Japanese Oat Bread

Dipos pada April 9, 2022

Japanese Oat Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Oat Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Oat Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Oat Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Oat Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Oat Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Oat Bread memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil modifikasi dari Japanese Milk Bread, tanpa susu dan telur, dan dicampur dengan sdikit rolled oat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Oat Bread:

  1. 200 gr tepung protein tinggi (saya pakai tepung komachi)
  2. 50 gr rolled oat, haluskan
  3. 30 gr gula halus
  4. 3 gr garam
  5. 3 gr ragi
  6. 22 gr fiber creme, campur dengan air hangat, total berat 185gr
  7. 20 gr butter/margarin (sy pakai royal palmia)

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Oat Bread

1
Campur semua bahan kering, kecuali ragi
2
Ditempat terpisah, campur larutan fiber creme yg sudah hangat kuku dengan ragi, sisihkan hingga ragi terlihat mengembang (tandanya ragi masih aktif)
3
Campur larutan fiber creme dengan bahan kering, uleni selama 10menit, setelah itu masukan margarin, ulen hingga merata. Sisihkan biarkan mengembang 2x lipat
4
Timbang dan bulatkan adonan masing-masing 30gr, beri isian jika ingin memakai isian. Setelah disusun diloyang, biarkan mengembang 2x lipat
5
Panaskan oven pd suhu 180°C, lalu turunkan suhunya ke 150°C, panggang selama 20menit api bawah, 3menit api atas untuk mendapatkan efek matang pada bagian atasnya.. Enjoy 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Mau ikutan #jelajahresep ah. Sekalian bagi2 resep dan pengalaman. Karna jni juga baru pertama kali masak daging teriyaki 😁. Ketika itu tangan ini gatel ingin masak daging dgn cara beda. Bosen masak daging di gulai mulu kalau gak di oporin. Cus simak aja lah

2 porsi
1 jam
Omurice Sayur

Omurice Sayur

Yeay...dah sabtu lg waktunya semarak clover kali ini penentu tema mb rachmita virdani dan temanya tentang masakan jepang. Nah saya bikin yg simpel aja yaitu omurice (omelet rice) dimana isinya adalah nasi goreng yg dibungkus dg telur dadar dan dihiasi dg saos atasnya dan berhubung dapat tantangan masak sayur hijau dari mamah cookpad makanya saya mix dg sayur, sayurnya stok dikulkas cm ada kacang polong sm jamur tiram jadi saya mix dg itu. Nikmatnya ya pagi2 sarapan yg anget2 ditemani segelas tehπŸ˜πŸ˜‚ #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApdon3 #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

Tumis daun pepaya Jepang

Tumis daun pepaya Jepang

Liat daun pepaya Jepang dibelakang rumah nya mamah...duh kayak nya enak kalo d tumis...apalagi ngedenger tetangga nya mamah yang selalu metikin daun pepaya Jepang buat dibikin lalapan Ama tumisan...yang katanya kalo ditumis pedes nampol nya ga ada duanya...nyobain ahhh...dan ternyata enak banget lho...rasanya mirip2 tumis daun singkong...cus yang mau buat..kepoin ya resep nya... #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
30 menit
Kepala ayam teriaki simpel

Kepala ayam teriaki simpel

ibu dan anak satu frekuensi lebih suka kepala ceker atau pun sayap ayam, kali ini mau coba masak tanpa bumbu hanya saus2an

5 menit
138. Homemade Sushi Seasoning (Mirin) Halal

138. Homemade Sushi Seasoning (Mirin) Halal

Karena belum ada mirin berlable halal, alhamdulillah saya berkesempatan belajar resepnya dari mbak Fe. Sushi seasoning ini digunakan untuk memberi rasa nasi pada bahan dasar sushi. Jika tidak ada rice vinegar naturally brewed, boleh kalau mau pake cuka apel atau air jeruk nipis/lemon. Dan kalau pengen mirinnya lebih manis, bisa tambahkan gula. Sumber : Cia Febri #cookpadcommunity_malang #japanesefood

120 ml
15 menit
Sup Ikan ala Sushi Tei

Sup Ikan ala Sushi Tei

Melihat Enno Lerian memasak saat 9ebyar Harcooknas seru ya. Apalagi bisa nonton live, puas deh tanyaΒ² langsung. Nah kali ini saya coba recook resepnya. Namun beberapa bahan menyesuaikan dengan bahan dirumah. Sumber inspirasi: Enno Lerian #cookpadcommunity_bogor #harcooknas_resepEnnoLerian #dapurbundalila #jelajahresepsahabat #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit
071. Tumis Ayam Buncis Teriyaki

071. Tumis Ayam Buncis Teriyaki

Balik lagi dengan menu yg mudah, gampang, dan gak ribet cari bahanΒ²nya..

