Sushi/kimbab ala rumahan

Dipos pada April 15, 2022

Sushi/kimbab ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi/kimbab ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi/kimbab ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi/kimbab ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi/kimbab ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi/kimbab ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi/kimbab ala rumahan memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg ga suka sushi ? Ini enak bgt, bikinnya ga ada kondimen yg ribet. Dicoba yuk pakai protein apa aja di rumah yaa. Untuk saus mentai resep ada di salmon mentai rice ya coba liat situ, bisa tambah tobiko juga biar makin mantep πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi/kimbab ala rumahan:

  1. Bahan utama :
  2. 2 lembar nori
  3. 5 centong nasi jepang
  4. 2 sdm saseme oil
  5. 1 sdm cuka
  6. 1 sdt garam
  7. Bahan isian sushi/kimbab :
  8. 1/2 buah wortel besar iris memanjang
  9. 1/2 buah timun iris memanjang
  10. Ikan tuna fresh
  11. 1 telur dadar (tomat, kaldu tulang sapi, gula, garam dan lada)
  12. Lain :
  13. secukupnya Saus mentai
  14. Ghee/butter
  15. Bawang putih
  16. Soy souce
  17. Saseme oil
  18. Jahe
  19. Penggulung sushi
  20. Plastik wrap

Langkah-langkah untuk membuat Sushi/kimbab ala rumahan

1
Ditempat bersih masukkan nasi jepang yg sudah matang, campur dengan saseme oil, cuka dan garam. Aduk hingga merata, tutup wadah sisihkan.
2
Sekarang buat isian. Kita mulai dari wortel, iris wortel memanjang korek api lalu direbus 5 menit bolak balik. Kemudian tumis dg sepucuk ghee. Bolak balik, tumis sebentar angkat. Tiriskan di piring bersih.
3
Iris timun yg sudah dicuci bersih, iris2 memanjang korek api. Sisihkan di piring bersih, 1 tempat dengan wortel tadi.
4
Dadar telur dengan ghee. Jika sudah matang, tiriskan di telenan bersih, lalu potong2 memanjang sebesar 2x besar korek api. Sisihkan di piring, 1 tempat dengan wortel dan timun.
5
Terakhir, parut 2 bawang putih dan geprek jahe. Tumis dg ghee, masukkan tuna yg sudah dipotong 2x besar korek api. Masak dg cara di pansear, sampai matang. Angkat, sisihkan di piring, 1 tempat dengan wortel, timun dan telur dadar.
6
Saatnya membuat sushi πŸ€—. Siapkan telenan bersih, wrap penggulung sushi. Pertama2 kita siapkan nori, diatasnya beri nasi jepang ratakan. Tata memanjang pada 1 sisi di atas nasi yaitu wortel, telur, timun dan tuna, ditengah2 tatanan tersebut beri saus mentai.
7
Perlahan2 gurung nasi nori yg sudah ditata, sambil tekan2 penggulung sushinya agar gulungan nasi benar2 merekat sempurna 1 sama lain.
8
Jika membuat sushi yg norinya di dalam, caranya sama tinggal di balik. Ambil nori, potong setengahnya. Lalu beri nasi di atasnya, tekan2 nasi. Lalu balik nasi dan nori yg sudah melekat menjadi nasi yg dibawah dan nori di atas. Lalu tata, isiannya memanjang pada 1 sisi. Beri saus mentai, lalu gulung perlahan.
9
Jadi deh, selamat menikmati 😘
Sushi/kimbab ala rumahan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rabokki / Ramen Tteokbokki

Rabokki / Ramen Tteokbokki

Source: yackikuka #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallengeΒ  #FestivalMingguanCookpad

2 porsi
Beef Teriyaki (ala Hokben)

Beef Teriyaki (ala Hokben)

Resep dari Yuanita Siska

Japanese beef curry udon ala fe

Japanese beef curry udon ala fe

Berhubung adonan mi ramen masih, fe bikin mi udon, dikasih topping kari sapi ala Jepang. Bumbu karinya bikin sendiri mumpung ada garam masala homemade & bubuk kari homemade. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

1 porsi
30 menit
Dorayaki

Dorayaki

Source : fridajoincoffee https://cookpad.com/id/resep/2195644-dorayaki?invite_token=tfey68Nc1QtuCDLvKy3YwAuq&shared_at=1609914847

Tempe Katsu

Tempe Katsu

2 orang
Sushi Oreo

Sushi Oreo

Makan oreo versi ribet dikit ini πŸ˜‚ tetep uenaaak! #masaksemudahitu #cakesimple

4 orang
30 menit
Japanese Cotton Cake Pandan

Japanese Cotton Cake Pandan

Lembut banget... #instagram #aicen_lie #japanesecottoncake

Ayam saos teriyaki

Ayam saos teriyaki

Anak2 paling suka mkn ayam. Kalau d buat ayam goreng atau ayam kari terus bosan pastinya.. jd sy coba bikin ayam masak teriyaki dan hasilny berhasil. Anak2 lahap makanny 😊 maap poto seadany. Uda beres makan br ingat poto πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… next masakan br di edit lg. Hehe...

4org
20menit
Buncis Tahu Teriyaki

Buncis Tahu Teriyaki

Cuma 2 bahan utama tambah saos teriyaki terus sy tambah irisan rawit merah..wah enak bangetπŸ‘ bikin nya pun mudah, bahan sederhana hasil luarbiasa. Source : Chiensyn Kuliner #PejuangGoldenApron3

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Ayam buatnya simpel karena bumbu sudah dimarinasi

4 Porsi
15 Menit
Telur Santan Daun Pepaya Jepang

Telur Santan Daun Pepaya Jepang

#ResepTelurkuMendunia Berawal dari rasa penasaran sama daun kates jepang,dan akhirnya kita buat dengan bahan masakan yang ada dirumah.. Selamat mencoba..

5 orang
1jam
Beef teriyaki with cucumber lettuce

Beef teriyaki with cucumber lettuce

gadoin ini tuh enak bgt tanpa nasi.. Cocok untuk yg takut gendut tapi ingin makan yg bergizi. Yukmaribuat..

Kani Katsu

Kani Katsu

Untuk bento makan siang suami dikantor saya membuat kani katsu menggunakan imitation crab leg. Disajikan dengan tartar sauce dan salad. #PejuangGoldenApron3 #bento #husbento

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menu makan malam spesial 😊

3 orang
1jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Pertama kali coba masak beef teriyaki, karena anak(18 bln) mood2an makannya jadi coba variasi lain. Alhamdulillah makan ini lahap, kata ayahnya juga enak.

2 porsi
Tumis daging saus teriyaki

Tumis daging saus teriyaki

2 orang
30 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Source: Kiki Rizqi Andini Makan tempe berasa makan ayam tepung ya ini 😁. Enak.. enak.. #JelajahResepSahabat #BeguruBefoto_Aniss #BehujahBebayaKaltim #MeolahCaruan_Tempe #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_kutaikartanegara

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Source : Marissa Savista Assalamualaikum Kebiasaan kalau ngerjain PR sukanya mepet-mepet πŸ˜…. Kali ini recook karage sesuai stock yg ada dikulkas. Terima kasih resepnya ya mbak, saya utak-atik tipis-tipis πŸ˜ŠπŸ™ #Lihairecook3_solo #cookpadcommunity_solo #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_marissasavista #pejuanggoldenapron3

2 orang
60 menit