Chicken katsu

Dipos pada April 5, 2022

Chicken katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken katsu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan jepang satu ini rasanya enak dan mudah sekali membuatnya. Cocok buat stok frozen food d kulkas. Lapar kapanpun tinggal goreng saja. Menu makanan jepang ini juga cocok buat tema semarak dari clover yang mengusung makanan jepang. Meskipun saya belum pernah ke jepang, semoga setor semarak saya ini berkenan buat rachmita 🙏🙏. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/9447167-chicken-katsu-renyah-ala-hokben?invite_token=HaUSdnTNCZFSuiNFrzUnJkuP&shared_at=1607583471 Recook by me #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu:

  1. 500 gr dada ayam fillet
  2. Bumbu marinasi:
  3. 3 siung bawang putih dihaluskan
  4. Lada bubuk
  5. Garam
  6. Rosemarry
  7. Bahan lapisan:
  8. 3 sdm tepung terigu
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. 1 buah telur dikocok lepas
  11. Secukupnya tepung roti
  12. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu

1
Cuci ayam dengan air mengalir sampai bersih. Potong2 ayam sesuai selera kemudian pukul2 ayam (saya pakai ulekan) sampai ayam pipih. Kemudian balur dengan bahan marinasi. Diamkan minimal 15 menit.
Chicken katsu - Step 1
2
Siapkan bahan pencelup. Bahan kering tepung terigu dan tepung maizena dicampur rata.
Chicken katsu - Step 2
3
Masukkan ayam di bahan tepung. Pastikan semua bagian ayam terkena tepung. Lalu masukkan di kocokan telur dan terakhir di tepung roti.
Chicken katsu - Step 3
Chicken katsu - Step 3
Chicken katsu - Step 3
4
Simpan ayam di freezer minimal 15 menit agar tepung menempel dengan baik pas dimasak. Bisa juga buat stok frozen food. Masak ayam di minyak yang sudah panas. Masak sampai bagian ayam terlihat kering dan renyah. Bisa disajikan dengan salad dan saos sambal atau saos tomat
Chicken katsu - Step 4
Chicken katsu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Takoyaki Sosis

Takoyaki Sosis

Selamat Pagi.... Sudah hari Sabtu lagi semangat weekend lagi tentunya. Takoyaki sapa niih yang suka jajan ini...rasanya gurih nikmat dipadukan dengan saus manis asem dan taburan kulit ikan yang menambah rasa oriental. Takoyaki ini spesial buat mbak Rachmita untuk challenge Jappanesse street food. Source : Lidha #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Solo #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover

Cheese and Tofu Gyoza🥟

Cheese and Tofu Gyoza🥟

Gatau kesambet apaan bikin ini💆🏻‍♀️ Aimed to make a low calories gyoza pastinya✌🏻

25-30 pcs
1 jam
Yakiniku rice bowl

Yakiniku rice bowl

Ayam Krispy Saus Teriyaki Bumbu Inggris

Ayam Krispy Saus Teriyaki Bumbu Inggris

4 Orang
20 Menit
Tumis Jamur Paprika Teriyaki

Tumis Jamur Paprika Teriyaki

Akhir-akhir ini mulai sibuk, acara foto-foto makanan jadi sedikit terlupakan 🙈 tapi sebisa mungkin tetep update resep di cookpad seminggu 3x 😅 ga kaya beberapa bulan yang lalu tiap hari update resep. Maklum wanita karier (cyelahhh) 🤭 #PejuangGoldenApron3 #Week23

07. Teriyaki Rice Bowl

07. Teriyaki Rice Bowl

Biar ngga sering jajan di luar, yuk bikin ini sendiri, makanan resto bisa hadir di rumah :) Gampang koq, selamat mencoba ya moms

5 org
Tempura Bumbu Kecap

Tempura Bumbu Kecap

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-55.. Ini salah satu lauk favorit nak sulung saya.. kalo udah gini bisa berkali-kali minta makan 😆 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️ #PejuangGoldenApron3 #week28

