Anda sedang mencari inspirasi resep Kani Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kani Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kani Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kani Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kani Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kani Katsu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk bento makan siang suami dikantor saya membuat kani katsu menggunakan imitation crab leg. Disajikan dengan tartar sauce dan salad. #PejuangGoldenApron3 #bento #husbento
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kani Katsu:
- 1 pack imitation crab leg
- 1 sdm tepung terigu
- Pelapis I
- 4 sdm tepung terigu
- 6 sdm air
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Sejumput garam dan merica
- Pelapis II
- Bread crumbs
- Tartar sauce
- 1 butir telur rebus
- 1 sdt saus tomat
- 2 sdm mayonnaise (me : kewpie)
- Sejumput lada hitam
- 1 sdt irisan parsley
- Salad
- Lettuce
- Tomat ceri
Langkah-langkah untuk membuat Kani Katsu