Ebi Furai

Dipos pada April 5, 2022

Ebi Furai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ebi Furai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ebi Furai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ebi Furai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ebi Furai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ebi Furai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ebi Furai memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Devina Hermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ebi Furai:

  1. 8 ekor udang (1 kg udang isi 30-40 ekor)
  2. Secukupnya tepung terigu
  3. Secukupnya tepung roti
  4. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  5. Bahan Adonan Tepung Basah:
  6. 2 sdm tepung terigu
  7. 1/2 butir telur
  8. 50 ml susu / cream / santan
  9. Sesuai selera garam, merica, kaldu jamur / penyedap
  10. Secukupnya bawang putih parut

Langkah-langkah untuk membuat Ebi Furai

1
Kupas udang, buang kotorannya, lalu bilas.
2
Kerat bagian perut udang (jarak sekitar 1/2 cm) dan jangan terlalu dalam.
3
Lalu tekan punggungnya dengan menggunakan jari seperti memijat, hingga urat di punggung putus memanjang dan rata.
4
Buat adonan tepung basah dengan mencampur tepung terigu, telur, susu, bawang putih, dan bumbu.
5
Lapisi udang dengan tepung terigu (kering), adonan tepung basah, dan tepung roti.
6
Goreng udang hingga warnanya keemasan.
7
Siap disajikan. Saya sajikan dengan saus sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyudon / Beef Bowl

Gyudon / Beef Bowl

Simple gyudon for your day โœจ

4 Orang
Shabu Shabu ala Shaburi (Konbu Dashi)

Shabu Shabu ala Shaburi (Konbu Dashi)

Makanan favorit banget kalo ke Mall carinya Shaburi atau Sushi.. cuman karena lg pandemi begini berusaha bikin sendiri di rumah. Setelah beberapa kalo trial resep jadi juga setelah nontonin youtube orang Jepang asli yg lg bikin Konbu dashi ๐Ÿ˜‚

2-3 orang
10 menit masak kaldu, makannya yg lama ๐Ÿคฃ
131ใ€‹Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿฅฐ

131ใ€‹Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿฅฐ

Menu ini aslinya berbahan dasar daging, tapi ini dimodif dengan tempe daaan rasanya bener2 mantuuul luwaaar biyashaaa ๐Ÿคฉ๐Ÿ˜. Dimakan hanya dengan nasi aja sudah sangat2 enak tanpa perlu ditambah lauk-sayur lainnya. Konon Katsu menu khas Jepang yang sudah kesohor seantero dunia. Ini yang versi2 Indo โ˜บ๐Ÿ˜š Makasih banget chef Devina Hermawan aku recook resepnya lop loh lop ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Tetep makan tempe dengan rasa yang amazing ditambah saosnya yang bikin nagih ๐Ÿคญ Source :Devina Hermawan #ResepDevinaHermawan #katsu #tempekatsu #saosasampedas #tempekatsusaosasampedas #resepku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti #WongSoloMasak

22 biji
Manggo Sticky Rice A la Sushi

Manggo Sticky Rice A la Sushi

Yeay Posbar Cookpad Community Sumbar lagi.. Kali tugas nya me recook resep nya cikgu Hes sekaligus menerapkan ilmu food photography yang sudah di ajarkan cikgu. Jadi Selasa lalu di WAG Cookpad Community Sumbar ada kelas Food Photography dengan tema ATM. Seruuuu. Terimakasih cikgu ilmu nya.. Kali ini saya merecook resep cikgu Manggo Sticky Rice. Makanan ini sangat hits tp saya baru pertama kali coba dan bikin , ternyata enaaak. Nagiiiih. Yuk coba bikin.. #Bainai_ManiruFoto #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Tuna Mentai