Salmon mentai rice

Salmon mentai rice

Menu berikutnya yang sudah lama di eksekusi tapi baru ditulis. Sumber resep bahan mayo dari dithahikaru. #MasakItuAsyik #hildasküche

3 orang
Donat Sushi

Donat Sushi

Lagi suka edisi nge bentuk-bentuk karakter nasi nih. Gatau ya sebelum makan ada semacan sensasi perjuangan waktu buatnya + suka karna lucu. Ini lanjutan dari resep yang sebelumnya ya. Harusnya yang terbit ini dulu tapi kemarin udah terlanjur yang karakter olaf dulu. Jadi deh minggu ini baru upload lagi Source by : @Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-28 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Alysee2020

Ekado sehat ala rumahan

Ekado sehat ala rumahan

Karena anak saya ga jajan diluaran, sebagai seorang ibu kita harus banyak berpikir bagaimana caranya supaya anak anak bisa tetap ngemil sehat dirumah..

4 orang
30 menit
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Mau bikin ayam tepung tapi bantet bund ga kriyuk, jadi geser ajaa ganti teriyaki 🤣 tapi enak bangettt ! Pake nasi anget yg puleen ! Coba deh🥰

4 porsi
45 menit
Yakitori

Yakitori

Sate ala Jepang dengan bumbu minimalis. Mudah dan simpel bumbunya. #CookpadCommunity_Jakarta

15 tusuk
30 mnt
Keripik daun pepaya jepang

Keripik daun pepaya jepang

Niatnya bikin keripik daun bayam, tapi pas main ke tetangga dikasih nyobain keripik daun pepaya Jepang ,ternyata enak, ga pait, rasanya mirip keripik daun bayam

3 porsi
30 menit
Kue dorayaki(apem) utk gtm mudah

Kue dorayaki(apem) utk gtm mudah

Tadinya mau buat martabak mini. Tapi kelamaan diolah adonannya jadinya ini. Enak ma syaa Allah. Abang S dan dek S doyaaaan.

50pcs
1jam
Chiken katsu Oat

Chiken katsu Oat

Sebenernya udah dari kapan tau tuh pengen DO chiken katsu, berhubung kejauhan dan harus order banyak baru dianterin. Akhirnya udahlah bikin sendiri aja, manfaatin bahan yang ada dari pada keburu ileran pengen si katsu ini 😁. Lagian bikin sendiri lebih puas makannya, pakai oat ternyata enak juga lho tidak mempengaruhi rasa. Karna emank masih punya stok oat banyak jadi dimanfaatkan. Langsung deh eksekusi

Nasi Goreng Teriyaki

Nasi Goreng Teriyaki

Pak misua sudah jalan dari subuh..dan ku bingung ingin sarapan apa..hanya ada telur nasi sisa sedikit..jadi ku buat aja nasi goreng simple...tanpa ngulek bumbu..tinggal makan pake kerupuk..

1 piring
5 menit
Ekado ala rumahan

Ekado ala rumahan

Kebetulan punya kulit pangsit dan bingung mau diapain,eh kebetulan ada order catering menunya bento. Akhirnya kepikiran buat bikin ekado sendiri dan menurut saya rasanya gak kalah sama yang dijual di resto jepang.....hehehe Yuk kita mulai bikin😁 #CocomtangPost_DiKukusAja #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
30 menit
Keripik daun pepaya jepang

Keripik daun pepaya jepang

#dirumahaja#PekanPosbarPepaya#cookpadpaders#cookpadindonesia#cookpadnusantara

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

3-4 orang
1 jam 30 menit
Salmon Teriaki simple bangeud kesukaan Cea

Salmon Teriaki simple bangeud kesukaan Cea

Ocea itu si anak ikan...dia suka bangeud makan semua jenis olahan ikan dan ini makanan favorite kesukaan cea...❤️ Tetap jaga kesehatan, rajin cuci tangan, dan ingat untuk #kedapuraja

1 orang
30 menit