie Udon-Marugame

Mie Udon-Marugame

Bismillah.. mengobati kepengenan makan udon di marugame. Finally bikin aja bikiiiin 😄 tekstur kekenyalan ⭐️⭐️⭐️⭐️ juaraaak.. enak pokoknya mah. Tips : - Karena adonannya sangat padat lebih baik menguleni adonan dengan mengunakan beban tubuh, merolling adonannya atauuuu supaya lebih dapat powernya dengan cara menginjaknya dengan tumit kita, yang sebelumnya dilapisi dengan kain bersih yaaahh. Recipe : devina hermawan

3 orang