Chicken Katsu

Dipos pada April 6, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak Clover Minggu ini dengan tema makanan Jepang. Hmmmm Kusuka Kusuka makanan Jepang, salah satunya ini nih, chicken katsu, nama makanan yang udah gak asing lagi di Indonesia, hampir di semua food court pasti ada menu ini. Yaahh ngomongin food court jadi keinget ngemol kan 🤣. Kalo beli di food court harga seporsi nih kalo masak sendiri bisa buat makan berempat 🤭. Apalagi kalo masaknya dengan hati, tambah nikmat makannya 😍. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Solo #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 350 gram dada ayam tanpa tulang
  2. 1 bungkus kaldu bubuk
  3. 1/2 sdt lada bubuk
  4. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  5. Pencelup Basah
  6. 3 SDM munjung tepung terigu
  7. 100 ml air
  8. Sejumput garam
  9. Pencelup Kering
  10. Secukupnya tepung roti/tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Cuci bersih ayam, belah menjadi 2 atau 3 bagian sesuai selera. Saya 1 dada jadi 6 lembar. Marinase dengan kaldu bubuk dan lada. Masukkan di wadah tertutup dan simpan di kulkas minimal 15 menit.
Chicken Katsu - Step 1
Chicken Katsu - Step 1
Chicken Katsu - Step 1
2
Siapkan bahan pencelup Basah. Campur semua bahan, aduk rata. Tekstur adonan kental. Lalu celupkan ayam yang telah di marinase ke adonan basah. Kibas-kibas.
Chicken Katsu - Step 2
Chicken Katsu - Step 2
3
Celupkan ke tepung roti hingga merata.
Chicken Katsu - Step 3
4
Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Lebih baik digoreng dengan banyak minyak/deep frying supaya matang merata dan warnanya lebih cantik. Angkat tiriskan.
Chicken Katsu - Step 4
5
Sajikan dengan salad sayur dan nasi hangat.
Chicken Katsu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Saus Teriyaki Lada Hitam

Ayam Saus Teriyaki Lada Hitam

Assalamualaikum kali ini sharing menu kilat pakai bumbu instan heheh #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Tahu Telur Teriyaki

Tahu Telur Teriyaki

Lagi2 menu simple dadakan yg enak bangetttt. #PejuangGoldenApron3

Tumis Daun Pepaya Jepang (Chaya)

Tumis Daun Pepaya Jepang (Chaya)

Tetangga punya tanaman pepaya Jepang lumayan ni kebagian hasil panen.. Yukk kita olah simple dengan ditumis pakai teri. Terinya bebas ya mau jenis teri apa. Sebelum ditumis, daun pepayanya direbus dengan garam dan baking soda agar warnanya tetap cantik hijaunya. Mariii numis menumiss didapur yaa.. Siap2 nasi yaaa begitu matang langsung ludess #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaPepaya #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week35 #TumisDaunPepayaJepang #PekanPosbarPepaya

4 orang
45 menit
Japanese kare Udon (instan)

Japanese kare Udon (instan)

Bahan2 nya ini siap saji semua,hanya cara penyajian nya saja sy tulis di resep

2 porsi
Tahu Bakso Dengan Saus Teriyaki

Tahu Bakso Dengan Saus Teriyaki

Lihat tahu putih dan saus teriyaki sepertinya disatuin jadi enak.

1 Mangkok
20menit
#13 Japanese milkbread

#13 Japanese milkbread

Abaikan Bentuk nya yg peyot sana sini dan isinya yg keluar muncrat kemana mana karena dibantuin krucils Tapi rasa nya beneran empuk bgt Source : mba ayoe widya

5 orang
3jam
Tumis Ayam Yakiniku,Simple banget

Tumis Ayam Yakiniku,Simple banget

Weekend ini pengen masak yang simple namun tetep nikmat, bisa banget. Tumisan simple ini , jawabannya, Ini resep keluarga dari ibu saya yang sering saya sajikan buat keluarga kecil saya. Lebih baik jika ada, menggunakan fillet paha ayam karena lebih juicy, lebih lembut juga. Selamat mencoba yaa.. dan tetap menyajikan hidangan penuh cinta buat keluarga di rumah ❤️❤️❤️ #ayamyakiniku #yakiniku #masakanuntukibu #resepsimplelingga #CookpadCommunity_jakarta

4 orang
1 jam
Gulai Daun Pepaya Jepang

Gulai Daun Pepaya Jepang

Hasil kebun depan rumah, tinggal metikin aja langsung eksekusi daun pepaya jepang. #JelajahResepSayuranHijau daun pepaya Jepang. Sayuran hijau yang satu ini termasuk yang mudah dijumpai, selain itu banyak manfaatnya untuk kesehatan. Salah satunya untuk mencegah kanker (Artikel Merdeka.com). Silahkan mencoba #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #Gulaidaunpepayajepang #cookpadcommunity_Kalteng #GenkPejuangDapur

Udang Tempura

Udang Tempura

Udang digoreng versi tempura, plusnya adalah tepungnya ga lepas jadi ga ngotorin minyak. Minusnya minyaknya jadi agak gosong.

Kepala ayam teriaki simpel

Kepala ayam teriaki simpel

ibu dan anak satu frekuensi lebih suka kepala ceker atau pun sayap ayam, kali ini mau coba masak tanpa bumbu hanya saus2an

5 menit
Butter Rice ft Fish Teriyaki

Butter Rice ft Fish Teriyaki

Weekend masak yang rada spesial, boleh banget... Perpaduan nasi mentega dengan sate ikan ini pas banget buat disajikan untuk keluarga, anak-anak pasti suka Cobain buat yaa.. #sateikan #satelingga #nasimentega #butterrice #olahannasilingga #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

2 porsi (14 tusuk)
Gyoza Ayam Jamur

Gyoza Ayam Jamur

Dulu pernah bikin yang daging, tp lupa ga foto dan masukin ke cookpad. Jadi ini masak lg tp versi ayamnya. (I still prefer the beef :D) untuk beef, resep tetap sama. Hanya dagingnya diganti daging sapi cincang aja yaa..

50 pcs
1Jam
Sushi Bake - Baked Sushi🍣

Sushi Bake - Baked Sushi🍣

Original recipe by: EmmyMadeInJapan on YouTube, Modified by Me. Sangat mudah dibuat ya Moms, apalagi bagi Anda yg mager utk gulung² Sushi spt saya😂 dan yg pastinya enak banget! Anak² saya rikwes ini terus dirumah. Selamat mencoba.😊

loyang 9×18cm
20-25 menit
Beef Curry Jepang

Beef Curry Jepang

Kangen makan kare jepang, tapi mehong klo beli di mall-mall jadi beli bumbu kare aja terus eksekusi sendiri, jauuuuh lebih hemat 🥰 Lagi pengen makan pake lontong, dan ternyata diluar expect krn lembuuut banget cocok ma kuahnya yg kental 😍 Follow instagramku yah @inkanesian

4-6 porsi
-+ 30menit
Ca Caisim Bumbu Teriyaki

Ca Caisim Bumbu Teriyaki

Masih ada stok caisim besar-besar, diolah jadi masakan yang kilat bikinnya hhe. Krn suka masakan Asia, saya buat jadi ca caisim dan dimodif sedikit saus teriyaki,, 😄 #CookpadCommunity_Depok