CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang

Dipos pada April 5, 2022

CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang adalah 4 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama gak makan chawan mushi, jadi pingin bikin. *Abaikan penampakan telur yg kurang lembut, harusnya pakai api kecil. *Tips: tutup panci bisa diganjal dgn sumpit agar sedikit terbuka utk mengurangi panas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang:

  1. 4 btr telur
  2. 4 ekor udang kupas, rebus sebentar, lumuri dgn 1 sdt shoyu
  3. 2 bh jamur shitake, belah 4
  4. 4 iris naruto (skip kalau tidak ada)
  5. 4 iris wortel, dibentuk bunga atau iris zig zag
  6. 1 btg daun bawang kecil, iris 1/2 cm
  7. 300 ml air
  8. 1,5 sdm shoyu (kecap asin Jepang)
  9. 1/2 sdt kaldu ikan bonito (kalau tdk ada ganti kaldu jamur/lain)
  10. 1/4 sdt garam *optional

Langkah-langkah untuk membuat CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang

1
Kocok lepas telur asal rata saja (jangan sampai berbuih banyak)
2
Campur air, shoyu, kaldu dan garam, aduk rata.
3
Campur telur dan campuran air kaldu, aduk rata, lalu saring.
4
Tata udang, jamur, wortel, dan naruto dalam mangkuk tahan panas. Lalu siram dengan telur dan taburi daun bawang.
5
Siapkan panci kukus dan bungkus tutup pancinya dengan serbet
6
Kukus selama 10 menit dengan api kecil. Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Jamur Paprika Teriyaki

Tumis Jamur Paprika Teriyaki

Akhir-akhir ini mulai sibuk, acara foto-foto makanan jadi sedikit terlupakan 🙈 tapi sebisa mungkin tetep update resep di cookpad seminggu 3x 😅 ga kaya beberapa bulan yang lalu tiap hari update resep. Maklum wanita karier (cyelahhh) 🤭 #PejuangGoldenApron3 #Week23

Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Mau ikutan #jelajahresep ah. Sekalian bagi2 resep dan pengalaman. Karna jni juga baru pertama kali masak daging teriyaki 😁. Ketika itu tangan ini gatel ingin masak daging dgn cara beda. Bosen masak daging di gulai mulu kalau gak di oporin. Cus simak aja lah

2 porsi
1 jam
Chicken rice cheese mentai

Chicken rice cheese mentai

Coba2 bikin chicken rice mentai dgn bahan yg ada dirumah. Lumayan juga hasilnya...meski tidak ada sentuchan torch utk bagian atasnya.

3 cup
Chawanmushi

Chawanmushi

Ini salah satu makanan daur ulang yang aku coba buat & terinsipirasi dari video @ tastemade. Sering masak soto terus ada sisa kuahnya? Jangan buru-buru dibuang, Bun... Bisa dijadiin sarapan besok pagi yang enaakk dan gampang banget buatnya... Chawanmushi (茶碗蒸し kukus mangkuk) adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka.

4 mangkuk
30 menit
Teriyaki Grill Chicken

Teriyaki Grill Chicken

9 November 2020 Masih di edisi makan sehat dari rumah. Masih tetap ga boleh yang digoreng, dan edisi masak yang simple tapi sehat. Masak sehat itu juga termasuk pemilihan bahan2nya dan cara memasaknya. Jangan over cook atau kelamaan masaknya karna akan mematikan sari dari masakan tersebut. #AkuHarusSehat #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
30menit
Chicken teriyaki ala hokben

Chicken teriyaki ala hokben

Meramaikan posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover dengan tema #KreasiMadeInJapan ide dari mbk Rachmita Vidari. Ini enak banget kalo, pas deh kalo masak ini, bikin juga sup tahu, salad, dan goreng nugget jadi gak perlu ke mall lagi kalo dompet lagi tipis tapi tetep mau makan enak 😁. #Semarak_KreasiMadeInJapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek28

Chicken katsu simple

Chicken katsu simple

Jadi si kecil bosen ayamnya cuma di jadiin soto kadang di sop. Jadilah kita coba bikin yang beda. Dan alhamdulillah si kecil sukak. Bahkan ayahnya juga doyan hehehe. Buatnya gampang dan bisa dijadiin stock di freezer. Cuss ah kita buat. #PejuangGoldenApron3

10 buah
30 menit
Kulit gyoza homemade

Kulit gyoza homemade

#CookpadComunity_Bandung

18 - 20 lembar
30 mnt
Dorayaki ala Mak Jozz

Dorayaki ala Mak Jozz

Lagi-lagi terinspirasi dari kartun Doraemon, kartun favorit anak saya.. Dan mereka sangat excited untuk mencari tahu apa itu kue dorayaki Untuk menghilangkan rasa penasaran mereka, sy mencoba untuk membuat kue dorayaki ala mama Jozz.. Resep ini mudah bgt , tdk perlu mixer maupun cetakan lainnya.. Yukk kita coba...

