Chicken Katsu Curry

Dipos pada April 2, 2022

Chicken Katsu Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Curry adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu Curry diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Curry:

  1. 1/2 kg dada/paha ayam fillet
  2. 2 butir telur
  3. 1 bh kentang
  4. 1 bh wortel
  5. 1 bh daun bawang
  6. 1 bh bawang bombay
  7. 50 ml santan Kara
  8. 1 sachet bumbu kari Indofood
  9. Tepung bumbu serbaguna Sasa Hot & Spicy
  10. Tepung roti kasar (panko)
  11. Tepung maizena
  12. Kaldu jamur
  13. Garam
  14. Bawang putih bubuk
  15. Merica bubuk
  16. Mentega

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Curry

1
Campurkan bahan marinasi ayam: air, bawang putih bubuk, merica, garam.
2
Pukul-pukul ayam fillet agar tekstur menjadi agak pipih, lalu marinasi.
3
Potong kentang, wortel, bawang bombay dan daung bawang.
4
Panaskan mentega, tumis bawang bombay. Masukkan wortel dan kentang, lalu tambahkan air.
5
Masukkan bumbu kare dan santan, aduk perlahan. Tambahkan kaldu jamur, merica, dan bawang putih bubuk sesuai selera.
6
Masak sampai mengental. Jika dirasa kurang kental, bisa tambahkan tepung maizena/terigu. Setelah hampir matang, tambahkan daun bawang.
7
Siapkan adonan 1: tepung serbaguna dicampur dengan sedikit tepung maizena. Adonan 2: 2 butir telur yang sudah di kocok. Adonan 3: tepung roti kasar (panko).
8
Masukkan satu persatu ayam yang sudah di marinasi ke adonan 1, lalu balurkan ke adonan 2, terakhir masukkan ke adonan 3.
9
Goreng ayam yang sudah dibalur tepung dengan kondisi minyak panas.
10
Sajikan ayam katsu dengan bumbu kari, bisa di tambahkan nasi sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyoza

Gyoza

Bismillah, waktunya semarak bertemakan foodstreet japan pilihan mba mita... yak bikin yg tinggi protein sekalian snack bocil πŸ’• semoga berkenan yaa mba mita || Inspirasi : Tintin rayner - azkafairuz (dapurhits) || #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Jayapura #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #MingguKe28

Udang goreng tempura

Udang goreng tempura

Yuhuuuu anak anak pasti suka nih kumasakin udang goreng,menu udang menjadi menu favorit keluargaku. Si emak pasti senang banget melihat anak anak makan dengan lahapnya. #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_IinAfriyanti #JelajahResepSehat #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #BerapiBerami_PlatbarOlahanUdang #Cookpadcommunity_Kalbar

2porsi
30menit
Ebi Furai

Ebi Furai

Source: Devina Hermawan

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Masak ayam yang tetap empuk dimakan buat anak-anak dan gak pedes lagi, salah satunya dibikin ayam Teriyaki ini. Kali ini recook resepnya mbak Dhuma Kurnia sekalian buat #SoloArisanRecook_DhumaKurnia #WongSoloMasak dari #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 Source: Dhuma Kurnia

10 orang
30 menit
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Cuaca dingin dan mager tp anaks laper Lgsng sodorin aj cp nya mba Tika biar mreka pilih2 n masak sndri🀭 dan ternyata pilihannya resep ini : https://cookpad.com/id/resep/13898516-sosis-panggang-teriyaki?invite_token=JNDWhpWh3tteALPNfxZfPeWE&shared_at=1607294956 Diwanti2 aj, jangan lupa putu2 ya naks... Dengan senang hati mreka berkreasi πŸ₯° Ibunya tinggal nulis, putu2 dpt, yg dimasaknya tak bersisa, tinggal menyisakan kapal pecah saja, tp mreka bahagia bs bebas didapur suka2 😁 Ibunya tinggal beres2 dan setor dh...😍 ke #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis tapi sekalian kebmba yurie jg dh soale pernah cookmark juga waktu #RememberGenkPeDa_YurieDamayanti πŸ™ #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3

6 pcs
20 menit
Tumis Sayur Bumbu Teriyaki πŸ₯•

Tumis Sayur Bumbu Teriyaki πŸ₯•

Tumis sayur rasa daging πŸ˜‹

#GERD/MAAG AYAM PANGGANG TERIYAKI KECAP OVEN DIET MURAH PRAKTIS

#GERD/MAAG AYAM PANGGANG TERIYAKI KECAP OVEN DIET MURAH PRAKTIS

Tengah malam lapar bun, lalu mikir masakan apa ya yang simple tapi bisa mengenyangkan perut .. Akhirnya jadi lah iniii krn tengah malam ngantuk jg jd ga mungkin berdiri diatas kompor lama . yaudah deh di oven aja 30 menit .