3 orang
20 menit
Sambal matah rice box chicken katsu

Sambal matah rice box chicken katsu

Aq dulu sempet tinggal di Bali beberapa tahun,dan aq suka banget sama sambel matah, Krn seger sih rasanya, semua bahannya mentah, gampang juga buatnya,ga perlu di ulek, cukup dirajang" ajah, jadi deh, dan ternyata sambel matah ini enak juga dipadukan sama chicken katsu,bisa di pakai isian rice box #coba ikut challenge,siapa tau nyangkut #jelajah Nusantara #sambel matah Bali

Tahu Bakso Dengan Saus Teriyaki

Tahu Bakso Dengan Saus Teriyaki

Lihat tahu putih dan saus teriyaki sepertinya disatuin jadi enak.

1 Mangkok
20menit
Ceker teriyaki

Ceker teriyaki

#cekerteriyaki #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
15 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Kalau di rumah saya mesti pinter-pinter mengolah dada ayam, mesti difillet lalu diolah karena kami sekeluarga kurang suka makan dada ayam yang besar dan sangat berdaging itu. Kalau sudah difillet lalu dimasak baru deh bisa ludes. #PejuangGoldenApron3

6 Porsi
30 Menit
(Simple) Chicken Katsu

(Simple) Chicken Katsu

Menu simple kesukaan anak2😍 Minggu ke 24 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

8 pcs
-+ 30 menit
CHOUX CRAQUELIN (SUS JEPANG)

CHOUX CRAQUELIN (SUS JEPANG)

Untuk setor recook arisan dengan memanfaatkan bahan bahan sisa sewaktu HARCOOKNAS . Dan kebetulan walaupun resep kue sus sudah sering dicoba , tetapi kue sus yang satu ini belum pernah karena ada craquelin / topping . Rasanya ada asin gurih ada manis dari topping . Apabila membuat dua resep kulit sus , untuk craquelin cukup satu resep saja . Ternyata karena khawatir me : eksekusi craquelin / topping satu setengah resep , dan Vla juga satu setengah resep dengan kulit dua kali resep aslinya , akhirnya lebih atau sisa πŸ™ˆ Source : Nurul Art https://cookpad.com/id/resep/13817266-choux-craquelin-sus-jepang?invite_token=zEhACjmfBTUcNcbht2WJ8pV7&shared_at=1607860185 #BandungArisanRecook4_NurulArt #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

32 buah mini
120 menit
Chicken Katsu Simple

Chicken Katsu Simple

Hay bun, jadi ini aku buat chicken katsu yang simple banget si menurut aku. Dan dagingnya tuh lembut ya walaupun pakai dada ayam. Dan menurutku ini rasanya 11 12 kalau beli resto hehe

2 orang
1 jam
27. πŸ› Chicken Katsu Curry Rice πŸ›

27. πŸ› Chicken Katsu Curry Rice πŸ›

Besok si kaka PAS, minta dimasakin yang enak-enak, yang kepikiran lagi pengen ini nih, nasi ayam katsu pake sayuran bumbu kari gitu, yummy.. #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week27 πŸ‘©πŸ»β€πŸ³βœ¨

2 porsi
Chicken Teriyaki ala Hokben

Chicken Teriyaki ala Hokben

Karna udah pernah share egg roll ala Hokben, kali ini Chicken teriyakinya 😁 Harusnya pake fillet paha, aku pakai dada yg ready, langsung masak aja yaaa.. πŸ™‚ Source: @Dwichoy

4 orang
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Hujan-hujan mager mau blanja. UbekΒ² kulkas ternyata masih punya bahan makan lengkap. Cuusss eksekusi Resep ini enaak, gak jauh beda dengan beef teriyaki nya H**B*N πŸ˜‰

3 orang
30 menit
Jamur Katsu

Jamur Katsu

Resep ini recook dari resep mba dessy sholehyanti. Dengan sedikit perubahan karena sy ganti tepung terigu pake tepung gandum utuh dan tambahan garam hehe #PejuangGoldenApron3

12 buah
45 menit
Cobek kangkung daging giling teriyaki

Cobek kangkung daging giling teriyaki

Bosen mengolah kangkung dg bumbu itu2 saja, terinspirasi dari kangkung bumbu cobek, saya mengkreasikannya dg bumbu teriyaki dan oncom diganti dengan daging giling. Membuatnya juga sangat mudah dan cepat. Selamat mencoba #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu28