Egg Katsu

Dipos pada April 14, 2022

Egg Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Katsu memakai 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada putih telur sisa bikin bolu, bingung mu diapain.. browsing2 di cookpad, akhirnya nemu resep dari mba @lungit darmawan. Aku modif dikit, taraaaa... jadi deehh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Katsu:

  1. 2 buah putih telur (resep asli 4 buah telur utuh)
  2. 2 buah telur utuh
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya merica
  5. Secukupnya penyedap rasa
  6. 1 buah wortel ukuran kecil
  7. 2 buah daun bawang (bawang prei)
  8. Secukupnya tepung siap saji
  9. Secukupnya tepung roti
  10. Secukupnya air
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Egg Katsu

1
Kocok lepas semua telur bersama garam, penyedap rasa, dan merica. sisihkan
2
Parut wortel masukkan kedalam kocokan telur
3
Iris bawang daun (prei) masukkan kedalam kocokan telur dan wortel, aduk rata
4
Panaskan teflon, beri sedikit saja minyak goreng kemudian tuang sedikit kocokan telur
5
Jika sudah aga kering, lipat dadar telur (dadar telur tetap di teflon)
6
Tuang kembali sisa kocokan telur, setelah aga kering lipat lagi (ditumpuk ke lipatan telur sebelumnya), terus lakukan hingga habis dan dadar telurnya menjadi tebal, sisihkan
7
Siapkan tepung siap saji, beri sedikit air (jangan terlalu encer)
8
Tuang tepung roti ke piring
9
Potong dadar telur menjadi 3-4 bagian
10
Masukkan telur kedalam adonan tepung siap saji tadi, pastikan merata
11
Setelah itu balurkan dadar telur dengan tepung roti, aga ditekan
12
Panaskan minyak untuk menggoreng
13
Masak hingga kecoklatan
14
Bisa disajikan dengan saos sambal dan nasi hangat๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Ramen ala rumah ๐Ÿœ

Beef Ramen ala rumah ๐Ÿœ

Sebenernya aku ga begitu suka makanan jepang , tp berhubung musim hujan dan lagi ada stok tulang sapi dirumah akhirnya mikir coba deh bikin ramen sendiri dan hasilnya cukup memuaskan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ lumayan pake bahan yg ada dirumah dan gampang banget deh ๐Ÿœ๐Ÿœ๐Ÿœ

2 Orang
30 menit
38. Beef Teriyaki

38. Beef Teriyaki

Daging slice yg dimasak dengan saus teriyaki ๐Ÿ’• #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi
30menit
Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style

Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style

Horenso / horenzo / pocai / bayam Jepang , salah satu bahan sayuran yang pasti akan di beli di pasar tiap minggunya. Paling gampang di tumis bawang putih tentunya Kali ini bikin yang ala Japanese ah.... Sebenernya gampang, cuman ribet aja mesti cuci bilas peres bayamnya. Tapi soal rasa, saya SUKA. Buat yang suka berkuah, bahan saus di double aja porsinya yah. #PejuangGoldenApron3

3 orang
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Mau buat ayam teriyaki ala hokben dengan resep mudah n simple ๐Ÿ˜€โ˜บ๏ธ

3 orang
Stengah jam
Beef Teriaki ala HokBen

Beef Teriaki ala HokBen

Assalamualaikum.. Edisi liburan tapi ga bisa kemana-mana, pengen makan di HokBen ga bisa. Di Cianjur belum ada HokBen jadi kalau pengen makan disana harus ke Bogor atau ke Bandung dulu. Tapi selama pandemi kita memang mengurangi ke luar kota dulu. Ya udah bikin sendiri aja.. Jadi inget mama dulu waktu kita makan bareng di HokBen mama bilang ini dagingnya enak ya dimasak apa ya. Nah kesempatan kali ini saya ingin memasak Beef Teriaki ala HokBen, semoga secepatnya pandemi ini segera berlalu sehingga bisa bertemu lagi dengan mama. Aamiin Source = Yuanita Siska (dengan modifikasi disana sini) #MasakanUntukIbu #resepdaging

3 orang
45 menit
Dorayaki oreo

Dorayaki oreo

Efek galau alhasil mendadak pen bikin cemilan๐Ÿ˜‚

Daging Panggang ala Jepang ๅ’Œ้ขจใƒญใƒผใ‚นใƒˆใƒ“ใƒผใƒ•ใฎไฝœใ‚Šๆ–น Roast beef Japanese style

Daging Panggang ala Jepang ๅ’Œ้ขจใƒญใƒผใ‚นใƒˆใƒ“ใƒผใƒ•ใฎไฝœใ‚Šๆ–น Roast beef Japanese style

Menu ini pas sekali disajikan saat momen Natal bersama keluarga atau temen terdekat nih. Proses masaknya sebenarnya mudah sekali, tetapi anda perlu alat vakum untuk memasaknya. #roastbeef #sapi #beef #xmas #christmas #panggang #dagingpanggang

4 Orang
2 jam
Ayam brokoli saus teriyaki

Ayam brokoli saus teriyaki

Dimusim hujan enak nya makan sama yang anget gitu kebetulan dirumah ada saus teriyaki. Akhirnya dibuat ayam brokoli saus teriyaki, mudah banget bikin nya bahan nya pun aku pake seadanya..

