131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰

Name: 131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰
Yield: 22 biji
Ingredients: 1 papan Tempe (ukuran besar); Tepung parnir / roti; Adonan Basah; 2 butir telor; 4 siung baput tumbuk; 6 sdm santan kental (me klatu); 10 sdm tepung terigu (me segitiga biru); 1 sdt garam; Secukupnya lada halus; Secukupnya kaldu bubuk (me halawa prebiotik); 1 saset sweetener tropicana; Bahan Saos Asam Pedas; 2 buah bawang bombay (bisa ganti bawang merah); 8 siung bawang putih geprek; Secukupnya cabai rawit; 8 sdm saos tomat homemade; 1 sdm minyak wijen; 8 sdm kecapinggris; 8 sdm saos tiram; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk (me halawa prebiotik); 1 sdm tepung maizena; Secukupnya air (me 350 ml); 1 sdm cuka (me ganti perasan jeruk nipis); 1 sdm saos sambal homemade

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 adalah 22 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini aslinya berbahan dasar daging, tapi ini dimodif dengan tempe daaan rasanya bener2 mantuuul luwaaar biyashaaa 🤩😍. Dimakan hanya dengan nasi aja sudah sangat2 enak tanpa perlu ditambah lauk-sayur lainnya. Konon Katsu menu khas Jepang yang sudah kesohor seantero dunia. Ini yang versi2 Indo ☺😚 Makasih banget chef Devina Hermawan aku recook resepnya lop loh lop 😍😍😍 Tetep makan tempe dengan rasa yang amazing ditambah saosnya yang bikin nagih 🤭 Source :Devina Hermawan #ResepDevinaHermawan #katsu #tempekatsu #saosasampedas #tempekatsusaosasampedas #resepku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti #WongSoloMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰:

1 papan Tempe (ukuran besar)
Tepung parnir / roti
Adonan Basah
2 butir telor
4 siung baput tumbuk
6 sdm santan kental (me klatu)
10 sdm tepung terigu (me segitiga biru)
1 sdt garam
Secukupnya lada halus
Secukupnya kaldu bubuk (me halawa prebiotik)
1 saset sweetener tropicana
Bahan Saos Asam Pedas
2 buah bawang bombay (bisa ganti bawang merah)
8 siung bawang putih geprek
Secukupnya cabai rawit
8 sdm saos tomat homemade
1 sdm minyak wijen
8 sdm kecapinggris
8 sdm saos tiram
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk (me halawa prebiotik)
1 sdm tepung maizena
Secukupnya air (me 350 ml)
1 sdm cuka (me ganti perasan jeruk nipis)
1 sdm saos sambal homemade

Langkah-langkah untuk membuat 131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰

Potong2 tempe ketebalan 2cm. Belah 2 (kalau mau besar) atau belah 4 (kalau mau kecil).me belah 2. Penyet dengan pisau lebar. Bila terbelah2/tidak menyatu, satukan atau gabungkan dengan ditekan2 sampai menyatu.

131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 - Step 1

Sisihkan, kalau mau ditumpuk ndak papa yang penting silang2.

131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 - Step 2

Campur semua bahan adonan celupan. Aduk2 sampai tidak bergerindil. Konsentrasi kental agak cair, jangan terlalu encer. Bila terlalu kental, beri air sedikit2 secara bertahap sampai konsentrasi di atas.

131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 - Step 3

Celupkan tempe ke adonan pencelup. Kalau sulit pake tangan langsung, bisa dibantu pakai solet yang cukup lebar agar muat untuk menampung si tempe dan memudahkan mengangkatnya, karena di sinilah rawan tempe jadi putus2. Kalau putus2 tidak apa2, bisa disatukan lagi saat dibaluri tepung parnir/ roti. Dan setelah tempe dicelupkan, tempe jangan dibalik tapi dibaluri atasnya dengan bantuan solet, agar tidak mudah putus. Kemudian baluri tempe dengan tepung parnir, di sini juga rawan putus lagi, maka..

131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 - Step 4

Kemudian baluri tempe dengan tepung parnir/ roti. Di sini juga rawan putus2 lagi. Maka bantu pakai 2 telapak tangan dengan ditekan2 sambil disatu2kan. Kemudian sisihkan.

