Anda sedang mencari inspirasi resep Ebi-Tori Mini Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ebi-Tori Mini Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ebi-Tori Mini Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ebi-Tori Mini Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ebi-Tori Mini Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ebi-Tori Mini Katsu memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin sore belanja kebutuhan dapur dan dapat udang fresh bagus banget. Jadilah beli 2 pax. Pagi ini membuat udang ayam katsu dengan porsi mini. Beberapa langsung digoreng dan sisanya masuk ke freezer untuk stock frozen food beberapa hari kedepan π Dan betul saja, karena udangnya fresh jadi terasa sekali rasa manisnya. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ebi-Tori Mini Katsu:
- Bahan A
- 100 gr fillet dada ayam tanpa kulit, potong
- 200 gr udang kupas
- 2 butir bawang putih, cincang
- 1 butir telur
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1 sdm tepung kentang/ maizena
- Secukupnya garam
- Bahan B
- 5-7 udang kupas, cincang kasar
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Bahan C
- Secukupnya bread crumbs, minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Ebi-Tori Mini Katsu