Tuna Mentai

Mentai, makanan kekinian ini sudah berubah dari versi aslinya di Jepang, ya bisa dibilang ini mentai-mentaian lah. Karna anakku suka banget, jadi nyobalah bikin sendiri dengan macam-macam isian. Ternyata isian yang paling enak nurutku emang salmon, tapi salmon mahal jadi nggak bisa sering-sering hehe. So, ini aku coba bikin versi ekonomisnya pakai ikan tuna beli di kang sayur, uhuy enak juga kok๐Ÿ˜ Ohya aku masih takut mau coba pakai blow torch jadi panggang di oven tangkring taruh di rak paling atas. Shoyu: kecap asin jepang #GA_TheNextLevel #week33

Dimsum mentai kw ala ala

Dimsum mentai kw ala ala

bosen bikin yg manis manis waktunya bkin yg gurih gurih saya lihat resep dari yutub yaa chanelnya dapurumi saya buat dua saos tp di resep ini saya buat yg mentai kw krena kalau yg asli kata mbaknya harus pakai mentaiko (telur ikan pollock) atau pakai tobiko (telur ikan terbang) katanya susah d cari .. aku pun gatau entah beli dimana ituu jdi pakai yg ada aja ya ๐Ÿ˜†

Udon Homemade

Udon Homemade

Udah lama pengen buat resep ini. Maju mundur males liat prosesnya. Ternyata, ga sejelek pikiran ini. Prosesnya cukup menyenangkan karena pakai injakan kaki buat ulen. Kenapa kaki? Karena klo pakai tangan, saya rasa ga sanggup. Adonan sangat berat n keras, butuh energi lebih untuk mengulen adonan tercampur rata dan menjadikan adonan halus di hasil akhir. Cukup sediakan kaos kaki, kantong plastik 2 kilo 1 lembar, dan serbet bersih. Proses mengulen dg kaki bisa dilakukan. Udon ini sangat simple dan terjangkau bahan bahannya. Salah 1 alasan saya bikin karena sering beli udon instant O** . Bbrp x masak, telat menyadari kalo udon instant ini ada rasa asam yg tidak bisa dicover bumbu masakan. Fixed, kapok makan udon instant. Bikin resep ini sangat2 ekonomis ya teman teman.. dibanding beli jadi di restoran, 1 porsi udah berapa, dan ni buat sekeluarga cukup banget. 1 resep saya hitung total dapat 6 porsi udon @100gram dan sisa 1 porsi - 70 gram #GA_thenextlevel Source : Shirley Wijaya

6 porsi
1 jam
Niku udon (mie) homemade

Niku udon (mie) homemade

Pingin marugame udon tapi keseringan beli. Akhirnya cari resep untuk bikin sendiri. Resep dari youtube. Resep di bawah untuk 1 porsi. Kalikan saja dengan berapa porsi yang diinginkan.

1 porsi
20-30 menit
Chicken Mentai Rice ๐Ÿ—

Chicken Mentai Rice ๐Ÿ—

Sudah dibikin agak lama, tpi belum ter-posted ๐Ÿ˜‚ Siapa tau bisa jadi menu #DirumahAja buat yey, yey, yey sekalian ๐Ÿคฃ Bikin yg gampil-gampil aja deh, yg penting cocok buat orang rumah :3 Dibuat pas mamak tidak masak, maka anaklah yg masak. Karna bantu mamak, kenapa tidak? HAHA Walopun belum sejago mamak, tapi kalo dibalik, mamak gabisa pake oven, aku lebih jago ๐Ÿ˜‚ . #MasakanUntukIbu #SiKecilSukaNgemil #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Japanese Oat Bread

Japanese Oat Bread

Hasil modifikasi dari Japanese Milk Bread, tanpa susu dan telur, dan dicampur dengan sdikit rolled oat

