Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dengan sajian ayam dan harus mencari menu ayam yang aman untuk kami yang sedang diet. Tantangan lainnya adalah menu ini juga bisa dimakan oleh anggota keluarga lainnya yang tidak diet. Ayam Teriyaki adalah salah satu pilihannya. Untuk menu diet kami, bumbunya tanpa ditulis pakai minyak, tapi ditulis pakai air. Satu-satunya minyak yang dipakai di menu ini adalah minyak wijen. Oleh karena itu sudah cukup tanpa ditumis minyak lagi.. Enak juga kok... Yuuk Dicoba... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak):

1. Bahan Utama:
2. 500 gram Ayam fillet
3. 200 ml air
4. 1 jeruk nipis untuk mencuci ayam
5. Bumbu Marinasi:
6. 2 sdm kecap manis (saya pakai kecap diet low sugar)
7. 1 sdm saus tiram
8. 1 sdm bumbu seasoning (saya pakai Maggi Seasoning)
9. 1 sdt merica bubuk
10. 1 sdm minyak wijen
11. Bumbu Rajang:
12. 1/2 bawang bombay di iris melintang
13. 7 siung bawang putih dicincang halus
14. 2 jempol jahe digeprek
15. Bumbu Penyedap:
16. 1 sdt garam
17. 1 sdt penyedap jamur
18. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak)

1

Siapkan ayam fillet, potong-potong dadu lalu cuci bersih, terakhir cuci dengan air jeruk nipis. Tiriskan sampai air bekas cucian kasat. Siapkan bumbu marinasi dan bumbu penyedap

2

Masukkan semua bumbu marinasi. Campur dengan sendok sampai bumbu marinasi menyatu dengan ayam. Sisihkan dan diamkan kurang lebih 30 menit.

3

Sambil menunggu ayam dimarinasi, siampan bumbu rajang. Rajang bawang bombay melintang, cincang halus bawang putih dan geprek jahe.

4

Setelah 30 menit, tumis bumbu rajang dengan 3 sdm air (ambil dari 200 ml air), aduk-aduk sampai wangi dan layu, lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi beserta bumbunya. Tumis sampai ayam setengah matang. Setelah ayam agak matang, lalu tambahkan air. Masukkan bumbu penyedap. Masak sampai mendidih dan ayam benar-benar matang. Setelah matang, tes rasa. Koreksi jika ada rasa yang kurang (tinggal menyesuaikan selera garam, gula dan penyedapnya). Setelah rasa OK, angkat dan siap dihidangkan.