Chicken Katsu

Dipos pada April 17, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan bocil nih, anakku umur 1,5 tahun suka banget cemilin nih ayam, kalau pakai nasi malah ga mau πŸ˜‚ Takaran tepungnya lupa ditimbang mak 😭, jadi mamak2 atur takarannya dikira-kira aja ya mak sesuai dengan banyaknya ayam yang mau dieksekusi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 1 buah ayam fillet
  2. Sejumput bubuk bawang putih
  3. Sejumput merica
  4. Sejumput garam & penyedap rasa
  5. Secukupnya tepung terigu
  6. Secukupnya tepung panir
  7. 1 buah telor

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Ayam filletnya kita belah 2 dulu biar ga terlalu tebal. Setelah dibagi 2, pukul ayam pelan aja ya (aku pakai ulekan) sampai dia agak memipih. Ingat: agak memipih, bukan gepeng yang sampai tipis banget yaaaa...
2
Marinasi ayam pakai garam, bubuk bawang putih, dan merica kemudian diamkan selama 10 menit. Ini penting banget, biar ayamnya tasty! Ga hambar kaya kehidupan pas lagi pandemi πŸ˜”
3
Setelah proses marinasi, balur ayam pakai tepung.
4
Balur lagi pakai telur ayam yg sudah dikocok.
5
Terakhir lapisin lagi ayam pake baluran tepung panir. Setelah semua proses baluran terlewati, diamkan di freezer kurleb 30 menit.
6
Goreng di minyak yg sudah panas banget ya, biar si tepung panirnya crispy. Oh iya, minyaknya yang banyak ya supaya chicken katsu terendam dalam minyak saat digoreng dan jangan pakai api besar, sedang aja yaaa, takutnya nanti bagian dalam ayamnya belum matang, eh tapi luarnya udah gosong duluan 😭
7
Kalau udah kecoklatan, angkat dehhh...
8
Sajikan pakai saos dan mayonaise, kalau ada salad ala2 hokben lebih mantul lagi, berasa kaya makan beli dari hokben, yummyyyy....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

87.Tempe katsu

87.Tempe katsu

Mari masak tempe yang mudah dan murah rasa istimewa. Protein nabati yang baik untuk masa pertumbuhan anak. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

6 orang
30 menit
156. Rice Bowl - Chiken Katsu Curry

156. Rice Bowl - Chiken Katsu Curry

Masak untuk makan siang yang beda dikit. Punya stok fillet dada ayam. Jadi kita bikin Chicken katsu aja ya..masih dalam rangka recook resepnya bunda nurmaretha ds. #Recookmenyadik_nurmarethads #Recookmenyadikkalbar #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity

Chicken Katsu

Chicken Katsu

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta

Pepesan Daun Pepaya Jepang Ikan Pindang

Pepesan Daun Pepaya Jepang Ikan Pindang

Source : Mama Fya Ceritanya, lihat daun nii punya tetangga. Daunnya yang hijau dan banyak, hmmm... jadi ngiler pengen di bikin sesuatu. Auto gercep langsung minta sama empunya mumpung orangnya lagi nyapu halamannyaπŸ˜„, gayung bersambut langsung diambilkan dan di kasih pula batang yang kecil supaya bisa saya tanam di halaman sendiri, alhamdulillah. Pepesan ngga pake daun pisang karena lagi ngga punya. Ya sudahlah pake yang ada saja, aluminium foil. #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpadcommunity_id #pepesandaunpepayajepangikanpindang

2 bungkus
45 menit
Bulgogi beef / teriyaki beef anti gagal simpel

Bulgogi beef / teriyaki beef anti gagal simpel

Menu yg habisnya cepet kl masak di rumah. Bahan utamanya sedikit, prosesnya cepet, anti gagal lah 🀀 Zuzur gara2 masak ini, kita udah gak pernah bertandang ke resto asal jepun ituuu 🀭 Saya tambahin jamur supaya gurih alami.