131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 - Step 5

Sambil memanaskan api, prepare membuat saos asam pedasnya. Iris2 bawang bombay, geprek bawang putih, iris2 lembut cabai rawit. Sisihkan. Campur jadi satu semua bahan cair /persaosan dan tepung maizena kecuali cuka dan saos sambal, ini untuk memudahkan dan mempercepat proses memasak.

131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 - Step 6

Tumis 2 bawang sampai harum, masukkan cabai. Tapi aku cabai dan saos sambal ditumis sendiri karena anakku ada yang tidak bisa makan pedas, biar asam lambungnya tidak kambuh lagi. Kemudian masukkan campuran saos dan air. Aduk2. Kecap rasa dulu. Tambah 1 saset sweetener dan 1 sdm cuka (me perasan jeruk nipis). Aduk2. Setelah mendidih, matikan kompor.

131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 - Step 7

Tumis cabai rawit dan saos sambal tersendiri.

131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 - Step 8

Goreng tempe Katsu di minyak yang sudah panas sampai coklat keemasan.

131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 - Step 9

Potong2 1tempe Katsu. Cocol atau siram dengan saos plus sambalnya kalau mau pedas. Bisa untuk cemilan atau bisa juga makan bersama nasi anget. Yummy... bener2 mantuuul 😋🤩😍

131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰 - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

108. Ayam teriyaki

Ebi Furai homemade

Pengen makan ebi furai di resto jepang gitu, tapi mikir lagi masa cuma beli itu saja 😂 ya udah akhirnya eksekusi aja sendiri , dan ternyata suami dan anak anak sukaaaaaa bangetttt .. minta di buatin lagi ..

2 - 4 orang

15 menit

Tokoroten Khas Jepang

Source: Beranda Aqlan Baru pertama kali cobain resep ala2 jepang 😂🤣 Bikinnya simpel, makasih inspirasinya bunda aqlan. Manisnya sedikit di kurangi, yang makan udah manis Eeaaaa 😁😉 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam teriyaki sederhana

Miso Ramen Halal

Siang ini nyoba bikin miso ramen (naruto ramen tanpa fishcake naruto) dari resepnya @pufflovaa di Youtube dengan beberapa modifikasi🖤 Buat bikinnya emang butuh effort menurut aku, karna banyak stepnya dan butuh waktu buat marinasi telur dan juga ayamnya. Karna ga sabar nunggu akhirnya cuma aku marinasi 1 jam (aslinya min. 4 jam) Tapi emang gaada usaha yang mengkhianati hasil, karna rasanya enaak, apalagi kalau ditambah irisan cabai. Kuahnya gurih jamur dan juga kaldu ayam. Cocok banget buat cuaca bogor yang suka mendung Source: YouTube Pufflovaa #ComboNgabibita_Dikuahin #CookpadCommunity_Bogor

Homemade udon

recook resep dari devina hermawan dengan penyesuaian bahan dan step.

Japanese cocobanana roll bread

penasaran liat resep japanese milk bread seliwuran di medsos..jd penasaran coba buat,,tadix mw buat ala cinnamon roll bread tp krna gda palm sugar jadix di modif sesuai bahan yg ada aja😀...tp jujur enakkk bangettt smpe ketagihan buat ulang😋😀

2 loyang uk 18x18 porsi

2 jam

Okonomiyaki Kansai Sederhana

Mau bikin sarapan yang simpel aja Suka pengen nyobain okonomiyaki klau liat video food japan gitu Emang belum pernah nyoba okonomiyaki yang aslinya gimana hehe Dan akhirnya buat juga untuk menu sarapan sekalian Karena nggak ada yang suka mayonase jadi di taburin keju aja diatasnya, hmm yummyy Source @Dapur Mom Era #PejuangGoldenApron3 #OkonomiyakiKansai #Okonomiyaki #CookpadCommunity_Bandung

2 orang

30 menit

Hambaagu (japanese hamburg steak) Halal

Porsi 3 oranf

Furikake Homemade

Bismillah,.. Pernah beli sushi didalemnya semacam ada gurih gurih nya. Langsung cuzz ke tempat mbak Cia Febri sang master olahan Jepun. Hohoho,.. jadi pagi pagi eksekusi sushi seasoning ini. Buatnya sengaja ga banyak, jadi dari resep nya saya modif pakai ukuran sendok saja☺️. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja

Chicken Yakiniku

Ada request dari bos di rumah untuk membuat chicken yakiniku ala Hokben. Langsung menjelajah Cookpad. Seperti biasanya langsung ketemu yang diinginkan. Langsung eksekusi recook dari resepnya Dapur Kobo Chan, Bogor. Mempelajari resepnya sebentar, langsung buka kulkas untuk cek bahan-bahan. Hanya 1 bahan yg gak ada paprika atau cabe hijau. Akhirnya diputuskan cabe hijau diganti dengan cabe merah. Enak juga.. langsung jadi menu makan malam kami hari ini. Yuuk mare.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

10 orang

1 jam

Ebi furai

Makanan kesukaan my kiddos,sy rasa smua suka makanan ini krn rasany memang enak tp hrganya jg lumayan mahal kalau beli,sy lebih sering bikin sndiri dg jumlah bnyk untuk stock frozen,krn bikinnya jg rada capek jd skalian bikin bnyk,tp makanan ini tdk bs ya lama” di frezeer krn seafood mmg cpt basi mskp di simpan di frezeer,oy sy bikin bnyk jd sy kalikan resep sesuai jumlah udang,tp disini yg sy tulis resep asli sesuai punya ka devina Source: master chef devina hermawan #pejuanggoldenapron3

Kari Jepang Dengan Daging Ayam Krispi Potong

Waktunya di terbitkan hasil masakannya 😊. Sore menjelang malam kepingin makan kari jepang, langsung pergi masuk dapur dan memasaknya. Membuatnya dengan sangat mudah saja tidak perlu celupan yang enak-enak karena hanya mau mencobanya saja tidak di rekomendasikan untuk menu harian #dietmulaihariini. #Basiccooking👩🏻‍🍳🍳 .

2 Orang

30 Menit

Jamur tiram tempura

1 porsi

10 menit

Kulit gyoza homemade

#CookpadComunity_Bandung

18 - 20 lembar

30 mnt

Ayam Teriyaki

Resep by Devi Irwantari Recook by Anie Saryono Resep olahan ayam yang semua bumbu diiris, pake saus tiram dan teriyaki Rasanya enak, ada manis dan gurihnya #PejuangGoldenApron3

2 orang

30 menit

Tofu Katsu Ekonomis

Ada sisa tahu awalnya pengen dibikin jadi nugget. Eh, malah bahannya kurang telur. Ya udah tak akalin pake tepung sebagai perekat tapi setelah jadi teksturnya malah beda wkwk. Yowes, daripada mubazir lanjut aee dikasih tepung roti n digoreng jadilah dia menyerupai chicken katsu ala-ala yg ramah di kantong..

2 orang

-/+ 45 menit

Tumis Daun melinjo pepaya Jepang kangkung

Ada daun melinjo dan daun pepaya Jepang kemudian kangkung, didalam kulkas, rasanya sayang kalau dibiarkan layu akhirnya aku tumis aja,

2 porsi

20'

Sushi Simple

Sebenernya ini pertama kali aku bikin sushi tapi not bad lah dengan bahan seadanya yang ada di kulkass 😬

5 orang

Tumis daun pepaya jepang

Ini enak banget...🤤🤤🤤😍😍 Source: Diana Gerald & Dde Winda #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #GenkPejuangDapur

3-4 porsi

45 menit

Resep Masakan Jepang

Aneka Resep Masakan Jepang Lezat Patut Dicoba

131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰:

Langkah-langkah untuk membuat 131》Tempe Katsu Saos Asam Pedas mantuul 👍😋🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

108. Ayam teriyaki

Ebi Furai homemade

Tokoroten Khas Jepang

Ayam teriyaki sederhana

Miso Ramen Halal

Homemade udon

Japanese cocobanana roll bread

Okonomiyaki Kansai Sederhana

Hambaagu (japanese hamburg steak) Halal

Furikake Homemade

Chicken Yakiniku

Ebi furai

Kari Jepang Dengan Daging Ayam Krispi Potong

Jamur tiram tempura

Kulit gyoza homemade

Ayam Teriyaki

Tofu Katsu Ekonomis

Tumis Daun melinjo pepaya Jepang kangkung

Sushi Simple

Tumis daun pepaya jepang