Hokkaido Milk Bread (metode poolish)โญ

Hokkaido Milk Bread (metode poolish)โญ

Ternyata metode poolish memang menghasilkan roti yang super lembut,menurutku beda teksturnya dengan metode2 roti yg lainnya.,cuman bikinnya ngk bisa mendadak karna bahan poolishnya hrs didiamkan 9-10 jam sebelumnya.๐Ÿ˜Š Source: Vin's Kitchen Praktek bedah resep beolah roti oleh narasumber mbak Pramitha Sari.22/01/2021 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu22 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Mango Sticky Rice a La Sushi

Mango Sticky Rice a La Sushi

Source : Heshidayat Pas musim mangga seru nih.. Biasanya langsung kupas dan makan kalau ga dibuat jus. Nah sekarang coba makan mangga pakai ketan selain ketan duren ya tapi ini ketan mangga tapi dibuat versi ala Sushi penyajiannya dengan Kuahnya santan. Sempet viral ya ini.. Namanya Mango Sticky Rice. Enak banget.. Antigagal dijamin suka. Resepny paa cocok sayang jadinya cm dikit ya. Anak2 pun suka lho.. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_ManggaLepok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week25 #MangoStickyRice

9 pcs
2 jam
Japanese Fried Rice

Japanese Fried Rice

Bisa ditambah tamagoyaki & nori sebagai side. Resep tamagoyaki bisa diliat di resep lama yaa. Ini ringkes bgt buat siapin sarapan, dan enak juga! Bisa ditambah salmon / ayam / udang / cumi buat pelengkap nya yaa.

4 Orang
30 menit
Fluffy Japanese Milk Bread Milo

Fluffy Japanese Milk Bread Milo

Bismillah.... setelah mencoba Japanese Milk Bread yg warna warni sekarang coba yg versi Milo masih tanpa telur juga yaa sesuai resep Japanese Milk Bread....roti ini cocok buat ngopi2 lho resep dari @cecemerilimatmaja #cookpad_id #masakitusaya #tanpatelur #flufybread #Japanesemilkbreadmilo #bakingwithlove

1 loyang
Takoyaki Rumahan

Takoyaki Rumahan

Meski judulnya takoyaki tp versi rumahan ini ngga pakai tako, krn ga pada suka tako. Tako nya diganti sosis ๐Ÿคญ

2-3 orang
45 menit
Kue Ikan / Taiyaki (้ฏ›็„ผใ)

Kue Ikan / Taiyaki (้ฏ›็„ผใ)

Taiyaki (้ฏ›็„ผใ) adalah kue ikan khas Jepang yang dinamai sesuai dengan bentuk dari tai (Japanese red seabream). Umumnya Taiyaki berisi pasta kacang merah (sweetend azuki bean) tapi dapat juga diisi dengan coklat,selai, atau keju (wikipedia) Saya pakai cetakan yang bukan non sticky pan, jadi bentuknya agak kurang bagus, mau dipotong nanti tambah rusak ๐Ÿ˜… isinya memakai selai blueberry dan spread cheese karena ngga ada pasta kacang merah serta anak-anak kurang suka red bean ๐Ÿ˜‚ resep dari Nami JustOneCookbook Sumber : Just One Cookbook

7 pcs
Nasgor Ala jepang/ korea

Nasgor Ala jepang/ korea

#ResepTelurkuMendunia Ternyata enak juga dan bikin ketagihan loh Bunda2 di lidah lembut gk seperti Nasgor lain nya perlu di coba ya

1 Orang
15 menit
Sup Ikan Salmon ala Sushi Tei

Sup Ikan Salmon ala Sushi Tei

Nonton Youtube CP acara masak #HARCOOKNAS bersama #Enno_Lerian jadi pingin recook resepnya. Kebetulan bahannya ada dikulkas. Rasanya enak, segar, sekeluarga suka, terima kasih Mb Enno, sudah share resep dan video nya. #HARCOOKNAS_ResepEnnoLerian #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 panci
20 menit
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

#ayamteriyaki #pejuangdapur #dapurmami

3 orang
20 menit
Tumis daging teriyaki

Tumis daging teriyaki

Gegara drakoran jd kepengen makan daging ama soju. Ehh masih ada sisaan daging punya anak bayi, eksekusi langsung di dapur. Kepengenan pun terpuaskan :D

2 org
15 - 25 menit