4 porsi
Salmon Mentai

Salmon Mentai

Mentai ala rumahan, bun

3 orang
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Si kecil yang doyan banget makanan kriuk kriuk... Bundanya akhirnya bkinin makanan ini... Alhamdullilah lahap🀩

7 s.d 8 potong
1 jam
Chicken Karaage

Chicken Karaage

Source : Marissa Savista Assalamualaikum Kebiasaan kalau ngerjain PR sukanya mepet-mepet πŸ˜…. Kali ini recook karage sesuai stock yg ada dikulkas. Terima kasih resepnya ya mbak, saya utak-atik tipis-tipis πŸ˜ŠπŸ™ #Lihairecook3_solo #cookpadcommunity_solo #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_marissasavista #pejuanggoldenapron3

2 orang
60 menit
Saus Mentai

Saus Mentai

Ini resep saus mentai terenak yang pernah aku coba, banyak yang bilang cuma perlu mayo & saus keju atau mayo & saus sambal biasa. Tapi dengan merk bahan tertentu dan sebetulnya juga WAJIB pakai tobiko (telur ikan salmon) itu bikin rasanya jauh lebih enak daripada hanya mayo & saus aja, dijamin nggak akan kalah enak sama restoran punya 🀀

2-3 cups
5 menit
Nasi Katsu Telur Krispi Sambal Matah

Nasi Katsu Telur Krispi Sambal Matah

#IdeBekalKantor Kesiangan, perut udah bikin susah mobile, suami kudu berangkat kerja segera, bahan di kulkas minimalis sekali. Panik? Apa suami dikasih nasi abon aja? Ooo.. Tentu tydaaac. Otak yang cemerlang ini langsung bikin Katsu Telur Krispi praktis ini pake sambel matah. Padahal sebelumnya belom pernah bikin hahhaa. Maapkan aku suamiik. Semoga sukaa.

Ayam saus teriyaki

Ayam saus teriyaki

Kalo mau kuah nya lebih kental bisa kasih 1 sendok tepung maizena yaa bun 😁

4 porsi
30 menit
Bekal Suami (Bento #4 part 2) Yakitori

Bekal Suami (Bento #4 part 2) Yakitori

Yakitori adalah sejenis sate ayam ala Jepang. Kali ini saya buat sebagai tambahan lauk untuk bento suami ke kantor. #PejuangGoldenApron3

Spaghetti Goreng saos teriyaki simple

Spaghetti Goreng saos teriyaki simple

Males bikin saos pasta, masak kek gini aja simple banget dan enak #PejuangGoldenApron3

Japanese Cheesee cake

Japanese Cheesee cake

Masih punya stock cream cheese dikulkas..merk Yummy ( 250 gr) Jd nyari2 resep dl dr cookpad.. 😁 pas ketemu resep yg pk cream cheese sedikit.. krn cake ini paling lama manggangnya.. jd sekaligus bikin 2 loyang, krn ovennya uk gede.

2 jam
Ebi Furai Krenyes

Ebi Furai Krenyes

Alhamdulillah sak masak nyes krenyes si udang 🍀 seger bentet bergizi πŸ˜„ happy cooking

Tahu Telur Buncis Teriyaki

Tahu Telur Buncis Teriyaki

#290 / Jumat, 8 Januari 2021 Terinspirasi dg masakan mbak Vita, tahu campur telur dan dikasih sayuran, dibumbui saus teriyaki... Gak pake bawang.. Hanya saus2an.. Tapi rasanya enak..dan Masaknya juga simpel. Resep aslinya telurnya banyak, sy telurnya 1 butir. Sayurnya sy skip wortel. Source : Vita Jaurina - Palembang, dg modifikasi bahan utama #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

15 menit
Dorayaki

Dorayaki

First time ever dan berhasil alhamdulillah, wlaupun bentuknya msh ga konsisten dan ketebelan hehe Next time mau coba lg ah yg betulan pke madu. Psti rasanya beda dan ada harumΒ²nya Source: Bunda Melvy Sofia dg modifikasi https://cookpad.com/id/resep/11114648-dorayaki?invite_token=7teM4NJU7TYKrbgQ4BEzy5ax&shared_at=1606280389 #cookpadcommunity_tangerang