Gyoza Ayam Dengan Kol Remas

Gyoza Ayam Dengan Kol Remas

#Recook #GyozaAyam #GyozaEnak #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepSehat #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Augie Felicia Semlm tengah mlm kebangun trus minta di buatkan siomay pas stok kulit pangsit tinggal yg bunder akhirnya blng klo tak buatkan gyoza gmna uenaaak lho๐Ÿ˜‚. Pdhl belum pernah bikin sendiri selalu beli. PD aja dulu bs bikin dan uenaak. Dengan penuh keyakinan recook resepnya mba Augie Felicia eh simple banget dan terbilang cepet kerjaanya. Dan pas jadi dengan penuh was2 dan deg2an nunggu respon suami apa. Puji Tuhan Amin suami bilang mantap euy bsk pagi bikin lagi buat anak2 alhasil pgi bikin lagi dan anak2 suka. Seneng banget rasanya gak sia2 gitu #JelajahResepSehatnya โค๏ธโค๏ธ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ mksh mba Augie buat resep dan inspirasimu

Beef Teriyaki ala yoshinoya (pedas)

Beef Teriyaki ala yoshinoya (pedas)

sesekali makan daging ๐Ÿ˜

4 orang
1 jam
Milky Hokaido Dome

Milky Hokaido Dome

Source ig ๐€๐ฒ๐จ๐ž ๐–๐ข๐๐ฒ๐š Rotinya lembut banget,enak..diresep asli adonan seharusnya dibagi 3 tapi aku bagi 6 bagian,soalnya terlalu besar kalau harus dibagi 3 bener2 kaya kubah ๐Ÿ˜ƒ

๐ŸŒธSimple Onigiri

๐ŸŒธSimple Onigiri

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders๐Ÿ˜Š, Hahaaay sudah ketemu dengan hari sabtu lagi niih๐Ÿ˜Š, waktunya posbar Semarak Clover dengan tema semua tentang Street Food ala Jepang๐Ÿ˜…. Tema dari mbak Rachmita Virdani๐Ÿ‘. Onigiri adalah nama Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipadatkan sewaktu masih hangat sehingga berbentuk segitiga, bulat, atau seperti karung beras. Dikenal juga dengan nama lain omusubi, istilah yang kabarnya dulu digunakan kalangan wanita di istana kaisar untuk menyebut onigiri.ย Wikipedia Saya bikin yang simple, sesuai stok yang ada dirumah dan dengan kearifan lokal๐Ÿ˜†. Balita saya seneng banget liatnya๐Ÿ˜, "lucu bunda". #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu28 #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove ๐Ÿ’žMalang, Sabtu-12 Desember 2020๐Ÿ’ž

+/- 2 orang
+/- 30 menit
Tahu Kacang Panjang Saus Teriyaki

Tahu Kacang Panjang Saus Teriyaki

Masakan sayur rumahan simpel, tapi dibuat rasa yang agak istimewa. Ternyata perpaduan saus teriyaki dan kecap inggris itu enak dan mantul banget, berasa makan di resto ๐Ÿ˜† hhe maaf kalo lebay. Silakan dicoba ๐Ÿ˜„ #CookpadCommunity_Depok

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masakan Jepang ala Indonesia ๐Ÿ˜ Beef teriyaki versi tumis, mudah dibuat jika waktu sedang terbatas

5 org
Soboro Ppang ์†Œ๋ณด๋กœ๋นต (Korean Streusel Bread)

Soboro Ppang ์†Œ๋ณด๋กœ๋นต (Korean Streusel Bread)

Soboro Ppang adalah roti dengan streusel diatasnya. Streusel itu sendiri terbuat dari selai kacang atau peanut butter yang membuat aroma roti menjadi harum khas kacang. Soboro Ppang juga dikenal dengan nama Roti Jelek, Soboro yang berarti jelek, dan Ppang yang berarti roti. Walau secara fisik roti soboro terlihat jelek, namun berbeda dengan cita rasanya, tak seburuk penampilannya. Asli enak banget, apalagi buat pecinta kacang coklat, dijamin syukak... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #Baking #BakingLovers

Beef Mentai Rice (Kids Friendly)

Beef Mentai Rice (Kids Friendly)

Ini nggak pedes ya buibu, klo mau edes bisa ditambah boncabe yg original ya, mantul bangetttss. Kebetulan pas aluminum cup lagi habis, jadi pake pyrex deh.

6 orang