1 orang
30 menit
Ebi Furai + Salad Mayonaise

Ebi Furai + Salad Mayonaise

Sabtu, 12 Desember 2020....Ebi Furai adalah makanan ala jepang yang di sukai anak anak kami, biasanya selalu mereka pesan ketika kami mampir ke RM ala jepang itu....supaya udang ketika di goreng lurus, perlu di kerat 3 - 4 keratan dibagian bawah (sisi perut) udang nya. Kemudian sisi itu di tekan perlahan ke talenan/ piring sambil di luruskan, dan setelah dilapisi tepung roti simpan dulu di dalam kulkas sebelum digoreng....pilih udang ukuran cukup besar agar cantik bentuknya😊 Source : dapurVY #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Gyoza Berenang

Gyoza Berenang

Nah ceritanya karena kemaren bikin gyoza ngasalnya berhasil... X ini experimen lagi pakai resep gyoza yg kemaren tp direbus n dimasak sup.... ( 33rd week ) Fyi.. ni link resep gyoza ngasalnya yahh.. https://cookpad.com/id/resep/12823488-gyoza-ngasal?invite_token=FmZuzFqzj34aseuS9cJVAnHe&shared_at=1610783097 #mycuisinemyadventures #PejuangGoldenApron3

Cloud Egg Biscuits (Tamago Boro)

Cloud Egg Biscuits (Tamago Boro)

Rasanya sudah lama skip arisan recook.. mumpung ada resep yg gampang dari mba Dhuma jd cuss ikut bikin. Ini sudah dibuat beberapa hari yg lalu, tapi malah kelupaan disetor πŸ˜… Tamago Boro bentuk aslinya bulat-bulat kecil ya moms, karena mau saya beri lapisan white choco jd saya gabungin dan membentuk awan.. sekalian belajar buat marble warna langit. Biscuitnya lumer di mulut, ditambah lapisan white choco jadi keinget sama kamome no tamago πŸ˜‹ Source: Dhuma Kurnia #SoloArisanRecook_DhumaKurnia #wongsolomasak #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

4 pcs
30 menit
Inari Sushi

Inari Sushi

Hari Minggu ini kami lagi mau makan masakan Jepang, jadi kemarin beli kulit tahu /aburage yg sudah dibumbuin utk dibikin inarizushi. Tadinya nasi sushinya mau dipakein tumisan wortel dan shiitake, tapi anak2 udah keburu nungguin. Ya udah nasinya jadi polosan aja, cuma pake wijen sangrai. Jadi lebih cepet jadinya deh...

10 buah
Shirataki Chicken Ramen - menu diet

Shirataki Chicken Ramen - menu diet

Shirataki ternyata cukup membuat kita kenyang saat sedang ingin diet. Dan sehat pula. Smg resepnya bermanfaat

1 org
30 menit
Bara Chirashi Bowl

Bara Chirashi Bowl

Beberapa ingridients menggunakan bahan mentah.

Chicken Katsudon (versi digoreng)

Chicken Katsudon (versi digoreng)

Kl lg pgn makan katsudon sll bikinnya yg di grilled (dalam oven), dan mumpung lg weekend, jd pgn coba yg digoreng deh.. Resep hampir sama dg yg di grilled, tp kl digoreng lbh krispy ayamnya.. Nom nom.. πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Resep yg grilled di lampiran bawah yaa 😍

2 orang
45 menit termasuk persiapan
31. Sushi Rumahan

31. Sushi Rumahan

Sekali kali makan nasi dibuat sushi.. Biar gak bosan... Filling bisa diisi sesuai selera 😁

Sop Tahu Jepang (Super Simple)

Sop Tahu Jepang (Super Simple)

Ini salah satu favorite aku karena super simple bgt bauatnya. Ini juga ku masak untuk papa yang diabet

4 porsi
15 menit
Tumis Pepaya Jepang Campur Tahu Buncis

Tumis Pepaya Jepang Campur Tahu Buncis

Minggu, 13 Desember 2020 Ikut memeriahkan posbar bareng komunitas CP KalSel dan juga ikut post tema tantangan Mamah CP dengan tema minggu ini yaitu #JelajahResepSayuranHijau Pepaya jepang ini saya tanam didepan rumah, jadi fresh tadi pagi metik sendiri di "kebun kecil" saya😁 Awalnya gak tahu kalo ada tanaman pepaya jepang ini, berawal dari seorang teman yang bercerita kalo beliau punya tanaman ini, jadi saya mintalah pucuk daun dan juga batang nya untuk ditanam. Ternyata enak rasanya, gak pahit sama sekali seperti daun pepaya biasa atau bunga pepaya yang pernah saya makan. Dan simpel banget menanamnya seperti menanam batang singkong, langsung di tanam saja batangnya maka tumbuhlah "dia" dengan subur😁πŸ₯° Sekarang saya sudah punya sekitar 7 buah tanaman pepaya jepang ini dan tumbuh subur banget..saya suka jadinya😁πŸ₯° Ayuks kita memanfaatkan kebun di rumah kita untuk makan sehari-hari selain enak juga sehatπŸ₯° #JelajahResepSayuranHijau #BamasakBaimbai #BaulahKestela #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Pelaihari #Tumispepayajepang #Tumispepayajepangcampurtahubuncis

3 orang
40 menit
Dorayaki Choco Milk

Dorayaki Choco Milk

Source : @ayuaudrey91 #CookpadCommunity_Surabaya

Kulit gyoza homemade

Kulit gyoza homemade

#CookpadComunity_Bandung

18 - 20 lembar
30 mnt