Niku udon

Dipos pada April 11, 2022

Niku udon

Anda sedang mencari inspirasi resep Niku udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Niku udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Niku udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Niku udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Niku udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Niku udon memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep dari devina hermawan, skip teri karena ga punya, untuk tenkatsu skip baking soda di ganti baking powder. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_JaheAchaAcha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Niku udon:

  1. 400 gram beef slice
  2. 4 sdm kecap asin
  3. 2 sdm jus apel (buavita apel)
  4. Udon (resep terpisah)
  5. ✅kuah :
  6. 7 siung bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. 3 cm jahe
  9. 1.5 liter air
  10. 15 sdm jus apel (buavita apel)
  11. 1 sdm saos tiram
  12. 1 sdm kaldu ayam (totole ayam)
  13. sesuai selera garam
  14. ✅Tenkatsu :
  15. 1/4 sdt teh cuka
  16. seujung sdt baking powder
  17. 5 sdm tepung terigu
  18. 10-15 sdm air es
  19. sedikit kaldu ayam
  20. ✅taburan :
  21. lombok
  22. bon nori
  23. iris daun bawang
  24. iris lombok

Langkah-langkah untuk membuat Niku udon

1
Marinasi daging dengan kecap asin, lalu tumis hingga matang sisihkan.
2
Cuci bersih bawang putih dan bawang merah lalu belah menjadi 2 (kulit tidak udah dibuang). Rebus bersama jahe geprek, saos tiram, jus apel, kaldu ayam, kecap asin. Apabila sudah mandidih, koreksi rasa tambahkan garam sesuai selera.
3
Tenkatsu : campurkan cuka dan baking powder hingga berbuih setelah itu tambahkan tepung dan sedikit demi sedikit air es. Aduk hingga tercampur rata. Panaskan minyak lalu ambil adonan menggunakan tangan lalu guyur diatas wajan. Masak hingga kecoklatan. Angkat. Sisihkan
4
Plating : siapkan mangkok, beri mie, siram kuah lalu tambahkan beef slice, daun bawang, cabe iris, tenkatsu dan bon nori.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Ola Sobat Cookpad, nih tmnnya ai Curry Japan ala gwa😁 menu ini dijadikan lauk rice bowl jg ciamik loh ,intinya kesukaan semua kalangan da menu Chicken Katsu😁 yukk intip resep chicken katsu ala saya✌🏻

6 - 7 org
30 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Bismillahirrahmanirrahim.... Masakan ekonomis yang disukai sikecil. Recook kali ini aku gak buat sausnya. Sausnya, pakai saus tomat siap pakai. Source : Devina Hermawan #cookpadindonesia #anies_kitchen

Inari Sushi

Inari Sushi

Hari Minggu ini kami lagi mau makan masakan Jepang, jadi kemarin beli kulit tahu /aburage yg sudah dibumbuin utk dibikin inarizushi. Tadinya nasi sushinya mau dipakein tumisan wortel dan shiitake, tapi anak2 udah keburu nungguin. Ya udah nasinya jadi polosan aja, cuma pake wijen sangrai. Jadi lebih cepet jadinya deh...

10 buah
Japanese Strawberry Tart

Japanese Strawberry Tart

🍓🍓🍓Pas bgt ni buat kue x-mast🎄 tipikal filling yg sy suka , ga kemanisan di custard nya cocok bgt sambil ngeteh sore sore sambil nunggu hujan reda 🥰. #Tart #NoMixer #TanpaMixer #KueTart #Straweberry #Pie #Tarte #Stroberi#TartStrawberry #Tartlets #Cake #SliceCuteCake #Christmas #ChristmasCake #Cake #StrawberryCake

D: 20 porsi
21. Suir ayam jamur tiram teriyaki

21. Suir ayam jamur tiram teriyaki

Olahan jamur tiram murah meriah tapi mevvah 🥰

5 orang
60 menit
Chicken Katsu Simple

Chicken Katsu Simple

Hay bun, jadi ini aku buat chicken katsu yang simple banget si menurut aku. Dan dagingnya tuh lembut ya walaupun pakai dada ayam. Dan menurutku ini rasanya 11 12 kalau beli resto hehe

2 orang
1 jam
Matcha Japanese Roll Cake

Matcha Japanese Roll Cake

Belajar buat cake apalagi roll cake itu sesuatu sekali ya.. Sekarang coba buat Roll cake Jepang paling simple dan mudah dan hanya cuma pakai 4 telur. Jadi ga perlu takut kalau gagal terus buang telur banyak ya.. Ini aku juga pertama kali makanya pilih resep paling mudah. Resep ini aku ambil dari ci Tintin Rayner. Selain hemat telur, tanya emuslifier dan buatnya cepat. Buat pemula seperti saya cocok banget belajar roll cake ala Jepang ini. Kalau buat cake ingat telurnya harus telur segar ya.. Ini pakai teknik yang ngocoknya telur kuning dan putih dipisah. Buat roll cake ini agak tricky kalau pakai filling whipped cream karena gulungnya harus dalam kondisi cake dingin sedangkan cake akan lebih mudah digulung jika kondisi masih hangat. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week28 #rollcake #JapaneseRollCake Source : Tintin Rayner

