Chicken Katsu Curry

Dipos pada April 11, 2022

Chicken Katsu Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Curry adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Curry:

  1. 250 gr fillet dada ayam
  2. Tepung roti
  3. 1 butir telur
  4. Tepung bumbu
  5. Lada hitam
  6. Garam
  7. Kaldu ayam
  8. secukupnya Air
  9. 5 buah bawang merah
  10. 3 buah bawang putih
  11. 8 cabe rawit (kalau mau pedas)
  12. 1 sdt jahe bubuk
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt jinten (bisa diganti pala kalau mau yg ala jepang)
  15. 1/2 bawang bombay
  16. Jagung pipil (optional, normalnya kentang atau wortel)
  17. 3 sdt tepung maizenna

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Curry

1
Pipihkan ayam, masukan ke tepung kering, telur. Ulang secukupnya. Kemudian masukan ke tepung roti. Diamkan kurang lebih 30 menit lalu goreng
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
3
Tumis bawang bombay, setelah agak matang masukan bumbu halus, tumis sampai wangi
4
Masukan jahe, ketumbar, kunyit, dan jinten. Aduk rata. Kemudian masukan air. Masak hingga mendidih
5
Masukan jagung dan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Aduk hingga kental
6
Koreksi rasa dengan garam, lada hitam, dan kaldu. Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saos Teriyaki

Saos Teriyaki

Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @⁨Rachmita Clover⁩ 👏👏 Beliau menantang kita untuk membuat "Kreasi kuliner Jepang ala street food" 🤗 Nah ini nyicil Bikin saos teriyaki nya dulu.... Dimakan cuma sama nasi aja udah enakk... 👍 Ini versi nggak di saring yaa shaaayyy... Karena saya sukaa nyemil-in bawang nyaa ituuhh.. Jangan Pada juliddd... Kalo mau di saring ya monggo... Sesuai selera ajaahh... Lagipula ini saos teriyaki versi ekonomis 🤪 #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan

3 porsi
10 menit
Dimsum mentai kw ala ala

Dimsum mentai kw ala ala

bosen bikin yg manis manis waktunya bkin yg gurih gurih saya lihat resep dari yutub yaa chanelnya dapurumi saya buat dua saos tp di resep ini saya buat yg mentai kw krena kalau yg asli kata mbaknya harus pakai mentaiko (telur ikan pollock) atau pakai tobiko (telur ikan terbang) katanya susah d cari .. aku pun gatau entah beli dimana ituu jdi pakai yg ada aja ya 😆

Niku jaga

Niku jaga

Kembali memasak ala Jepang , karena request orang rumah,di ajarin dan bisa juga akhir nya,hampir rata2 masakan Jepang memang simpel,selalu semangat belajar 👌💪

5 orang
40 menit
Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza

Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza

Belajar bkin krn penasaran gmn cara buatx..ternyata mudah dn simple🥰. Aq pke resepx #Dina "Ummu Khal Kitchen" #AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin

Pan-seared Salmon with Crispy Skin and Teriyaki Sauce

Pan-seared Salmon with Crispy Skin and Teriyaki Sauce

Bikin salmon teriyaki kulit krispi check!!

1 orang
40 menit
Hokaido Cheese Tart 🧀

Hokaido Cheese Tart 🧀

Inget banget ini menu baking pertama spesial buat mamak :D Agak susah mamak ni kalo soal menu-menu anak muda, harus menyesuaikan lidah anak dg mamak HAHA. Sekalian setor buat #MasakanUntukIbu . #SiKecilSukaNgemil #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

#13 Japanese milkbread

#13 Japanese milkbread

Abaikan Bentuk nya yg peyot sana sini dan isinya yg keluar muncrat kemana mana karena dibantuin krucils Tapi rasa nya beneran empuk bgt Source : mba ayoe widya

5 orang
3jam
🍗Ayam Teriyaki (238)🍗

🍗Ayam Teriyaki (238)🍗

Cookies minggu ini recook resepnya mba Nila Novi simungil yg cantik.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12605424-ayam-teriyaki?invite_token=QdLT3jD69pNro7PdWrPGLduS&shared_at=1605415415 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #Cookies_NilaNovi

Mpasi ayam katsu

Mpasi ayam katsu

Anakku minta naket (nugget) bikin katsu aja deh agak mirip wkwkwk soalnya lg ga stok nugget