45 mnt
Dorayaki Simple Empuk Menul

Dorayaki Simple Empuk Menul

Kemarin habis ikut IG livenya cookpad tentang Pengemasan Produk Pangan oleh Bu Wiwin "Pawon Mommy Najam". Sangat bermanfaat materinya, terima kasih Mom 🤗. Lalu beberapa hari lalu kebetulan suami pengen dibuatin dorayaki, kue kesukaan Doraemon. Dulu pernah bikin sih, tapi resepnya belum pas. Lalu saya carilah dicookpadnya Bu Wiwin siapa tau ada. Dan ternyata pas banget di resepnya Bu Win ada Dorayaki Durian. Tapi sayangnya suami anti banget sama durian 🤭, maka diskiplah Si Duriannya. Jadilah dorayaki simple, oles coklat yang ada di rumah, jadi. Eh kok enak banget, menul2.. Meski ga otentik kayak dorayakinya Doraemon yg isiannya pasta kacang merah, tapi lumayan banget rasanya. Karena masih trial, jadi resepnya saya bikin +- separuh dari resep aslinya. Lalu masaknya saya menggunakan cetakan apem jadi hasilnya kecil2, karena kalau pakai teflon yg ada terlalu besar, malah jadi martabak 😂 Ok, Happy Cooking everyone! #RecookResepWiwin_Yogya

10 porsi
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Teriyaki (照り焼き, てりやき, daging masak) adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Sewaktu sedang membuat teriyaki, bahan-bahan makanan yang akan dipanggang dicelupkan dan diolesi dengan saus teriyaki sampai beberapa kali hingga betul-betul masak. Di Jepang, bahan yang banyak dipakai pada masakan teriyaki adalah ikan (salem, tongkol, mackarel, trout, marlin), sedangkan di luar Jepang digunakan berbagai jenis daging atau cumi-cumi maupun bahan dari ubi konnyaku. Di negara-negara muslim, dimana sake dianggap haram, digantikan dengan gula merah dan madu. Pada resep-resep tertentu tepung kentang diganti dengan tepung maizena dan ditambah jahe, bawang putih, air jeruk nipis. Di Jepang sendiri ada yang resepnya disederhanakan menjadi kecap manis, gula, dan tepung kentang. Kini ada banyak olahan yang menggunakan saus teriyaki sebagai andalannya. #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_Depok #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

#28 Tempe Katsu

#28 Tempe Katsu

Menu cemilan anak-anak, buat balita 2 tahun ini bisa juga buat melatih motorik, sambil makan sambil belajar genggam...😉 #PejuangGoldenApron3

30 menit
Tumis Ayam Yakiniku,Simple banget

Tumis Ayam Yakiniku,Simple banget

Weekend ini pengen masak yang simple namun tetep nikmat, bisa banget. Tumisan simple ini , jawabannya, Ini resep keluarga dari ibu saya yang sering saya sajikan buat keluarga kecil saya. Lebih baik jika ada, menggunakan fillet paha ayam karena lebih juicy, lebih lembut juga. Selamat mencoba yaa.. dan tetap menyajikan hidangan penuh cinta buat keluarga di rumah ❤️❤️❤️ #ayamyakiniku #yakiniku #masakanuntukibu #resepsimplelingga #CookpadCommunity_jakarta

4 orang
1 jam
Sup Salmon Miso

Sup Salmon Miso

Happy Friday❤Hari ini aku masak sop salmon sekalian ikutan #harcooknas😍Udh yakin soalnya kalo salmon pasti anak2 pada suka.Bahan2nya juga simpel & cepet buatnya👍 #GA_TheNextLevel #HARCOOKNAS_ResepEnnoLerian

4 orang
40 menit
Japanese Steam Milky Black Bread

Japanese Steam Milky Black Bread

Assalamualaikum..... Happy Weekend... Happy Semarak Clovers..... Happy Mothers Day untuk semua para ibu sedunia Minggu ini tema semarak spesial GA datang dari Mbak @Annie Aprilia, beliau menantang kita untuk berkreasi membuat hidangan Hitam Putih Masih Teringat dulu Almarhumah mamaku juga sering banget membuatkanku roti / bakpao untuk sarapan pagi , untuk mengenangnya saya sengaja membuat Japanese Milky Bread yg saya modif dengan cara dikukus seperti bakpao , seandainya mama masih ada pasti beliau sangat menyukainya... Terimakasih untuk semua nya ma ..love you 😘😘😘 #Alfatihah #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #MasakanUntukIbu #GAHitamPutihMakananku #Semarak_GAHitamPutihMakananKu #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove

1 loyang
90 menit
Beef Sukiyaki

Beef Sukiyaki

Simple dan enak, telur di Jepang di makan mentah untuk cocolan daging sapi sebagai gantinya saya masak 1/2 matang jadi lebih ada rasa sausnya, daun bawang kelupaan dimasukin 😁 #Japanesefood #Cookpadcommunity_Jakarta

2 orang
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Mau bikin ayam tepung tapi bantet bund ga kriyuk, jadi geser ajaa ganti teriyaki 🤣 tapi enak bangettt ! Pake nasi anget yg puleen ! Coba deh🥰

4 porsi
45 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Dalam rangka menyambut hari ibu, mamah cookpad memberikan kesempatan untuk mengungkapkan rasa sayang melalui #MasakanUntukIbu Kali ini saya membuat japanese milk bread untuk mamah saya, roti dengan tekstur lembut yang berwarna-warni. Seperti sifat mamah saya yang lembut dan juga selalu memberikan warna yang cerah🌈 Sehat dan bahagia selalu ya mah We love you mah❤️ Karna mamah saya suka banget ngemil sambil ngopi di sore hari. Saya buatkan roti ini untuk temen ngopi mamah. Source: olive bunda qonita #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #MingguKe29 #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_id

16 pcs