8 potong
45 menit
Gimbap/Kimbap (Korean Sushi Rolls)

Gimbap/Kimbap (Korean Sushi Rolls)

Bismillah ______________ Ikut meramaikan lagi GA @komunitaspaders semoga Padersay tetap semangat berkarya di masa pandemi ini dan semoga kita dan keluarga Allah berikan kesehatan. Aamiin Tema Special GA : " Bakulan Inspiratif" Gimbap/Kimbap ini favorit kami sekeluarga yg praktis banged buat bekal dan bisa jadi ide bakulan insyaaAllah. Resep di link bio yaa @cookpad_id Semoga berkenan Adminsay @komunitaspaders #Godaanbakulan #ForPadersFourYears #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

1 jam 30 menit
423. Sate Maranggi Saus Teriyaki

423. Sate Maranggi Saus Teriyaki

#ComboNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel

Milky Hokaido Dome

Milky Hokaido Dome

Source ig 𝐀𝐲𝐨𝐞 𝐖𝐢𝐝𝐲𝐚 Rotinya lembut banget,enak..diresep asli adonan seharusnya dibagi 3 tapi aku bagi 6 bagian,soalnya terlalu besar kalau harus dibagi 3 bener2 kaya kubah 😃

Ebi furai ala #dapurudut

Ebi furai ala #dapurudut

4 orang
1 jam
Kangkung saus teriyaki

Kangkung saus teriyaki

Jadi kali ini bunda mau bikin booster asi nih. Biar ga bosen jd kita pake sayur” yg ada . Allhamdulillah suami suka . Semoga bs menginspirasi ibu” disini🥰

3 porsi
15-20mnt
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Tamagoyaki atau telur dadar ala Jepang ini rasanya manis.

1 porsi
15 menit
Chicken Katsudon (versi digoreng)

Chicken Katsudon (versi digoreng)

Kl lg pgn makan katsudon sll bikinnya yg di grilled (dalam oven), dan mumpung lg weekend, jd pgn coba yg digoreng deh.. Resep hampir sama dg yg di grilled, tp kl digoreng lbh krispy ayamnya.. Nom nom.. 😋 #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Resep yg grilled di lampiran bawah yaa 😍

2 orang
45 menit termasuk persiapan
Omurice Sayur

Omurice Sayur

Yeay...dah sabtu lg waktunya semarak clover kali ini penentu tema mb rachmita virdani dan temanya tentang masakan jepang. Nah saya bikin yg simpel aja yaitu omurice (omelet rice) dimana isinya adalah nasi goreng yg dibungkus dg telur dadar dan dihiasi dg saos atasnya dan berhubung dapat tantangan masak sayur hijau dari mamah cookpad makanya saya mix dg sayur, sayurnya stok dikulkas cm ada kacang polong sm jamur tiram jadi saya mix dg itu. Nikmatnya ya pagi2 sarapan yg anget2 ditemani segelas teh😍😂 #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApdon3 #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

Tumis tahu daun pepaya jepang

Tumis tahu daun pepaya jepang

Edisi dikasih daun pepaya Jepang sama tetangga jadi kepikiran pingin ditumis sama tahu

3 orang
30 menit
294. Tamagoyaki

294. Tamagoyaki

Tamagoyaki nama lain dari telur gulung 🤭✌️ Lah ni resep sudah luama banget di draft akhirnya keluar juga Yippi yeayyyy Tapi gagalnya nda membentuk lapisan🤭✌️ Kalau mau lihat bisa cek resep aslinya di sini ya https://cookpad.com/id/resep/12361514-tamagoyakiku?invite_token=ybsSAcGV2q8HVsQsj55wHTD9&shared_at=1607731264 Source Lisa Karina #MadeinJapan #Semarak_madeinjapan #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week28

Tamago boro

Tamago boro

3orang
Nasi Mentai Udang 🦐

Nasi Mentai Udang 🦐

Karna my brotha pulang / cuti ke kampung halaman beserta anak dan istrinya, jdi deh ke pengen buatin makanan ini buat mereka 🤍

10 cup
30-45 menit
Chicken katsu

Chicken katsu

Menu ayam lagi kita hari ini kali ini anak anak pasti suka dengan filet dada ayam yang gurih dan krenyes krenyes 😁😋 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

6potong
1jam