Tempe katsu saus asam pedas🥡

Tempe katsu saus asam pedas🥡

Liat isi kulkas, masih ada tempe dan udang. Bingung mau masak yang mana. Tempe atau udang. Udang baru beli kemarin, kalo tempe sudah agak lama. Akhirnya pilihan jatuh ke tempe. Sayang juga kalo dibiarin. Tapi bingung mau dibikin apa😆 Terus keinget, dulu pernah liat channel youtube chef Devina Hermawan masak tempe. Akhirnya buka channelnya dan eksekusi tempenyaaa!!! Rasanya beneran enak. Tempenya kriuk dan berasa bumbunya. Digado enak, dipakein sausnya tambah mantab! Ini cocok sih untuk cemilan atau bahkan untuk menu makan bersama keluarga. Yuk cobain😉

4 porsi
Home Made Yakiniku No Tare

Home Made Yakiniku No Tare

Ini bahan biang untuk bikin japanese bbq. Bisa disimpan untuk beberapa kali masak. Bisa ditambah atau dikurangi yaa sesuai selera, kalau disaya ini pas.. emang agak asin dan kuat rasa kecap asin nya. Jd nnti pas mau bikin marinade nya saya tambah lg gula merah nya dan kecap manisnya.

200ml
オムライス (Omurice), Tanpa Saus

オムライス (Omurice), Tanpa Saus

Omurice, gabungan antara omelette dan rice. Tampilannya khas, dengan ciri nasi goreng yang tertutupi telur dadar. Ada 2 gaya sebenarnya untuk omurice ini, yang pertama telur dadar digulung menyelimuti hingga nasi tertutupi, yang kedua telur dadar hanya diletakkan begitu saja di atas nasi sampai tertutup tanpa perlu digulung. Nasi goreng isian bisa menggunakan bumbu apa saja. Silakan bebas bisa dengan resep nasi goreng andalan masing2. Kalo saya sekarang sedang suka memasak nasi goreng hanya memakai shoyu dan minyak wijen, tanpa bawang2an. Selain praktis, juga karena menghasilkan aroma yang khas dan rasa yang gurih. Biasanya ada saus yang diletakkan di atas omurice ini, seringnya saus tomat, tapi saus yang lainnya juga bisa seperti saus putih, saus demi-glace, dan lain sebagainya. Tapi anak2 saya suka ga mau pake saus, jadi saya skip untuk sausnya. Omurice ini seringnya saya sajikan untuk bento sekolah anak2 saat lagi mentok ide 😆 #JelajahResepRumahan

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Cocok untuk yang suka masak simple. Saus teriyakinya pun bisa disimpan di kulkas dan di masak dengan udang/daging slice. Pasti semua suka. Selamat mencoba ;)

2-3 orang
1 jam
(beef teriyaki with vegetable omelette)

(beef teriyaki with vegetable omelette)

Masak cepat, praktis, untuk suami 😊

1 Orang
30 Menit
Udang Goreng Tempura

Udang Goreng Tempura

Source: Iin Afriyanti Meramaikan challenge Kalbar #RecookMenyadik_IinAfriyanti dan #BerapiBerami_PlatbarOlahanUdang Kemarin kami belajar teknik saus dengan mba Putri (Dapur Ryuna) . Seru sekali bisa belajar dasar plating. #RecookMenyadik_IinAfriyanti #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #BerapiBerami_PlatbarOlahanUdang #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #DutaRecookBorneo #GA_TheNextLevel

Omurice garlic butter fried rice

Omurice garlic butter fried rice

Assalamualaikum, hari ini kita akan di bawa ke jepang oleh clover melalui posbar menu jepang. Saya buat omurice garlic butter fried rice di tambah parutan zucchini untuk mensiasati anak-anak saya yang agak susah makan sayur jadi sayurnya saya sembunyikan saja😁. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #pejuangGoldenApron3 #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

Japanese Cotton Cake Simple

Japanese Cotton Cake Simple

Bismillah... Ceritanya lagi ngulik berbagai resep cake versi oven, supaya keluarga ikut merasakan kue kue enak ala rumahan, tanpa perlu keluar apa lagi mahal 😁😁😁 Selamat mencoba 🤗🤗🤗 #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
30 menit
Simple Grilled Mackerel / Saba ala Jepang

Simple Grilled Mackerel / Saba ala Jepang

Recook dari Akari Papa. Sederhana, mudah, tapi hasilnya mantap. Yang ingin lihat sumber aslinya: https://cookpad.com/id/resep/742791-simple-grilled-mackerel-saba-ala-jepang?via=profile

20 menit